Irza
ข้อความอ้างอิง: mme_it

อิราอบเค้กของคุณ! แค่ยำ - ยำ! vnusnyatina เช่นนี้ซึ่งรวมถึงการเตรียมทุกอย่างง่ายมากฉันไม่ได้ปรุงหรือกินมานานแล้ว! ขอบคุณ! ฉันจะส่งรายงานภาพถ่ายให้ในภายหลัง!
Olga ขอบคุณ! ฉันพอใจมากกับผลลัพธ์ที่เป็นบวก ตัวฉันเองชอบสูตรนี้สำหรับความสะดวกในการเตรียมและรสชาติที่ไม่ธรรมดา
mme_it
ข้อความอ้างอิง: irza

Olga ขอบคุณ! ฉันรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งกับผลลัพธ์ที่เป็นบวก ตัวฉันเองชอบสูตรนี้สำหรับความสะดวกในการเตรียมและรสชาติที่ไม่ธรรมดา
และที่สำคัญที่สุดรสชาติเป็นที่ชื่นชอบของทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้นญาติและสามี ผู้หญิงบอกว่าครีมกาแฟที่ละเอียดอ่อนนั้นน่าทึ่งมาก ไม่มีใครเชื่อว่าฉันสร้างมันขึ้นมาจากสิ่งที่ "อยู่ในมือ"
ฝัน
เป็นไปไม่ได้ที่จะผ่านไป! ฉันคิดว่าจะแวะสักครู่ดูด้วยตาข้างเดียว แต่มันไม่ได้อยู่ที่นั่น! น่าสนใจมากตอนนี้อยากลองทำเอง
ขอบคุณ!
VictoriaCam
เออฉันเห็นคุณเขียนว่าบางครั้งคุณทำโดยไม่ใช้ครีม ฉันชอบซุปที่ใส่ครีมเปรี้ยวและนมข้นต้ม คิดว่าครีมให้รสชาติที่อ่อนโยนกว่านี้หรือไม่? ไม่มีครีมเปอร์เซ็นต์สูงใกล้เคียง 20% จะช่วยเพิ่มรสชาติคุณคิดว่า? อาจจะเพิ่มอีกเล็กน้อย? และช้อนโต๊ะกอง? ไม่มีเครื่องชั่งน้ำหนัก
Irza
วิปครีมวิปครีมจะทำ ครีม 20% ของเราเป็นของเหลวและไม่แส้ถึงจุดสูงสุด ของคุณคืออะไร?
VictoriaCam
มีเพียง 20% ในร้านค้าที่แพงที่สุดและบางครั้ง 25% ใช่ฉันรู้ว่าพวกเขาไม่ได้แส้ แต่ฉันคิดว่าบางทีการมีครีมอย่างน้อยก็จะทำให้รสชาตินุ่มนวลขึ้น
Irza
อ้างถึง: VictoriaKam

มีเพียง 20% ในร้านค้าที่แพงที่สุดและบางครั้ง 25% ใช่ฉันรู้ว่าพวกเขาไม่ได้แส้ แต่ฉันคิดว่าบางทีการมีครีมอย่างน้อยก็จะทำให้รสชาตินุ่มนวลขึ้น

ข้อดีของเฮฟวี่ครีมคือตีให้ถึงจุดสูงสุดและซูเฟล่จะโปร่งและนุ่มกว่า หากคุณเจือจางครีมเปรี้ยวด้วยครีม 20% เราจะได้สารละลายที่ไม่สามารถวิปปิ้งได้ แต่จะแก้ไขด้วยเจลาตินเท่านั้น
VictoriaCam
ตามสูตรเหมือนกันใส่เจลาตินโอเคเดี๋ยวจะออกเฮฟวี่ครีมภายในวันอาทิตย์ ...
Anyuta NN
ไอริ ณ สวัสดีตอนบ่าย! ขอบคุณสำหรับสูตรเค้กแสนอร่อยแขกของเราชอบมาก แต่เค้กต้องอบ 2 ชิ้น. ห้างสรรพสินค้า มีปัญหากับปริมาณแป้ง 1 ช้อนโต๊ะ (ตามที่อธิบายไว้ในหน้า 1-2) ฉันเพิ่ม 160 กรัมลงในเค้ก แป้งตามที่คุณเขียน ฉันเอาแป้งสำเร็จรูปทั้งห่อ (มี 150 กรัม) ในร้านขายด้วยน้ำหนักเช่นนี้ + อีกหน่อยไข่ก็ปกติไม่เล็กและอย่างอื่นเป็นไปตามสูตร เป็นผลให้เค้กไม่ขึ้นเท่าที่ควร (สูง 3.5-4 ซม.) มีความหนาแน่นมาก (เหมือนขนมปังขิง) โดยทั่วไปไม่โปร่งและหลวมเหมือนของคุณ ฉันวิ่งไปที่ร้านเพื่อรับแป้งมันอีก 1 ซอง แต่เธอกินช้อนโต๊ะไปแล้ว ออกมา 8 ช้อนโต๊ะล. ล. แม้จะมีด้านบน แต่ประมาณครึ่งห่อน้ำหนัก 150 กรัม และแน่นอนคราวนี้เค้กออกมาอย่างที่ควรจะเป็น - กุหลาบดีฟู ปรากฎว่าเค้กจะอบไม่ว่าในกรณีใด แต่จะไม่เหมือนกับที่คุณแนะนำ สามารถเปลี่ยนแปลงน้ำหนักแป้งในเค้กได้หรือไม่?
กามูสิก
ฉันอบเค้กนี้มากกว่าหนึ่งครั้งเป็นร้อยเท่าของเค้กจากสูตรนี้ฉันมักจะใช้เสมอ 160 ก! แป้ง. ทุกอย่างออกมายอดเยี่ยม !!!
Zhivchik
ข้อความอ้างอิง: Anyuta NN

เป็นผลให้เค้กไม่ขึ้นเท่าที่ควร (สูง 3.5-4 ซม.) มีความหนาแน่นมาก (เหมือนขนมปังขิง)

สาเหตุส่วนใหญ่มาจากแป้งคุณภาพต่ำ น่าเสียดายที่คุณสามารถซื้อได้บ่อยมาก
หรือพวกเขาลืมเติมโซดา
Anyuta NN
เธอเติมโซดา มันเป็นเพียงความไม่สอดคล้องกันของ 8 Art ล. แป้งและแป้ง 160 กรัม พวกเขาเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้ใน 2 หน้า

"irza คุณควรเอาช้อนโต๊ะออกไปทิ้งกรัมทุกคนมีตาชั่งทุกอย่างขึ้นอยู่กับวิธีการเทฉันชั่งน้ำหนักและฉันได้โกโก้ 3 ช้อนโต๊ะล. -25 กรัมแป้งตามลำดับกลายเป็น 8 ช้อนโต๊ะ .l-70g ".
กามูสิก
ตามจุดประสงค์ (ฉันไม่ได้ขี้เกียจเกินไป) ฉันไปตอนนี้และชั่งน้ำหนักมัน 1 เซนต์ ล. ! แป้ง 8g. นอกจากนี้เรายังพูดถึงข้อเท็จจริงที่ว่าช้อนโต๊ะก็แตกต่างกันเช่นกันและคุณสามารถเทในรูปแบบต่างๆได้ ดังนั้นจะไม่ถูกต้องในช้อน! IMHO
โอเลสยา 26
ข้อความอ้างอิง: Anyuta NN

เธอเติมโซดา มันเป็นเพียงความไม่สอดคล้องกันของ 8 Art ล. แป้งและแป้ง 160 กรัม พวกเขาเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้ใน 2 หน้า

"irza เอาช้อนโต๊ะออกดีกว่าทิ้งไว้ 1 กรัมทุกคนมีเกล็ดทุกอย่างขึ้นอยู่กับวิธีการเทฉันชั่งน้ำหนักและฉันได้แป้งโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ -25 กรัมตามลำดับกลายเป็น 8 ช้อนโต๊ะ -70 ก. "
ฉันไม่มีตาชั่งและฉันอบโดยใช้ช้อนตวงและมากกว่าหนึ่งครั้งทุกอย่างได้ผล ฉันหยิบช้อนด้วยสไลด์ แต่ถึงแม้ว่าทุกอย่างจะอยู่ในสูตรเป็นกรัมฉันก็จะตวงมันด้วยช้อน
และเค้กก็ยอดเยี่ยมเป็นคนแรกที่ลองชิมโดยบังเอิญกับแขกที่ไม่คาดคิดผู้คนต่อสู้เพื่อเศษขนมปัง และฉันได้รับการยกย่อง
ไอราขอบคุณ !!! ฉันจะพยายามกลับมารายงานในภายหลังพร้อมรูปถ่าย
Zhivchik
อ้างถึง: olesya26

ฉันหยิบช้อนด้วยสไลด์

แค่ช้อนนี่คือช้อนใต้มีดนั่นคือไม่มีสไลด์ และถ้าอาร์ท. ช้อนด้วยสไลด์แล้วใช้สไลด์
ดังนั้นคุณต้องระบุน้ำหนักในสูตรเสมอนี่เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดเพราะทุกคนมีแนวคิดเกี่ยวกับช้อนคำที่แตกต่างกัน
เหมือนสามีใส่น้ำตาลในชา 2. ช้อนชาด้วยสไลด์ และเขาถือว่านี่คือ 2 ช้อนชา
โอเลสยา 26
ทันย่าฉันไม่เถียง แต่ฉันมีช้อนกับสไลด์แล้วฉันก็อยากจะเติมแป้งมันลงไปในแป้ง
ธัญญ่าคุณได้แป้งแบบไหนเช่นครีมเปรี้ยวข้นหรือทินเนอร์? ฉันผอมลง
Zhivchik
อ้างถึง: olesya26

ธัญญ่าคุณได้แป้งแบบไหนเช่นครีมเปรี้ยวข้นหรือทินเนอร์? ฉันผอมลง

Olesyaบอกตามตรง .... ฉันจำไม่ได้ ฉันตวงแป้งด้วยช้อน (จำได้แม่น) อาจจะยังไม่ได้เติมเป็นกรัม เพื่อให้แป้งบางกว่าครีมเปรี้ยวข้นฉันเองก็จะเพิ่มมันก่อนความสม่ำเสมอที่ต้องการ ฉันไม่รู้ ... ฉันอบเค้กพวกนี้มามากมายในรอบ 32 ปีดังนั้นรสชาติจึงพัฒนาขึ้นสำหรับความหนาของแป้งแล้ว
โอเลสยา 26
ข้อความอ้างอิง: Zhivchik

Olesyaบอกตามตรง .... ฉันจำไม่ได้ ฉันตวงแป้งด้วยช้อน (จำได้แม่น) อาจจะยังไม่ได้เติมเป็นกรัม เพื่อให้แป้งบางกว่าครีมเปรี้ยวข้นฉันเองก็จะเพิ่มมันก่อนความสม่ำเสมอที่ต้องการ ฉันไม่รู้ ... ฉันอบเค้กพวกนี้มามากมายในรอบ 32 ปีดังนั้นรสชาติจึงพัฒนาขึ้นสำหรับความหนาของแป้งแล้ว
นี่ก็สำหรับฉันเช่นกันดังนั้นช้อนกับสไลด์
ลูซี่ 88
ขอบคุณมากสำหรับสูตรเค้กแสนอร่อย เมื่อสุดสัปดาห์ที่ผ่านมาทุกคนมีความยินดี
โอเลสยา 26
เค้กโมร็อกโกพร้อมกาแฟ
ขอบคุณ!!!! เพื่อความอร่อย !!!! เค้ก. ฉันทำสามครั้งคราวนี้เป็นสองชั้นทุกอย่างได้ผลฉันต้องการเติมช็อคโกแลตให้ผู้เขียน ช็อคโกแลตไม่ละลายฉันเอา Roshen ฉันไม่เคยสังเกตเห็นอะไรแบบนั้นที่ Roshen มาก่อน ฉันต้องหาทางออกจากสถานการณ์อย่างเร่งด่วน
อินเทรนด์
ฉันแจกเค้กคัสตอมครั้งแรกเมื่อวันเสาร์ สำหรับกรณีนี้ฉันเลือกโมรอคโคแม้ว่าฉันจะไม่ได้อบมาก่อน และต้องขอบคุณทุกความคิดเห็นเกี่ยวกับตัวเขาและภาพที่เย้ายวนใจในภาพ Irza... ขอบคุณทุกคน. ลูกค้าได้รับความพึงพอใจ
อิริน่า 1607
สาว ๆ บอกฉันได้ไหมว่าคุณสามารถเพิ่มเชอร์รี่ลงในเลเยอร์ได้หรือจะดีกว่าถ้าไม่ทำให้เสีย
Irza
อ้างถึง: Irina1607

สาว ๆ บอกฉันได้ไหมว่าคุณสามารถเพิ่มเชอร์รี่ลงในเลเยอร์ได้หรือจะดีกว่าถ้าไม่ทำให้เสีย
คุณทำได้เพียงแค่คั้นเอาน้ำส่วนเกินออก
ยุค
irza ฉันอบเค้กที่ยอดเยี่ยมนี้สองครั้ง!
ไปไม่ถึงรูปถ่ายก็ถูกกินอย่างรวดเร็ว ฉันอบเค้กก้อนเล็ก ๆ หนึ่งชิ้นเพื่อลองทำเองและเอาเค้กชิ้นใหญ่ชิ้นที่สองไปทำงาน ทุกคนปลื้มปริ่ม
เค้กละลายในปากเพียงแค่จิบชา
แต่ฉันใส่เจลาตินมากขึ้นเมื่อฉันอบอย่างเคร่งครัดตามสูตร (สำหรับตัวฉันเอง) ครีมแทบจะไม่แข็งตัว

ดังนั้นฉันจึงมีคำถามสำหรับสาว ๆ ทุกคนที่เตรียมเค้ก ทุกคนทานเจลาติน 20 กรัมหรือไม่?
Zhivchik
อ้างถึงพ. ศ
แต่ฉันใส่เจลาตินมากขึ้นเมื่อฉันอบอย่างเคร่งครัดตามสูตร (สำหรับตัวฉันเอง) ครีมเกือบจะไม่แข็งตัว

ดังนั้นฉันจึงมีคำถามสำหรับสาว ๆ ทุกคนที่เตรียมเค้ก ทุกคนทานเจลาติน 20 กรัมหรือไม่?

คำถามแรก คุณทานเจลาตินแบบไหน - ปกติหรือทันที?

เป็นไปได้มากที่สุดในทันทีหากSouffléไม่ได้ถูกแช่แข็ง ใช้เวลาเพียง 30 ก. เท่านั้นผมเขียนถึงเรื่องนี้แล้ว

ข้อความอ้างอิง: Zhivchik

ไม่มีเจลาตินตามปกติฉันจะใช้ทันที แต่เพิ่มขึ้น 1.5 เท่า
ยุค
Zhivchik ฉันอาจมีเจลาตินธรรมดา ๆ ขายในซอง 10 กรัม ฉันไม่ได้พบกับคนอื่น แช่ไว้ในตู้เย็นประมาณ 20-30 นาทีแล้วนำไปอุ่นในไมโครเวฟ
และผงสำเร็จรูปมีลักษณะอย่างไร?
Zhivchik
อ้างถึงพ. ศ

Zhivchik ฉันอาจมีเจลาตินธรรมดา ๆ ขายในซอง 10 กรัม ฉันไม่ได้พบกับคนอื่น แช่ไว้ในตู้เย็นประมาณ 20-30 นาทีแล้วนำเข้าไมโครเวฟให้ร้อน
และผงสำเร็จรูปมีลักษณะอย่างไร?

ฉันจะบอกวิธีแช่เจลาตินปกติ เจือจางด้วยน้ำต้มเย็นในอัตราส่วน 1: 7 โดยปกติฉันจะตวงน้ำทันทีทำช่องทางในนั้น (ฉันบิดภาชนะรอบแกนของมัน) แล้วค่อยๆเติมเจลาติน ฉันจะหมุนชามอีกเล็กน้อยเพื่อไม่ให้เจลาตินอยู่ด้านล่างเหมือนแพนเค้กแข็ง แต่ละลายในน้ำ จากนั้นฉันก็วางมันลงบนโต๊ะเพื่อให้บวม ไม่ได้อยู่ในตู้เย็น นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันได้ยินแบบนั้น เมื่อมันฟูให้ละลายในเตาอบไมโครเวฟหรือในห้องอบไอน้ำ (แก๊ส) ต้ม มันเป็นไปไม่ได้.

ละลายทันที 1: 5 ด้วยน้ำเดือด กวน - ละลาย เย็นลงและสามารถใช้งานได้

นี่คือลักษณะของเจลาตินสำเร็จรูปหนึ่งซอง แบรนด์สามารถแตกต่างกันได้ แต่ในแพ็คมันเขียน - ทันที

ยุค
Zhivchik ตอนนี้ฉันเข้าใจแล้ว ขอบคุณผู้รู้แจ้ง!
ฉันมีเจลาตินธรรมดา ๆ ทันทีไม่เคยเจอ
ทำไมต้องอยู่ในตู้เย็น? ฉันไม่รู้. infa นี้มาจากไหนฉันไม่สามารถพูดได้ แต่เท่าที่ฉันจำได้ฉันมักจะแช่เจลาตินไว้ในความเย็น
อย่างไรก็ตามตอนนี้เจลาตินไม่ได้กลายเป็นก้อนเหมือนในสมัยโซเวียต ฉันใส่เจลาตินลงในถ้วยแล้วเติมน้ำหรือในทางกลับกันฉันเทน้ำเล็กน้อย (น้ำผลไม้นม) และเทเจลาติน ไม่เป็นไรฉันแค่ใส่ช้อนลงในตู้เย็น
Irza
Galina มีคำแนะนำอะไรบ้างเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์เจลาติน? ผู้ผลิตแนะนำให้ผสมพันธุ์อย่างไร?
ยุค
irza และพวกเขาก็แนะนำเช่นเดียวกับฉันพวกเขาแนะนำน้ำหนึ่งแก้ว แต่ฉันไม่ได้กินมากขนาดนั้น จริงอยู่ไม่ใช่ทุกแพ็คที่ระบุวิธีการปรุงอาหารบางอย่างไม่ได้บอกว่าผู้ผลิตรายใดเลย
ในฟอรัมฉันอ่านว่าสำหรับครีม 300 กรัม - souffléคุณต้องมีเจลาติน 10 กรัม ฉันชอบมันมากไม่ว่าจะเป็นซุปที่เข้มข้นหรือของเหลวก็ถูกต้อง
กามูสิก
สุจริตครั้งแรกที่ฉันได้ยินเกี่ยวกับเจลาตินในตู้เย็น ... ผู้ผลิตให้คำแนะนำอย่างไร?
ยุค
ตอนนี้พวกเขาให้คำแนะนำในรูปแบบต่างๆสิ่งนี้ยังคงอยู่กับฉันมาตั้งแต่สมัยโซเวียต จากนั้นฉันก็อ่านบนกระเป๋าและในนิตยสาร แต่ฉันจำไม่ได้ว่าอันไหนฉันจดไว้ในสมุดบันทึก
ฉันทำแบบนี้มา 30-35 ปีแล้ว
Zhivchik
อ้างถึงพ. ศ

ตอนนี้พวกเขาให้คำแนะนำในรูปแบบต่างๆสิ่งนี้ยังคงอยู่กับฉันมาตั้งแต่สมัยโซเวียต จากนั้นฉันก็อ่านบนกระเป๋าและในนิตยสาร

ด้วยวิธีการเตรียมเจลาติน (ในตู้เย็น) นี้จะไม่มีเวลาบวมและเปิดอย่างสมบูรณ์ และทันทีที่กระบวนการของอาการบวมเริ่มขึ้นให้ทันที (สารละลายเจลาติน) "จับ" ความเย็นและมันก็แข็งตัว ไม่ใช่ ... นั่นไม่ใช่วิธีที่ถูกต้อง
Per4ik
สาว ๆ ฉันทำทุกอย่างตามสูตรอย่างเคร่งครัดแช่เจลาตินในกาแฟครึ่งแก้ว Souffléกลายเป็นสิ่งที่คุณต้องการ สมบูรณ์แบบที่สุด.
Per4ik
และโดยทั่วไปเกี่ยวกับเจลาติน ฉันมักจะแช่ในน้ำเย็น ยกเว้นครีมนี้แน่นอน แพ็คพูดทันทีและบางครั้งก็ไม่ แม้ว่าฉันจะใช้บรรจุภัณฑ์เดียวกัน 20 กรัม เทเจลาติน 100 กรัม น้ำ. เพียงพอสำหรับครีม 500 กรัม ครีม + 500 กรัม ชีสกระท่อม
Tatita
ไอรินบอกฉันทีว่าถ้าฉันรวมวานิลลาและ "โมร็อกโก" ไว้ในเค้กชิ้นเดียว :) บิสกิตพวกเขาจะเป็นเพื่อนกันได้ไหม? ถ้าเป็นเช่นนั้นจะเลือกครีมไหนดี?
Ychilka
ขอบคุณสำหรับสูตร อร่อย! ทำมา 0.5 ส่วนน้ำหนักเค้ก 1300g.

เค้กโมร็อกโกพร้อมกาแฟ เค้กโมร็อกโกพร้อมกาแฟ
Irza
ข้อความอ้างอิง: tatita

ไอรินบอกฉันทีว่าถ้าฉันรวมวานิลลาและ "โมร็อกโก" ไว้ในเค้กชิ้นเดียว :) บิสกิตพวกเขาจะเป็นเพื่อนกันได้ไหม? ถ้าเป็นเช่นนั้นจะเลือกครีมไหนดี?

บิสกิตเหล่านี้มีโครงสร้างและ "ความฟู" ที่แตกต่างกัน ฉันไม่เคยทำแบบนั้นด้วยตัวเอง แต่ไม่มีโกโก้แป้งอบ. บางทีคุณอาจลองทำเช่นนี้หากคุณต้องการบิสกิตสีอ่อนและสีเข้มในเค้กชิ้นเดียว
Tatita
ข้อความอ้างอิง: irza

บิสกิตเหล่านี้มีโครงสร้างและ "ความฟู" ที่แตกต่างกัน ฉันไม่เคยทำแบบนั้นด้วยตัวเอง แต่ไม่มีโกโก้แป้งอบ. บางทีคุณอาจลองทำเช่นนี้หากคุณต้องการบิสกิตสีอ่อนและสีเข้มในเค้กชิ้นเดียว
ใช่ชาวไอริชคุณเข้าใจฉันถูกต้องคุณต้องมีบิสกิตสีอ่อนและสีเข้มในเค้กชิ้นเดียวของคุณ (คุณสามารถ?) ไม่รู้จะรวมอันไหนดี
โดยทั่วไปหัวของฉันหมุนอยู่แล้วไม่เพียง แต่เป็นวันปีใหม่ แต่ในวันนี้ลูกชายคนโตมีความสุข (20 ปี) แขกเต็มบ้านทุกคนจะได้พบกับเราดังนั้นเค้กก้อนโต มันจำเป็น.
ไอริชและถ้าแป้งกับโกโก้และอย่างที่สองมูส Bovarsky ของคุณ (จากอินเทอร์เน็ต) จะเหมาะกับบิสกิตเหล่านี้หรือไม่? ฉันสับสนไปหมดฉันชอบเค้กสองชิ้นของคุณไม่รู้จะเลือกอันไหนดี
Irza
ข้อความอ้างอิง: tatita

ฉันอบวานิลลาบิสกิตหลาย ๆ ครั้งได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมเสมอ: nyam: ตอนนี้ฉันอยากลองแบบมืด แต่ไม่รู้จะเอาอันไหนดี

ถ้าคุณมีความสัมพันธ์กับวานิลลาต้มให้ทำด้วยโกโก้ คุณจะได้บิสกิต 2 สี แต่มีความหนาแน่นและความกรอบเท่ากัน ครีมจากโมรอคโคและมูสจาก "Ineta" จะเหมาะกับบิสกิตนี้เพียงแค่ทำการทำให้ชุ่มเนื่องจากมูสจะแข็งตัวและไม่ทำให้เค้กชุ่มชื้นเท่าครีมทั่วไป

ข้อความอ้างอิง: tatita

ไอริชและถ้าแป้งกับโกโก้และอย่างที่สองมูส Bovarsky ของคุณ (จากอินเทอร์เน็ต) จะเหมาะกับบิสกิตเหล่านี้หรือไม่? ฉันสับสนไปหมดฉันชอบเค้กสองชิ้นของคุณไม่รู้จะเลือกอันไหนดี

แน่นอนมันจะทำและแอปเปิ้ลจะเข้ากันได้ดี
Tatita
ไอริชกะ !!!!! ขอบคุณมากภูเขาตรงไหล่ของคุณมีความสุขมาหาคุณ
นาเทติก 2466
เค้กโมร็อกโกพร้อมกาแฟ เค้กโมร็อกโกพร้อมกาแฟ

สวัสดีปีใหม่! ฉันรายงาน Korzh สำหรับไข่ 3 ฟองปริมาณครีมไม่ลดลง ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อย!
VikaS.
อ้างถึง: ychilka

ขอบคุณสำหรับสูตร อร่อย! ทำมา 0.5 ส่วนน้ำหนักเค้ก 1300 กรัม
บอกฉันทีว่าครีมที่ใช้ตกแต่งเค้กนั้นเป็นซูเฟล่หรืออย่างอื่นด้วยหรือไม่?
Ychilka
อ้างถึง: VikaS.

บอกฉันทีว่าครีมที่ใช้ตกแต่งเค้กนั้นเป็นซูเฟล่หรืออย่างอื่นด้วยหรือไม่?
ไม่นี่คือ 1/3 ของครีมหมักดัดแปลงผมทดลองใช้ แต่น้ำมันล้มเหลวคุณภาพไม่ดีผลออกมาเป็นธัญพืช แต่อร่อยไม่เลี่ยน
abr533
ติดใจและอบเค้กนี้ บิสกิตกลายเป็นที่ยอดเยี่ยมและโดยทั่วไปแล้วซุปครีมมักจะเป็นฝันร้ายและแข็งตัวจนเป็นยาง ทำทุกอย่างตามสูตร.
AlenaT
แปลกมากครีมของฉันติดอยู่เล็กน้อย
แค่พอติดเค้กได้ดี
บางทีเจลาตินก็แข็งมาก?
abr533
อ้างถึง: AlenaT

แปลกมากครีมของฉันติดอยู่เล็กน้อย
แค่พอติดเค้กได้ดี
บางทีเจลาตินก็แข็งมาก?

เจลาตินธรรมดาจาก "Mriya"
Irza
abr533 ทำไมถึงฝันร้ายทันที? มองหาเหตุผลในผลิตภัณฑ์ในด้านเทคโนโลยี .. อะไรก็เกิดขึ้นได้
Irza
สำหรับ Mriya ให้ทำตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ถ้าจำไม่ผิดก็ต้องเติมน้ำร้อน คุณทำได้อย่างไร?
abr533
ในสูตรเจลาติน 20 กรัมใน 0.5 ช้อนโต๊ะล. กาแฟร้อน. บนบรรจุภัณฑ์ของ Mriya เขียนไว้เพียงแค่เจือจางต่อลิตรเพื่อให้ได้วุ้นหรือเพื่อทำให้เนื้อเยลลี่แข็งตัว คุณใช้เจลาตินอะไร

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง