ขนมปังเนยโฮลเกรนป๊อปปี้ - ส้ม 100%

ขนมปังเนยโฮลเกรนป๊อปปี้ - ส้ม 100%

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
เซรั่ม	350 มล
น้ำตาล	2 โต๊ะ ช้อน
น้ำตาลวานิลลา	1 ซอง
เกลือ	1 ชา ช้อน
เนย (เนยเทียม) ละลาย	30 ก
ยีสต์สด	15 ก
นมผง	2 โต๊ะ ช้อน
งาดำแห้ง (ตามสัญญาณหรือในตู้)	2 โต๊ะ ช้อน
เปลือกส้มแห้ง (ตามสัญญาณหรือในเครื่องจ่าย)	0.5 ช้อนชา ช้อน
ข้าวโอ๊ตทันที	2 โต๊ะ ช้อน
แป้งสาลี	550 ก

วิธีทำอาหาร

• โหมด "พื้นฐาน" เปลือกโลกเบา

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ขนมปังข้าวสาลีธัญพืช 100% บน kefir "Butchery" (มิลวอค)

ขนมปังเนยในบรรจุภัณฑ์ตาม GOST - วิธีเร่ง (ในเตาอบ) (โอเมล่า)

ขนมปังเนย "Orange dream of a sweet tooth" (เครื่องทำขนมปัง) (PolinkaKulinarka)

คนอะไรหล่อ! เอ๊ะ ... น่าเสียดายที่ฉันไม่มีแป้งโฮลเกรน ... ไม่งั้นฉันก็อบแบบนั้นแหละ ... ทั้งๆที่ ... อาจจะเติมรำลงไปในแป้งสาลีธรรมดาก็ได้นะ? แต่สัดส่วน (แป้ง: รำ) เป็นอย่างไร?

[เศษ]

เศษคุณสามารถเพิ่มรำข้าว 2-3 ช้อนโต๊ะก็ได้ หรือคุณสามารถทำจากข้าวสาลีธรรมดา - มันจะไม่เป็นอาหารเลย แต่ก็อร่อย

ด้วยแป้งขาวก็จะอร่อยไม่ต้องสงสัยเลย 🔗

วันนี้ฉันอบขนมปังนี้! กลิ่นและรสไม่สามารถถ่ายทอดได้ !!! อบด้วยแป้งสาลีผสมรำ!
ขอบคุณมากสำหรับสูตร !!! (y) แนะนำ !!!

เขาไม่หวานเหรอ? ไม่งั้นพวกเขาชอบฉันมากกว่าสำหรับชา แต่เห็นได้ชัดว่าขนมปังไม่ม้วน - ส้ม .. วานิลลา .. ฉันคิดว่าถ้าฉันใส่น้ำตาลฉันจะไม่ทำให้เสีย

[นิกามะ]

นิกามะเพื่อสุขภาพของคุณ! 🔗 ฉันดีใจมากที่ฉันชอบขนมปัง!

Sofim, ขอบอกว่าไม่หวาน แต่หวาน. ดังนั้นแน่นอนว่าสามารถเพิ่มน้ำตาลได้

ขอบคุณสำหรับสูตร! เยี่ยมไปเลยกับ Nutella!

วันนี้ฉันอบขนมปังนี้ฉันกำลังรออาหารเย็นเราจะลิ้มรสมัน ... เป็นครั้งแรก (ที่ไม่ค่อยมีประสบการณ์) มันออกมาสวยงามมาก ... และมีกลิ่นหอม!

ขนมปังหลุดลอยไปด้วยความเร็วเสียง !!! ถึงแม้ว่ามันจะไม่หวานอย่างที่คิด แต่ก็อาจจะเป็นเพราะฉันเติมน้ำตาลอ้อยแทนน้ำตาลและยังมี ... มีทั้งโฮลเกรนและแป้งสาลี + กลูเตนเล็กน้อย .... ขอบคุณอีกครั้ง !!!

0.5. ความเอร็ดอร่อยหนึ่งช้อนชา - ยังไม่พอ ... มันแค่เล็กน้อยเหรอ?

ฉันเทความเอร็ดอร่อยมากขึ้นพวกเขารักฉันมาก แต่โดยทั่วไปแล้วมันเป็นเรื่องของรสนิยม ...

คุณทำอาหารเองหรือซื้อมา (มีขาย?

[igorkzn]

คุณทำอาหารเองหรือซื้อมา (มีขาย?

igorkzn
โดยเฉพาะด้วยตัวเธอเอง ฉันไม่เคยเห็นมันวางขายแม้ว่าส่วนใหญ่จะมี ...

ดีแล้วบอกฉัน
1. วิธีเตรียมความเอร็ดอร่อย
2. ถ้าฉันต้องการแป้งน้อยกว่านี้ (จากแป้ง 400 กรัม) ฉันจะใช้ส่วนผสมทั้งหมดในสัดส่วน 72% ของมูลค่าของคุณหรือไม่?

ดีแล้วบอกฉัน
ถ้าฉันต้องการขนมปังน้อยกว่านี้ (จากแป้ง 400 กรัม) ฉันจะใช้ส่วนผสมทั้งหมดในสัดส่วน 72% ของค่าของคุณ?

ค่อนข้างถูกต้อง. คูณค่าทั้งหมดด้วย 0.72

ขอโทษนะสัดส่วนแป้งกับน้ำอยู่ไหน?

ฉันขอโทษ!

แป้งสาลี 550 กรัมเวย์ 350 มล.

ขอบคุณ! ฉันจะทำมันในวันนี้

โชคดี!