ขนมปังนมเปรี้ยวที่มีส่วนผสมของ "8 เกรน - โทนัส" (Redmond 1902)

ประเภท: ขนมปังยีสต์
ขนมปังนมเปรี้ยวที่มีส่วนผสมของธัญพืช 8 ชนิด (Redmond 1902)

ส่วนผสม

แป้งสาลี 300 กรัม
ส่วนผสมของธัญพืช 8 ชนิด 140 ก
น้ำตาลทราย 4 ช้อนชา
นมบูด 310 มล
เกลือทะเล 8 ก
น้ำมันพืช (ฉันมีน้ำมันถั่วลิสง) 3 ช้อนโต๊ะล. ล
ยีสต์แห้ง 1.2 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

  • เราใส่อาหารในเครื่องทำขนมปังตามปกติ เราเปิดเผยโปรแกรมหลักน้ำหนัก 500 เปลือกปานกลาง
  • สูตรนี้ออกมาเองตามธรรมชาติ แต่ใช้สูตรจาก Admin (Tatiana) ขอบคุณมากสำหรับสิ่งนั้น!
  • ข้าวสาลีบริสุทธิ์เราไม่ชอบมันมาก
  • ดังนั้นฉันจึงทำการเปลี่ยนแปลงบางอย่างของตัวเอง
  • น้ำหนักของก้อนที่ทำเสร็จแล้วจะอยู่ที่ประมาณ 850 ก. สูง 12 ซม.
  • ขนมปังกลายเป็นเนื้อโปร่งนุ่มอร่อย!
  • ไม่รู้สึกถึงความเป็นกรดจากนม
  • หลังจากที่เธอดึงขนมปังออกจากสำลีแล้วหลานชายของเธอก็พลิกกลับด้านแล้วบอกว่ามันน่ากินกว่านี้
  • เปลือกของฉันแตกและวงกลมจากขาตั้งยังคงอยู่
  • P.S Girls บอกฉันทีบางทีอาจมีคนมีปัญหาเช่นนี้หลังคาของขนมปังยังคงสว่างอยู่เสมอ และฉันอยากจะดำขำ คุณคิดอย่างไรเกี่ยวกับเรื่องนี้?

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

น้ำหนัก - 500 กรัม

เวลาเตรียม:

3:25

โปรแกรมทำอาหาร:

1- โหมดหลัก

* อันยูตะ *
เนื่องจากองค์ประกอบความร้อนอยู่ที่ด้านล่างด้านบนของเกือบทุกคนจึงยังคงสว่างอยู่เสมอ ...
ถ้าฉันต้องการให้ด้านบนเป็น "ทอด" ฉันก็เอาขนมปังที่ทำเสร็จแล้วเข้าเตาอบประมาณ 3-4 นาทีภายใต้ "ตะแกรง" ...
IRR
เกี่ยวกับหลังคาสีขาว นี่คือปัญหาของ HP ของคุณและไม่มีอะไรเพิ่มเติม
ก่อนที่จะซื้อเตาเราจะตรวจสอบ Google เกี่ยวกับเรื่องนี้ หลังคาของคุณ (ขนมปังของคุณ) อาจเป็นสีน้ำตาลใน AG หรือเตาอบได้โดยการเปิดองค์ประกอบความร้อนด้านบน แต่โดยทั่วไปแล้วมันน่าเสียดาย หากคุณมีมันใหม่ (ค่อนข้าง) คุณสามารถกระโดดเข้าสู่บริการและทำหน้าน่าสงสารขอให้จัดการกับการแลกเปลี่ยนที่ตามมา หรือในทางกลับกันใบหน้า โดยทั่วไปแล้วบุคคลเหล่านี้เป็นบุคคลพิเศษ 2 คนคุณต้องเดาสถานการณ์และใช้ให้ถูกต้อง

อีกหนึ่งคำถาม ขนมปังนี้ใช้เวลาในเตาอบเท่าไหร่? ถ้าครึ่งหนึ่งของปริมาตรให้ลองใช้ spec ที่มีส่วนผสมมากขึ้น โดยปกติแล้วขนมปังขนาดใหญ่ที่โตถึงขอบถังจะได้รับหลังคาย่างที่สวยงาม
IRR
ข้อความอ้างอิง: * Annie *

เนื่องจากองค์ประกอบความร้อนอยู่ที่ด้านล่างด้านบนของเกือบทุกคนจึงยังคงสว่างอยู่เสมอ ...

ไม่. นี่เป็นข้อบกพร่องของการออกแบบในรุ่นของเตาดังกล่าว

* อันยูตะ *
อ้างจาก: IRR

ไม่. นี่เป็นความล้มเหลวในการออกแบบโมเดลของเตาดังกล่าว

นี่คือ Panas * Renovo ของฉันกำลังทำงานอยู่ ???
IRR
ข้อความอ้างอิง: * Annie *

นี่คือ Panas * Renovo ของฉันกำลังทำงานอยู่ ???


ย่า!
(อย่างจริงจัง) ไปที่หัวข้อ Panasonic และให้ความสนใจ และพวกเรา
* อันยูตะ *
อ้างจาก: IRR



ดีใจอะไรเบอร์นี้ ฉันเริ่มล่องลอยแล้ว ....

แต่ที่สำคัญคือในหัวข้อของ Panas ในความคิดของฉันมีคนสนใจเรื่องนี้อยู่แล้ว .... ด้านบนจะอบ แต่ไม่เหมือนกับร้านหนึ่ง ... และเช่นเดียวกับที่จำเป็นต้อง ทำ "กลเม็ด" ทุกรูปแบบในการหล่อลื่นด้านบนเพื่อให้ดูเฟี้ยวมากขึ้น ...
IRR
ข้อความอ้างอิง: * Annie *

ดีใจอะไรเบอร์นี้ ฉัน "เริ่มล่องลอย" แล้ว ....

แต่ที่สำคัญคือในหัวข้อของ Panas ในความคิดของฉันมีคนสนใจเรื่องนี้อยู่แล้ว .... ด้านบนจะอบ แต่ไม่เหมือนกับร้านหนึ่ง ... และเช่นเดียวกับที่จำเป็นต้อง ทำ "กลเม็ด" ทุกรูปแบบในการหล่อลื่นด้านบนเพื่อให้ดูเฟี้ยวมากขึ้น ...

เคล็ดลับในการเพิ่มน้ำตาล แต่มีอยู่ในสูตรเพียงพอแล้ว ย่า! ฉันไม่อยากทิ้งหัวข้อ แต่ดูว่างบประมาณเป็นอย่างไร TYTS เตา และไม่มีเล่ห์เหลี่ยม ฉันก็มีเหมือนกัน
แมวป่า
อ้างจาก: IRR

หากคุณมีมันใหม่ (ค่อนข้าง) คุณสามารถกระโดดเข้าสู่บริการและทำหน้าน่าสงสารขอให้จัดการกับการแลกเปลี่ยนที่ตามมา หรือในทางกลับกันใบหน้า โดยทั่วไปแล้วบุคคลเหล่านี้เป็นบุคคลพิเศษ 2 คนคุณต้องเดาสถานการณ์และใช้ให้ถูกต้อง
ฉันสุจริตไม่ต้องการเปลี่ยนหรือเช่า เราได้รับมันสำหรับวันครบรอบแต่งงานของเรา ดังคำกล่าวที่ว่า "พวกเขาไม่ได้มองม้าของขวัญในปาก"

อ้างจาก: IRR

อีกหนึ่งคำถาม ขนมปังนี้ใช้เวลาในเตาอบเท่าไหร่? ถ้าปริมาณครึ่งหนึ่งให้ลองใช้ spec ที่มีส่วนผสมมากขึ้น โดยปกติแล้วขนมปังขนาดใหญ่ที่โตถึงขอบถังจะได้รับหลังคาย่างที่สวยงาม
ถังนั้นแทบจะไม่เพียงพอที่จะไปถึงขอบ
ฉันจะต้องลอง ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ.
แมวป่า
ข้อความอ้างอิง: * Annie *

และเช่นเดียวกับที่คุณต้องทำ "เทคนิค" ทุกประเภทในรูปแบบของการทาไขมันด้านบนเพื่อให้ดูดีขึ้น ...
ฉันกำลังคิดว่าจะเกิดอะไรขึ้นถ้าก่อนอบทาไขมันด้วยไข่แล้วปิดด้วยกระดาษฟอยล์ อาจจะได้ผล?!
ฉันจะต้องลอง ...
Longina
สำหรับผู้ที่มีไหวพริบโปรดอธิบายว่าคุณต้องการยีสต์ในสูตรอาหารหรือไม่?
ครีม
ยีสต์อาจเป็นส่วนหนึ่งของส่วนผสมมิฉะนั้นขนมปังจะเป็นอิฐ
แมวป่า
ข้อความอ้างอิง: Longina

สำหรับผู้ที่มีไหวพริบโปรดอธิบายว่าคุณต้องการยีสต์ในสูตรอาหารหรือไม่?
ผู้หญิงมันเป็นความผิดของฉัน! เรียนไม่จบ.
ต้องยีสต์แน่นอน! 1.2 ช้อนชา
แมวป่า
ข้อความอ้างอิง: Creamy

ยีสต์อาจเป็นส่วนหนึ่งของส่วนผสมมิฉะนั้นขนมปังจะเป็นอิฐ
แก้ไขแล้ว. ยีสต์ 1.2 ช้อนชา

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง