บาแกตต์

บาแกตต์

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
แป้งสาลี	210 ก
แป้งไรย์	40 ก
น้ำอุ่น	175 มล
เกลือ	¾ซ. ล.
น้ำผึ้ง	30 ก
ยีสต์ขนมปังแห้ง	¾ซ. ล. (แต่ฉันเอา 1 ช้อนชา)
ธัญพืช	25 ก

วิธีทำอาหาร

• ใส่ในเครื่องทำขนมปังเป็นเวลา 2 ชั่วโมง 20 นาที โหมดแป้ง
• หลังจากสัญญาณเสียงเกี่ยวกับการสิ้นสุดของการนวดแป้งฉันก็หยิบบาแกตต์ที่ปั้นไว้ออกมาและเข้าเตาอบที่ 180 กรัมฉันไม่ได้จับเวลาตามเวลาที่แน่นอนฉันมองออกไปนอกหน้าต่าง

บันทึก

วันนี้ฉันอบบาแกตต์เป็นครั้งแรกฉันนำมันมาสู่การอภิปรายของคุณ
มันอร่อยมาก
ทานให้อร่อย.

โฟโต้ดีเจ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

บาแก็ตต์แป้งเก่า (Natali06)

บาแก็ตต์ทันที (ล่วงหน้า 3 ชั่วโมง) (โอเมล่า)

ถุงลม (Ciril Hitz) (บิด)

[แอนนาพี]

แอนนาพี ฉันอบบาแกตต์ชิ้นแรกตามสูตรของคุณ มันอร่อยมาก นี่คือรายงานของฉัน



มีเพียงคำถามเกี่ยวกับสูตรไม่มีน้ำมันคุณไม่ต้องเติม? ฉันเติมน้ำมันพืชลงไป

ฉันกลายเป็นเจ้าของ Mulinex (คนรู้จักของฉันตัดสินใจว่ามันเพียงพอแล้วสำหรับฉันที่จะ "ทนทุกข์กับ" สกี "ของฉันและนำเสนอเตานี้พวกเขาไม่รู้ว่าปีที่แล้วที่ทำงานฉันได้รับ tefalk) การนวด ... ฉันตัดสินใจลองขนมปังบาแกตต์และในหนังสือสูตรอาหารก็มีสูตรสำหรับบาแกตต์นี้เราตัดสินใจว่านี่คือมันในขณะที่พวกเขาร้อนพวกเขาก็อร่อยมากและเมื่อเย็นลงพวกเขาก็กลายเป็นเหมือนค้อนฉันต้อง เอาไปนึ่งในไมโครเวฟย่าช่วยบอกฉันว่าทำสำเร็จหรือยังมีอะไรผิดปกติกับการทำอาหารของฉันหรือเปล่าอาจจะคุ้มกว่าที่จะเติมน้ำมัน?

ฉันกลายเป็นเจ้าของ Mulinex (คนรู้จักของฉันตัดสินใจว่ามันเพียงพอแล้วสำหรับฉันที่จะ "ทนทุกข์กับ" สกี "ของฉันและนำเสนอเตานี้พวกเขาไม่รู้ว่าปีที่แล้วที่ทำงานฉันได้รับ tefalk) การนวด ... ฉันตัดสินใจลองขนมปังบาแกตต์และในหนังสือสูตรอาหารก็มีสูตรสำหรับบาแกตต์นี้เราตัดสินใจว่านี่คือมันในขณะที่พวกเขาร้อนพวกเขาก็อร่อยมากและเมื่อเย็นลงพวกเขาก็กลายเป็นเหมือนค้อนฉันต้อง เอาไปนึ่งในไมโครเวฟย่าช่วยบอกฉันว่าทำสำเร็จหรือยังมีอะไรผิดปกติกับการทำอาหารของฉันหรือเปล่าอาจจะคุ้มกว่าที่จะเติมน้ำมัน?

มันแปลกมาก ทุกอย่างเป็นไปด้วยดีเมื่อทานแล้วนุ่มอร่อยมาก