มะเขือยาว - สูตรที่มีรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

มะเขือ

ประเภท: จานผัก

ส่วนผสม
มะเขือ	1
เค็มอย่างละด้าน	..
โรยด้วยพริกไทยป่น	..
ปิ้งแต่ละจานด้วยน้ำมันมะกอกทั้งสองด้าน	...
น้ำมันมะกอก	40-30 กรัม
โรยด้วยกระเทียมบด	2
ชั้นของมะเขือเทศฝานบาง ๆ	1-2
โรยด้วยสมุนไพร	...
ชีสหมักบาง ๆ ด้านบน	50-60gr

ฉันหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ ตามยาว
เกลือแต่ละด้านหลังจากนั้นสักครู่ก็ระบายของเหลวพริกไทยกับพริกไทยป่น
ทอดในน้ำมันมะกอกเบา ๆ ทั้งสองด้านของแต่ละจาน
ฉันใส่ชั้นหนึ่งให้แน่นและอีกชั้นหนึ่งอยู่ด้านบน ฉันเติมน้ำมันมะกอก แต่ไม่มีอาการคลั่ง โรยด้วยกระเทียมบดวางมะเขือเทศสับบาง ๆ โรยด้วยสมุนไพรและด้านบนของเอนไซม์ชีสชิ้นบาง ๆ
ฉันเก็บทุกอย่างไว้ใต้ฝาจนกว่าชีสจะเริ่มละลาย
เธอวางมันลงบนจานด้วยไม้พายอย่างระมัดระวังโดยไม่รบกวนความงาม
ทั้งหมด. คุณสามารถเริ่มรับประทานอาหารได้