พานาโซนิค SD-2502 ขนมปังมัสตาร์ด

[01 / ไซส์ M / เปลือกกลาง]

พานาโซนิค SD-2502 ขนมปังมัสตาร์ด

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
แป้งพรีเมี่ยม	450 กรัม
เกลือ	1 ช้อนชา
น้ำตาล	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
มัสตาร์ด dijon	1 ช้อนโต๊ะล. ล. / 13 กรัม
เนย	20 กรัม
น้ำมันมัสตาร์ด	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
นม	280 มล.
PAF โมเมนต์ยีสต์ / นำเสนอ	1.5 ช้อนชา / 7 กรัม

วิธีทำอาหาร

• เราใส่ส่วนประกอบข้างต้นลงในแม่พิมพ์ยีสต์ให้เลือก - ช่วงเวลา SAF ลงในตู้กดหรือบดสดลงในนมเริ่มต้น 1 ชุด เราใช้มัสตาร์ดอะไรก็ได้ที่เราชอบ (ฉันใช้ Dijon) จากนั้นเปิดโหมด 01 / ไซส์ M / เปลือกกลาง และเรากำลังรอ เมื่อทราบถึงลักษณะเฉพาะของแป้งจากภูมิภาคต่างๆฉันแนะนำให้คุณ "แกะรอย" ขนมปังและปรับปริมาณแป้งเป็นครั้งแรก หลังจาก "ผสม" ครั้งสุดท้าย (1.40 นาที) ด้วยมือที่ทาน้ำมัน ฉันค่อยๆ "จัดกึ่งกลาง" ขนมปังในรูปแบบด้วยน้ำมันดังนั้นโดมจึงดูสวยงามมากขึ้น แต่คุณไม่สามารถสัมผัสได้ว่าใครก็ตามที่รักมัน จากนั้นหลังจากสัญญาณฉันถือเป็นเวลา 15 นาที เมื่อทำความร้อนแล้วกดปุ่ม STOP ทุกคนทุกคน Bon Appetit

เวลาเตรียม:

3.30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

โหมด 01

บันทึก

ฉันแนะนำให้คนรักมัสตาร์ดก้อน

ขนมปังสวย !!!!!
ด้วยความคิดริเริ่ม Elena !!!!

ขอบคุณ.

บอกฉันทีก้อนในร้านเป็นมัสตาร์ดหวานมัสตาร์ดก็ต้องหวานด้วย?
ที่บ้านสามีของฉันมีเงินทุนดังนั้นเธอจึง "ถอนดวงตาของคุณ" เธอไม่น่าจะพอดี
ขนมปังสวยมากและอร่อยมากอยากลองอบด้วย
ขอบคุณสำหรับสูตร

บอกฉันทีก้อนในร้านเป็นมัสตาร์ดหวานมัสตาร์ดก็ต้องหวานด้วย?
ที่บ้านสามีของฉันมีเงินทุนดังนั้นเธอจึง "ถอนดวงตาของคุณ" เธอไม่น่าจะพอดี
ขนมปังสวยมากและอร่อยมากอยากลองอบด้วย
ขอบคุณสำหรับสูตร

ใช่ขนมปังหวานเล็กน้อยฉันใส่ Dijon สดและมีกลิ่นหอมมาก เมื่อกลิ่นแรง แต่เมื่อกลิ่นเย็นลงฉันกลัวว่าจะได้ยินมัสตาร์ดในขนมปัง แต่ไม่มัสตาร์ดให้ความหอมเผ็ด แต่ไม่ใช่ความขมขื่น เมื่อมัสตาร์ดเข้มข้นคุณอาจลองใช้ขนาดเล็กกว่านี้ได้ เพื่อนของฉันโยนมันด้วยเมล็ดธัญพืชพวกเขาชอบมัสตาร์ดนี้พวกเขาชอบธัญพืชในแป้ง ฉันไม่ชอบมัสตาร์ดจริงๆฉันใช้มันเพื่อทำมายองเนสโฮมเมดและหมักสำหรับเนื้อสัตว์ แต่ขนมปังหอมมาก.

ขอบคุณ! ฉันจะอบมันทันทีที่เราทำนมเสร็จ

อบเมื่อสัปดาห์ที่แล้วอร่อยมากขนมปังโฮมเมดทุกชิ้นได้รับคำชม

เมื่อวานนี้ฉันตัดสินใจทำการทดลอง ฉันเพิ่มประโยชน์และสารพัดประโยชน์ให้กับขนมปัง
ยีสต์ Saf-moment 1.5 ช้อนชา
แป้ง 425 กรัม
รำข้าวสาลี 25 กรัม
เกลือ 1 ช้อนชา ล
น้ำตาล 2 ชม. ล
มัสตาร์ด 2 ช้อนชา
น้ำมันพลัม 20 กรัม
น้ำมันมัสตาร์ด 2 ช้อนโต๊ะล ล
นม 320 กรัม

โหมด 03 (ขนมปังกับลูกเกด)

ทอดจนเมล็ดทานตะวันเหลืองอ่อนเมล็ดฟักทองเมล็ดแฟลกซ์และงาทั้งหมดในช้อนโต๊ะ และเพิ่มทุกอย่างในเสียงบี๊บ

เธอยืดขนมปังและเข้านอน ตอนกลางคืนฉันจำเรื่องเตาไฟได้ความฝันก็หายไปเหมือนมือ และเธอเพิ่งปิดเมื่อ 5 นาทีที่แล้ว นี่แหละความแซ่บ !!!

ช่างสวยงามจริงๆเธอหยิบแซนวิชไปทำงานกินอย่างมีความสุข

Elena ขอบคุณมากสำหรับแนวคิดนี้ รู้สึกว่าเราจะไม่เปลี่ยนสูตรอาหารไปอีกนานแล้ว

ดีใจจังที่คุณชอบอบเพื่อสุขภาพและเปลี่ยนเป็นความชอบของคุณ ท้ายที่สุดแล้วเราทุกคนแตกต่างกันมากดังนั้นขนมปังจึงแตกต่างกันสำหรับทุกคน ฉันยัง "ปรับ" สูตรอาหารใหม่ ๆ ให้ตัวเองอยู่ตลอดเวลา และได้รับขนมปังที่น่าสนใจมาก ฉันคิดว่าสารเติมแต่งช่วยเพิ่มรสชาติของขนมปังเท่านั้น จำเป็นต้องลองใช้สารเติมแต่งด้วย

เวลาทำอาหารในโหมด 01 ใน HP ของคุณคือ 4 ชั่วโมงไม่ใช่ 3.30 คุณอาจจะอบในโหมด 07?

เวลาทำอาหารในโหมด 01 ใน HP ของคุณคือ 4 ชั่วโมงไม่ใช่ 3.30 คุณอาจจะอบในโหมด 07?

เวลาที่เตาแสดงบนกระดานอิเล็กทรอนิกส์เมื่อกดปุ่ม START 4.00-4.05 ขึ้นอยู่กับขนาด (L-4.05 นาที) จากนั้นทุกอย่างเป็นไปตามตารางปรับระดับ 30 นาทีนวดสองครั้งผสมสองครั้งการเพิ่มและ อบ 50 นาที ... แต่เนื่องจากเวลานี้ผู้ใช้เครื่องทำขนมปังอื่น ๆ สับสนฉันจึงเขียนเวลาโดยไม่ปรับระดับ 3.30 นาที

- ฉันอบขนมปังตามสูตรนี้พอสวยและหอมมันเย็นลงใส่แค่ 1 ช้อนชา ด้วยมัสตาร์ดแห้งสไลด์กลายเป็น 700 กรัมอบขนมปังหลักในโปรแกรม 1 ฉันใช้เวลา 2.50 นาที

Elena 65 ขอบคุณสำหรับสูตร!

Elena 65 ขอบคุณสำหรับสูตร!

ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นที่ดี ภาพแสดงขนมปังที่สวยงามมาก โกลเด้น.

ขอบคุณอีกครั้งจากฉัน! ขนมปังอร่อยมากเผ็ดเล็กน้อยเปลือกบางและโปร่ง แต่ร่วนเล็กน้อย จากการเปลี่ยนแปลง - น้ำมันดอกทานตะวันแทนน้ำมันมัสตาร์ดและไข่ 1 ฟอง (ลดปริมาณนมลง) ใช่และนมผง 1 ช้อนโต๊ะลดแป้งลงเล็กน้อย
Khlebushek กำลังรอฉันจากที่ทำงาน กลิ่นยืน! สำหรับทางเข้าทั้งหมด)
หากไม่มีรูปถ่าย - มันเป็นไปไม่ได้ที่จะตัดขนมปังที่เย็นลงอย่างสมบูรณ์คุณต้องหั่นที่อุ่น ๆ เล็กน้อยแน่นอนเศษก็ถูกบด (ฉันหวังว่าสักวันจะมีการเปิดรับแสงเพียงพอ - จากนั้นฉันจะถ่ายภาพเพราะฉันจะทำ อบขนมปังมากกว่าหนึ่งครั้ง!

กินเพื่อสุขภาพของคุณ ท้ายที่สุดฉันก็สร้างสูตรอาหารโปรดของฉันตามสูตรพื้นฐาน ดังนั้นคุณต้องลองหลายตัวเลือกและเลือกรายการโปรดของคุณ ตอนนี้ฉันไม่ได้ทดลองอีกต่อไป - ฉันได้รับความสมดุลของทุกรสนิยม ถ้าคุณชอบ "สีดำ" ลองใช้ตัวเลือกนี้ https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=219607.0 เพียงฉันแนะนำให้คุณเอาไม้พายนวดเป็นครั้งแรกซึ่งจะเป็นการลบส่วนผสม : oops: จากนั้นทำตามที่คุณต้องการและเปรียบเทียบ โชคดี.

โดยทั่วไปขอบคุณ!
แต่:
ในระยะใกล้ฉันไม่เห็นความแตกต่างระหว่างขนมปังของคุณกับขนมปังนี้: https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2900.0
สำหรับสูตรของคุณฉันจะพูดเกี่ยวกับอัตราส่วนแป้งต่อน้ำที่ถูกต้องกว่า
ฉันอบนม 300 มล. ฉันต้องใส่แป้งเยอะ ๆ

เกี่ยวกับขนมปังนั่นเอง
อร่อย!
ฉันจะโพสต์รูปด้วยความภาคภูมิใจ แต่ไม่มีรูปถ่าย ขอโทษ. เราจะต้องใช้คำพูดของเราซึ่งกลายเป็นว่ามันอร่อยและสวยงามมากทั้งรูปร่างสีฝาขนมปังโดยทั่วไปทุกอย่างเหมือนคนทำขนมปังจริงๆ

และฉันลืมอีกเล็กน้อย ฉันเปลี่ยนไปใช้ยีสต์สด (กด) ผลลัพธ์ตามที่สมาชิกในฟอรั่มสัญญาไว้นั้นแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง !!!

ฉันไม่เคยอ้างถึงความคิดริเริ่มของสูตรนี้ฉันพบมันในอินเทอร์เน็ตมากมายฉันไม่รู้เกี่ยวกับการมีอยู่ของสูตรนี้ (เวอร์ชั่นก่อนหน้านี้) ดังนั้นฉันจึงโพสต์มัน ถ้าสำหรับคุณฉันสามารถลบได้โดยทั่วไป ฉันยังไม่ได้ใช้ยีสต์สดเพราะนอกเหนือจากข้อดีที่คุณเขียนถึงตัวเลือกนี้มีข้อเสียสำหรับฉันแล้วยังไม่มีผลลัพธ์ที่มั่นคง

อ๊ะฉันคิดว่าฉันไม่พอใจ ขอโทษที่เห็นแก่พระเจ้า
ฉันเพิ่งเจอสองสูตรนี้เคียงข้างกันฉันจึงให้ความสนใจ โดยทั่วไปคุณพูดถูกนี่ไม่ใช่ธุรกิจของฉันอย่างแน่นอน ผู้ดูแลจะนำคำสั่งมาที่ฟอรัม

และหมายความว่าอย่างไร - ไม่มีผลลัพธ์ที่มั่นคง?

โดยซื้อแพ็ค 100g. ตัวอย่างเช่นผู้ผลิตรายหนึ่ง (เช่นผู้ที่ดีที่สุดสำหรับรสนิยมของฉัน) ในซูเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุดฉันสามารถทำยีสต์สดที่ดีที่สุดก้อนแรก (ซูเปอร์มาร์เก็ตไม่นำชุดใหม่มาจนกว่าจะขายทั้งชุด) ดังนั้นเมื่อซื้อ แพคเกจต่อไปฉันซื้อยีสต์ที่มีกลิ่น (ลักษณะเฉพาะของวัฒนธรรมที่มีชีวิตคือพวกมันเริ่มตายและมีกลิ่นเปรี้ยวปรากฏขึ้นจากพวกมัน) ยีสต์ตัวนี้แย่ลงมีกลิ่นปรากฏในขนมปัง ฉันพยายามซื้อในร้านค้าต่างๆมองหาของสดตามวันที่ แต่อีกครั้งมีงานปาร์ตี้ที่ "ล้มเหลว" โดยขนมปังแบบก้าวกระโดดเช่นนี้ตกเป็นของนกพิราบ เมื่อผลักไปรอบ ๆ แล้วผ่านไปจนแห้ง ฉันซื้อเฉพาะ SAF France ทองเหมาะสำหรับทั้งขนมอบหวานและแป้งที่มีน้ำตาลและข้าวไรย์ต่ำ ตั้งแต่เริ่มแกะแพ็คจนสิ้นสุดคุณภาพจะคงที่ ไม่มีกลิ่นของยีสต์ คุณสามารถดูส่วนของขนมปังในสูตรอาหารของฉันได้ที่ "5"ทั้งหมดอยู่ใน SAF แพ็คของฉันใช้เวลา 6-7 เดือน สำหรับยีสต์สดฉันชอบข้าวไรย์เท่านั้นมันชนะมากกว่าขนมปังที่ SAF แต่ฉันรู้สึกทรมานที่ต้องมองหาของสดอยู่ตลอดเวลาและตลาดก็อยู่ไกลจากบ้าน หลังจากอ่านข้อมูลบนอินเทอร์เน็ตฉันตระหนักว่าเรากำลังขับรถ SAF สำหรับอาหารเสริมเท่านั้น และด้วยใจที่สงบฉันใช้ SAF

ฉันมีเตาจากผู้ผลิตรายอื่นแนะนำให้ตั้งก้อนน้ำหนักไว้ที่ 500g, 750g หรือ 1kg และเป็นไปได้ไหมที่จะเปลี่ยนน้ำมันมัสตาร์ดด้วยบางสิ่ง?

ผมคิดว่า 750 กรัม จะทำ. แป้งและส่วนผสม โดยทั่วไปฉันไม่เคยชั่งน้ำหนักขนมปังสำเร็จรูปเลย โปรแกรมของเรามีขนาดสูงสุดเพียง 5 นาที เป็นไปได้มากว่าการนวดจะยาวขึ้นเนื่องจากมีแป้งมากขึ้นและจำเป็นต้องนวดให้ดีขึ้นฉันคิดอย่างนั้น

เป็นไปได้มากว่าการนวดจะยาวขึ้นเนื่องจากมีแป้งมากขึ้นและจำเป็นต้องนวดให้ดีขึ้นฉันคิดอย่างนั้น

ก้อนใหญ่อาจใช้เวลาอบนานขึ้น ฉันลดเตาลงอีก 5 นาทีก็จะได้ และมีใครจะรู้
คุณสามารถใช้น้ำมันมะกอกหรือดอกทานตะวันแทนน้ำมันมัสตาร์ดได้หรือไม่?

ขนมปังนี้เรียกว่าขนมปังมัสตาร์ดสำหรับรสชาติ น้ำมันยังให้รสชาตินี้ ฉันอบมันด้วยมัสตาร์ด ตัวอย่างเช่นถ้าฉันอบชาบาตะฉันก็เติมน้ำมันมะกอกน้ำมันก็มีส่วนร่วมในการสร้างรสชาติดั้งเดิม - ฉันลองชาบาตะกับดอกทานตะวันก็สูญเสียความคิดริเริ่ม

สวัสดีถ้าไม่มีน้ำมันมัสตาร์ดล่ะ? มีอะไรทดแทนได้บ้าง?

น้ำมันอื่น ๆ

แต่ฉันซื้อผงมัสตาร์ดแล้วฉันจะเปลี่ยนมันตอนนี้ได้อย่างไร?

ตามสูตรมัสตาร์ดสำเร็จรูปมีส่วนประกอบที่อร่อยและอุดมไปด้วย
มัสตาร์ดผงจะไม่ให้รสชาติที่สดใสเช่นนี้ ถึงแม้จะมีรีวิวว่าทาแป้งด้วย
ลองด้วยตัวคุณเอง

แต่ฉันซื้อผงมัสตาร์ดแล้วฉันจะเปลี่ยนมันตอนนี้ได้อย่างไร?

ฉันมักจะใส่ 0.5 ช้อนชาในขนมปังมัสตาร์ด ผงมัสตาร์ดและ 3 ช้อนชา (ปกติไม่ได้ตวง) ถั่วมัสตาร์ดสำเร็จรูป. และน้ำมันดอกทานตะวันหรือเนย. ขนมปังที่ยอดเยี่ยมปรากฎ

ฉันอบโหมด "ขนมปังฝรั่งเศส" ปรากฎว่าแดงก่ำขึ้นเล็กน้อย กว่าที่เราต้องการ แต่น่าพอใจมากกับรสชาติและ "รูจมูก"

รูปร่างก้อนที่น่าสนใจมาก ฉันรักแบบนั้น แน่นอนว่าสูงอลังการ แต่จะสะดวกกว่าในการตัดและรับประทานอาหารเช่นนี้ และเปลือกสำหรับฉันก็เหมือนกัน และไม่ซีดและไม่ทอด. สีทองพอดี ในระยะสั้นมันดูน่ารับประทานมาก โชคดี.

ขอบคุณสำหรับสูตร! วันนี้ฉันอบขนมปังนี้ ขนมปังถูกอบอย่างดีไม่จำเป็นต้องเก็บไว้บนความร้อนเป็นเวลา 15 นาทีหลังจากอบ รสชาติของขนมปังดูเหมือนก้อนมัสตาร์ดหวานนิด ๆ เผ็ดนิด ๆ (แทบไม่รู้สึกว่ามัสตาร์ด) มีรสชาติเข้มข้นเบา ๆ เนื้อขนมปังนุ่มมาก เปลือกบางตะหลิวหลุดออกมาจากขนมปังได้อย่างง่ายดาย เนื้อกระดาษโปร่งมีรูพรุน - openwork มีสปริงเล็กน้อย มันถูกหั่นมาอย่างดี



แต่ด้วยความสมดุลของแป้ง - ของเหลวที่ขุ่นมัว การสังเกตหลักการ "แป้งในน้ำ" ไม่ได้ใส่แป้งทั้งหมดทันทีเหลือสองสามช้อน แป้งดูเหมือนบาง รีบ ... ฉันเติมแป้งทั้งหมดลงไปจนสุดและแป้งประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะเหนือค่าปกติ กลับกลายเป็นเปล่าประโยชน์! เมื่อนวดแล้วขนมปังดูแน่นขึ้นเล็กน้อย ฉันจะทำอย่างไรดีนมกระเซ็น ... แน่นอนว่าขนมปังเป็นแบบสมัยนิยม แต่หลังคาก็หย่อนคล้อยเล็กน้อยจากการแทรกแซงที่หยาบคายเช่นนี้ แม้ว่ายีสต์อาจจะเร็ว แต่คราวหน้าฉันจะใส่น้อยกว่านี้หน่อย



และแน่นอนฉันจะลองกับเมล็ดพันธุ์ ฉันคิดว่ามันจะอร่อย




ฉันเข้าใจถูกต้องหรือไม่ซาลาเปาควรเป็นขนมปังข้าวสาลีแบบคลาสสิก



นี่คือรายงานภาพถ่ายของขนมปัง























ทุกอย่างตามสูตรจากหน้าแรกไม่มีมัสตาร์ด Dijon เท่านั้นฉันเพิ่มอาหารฝรั่งเศสด้วยเมล็ดธัญพืชและน้ำมันมัสตาร์ดแน่นอน

[อนาสตาเซีย]

อนาสตาเซีย, คุณอบเครื่องทำขนมปังแบบไหน? สิ่งนี้เป็นที่พึงปรารถนา บ่งบอกเสมอ เตามีความแตกต่างกันสำหรับทุกคนและประสบการณ์เฉพาะของผู้อื่นช่วยให้ผู้ที่ติดตามซึ่งมีเตาเหมือนกัน

ตัดขนมปัง - AH

ฉันมีเตา Redmond 1910



เกือบจะเหมือนกับปี 1909 และ 1919



ขอบคุณ Thalia สำหรับคำชม คุณค่อนข้างเอื้อเฟื้อกับฉัน :-))

ในช่วงปีแรกฉันทำงานเกี่ยวกับเทคโนโลยีทำความรู้จักกับโคโลบ็อกที่ "ถูกต้อง" คอยเติมและเติมมันอยู่ตลอดเวลา ตอนนี้ฉันใส่ขนมปังลงบนเครื่อง เลือกเครื่องทำแป้งและเมื่อรู้โดยสังหรณ์ใจแล้วว่าแป้งและรู้ว่าขนมปังนั้นต้องการความสม่ำเสมออะไรฉันจึงเทของเหลวลงไป จากสารเติมแต่ง - เลนส์ขูด เมล็ดทานตะวันฟักทองปิ้ง นมผง thistle. งาคั่ว ฉันใส่ขนมปังไว้ในคืน 7 ในตอนเช้าความพร้อม ฉันประหยัดไฟฟ้า เมื่อฉันหลับชิ้นงานฉันจะเติมสารเติมแต่งจากอารมณ์ของฉัน แต่ถ้าคุณวางแผนที่จะเลี้ยงสลัดประเภทต่างๆฉันไม่ใส่สารปรุงแต่งใด ๆ (ไม่รวมเมล็ดแฟลกซ์) ฉันชอบที่ขนมปังเป็นกลาง รสชาติของสลัดมาก่อน และทุกครั้งที่ตัดขนมปังโฮมเมดฉันคิดถึงวันที่ตัดสินใจซื้อเครื่องทำขนมปังด้วยความรู้สึกขอบคุณ ข้อดีหลักของการตัดสินใจครั้งนี้ซึ่งฉันจะให้ความสำคัญเป็นอันดับแรกหลังจากกินขนมปังโฮมเมดมาหลายปีคือ HEALTH สุขภาพอย่างแม่นยำ รสชาติที่ยอดเยี่ยมความหลากหลายของพันธุ์ที่ง่ายดายซึ่งคุณจะได้ผลลัพธ์ที่น่าทึ่ง ทั้งหมดนี้วิเศษมาก และปัจจัยเหล่านี้ยังมีบทบาท อิจฉาริษยา, ความหนัก, การเรอหายไปในครอบครัวของฉัน พวกเขาทิ้งก้อนที่ซื้อมา พวกเขาจากไปและไม่กลับมาอีกเลย และทุกๆปีเราเริ่มกินขนมปังน้อยลงเรื่อย ๆ ขนมปังที่ซื้อมา "ว่างเปล่า" ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการอยู่ในนั้น ดังนั้นคนเคี้ยวแซนวิชกับไส้กรอกพยายามทำให้ร่างกายอิ่มตัว และเขาได้รับปัญหาระบบทางเดินอาหารเท่านั้น นี่คือขนมปังขิงของพวกผู้ชาย ขอให้โชคดีกับนักทำขนมปังมือใหม่ทุกคน อย่ายอมแพ้. กลิ่นของขนมปังสดเป็นกลิ่นของบ้าน กลิ่นของครอบครัว. กลิ่นของสุขภาพ

เธออบขนมปังมัสตาร์ดกับรำข้าวสาลีและแฟลกซ์งาทานตะวันและเมล็ดฟักทอง จริงอร่อยมาก :-) ขอบคุณเราทำซ้ำหลายครั้ง!











ใช่อีกอย่าง ... ฉันลดยีสต์ลงเล็กน้อยใส่ 1.25 ช้อนชา หลังคาเข้าที่ :-)



อย่างไรก็ตามทั้งหมดไม่ได้ถ่ายภาพก้อน ฉันคิดว่าฉันจะทำตอนเช้าแสงจะดีกว่า แต่สามีของฉันลดลงครึ่งหนึ่งของก้อนในตอนกลางคืน ... ในสายตาของฉันฉันได้ยิน แต่เสียงบ่น "น่าเสียดาย .. .”

[เอเลน่า 65]

ฉันอบขนมปังนี้ฉันดูสูตรมานานแล้วและอยากจะลอง! มันออกมาสุดยอดมาก! ฉันทำการแก้ไขเนื่องจากมี / ไม่มีส่วนผสมและขนมปังอบที่สวยงามเช่นนี้ก็ออกมา ฉันเปลี่ยนน้ำตาลด้วยน้ำผึ้งใส่มัสตาร์ดปกติ + 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผงมัสตาร์ดฉันไม่มีเนยฉันเปลี่ยนน้ำมันมัสตาร์ดด้วยน้ำมันมะกอก อบโปรแกรม "Wholegrain" เป็นเวลา 3.40 นาที ออกมาน้ำหนัก 765g. เป็นครั้งแรกที่มีโดมใต้ฝา! แป้งกรอบอร่อย! ขอบคุณ, เอเลน่า 65, ต่อสูตร!