สวัสดีสาว ๆ!
ที่นี่ฉันอยู่กับคุกกี้ขนมปังขิงปีใหม่ชิ้นแรกของฉันอันที่จริงอันที่สองโดยทั่วไปในภาพวาด
ปรากฎว่าห่างไกลจากสิ่งที่ฉันต้องการ ฉันไม่รู้ว่าจะทำไอซิ่งนี้ได้อย่างไรแม้ว่าคุณจะแตกก็ตาม) ฉันทำอาหารตาม Eddie Spence แต่เหมือนกันทั้งหมดแป้งไม่แตกจนสุดแม้ว่ามันจะเล็กพอ (((ตี 15 นาที แต่ ... ฉันกลัวว่ามิกเซอร์จะทนต่อไปไม่ได้อีกต่อไป ฉันหยุดแล้วยอดเขาไม่ได้โค้งงอ ... แต่มันไม่เท่ากันมันไม่ละลายหรือกวนหรืออะไรบางอย่างตามที่ฉันต้องการนั่นคือสาเหตุที่เส้นไม่ทำงานนั่นคือมันไม่ได้ยืดออกอย่างสวยงาม แตกในสถานที่หรือลอย (เมื่อคุณเติมน้ำอย่างน้อยหนึ่งหยด) ไม่คงรูปทรงของ "ลูกปัด" ...
แต่ฉันพอใจกับผลลัพธ์โดยรวมโดยเฉพาะลูกสาวของฉันที่ช่วยฉันและวาดต้นคริสต์มาสต้นแรกของเธอด้วยตัวเอง

ภาพถ่ายเหล่านี้ถูกถ่ายทันทีหลังจากทาสี ตอนนี้ทุกอย่างแห้งความเงางามและความมันวาวหายไป
แต่อารมณ์เริ่มมากขึ้นในช่วงปีใหม่
โอ้! และใช้เวลานานมากในการเอาชนะ ??? แล้วแป้งอาจจะไม่รู้สึกเลยเหรอ?
หัวฉีดของฉันไม่อุดตัน แต่รู้สึกว่าผงแป้งฉันตีเล็กน้อย?
คนฉลาดของเราอยู่ที่ไหน?
สัส !!
ใช่ฉันอ่านดูวิดีโอที่ 10-12-15 นาทีก่อนจุดสูงสุดและการสลายตัว แต่ฉันไม่ได้รับสิ่งที่ฉันต้องการ
มันไม่ชัดเจนสำหรับฉันที่ฉันร่อนผง แต่เมื่อคุณมองอย่างใกล้ชิดและลิ้มรสรสชาติเมล็ดนั้นจะมีทั้งที่เห็นและสัมผัสได้
เครื่องผสมมีขนาดไม่ใหญ่หัวฉีดเหมือนกับในภาพด้านซ้าย

ฉันยังอ่านว่าโดยทั่วไปจำเป็นต้องยุ่งเกี่ยวกับสิ่งที่แนบมากับแป้ง (แต่สำหรับหลาย ๆ คนมันดูไม่เป็นแบบนั้นเลยสำหรับแป้งฉันมีตะขออยู่ในรูปด้านขวามันไม่ได้กวนอะไรเลย) ฉันใส่น้อย อาหาร (ฉันใช้ 1/2 ของปริมาตรมีส่วนผสมอยู่ด้านล่าง)
ฉันคลุมด้วยผ้าขนหนูเปียกมันยืนอยู่อย่างเหมาะสม แต่หลังจากนั้นฉันก็เอามันออกมาเป็นบางส่วน ...
ฉันอาจจะลองทำไอซิ่งด้วยวิธีอื่น
รอสาว ๆ พวกเขาจะว่าอย่างไร
สาว ๆ นี่คือลิงค์ไปยังสูตรไอซิ่งจาก Eddie Spence
สูตรอาหาร
ตอนนี้ทุกอย่างชัดเจนขอบคุณ Sveta และ Liza!
ทำผิดทุกอย่างปรากฎว่า
ว่าทำไมเส้นถึงอ้วน !!
ลาริซาและอันที่จริงประมาณ 10 นาทีคุณต้องตีด้วยความเร็วมิกเซอร์ต่ำ
แต่สำหรับฉันคำพูดนี้เดิมทีและทำมัน ... แต่ผลลัพธ์ได้ถูกอธิบายไปแล้ว
ฉันจะแยกแยะสิ่งนี้ออก
ฉันต้องการมันเร็วขึ้นเร็วขึ้น !!! วิญญาณไฟไหม้มือคัน !!
เวโรนิกาสำหรับขนมปังขิงชิ้นแรกแค่ความสวย! สิ่งที่ฉันสังเกตเห็นในภาพสุดท้ายคุณจะเห็นว่าไอซิ่งที่เทดูเหมือนจะหนาส่วนที่เติมมี tubercles
ไม่ต้องรีบ! :) ฉันทำทุกอย่างตามที่ลิซ่าเขียนทุกอย่างได้ผลไอซิ่งกลายเป็นราบรื่น
ฉันไม่รู้ว่ามีผู้ดูแลกระทู้นี้หรือเปล่า แต่โดยทั่วไปแล้วโพสต์ของ Lizin เกี่ยวกับไอซิ่งจะรวมอยู่ในสารบัญเพราะทุกคนมีคำถามเหมือนกัน ...
ขอบคุณ Natalia!
ในทางตรงกันข้ามฉันพยายามสร้าง tubercles ฉันต้องการคลื่นและปริมาตร)))))))) และมันก็ลอยไป
ฉันพยายามเจือจางมันเป็นส่วน ๆ จากฐานหลาย ๆ ครั้งเพื่อให้ได้สิ่งที่ฉันต้องการ
ไม่มีอะไรยังมีภูเขาขนมปังขิงฉันจะพยายาม
อันที่จริงฉันทำบาปลงบนแป้งบางส่วนก็ไม่ร่วนรู้สึกเหมือนมันชื้นและแห้ง ฉันไม่รู้อาจจะใช่โดยทั่วไปแล้วมันไม่ได้ร่วน แต่ฉันหว่านมันเพิ่มเติม
ไดโรนีคุณเป็นคนเจ้าชู้จริงๆ ทุกอย่างดูสวยงามมากสำหรับคุณเฉพาะในขนมปังขิงชิ้นสุดท้ายเท่านั้นไส้อาจจะหนาเพราะมันอยู่ใน tubercles จริงๆและที่อื่น ๆ ที่จุดตามแนวเส้นเหล่านี้คือจุดที่มีหางแหลม โดยทั่วไปเป็นเรื่องยากที่จะจัดการกับพวกเขาโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเริ่มต้น พยายามทำให้ไอซิ่งอ่อนลง (บางกว่า) เล็กน้อยแล้วหางเหล่านี้จะไม่มีหนามแถมยังมีเทคนิคพิเศษที่ไม่สามารถอธิบายได้คุณเพียงแค่ต้องแสดงให้เห็น ถึงแม้ว่าฉันจะฝึกจิตได้สองสามเดือนแล้วบางทีคุณอาจจะจับมุมและการเคลื่อนไหวของมือเมื่อไม่ปรากฏ
และคุณหว่านผงผ่านออร์แกนซาด้วยอะไร?
เกี่ยวกับสิ่งที่จะเอาชนะ ถ้าฉันผสมด้วยเครื่องผสมมือให้ตีด้วยวิสกี้ธรรมดาถ้าอยู่ใน Kenwood ของดาวเคราะห์จากนั้นใช้หัวฉีด K ฉันทุบตีเขานานพอสมควรบางครั้งก็ 20 นาที แต่จะดีกว่าที่จะช้าลงและใช้เวลานานกว่าเร็วกว่าเนื่องจากความเร็วที่สูงขึ้นจะทำให้เกิดฟองอากาศมากขึ้น แต่ไอซิ่งควรโปร่งสบายไม่ใช่ปูนซีเมนต์ เป็นขนมหวาน แต่มีมวลพลาสติกที่เป็นเนื้อเดียวกัน
อลิซาเบ ธ ขอบคุณ!
ไม่มีออแกนซ่าหว่านผ่านตะแกรง ในฟอรัมอื่นฉันยังคงสื่อสารอยู่ดังนั้นโดยทั่วไปจึงไม่มีใครรบกวนเรื่องสัดส่วนมากนักไม่มีการกลั่นกรองและความสวยงาม ... พวกเขาพูดอย่างนั้น แต่ฉันไม่รู้จริงๆ อาจจะมีบางอย่างผิดปกติกับฉัน))))))
ฉันไม่ได้เจ้าชู้ฉันเสียใจมากเมื่อวานนี้เพราะฉันกำลังเตรียมตัวฉันพิมพ์โพสต์เกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของไอซิ่งฉันทำทุกอย่างถูกต้อง ...ตอนนี้ฉันได้ย้ายออกไปเล็กน้อยฉันกำลังตั้งค่าตัวเองอีกครั้งในตอนเย็นเพื่อสร้างถ้ามีเวลา
ดูเหมือนว่าด้วยไอซิ่งนี้มันทั้งง่ายและสะดวก แต่ไม่มี. แปลกมากเพราะโดยปกติแล้วถ้าฉันทำตามสูตรแล้วทุกอย่างก็เป็นไปได้ และฉันไม่มีหัวฉีด k มีตะขอสำหรับแป้ง
เกี่ยวกับไอซิ่งที่ควรจะเป็น - ฉันนึกภาพออกเป็นอย่างมากนั่นคือเหตุผลที่ฉันถามที่นี่เพราะฉันเห็นว่านี่เป็นเรื่องไร้สาระ
ฉันมีครีมโปรตีนคัสตาร์ดที่ดี - มันนุ่มและแน่นในเวลาเดียวกัน แต่มันถูกตีด้วยความเร็วสูง ...
วันนี้ฉันอาจจะไม่ทรมานแป้งนี้ (เพราะยังไม่ได้ผลสองครั้งแล้ว) แต่ฉันจะพยายามทำน้ำเชื่อมน้ำตาลเช่นเดียวกับครีมโปรตีนคัสตาร์ด แต่สัดส่วนที่แตกต่างกัน
ไดโรนีเกล็ดหิมะที่สวยงามมาก แต่แน่นอนว่าต้นคริสต์มาสนั้นสวยงามที่สุดในบรรดาสิ่งที่แสดงที่นี่
จูบสาวเก่งของคุณ!