โคราช
ข้อความอ้างอิง: Hedgehog

โหมดพื้นฐาน - แป้ง

อุณหภูมิในเตาคืออุณหภูมิห้อง (คิดว่าอะไรจะขึ้นต้องอุ่น ... )
ตอนนี้ฉันกำลังนวดแป้งในโหมดเดียวกัน ข้างในมันอบอุ่น ... ลองอย่างอื่นในโหมดนี้ ดูเหมือนว่ามีอะไรบางอย่างอยู่ในเตา (((((
อีวาน
ลองลดน้ำทีละ 1-2 ทีละ 1/4 ของเครื่องหรือเพิ่มแป้งทีละครึ่งแก้ว ลดเกลือลงอีก: 1 ช้อนแทน 2
ปัญหาใหญ่ที่สุดคือสัดส่วนน้ำ / แป้ง หากมีไข่อยู่ในชุดให้ตัดน้ำให้เท่ากับไข่ในปริมาตร
เซเลสทีน
อยากถามว่าใครทานขนมปังที่มีแป้งด้านล่างแล้วไม่ขึ้นมาก ตอนแรกมันเป็นเช่นนั้นในตอนแรกฉันก็เริ่มเสียใจที่ซื้อเตา (เพื่อที่เธอจะไม่ได้ยินจากนั้นเธอก็เริ่มเติมน้ำอุ่นและทุกอย่างก็กลับมาเป็นปกติ แต่ก็ไม่สามารถเป็นเช่นนั้นได้ฉัน อ่านว่าเติมน้ำจากตู้เย็น (สินค้าเหมือนเดิมตลอด) แล้วอะไรเล่า?
เซเลสทีน
และต่อไป. ฉันไม่เข้าใจบางอย่างเจ้าของ Panasikov คุณเปิดเตาในระหว่างทำงานหรือไม่? ฉันคิดว่าสิ่งนี้ไม่ควรทำตามที่คำแนะนำบอกได้โปรดให้ความกระจ่างแก่ฉันได้โปรดในหัวข้อนี้
รินะ
ฉันไม่เพียงเปิดมัน .. แต่ในระหว่างการนวดลูกชายของฉันสามารถเปิดและโดยทั่วไปดูกระบวนการทั้งหมด)) และไม่มีอะไรเลย - ผลลัพธ์ที่ได้คือยอดเยี่ยม
เซเลสทีน
ตอนนี้ฉันอ่านเรื่องซาลาเปาต่อสู้กับตัวเองมานาน (ทั้งหมดนี้มีผลต่อรูปร่างของฉัน) และ ... : D ตอนนี้ฉันวิ่งไปเปิดดูว่ามีอะไรนวดอยู่ตรงนั้นฉันสงสัยฉันไม่เคยมอง
ช่างเป็นบอลที่ยอดเยี่ยม
โคราช
เซเลสทีน เกี่ยวกับแป้งและการยก - ดูเหมือนว่าคุณจะเพิ่มอีกเล็กน้อย คงจะดีไม่น้อยหากคุณใช้เครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์ หากคุณใช้ระดับเสียงแล้ว ต้องวัดหลังจากการกลั่นกรอง เนื่องจากน้ำหนักในปริมาตรเดียวกันแตกต่างกัน 10% สิ่งนี้ได้รับการตรวจสอบแล้ว

สำหรับการเปิดสิ่งสำคัญคือพยายามอย่าเปิดเมื่อขนมปังขึ้นมาเพราะกลัวร่าง และในระหว่างการนวดเป็นไปได้มาก) และในบางกรณี - จำเป็น - คุณสามารถมีเวลาแก้ไขข้อบกพร่องบางอย่างของสูตรได้ทันเวลา))
เซเลสทีน
ขอบคุณ! ฉันเคยใช้สูตรอาหารที่ไม่ถูกต้องจากหนังสือตอนนี้ฉันรู้หนังสือฉันดาวน์โหลดสิ่งที่ฉันต้องการ (หากไม่มีฟอรัมฉันจะนั่งโดยไม่ได้รับปริมาณที่ถูกต้อง) เมื่อวานฉันเห็นกระบวนการมากพอที่จะอบ (ซาลาเปา) doughooooo แม้แต่ขากลิ้งก็ไม่ต้องหล่อลื่นก็ไม่ติดเลยวันนี้จะต้องจัดวันอดอาหาร ... และมือก็แค่ยืดออก
Bello4ka
อ้างถึง: Ivan

ปัญหาใหญ่ที่สุดคือสัดส่วนน้ำ / แป้ง หากมีไข่อยู่ในชุดให้ตัดน้ำให้เท่ากับไข่ในปริมาตร

นี่อาจฟังดูเป็นคำถามโง่ ๆ ... แต่จะวัดปริมาตรไข่ได้อย่างไร?
เม่น
อ้างถึง: Bello4ka

นี่อาจฟังดูเป็นคำถามโง่ ๆ ... แต่จะวัดปริมาตรไข่ได้อย่างไร?

ใส่ไข่ลงในแก้วตวงแล้วเติมน้ำ เครื่องทำขนมปัง Panasonic SD 255 (ตอนที่ 1)
รินะ
วันนี้ฉันตัดสินใจที่จะนวดแป้งสำหรับขนมอบตามสูตรของฉัน! เสน่ห์ถ้าก่อนจะหมดแรงนวดวันนี้ฉันไม่รู้สึกถึงการทำงาน)) ในขณะที่เตาอบกำลังนวดแป้ง (ฉันทำไม่ได้) ฉันปรุงเนื้อสัตว์ ... เยี่ยมมาก!
โคราช
ข้อความอ้างอิง: Rina

วันนี้ฉันตัดสินใจที่จะนวดแป้งสำหรับขนมอบตามสูตรของฉัน!

แล้วสูตรอยู่ที่ไหน ?? :))
SAPetrovich
อ้างจาก: Korata

แล้วสูตรอยู่ที่ไหน ?? :))
ใช่ ๆ. สูตรเด็ดในสตูดิโอ!
ฉันชอบขนมอบมาก แต่ฉันไม่เคยทำด้วยตัวเอง
Marlanca
พวกเมื่อวานฉันยังทำสูตรแป้ง chebureks เช่นเกี๊ยวในสูตรสำหรับ Panasonic 255 - แป้ง - 450 กรัมเกลือ - 0.5 ช้อนชาไข่ 1 ชิ้น , น้ำ - 210 ml .. เนื้อลูกวัวสำหรับ 500 -700 gr 3-4- หัวหอมขนาดกลาง, เกลือ, พริกไทย, ใบโหระพาแห้ง, ผักชีสดและน้ำ - เนื้อจะใช้เวลาเท่าไหร่พาสต้าก็ออกมาอร่อยฉ่ำ แป้งถูกนวดและยืดหยุ่นเมื่อวานมีแขกรับเชิญพวกเขารักษาความสะอาดทุกอย่าง ............. (และยิ่งมีหัวหอมมากเท่าไหร่ก็ยิ่งฉ่ำและเนื้อนุ่มมากขึ้นเท่านั้น) .....
รินะ
น้ำหนึ่งแก้วและน้ำมันพืช 1/4 ถ้วย 1 ช้อนโต๊ะ เกลือหนึ่งช้อน - ปล่อยให้เดือด แป้งเทลงในแม่พิมพ์สำหรับเตาอบ 2 ถ้วยตวงให้เต็มขอบจากนั้นในระหว่างการนวดอีกครึ่งแก้ว ไข่ 1 ฟองแป้งจะออกเป็นขุยและเป็นฟอง)) โดยปกติแล้วการนวดแป้งนี้จะใช้เวลานานมาก .. จากนั้นในขณะที่กำลังนวดด้วยเตาอบฉันก็เตรียมเนื้ออย่างใจเย็น คุณสามารถม้วนออกได้โดยไม่ต้องใส่แป้ง (เช่นบนขาตั้งพลาสติก) ดีมาก)) รวดเร็วและไม่ต้องใช้ความพยายาม!
โซโล
ฉันชอบที่จะทดลอง ฉันพยายามอบขนมปังด้วยน้ำอัดลมฉันไม่สังเกตเห็นความแตกต่าง
แต่สิ่งที่แปลกคือการอบอย่างรวดเร็วคือ 1 ชั่วโมง 55 นาที แทนที่จะใช้เวลา 4 ชั่วโมงให้ผลลัพธ์ที่น่าทึ่งเช่นนี้ ขนมปังโฮมเมดเป็นเพียงแค่กล้า
ตอนนี้ฉันอบทุกวัน
Bello4ka
ข้อความอ้างอิง: Hedgehog

ใส่ไข่ลงในแก้วตวงแล้วเติมน้ำ เครื่องทำขนมปัง Panasonic SD 255 (ตอนที่ 1)

ขอบคุณเม่นฉันรู้สึกละอายที่ไม่ได้คิดไปเอง
เดมิกา
เอาใหม่! ทนไม่ไหวแล้ว! ฉันชักชวนสามีของฉันและเขาซื้อ 255! เสียใจอย่างหนึ่งที่พรุ่งนี้พวกเขาสัญญาว่าจะส่งให้! แต่ยิ่งดีมาก! ฉันจะอบขนมปังสดใหม่สำหรับเทศกาลอีสเตอร์ในตอนเช้า! ครอบครัวแตกแยกจนต้องซื้อเตา ไม่อยากตกโคลน ... อบขนมปังแบบไหนดีก่อน? ขอบคุณล่วงหน้า! วันนี้ฉันจะไปซื้อของที่ร้านขายของชำ น่าเสียดายที่ไม่มีรายการพิเศษในเมือง ร้านขายขนมปังเฉพาะซูเปอร์มาร์เก็ต ฉันได้เห็นแป้งยีสต์นมผงที่แตกต่างกันไปแล้ว ฉันไม่ได้เขียนเกี่ยวกับสมุนไพรเมล็ดพืชและถั่วพวกมันมีอยู่ทั่วไปในตอนนี้ อ้ออีกหนึ่งคำถาม สำหรับ 255 ต้องใช้ electr. ตาชั่งหรือเพียงพอที่จะวัด? วันนี้จำเป็นต้องซื้อหรือจะอดใจไหว?
รินะ
ข้อความอ้างอิง: Demiga

เอาใหม่! ทนไม่ไหวแล้ว! ฉันชักชวนสามีของฉันและเขาซื้อ 255! เสียใจอย่างหนึ่งที่พรุ่งนี้พวกเขาสัญญาว่าจะส่งให้! แต่ยิ่งดีมาก! ฉันจะอบขนมปังสดใหม่สำหรับเทศกาลอีสเตอร์ในตอนเช้า! ครอบครัวแตกแยกจนต้องซื้อเตา ไม่อยากตกโคลน ... อบขนมปังแบบไหนดีก่อน? ขอบคุณล่วงหน้า! วันนี้ฉันจะไปซื้อของที่ร้านขายของชำ น่าเสียดายที่ไม่มีรายการพิเศษในเมือง ร้านขายขนมปังเฉพาะซูเปอร์มาร์เก็ต ฉันได้เห็นแป้งยีสต์นมผงที่แตกต่างกันไปแล้ว ฉันไม่ได้เขียนเกี่ยวกับสมุนไพรเมล็ดพืชและถั่วพวกมันมีอยู่ทั่วไปในตอนนี้ อ้ออีกหนึ่งคำถาม สำหรับ 255 ต้องใช้ electr. ตาชั่งหรือเพียงพอที่จะวัด? วันนี้จำเป็นต้องซื้อหรือจะอดใจไหว?

ทำได้โดยไม่ต้องชั่งตวง .. แม้แต่ขนมปังที่เรียบง่ายที่สุดก็ยังยอดเยี่ยม !!!!

วันนี้ฉันจะอบเค้ก)) ฉันจะพูดแบบนี้ถ้าคุณเพิ่งอบขนมปังฉันต้องใช้แป้ง 13 กก. ต่อเดือน (ที่ 9.5 r ต่อกก.) และแม้ว่าคุณจะเพิ่มอย่างอื่น - เกลือน้ำตาลและ น้ำมันพืชหนึ่งเดือนใช้เวลาประมาณ 200 r สำหรับขนมปัง)) ก่อนที่จะใช้เวลามากกว่า 1,000 .. ดังนั้นคุณสามารถนำอาร์กิวเมนต์นี้ไปแบ่งครึ่งได้)
Marlanca
เดมิกา

ยินดีต้อนรับสู่ตำแหน่งของเรา ........ เกี่ยวกับการแบ่งครอบครัวสามีของฉันเป็นคนขี้ระแวง (แม้ว่าเขาจะให้เครดิตเขา แต่เขาก็ไม่ได้กีดกันฉันจากการซื้อ) ในท้ายที่สุดเขาก็บอกว่ามันคุ้มค่า … ..1) ขนมปังร้อนทุกเช้าตามความชอบของคุณ 2) ในตอนเย็นคุณต้องการพาย - โปรดและฉันกล้าพูดด้วยมือที่สะอาดเสมอ ....... 3) พิซซ่า - คุณทำแป้งด้วยมือเท่าไหร่คุณทำไม่ได้เอาคำพูดของฉันคุณจะไม่ผสม ....... 4) แล้วมีขนมอบแบบไหนบ้าง .... อืม .. ., เทพนิยาย, ฉันหมายถึงแป้ง, 20 นาที และการตัดทอนก็พร้อม ........ เพียงอย่างเดียว ลบความกลัวที่จะไม่ได้เข้าประตูในวันหนึ่ง ........... สำหรับการวัดน้ำหนักฉันไม่ใช้มันขนมปังใด ๆ ที่ดีฉันใช้แก้วตวงเท่านั้น .......... ขอให้โชคดี ......
ทันตแพทย์
ข้อความอ้างอิง: Demiga

ครอบครัวแตกแยกจนต้องซื้อเตา ไม่อยากตกโคลน ... อบขนมปังแบบไหนดีก่อน?
จากการสังเกตของฉันหลายคน (รวมถึงตัวฉันเอง) เป็นคนแรกที่อบ ขนมปังฝรั่งเศส... ท้ายที่สุดมันมีส่วนผสมที่ง่ายที่สุดที่ทุกคนมีติดบ้านและรสชาติของขนมปังก็คุ้มค่า

ข้อความอ้างอิง: Demiga

อ้ออีกหนึ่งคำถาม สำหรับ 255 ต้องใช้ electr. ตาชั่งหรือเพียงพอที่จะวัด? วันนี้จำเป็นต้องซื้อหรือจะอดใจไหว?
แน่นอนว่าไม่จำเป็นต้องซื้อในวันนี้เนื่องจากคำแนะนำสำหรับเตาระบุส่วนผสมทั้งในหน่วยกรัมและมิลลิลิตร แต่ถ้าคุณใช้สูตรอาหารอื่น ๆ (ไม่เพียง แต่จากคำแนะนำ) แน่นอนว่าจะดีกว่าถ้าซื้อเครื่องชั่งเพราะในบางสูตรจะมีการระบุน้ำหนักของผลิตภัณฑ์เท่านั้น ไม่ว่าในกรณีใดคุณสามารถเลื่อนการซื้อออกไปเล็กน้อย แต่ในไม่ช้าคุณเองจะรู้สึกว่ามีความจำเป็นเร่งด่วนในการใช้เครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์และความจริงที่ว่าพวกเขาจะเป็นประโยชน์กับคุณไม่เพียง แต่ในธุรกิจธัญพืชเท่านั้นฉันรับประกันได้
โคราช
ข้อความอ้างอิง: Demiga

เอาใหม่! ............ ครอบครัวแตกแยกจนต้องซื้อเตา ........... อ้ออีกหนึ่งคำถาม สำหรับ 255 ต้องใช้ electr. ตาชั่งหรือเพียงพอที่จะวัด? .........

เรายอมรับด้วยความยินดี)) ตอนแรกพวกเขามองฉันอย่างสงสัย - เช่นทำไมต้องยุ่งยากเป็นพิเศษ แต่ตอนนี้ทุกคนในครอบครัวรู้วิธีการอบ) แม้แต่ลูกชายก็ทำเอง)) คุณต้องอบทุกวัน - เพราะขนมปัง บินออกไปทันที)) เมื่อทำขนมปังพิซซ่าเกี๊ยว - ไม่เพียง แต่ทำความสะอาดมือเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโต๊ะด้วย :))
เฟรนลี่อบครั้งแรก.. นานกว่า แต่คุ้ม)))
เกี่ยวกับเครื่องชั่ง - พวกเขา ทำให้ง่ายมาก ชีวิต. โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณยังมีประสบการณ์น้อยและยากที่จะนำทางภายนอก
เดมิกา
ขอบคุณทุกคน!
เดมิกา
สุขสันต์วันหยุดสำหรับทุกคนด้วยการฟื้นคืนชีพอันสดใสของพระคริสต์!
เมื่อวานเราได้เตา! ฝรั่งเศสอบ. และได้ลดลงแล้วและส่วนหลักที่มีเปลือกสีดำ! คลาสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสส สามีไม่ชอบสีของเปลือกโลกพวกเขาบอกว่ามันเป็นสีอ่อนเพียงสีทอง ขนมปังขึ้นและยอดเยี่ยมในกรณีแรกและครั้งที่สอง
Dimach
สวัสดีตอนเย็น.
ผู้ที่ใช้รุ่นนี้โปรดบอกสิ่งที่ต้องทำเพื่อยกเลิกโปรแกรมที่กำหนด คำแนะนำบอกว่าคุณต้องกดปุ่ม Stop / Start ค้างไว้นานกว่า 1 วินาที สำหรับฉันสิ่งนี้นำไปสู่การปิดและเปิดเตาเท่านั้น หน้าจอจะแสดงโหมด“ main-bake-4 hours” การรีเซ็ตทำได้โดยการถอดปลั๊กออกจากเต้าเสียบและหยุดชั่วคราวเป็นเวลาอย่างน้อย 20 นาที ยิ่งไปกว่านั้นวิธีนี้ไม่ได้ช่วยในครั้งแรกเสมอไป แจ้งให้ทุกคนทราบหรือเป็นข้อบกพร่องในเตาของฉัน และถึงกระนั้นใคร ๆ ก็สามารถเจอได้หากในระหว่างการดำเนินการของโปรแกรมเกิดไฟฟ้าขัดข้องและพลังงานจะถูกเรียกคืน (ภายใน 10 นาที) การดำเนินการของโปรแกรมจะเริ่มตั้งแต่วินาทีที่หยุดทำงานหรือจาก เริ่มต้นมาก? ขอบคุณล่วงหน้าทุกคน
รินะ
เพียงแค่กดค้างไว้ .. จากนั้นคุณก็สามารถตั้งโปรแกรมอีกครั้ง.. อะไรก็ได้ที่คุณต้องการ ...
Dimach
รินะขอบคุณ อันที่จริงฉันไม่เข้าใจคำแนะนำทั้งหมด ตอนนี้ทุกอย่างทำงานได้ดีคำถามจึงถูกลบออก ขอบคุณทุกคน.
ชปิรินกา
แล้วเราไม่มี SD 255 จริงไหมที่ถังเล็กกว่า 253?
dikoff
สิ่งที่ยอดเยี่ยม ภรรยาและฉันให้ของขวัญตัวเองสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ เราได้อบขนมปังขาวธรรมดาตามสูตร "ด่วน" แล้วและทำเค้กด้วยลูกเกดและถั่ว อร่อย
ในระยะสั้นเรามีความสุขกับการซื้อผลิตภัณฑ์นี้มีราคา 4185 รูเบิลพร้อมการจัดส่ง วันนี้เรากำลังคิดว่าจะทำขนมจีบ ผมจะรายงานผลให้ทุกคนทราบ
โคราช
อ้างถึง: Schapirinka

ถังเล็กกว่า 253 จริงหรือ?

ฉันกำลังมองหาขนาดภายในของถังที่ 255: ยาว - 19 ซม., กว้าง - 14 ซม., ลึก - 15
253 มีอะไรบ้าง - ฉันไม่รู้
ชปิรินกา
ขอบคุณ!
ชปิรินกา
ขอบคุณทุกคน! ฉันเพิ่งสั่ง 255 และ 253 ถูกลบออกจากการขายทั้งหมด ...
หวัง
อ้างถึง: dikoff

สิ่งที่ยอดเยี่ยม ภรรยาและฉันให้ของขวัญตัวเองสำหรับเทศกาลอีสเตอร์
ในระยะสั้นเรามีความสุขกับการซื้อผลิตภัณฑ์นี้มีราคา 4185 รูเบิลพร้อมการจัดส่ง วันนี้เรากำลังคิดว่าจะทำขนมจีบ ผมจะรายงานผลให้ทุกคนทราบ
ช่วยบอกหน่อยว่าคุณสั่งเตาที่ไหน?
inna0410
ขอให้เป็นวันที่ดี,
ผมมีคำถาม. บอกฉันว่า 255 หรือ 253 ของคุณมีอาหารยีสต์ในตัวหรือไม่? ฉันอ่านสูตรทั้งหมดของคุณแล้วและไม่มีที่ไหนพูดถึงเรื่องนี้เลย ฉันวางแผนจะซื้อ SDYD-250 และมีอุปกรณ์ดังกล่าว ฉันต้องการใช้ประสบการณ์และสูตรอาหารของคุณ แต่ถ้าไม่พอดีล่ะ? ฉันใฝ่ฝันที่จะหาสูตรสำหรับขนมปังรัสเซียสีดำหรือสีเทาที่ดีฉันไม่ต้องการทั้งฝรั่งเศสหรืออิตาลี ...

ฉันอยู่ในอเมริกาโมเดลของเราแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง และยีสต์แห้ง.
ขอบคุณล่วงหน้า.
โคราช
อ้างถึง: inna0410

ฉันใฝ่ฝันที่จะหาสูตรสำหรับขนมปังรัสเซียสีดำหรือสีเทาที่ดีฉันไม่ต้องการทั้งฝรั่งเศสหรืออิตาลี ...

ฉันอยู่ในอเมริกาโมเดลของเราแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง และยีสต์แห้ง.
ขอบคุณล่วงหน้า.

ดูที่นี่มีสูตรสำหรับขนมปังข้าวไรย์ https://mcooker-thm.tomathouse.com/in..._smf&Itemid=26&topic=30.0
และเราทุกคนก็มียีสต์แห้งเหมือนกัน :)))
ฉันต้องการดูเกี่ยวกับโมเดลของคุณ - แต่ฉันไม่พบสิ่งใดในเน็ต (((ฉันไม่สามารถพูดอะไรเกี่ยวกับฟีดอัตโนมัติได้ใน CP ของเราไม่มีการให้อาหารยีสต์อัตโนมัติเมื่อวางผลิตภัณฑ์คุณจำเป็นต้องแยกยีสต์ออกจากของเหลวด้วยชั้นแป้งเพื่อไม่ให้ปฏิกิริยาการหมักเริ่มขึ้นก่อนเวลา
inna0410
โครตน่าขอบคุณมากสำหรับลิงค์

ฉันอ่านสูตรอาหาร (โอ้มีช่องสำหรับทำกิจกรรม!) ในหลาย ๆ คนพวกเขาเขียนเชื้อควรทำ ยังไง? รถของฉันจะมีสิ่งนี้หรือไม่? ฉันคิดว่าคุณต้องทำการวิจัยอย่างจริงจังก่อนที่จะดำเนินการต่อ ฉันจะทำมัน.

นี่คือลิงค์ไปยังรถของฉันอันหนึ่งจากเว็บไซต์ Panasonic USA (มี 3 แท็บที่มีข้อมูลคำแนะนำต่างกัน) อันที่สองจาก Amazon

🔗

🔗

เรามีสูตรอาหารมากมายที่นี่ฉันคิดว่าฉันจะแบ่งปันในขั้นตอนนี้หากใครสนใจ ท้ายที่สุดเรามีความสามารถในการค้นหาที่แตกต่างกัน - สิ่งที่ฉันเห็นที่นี่คุณไม่สามารถมองเห็นได้มากนัก ดังนั้นฉันคิดว่าฉันสามารถทำประโยชน์จากด้านข้างของฉันได้ ถามว่าคุณสนใจ - ฉันสามารถหาสูตรอาหารที่ไม่ธรรมดาได้

การวิจัยกำลังดำเนินอยู่
หวัง
เย่! มันผ่านมาแล้ว วันนี้พวกเขาเอาเตามาให้ฉัน ตอนนี้คุณต้องรอให้ถึงวันเสาร์ที่จะคิดออกแล้วลองอบขนมปัง วันธรรมดาไม่มีเวลาทำความเข้าใจเพราะต้องทำงาน มันน่ากลัวที่จะเริ่มต้นและทันใดนั้นก็ไม่มีอะไรเกิดขึ้น
ชปิรินกา
Nadyush ขอแสดงความยินดี !!! คุณเป็นอะไรแน่นอนทุกอย่างจะออกมา! ขอให้โชคดีและขนมปังอร่อย!
โคราช
ข้อความอ้างอิง: Hope

มันน่ากลัวที่จะเริ่มต้นและทันใดนั้นก็ไม่มีอะไรเกิดขึ้น
อย่ากลัว :) สิ่งสำคัญคือต้องเติมยีสต์ก่อนจากนั้นก็ร่อนแป้ง.. แล้วก็อย่างอื่น :)) ระวังด้วยน้ำเท่านั้น ฉันเพิ่มมันเทลงบนตะหลิวไม้เพื่อไม่ให้กระแสน้ำไหลแรงและไม่ทะลุไปถึงยีสต์ :) และเทลงเมื่อฉันใส่ถังลงในเตา ลูกชายของฉันกำลังทำมันอย่างใจเย็น :)
หวัง
ขอบคุณมากสำหรับการสนับสนุน พรุ่งนี้ฉันจะไปทำงาน ฉันหวังว่าทุกอย่างจะออกมาดี
หวัง
ความพยายามครั้งแรกประสบความสำเร็จ ขนมปังออกมาเพื่อเป็นการเลี้ยงตารสชาติดีและมีกลิ่นหอม ตอนนี้ฉันจะทดลองกับสูตรอาหารต่างๆ
Totoshka
สวัสดี) ถ้าอย่างนั้นยอมรับฉันด้วย) ฉันได้ 255 วันนี้) ตอนนี้ฉันจะลองภาษาฝรั่งเศสก่อนตามคำแนะนำของคุณ หลังจากอ่านหลายหัวข้อแล้วฉันรู้สึกกังวล ยิ่งไปกว่านั้นฉันไม่มีนมผงฉันจะแทนที่ด้วย "บ้านในหมู่บ้าน" ฉันอยากให้มันออกมาดี - สามีของฉันกำลังรออยู่)
ฉันขอขอบคุณทุกคนอย่างมากสำหรับหัวข้อต่างๆในฟอรัมที่ให้การสนับสนุนผู้มาใหม่พร้อมคำแนะนำ ขอให้ทุกคนและฉันโชคดี
เซเลสทีน
อ้างถึง: Totoshka

สวัสดี) ถ้าอย่างนั้นยอมรับฉันด้วย) ฉันได้ 255 วันนี้) ตอนนี้ฉันจะลองภาษาฝรั่งเศสก่อนตามคำแนะนำของคุณ หลังจากอ่านหลายหัวข้อแล้วฉันรู้สึกกังวล ยิ่งไปกว่านั้นฉันไม่มีนมผงฉันจะแทนที่ด้วย "บ้านในหมู่บ้าน" ฉันอยากให้มันออกมาดี - สามีของฉันกำลังรออยู่)
ฉันขอขอบคุณทุกคนอย่างมากสำหรับหัวข้อต่างๆในฟอรัมที่ให้การสนับสนุนผู้มาใหม่พร้อมคำแนะนำ ขอให้ทุกคนและฉันโชคดี
ขอแสดงความยินดีที่คุณซื้อผู้ช่วยประจำบ้าน หากไม่มีนมผงก็ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะแทนที่ด้วยนม "เปียก" คุณสามารถแทนที่ของเหลวทั้งหมดด้วยนมจากนั้นขนมปังจะกลายเป็นสีขาว แต่แน่นอนว่านี่ไม่ได้อยู่ในสูตรทั้งหมด . ที่นี่คุณจะ "มีชีวิต" ในฟอรัมเพียงไม่กี่วันและคุณจะเลิกกลัวทันที (ตามประสบการณ์ของคุณเอง) ฉันได้ลองสูตรอาหารมากมาย ... และทุกอย่างก็สุดยอดมาก
Totoshka
ขอบคุณครับ) คำถามปรากฏขึ้นทันที ... ผมใส่ภาษาฝรั่งเศส.. ตัวเลือกของโหมด ... ขนาดเลือกไม่ได้เปลือกไม่สามารถเลือกได้ ... เวลาทำอาหาร 6 ชั่วโมง ... คือว่า งั้น ???
ol_ya
ในโหมดฝรั่งเศสคุณไม่สามารถเปลี่ยนขนาดและเปลือกได้และเวลาจะนานมากเพราะไม่มีการเติมน้ำตาลลงในแป้งหรือน้อยมาก และในเวลาสั้น ๆ แม้ 4 ชั่วโมงแป้งจะไม่ขึ้นอย่างถูกต้อง
กต 400
ซื้อเมื่อ 04/16/07 เวลา 🔗. ราคาคำถาม 3859 ถู 10 kopecks + การจัดส่ง 200 rubles ใช้ได้ผลและถูกใจกับขนม
ElenKu
สวัสดีทุกคน! ผู้คนเรียกฉันว่าลีน่า ฉันใหม่สำหรับสิ่งนี้ สามีของฉันให้ฉัน SD 255 คุณต้องการให้ฉันเข้าร่วมแวดวงของคุณหรือไม่? เพียงแค่คำถาม: คำแนะนำกล่าวถึงยีสต์ B และยีสต์ R คืออะไร? และอื่น ๆ ... ฉันตัดสินใจที่จะอบฝรั่งเศสก่อน แต่ไม่มีอะไรเกิดขึ้น ฉันคิดว่าฉันเขียนโปรแกรมผิดฉันจำได้ว่าฉันผิดอย่างสิ้นเชิงที่บีบปุ่ม "โหมด" ฉันยังคิดไม่ออก - จะแก้ไขโหมดอบ + นวดได้อย่างไร? คุณบอกฉันได้ไหม? ขอบคุณล่วงหน้าและดีใจที่ได้พบคุณ! โชคดี!
หวัง
มีคำอธิบายในคำแนะนำด้านล่าง: ยีสต์ B - สำหรับการอบปกติยีสต์ R - สำหรับการอบแบบเร่ง
ฉันคิดว่านี่เป็นยีสต์เหมือนกันเพียง แต่ใส่ในสัดส่วนที่ต่างกัน
หากระบุยีสต์ R ในสูตรคุณต้องเลือกโหมดการอบแบบเร่ง
ขอแสดงความยินดีกับการซื้อที่ประสบความสำเร็จ การเติมเต็มในตำแหน่งของเรา
ElenKu
ขอขอบคุณสำหรับความช่วยเหลือของคุณ! เมื่อวานนี้ฉันตัดสินใจที่จะรับโอกาสและเกือบจะประสบความสำเร็จ! แค่ขนมปังยังอบไม่จบ! ใช้สูตรจากคำแนะนำสำหรับรุ่น 253 - ขนมปังแอปเปิ้ล มันกลายเป็นซาลาเปาเขาลอยขึ้นมาเล็กน้อย แต่ไม่ได้ปิดก้นเตาจนหมด เลื่อนขึ้นอย่างใด เปลือกธรรมดา แต่แป้งข้างใน! ไม่ว่าฉันจะเพิ่มแป้งมากหรือยีสต์ไม่เพียงพอ มันแย่ตรงที่ในสูตรแป้งตวงเป็นถ้วย แล้วมันควรจะเป็นอย่างไร ... ? วันนี้ฉันจะลองสูตรจาก 255 ของฉันเองเพื่อพูด! ทักทายทุกคนอย่างอบอุ่น! ที่มินสค์อากาศร้อนตั้งแต่เช้าแล้ว!
Bello4ka
เรื่องเดียวกัน ... ทั้งแอปเปิ้ลและส้มไม่ได้ถูกอบในโปรแกรมเร่งฉันคิดว่าเราควรอบเป็นหลัก

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง