หม้อตุ๋นแฮร์ริ่งมันฝรั่งและแครอทพร้อมเปลือกชีส (Polaris 0305)

[ทำอาหาร.]

หม้อตุ๋นแฮร์ริ่งมันฝรั่งและแครอทพร้อมเปลือกชีส (Polaris 0305)

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
ปลาชนิดหนึ่ง sl / s	400 ก
มันฝรั่งบด	360-400 ก
แครอท	100 กรัม
หัวหอม	1 ชิ้น
ไข่	3 ชิ้น
น้ำมันพืช	1-2 ช้อนโต๊ะ. ล.
พริกไทยดำ	ลิ้มรส
เกล็ดขนมปัง	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
มาการีน	1 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

• ฉันอยากจะแนะนำหม้อปรุงอาหารนี้ให้กับคนรักปลาเฮอริ่งทุกคน ปรุงจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อย อัตราส่วนของผลิตภัณฑ์สามารถเปลี่ยนแปลงได้
• ทำอาหาร.
• หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ
• ในน้ำมันพืชทอดหัวหอมและแครอททีละชิ้น ทำให้เย็นลง
• ลอกกระดูกปลาเฮอริ่ง. หั่นเป็นชิ้น. (ฉันใช้คาเวียร์กับนมด้วย)
• วางปลาเฮอริ่งลงในชามของเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องบดสับ บด.
• 
• ใส่หัวหอมมันฝรั่งบดและไข่ บดทุกอย่างเข้าด้วยกัน ใส่พริกไทยดำและเกลือหากจำเป็น
• 
• แปรงด้านล่างและด้านล่างของชามหม้ออัดแรงดันด้วยเนยเทียมและโรยด้วยเกล็ดขนมปัง กระจายออกครึ่งหนึ่งของมวล แครอทกับมัน
• 
• ปิดด้านบนด้วยครึ่งหลังของมวล
• โรยด้านบนด้วยชีสขูด
• อบ ในรายการข้าวต้มดัน - 3 เวลา - 20 นาที วาล์วปิด.
• หลังจากสัญญาณพร้อมให้เปิดฝาและปล่อยให้หม้อตุ๋นยืนประมาณ 5-10 นาทีจนกว่าจะแน่น
• 
• (คุณสามารถนำมันออกมาเหมือนพายแล้วหั่นเป็นส่วน ๆ หรือจะแบ่งเป็นส่วน ๆ ลงในกระทะด้วยไม้พายซิลิโคนก็ได้)
• เสิร์ฟพร้อมสลัดผักหรือซอสมะเขือเทศ
• ทานให้อร่อย.
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

6-8 เสิร์ฟ

บันทึก

ปรับมวลแฮร์ริ่งและมันฝรั่งเป็นเกลือ (เพิ่มมันฝรั่งบดหรือครีมเปรี้ยวมากขึ้นเป็นต้น) จำไว้ว่าปลาเฮอริ่งจะเค็มขึ้นหลังจากอบ ดังนั้นจึงควร undersalt ดีกว่า Oversalt

สำหรับหม้อปรุงอาหารฉันใช้มันฝรั่งบดสำเร็จรูป นี่คือวิธีการปรุงอาหารในหม้ออัดแรงดัน Polaris
หั่นมันฝรั่งปอกเปลือกเป็น 2-4 ชิ้น เทน้ำ 1 ถึง 2 ซม. เหนือระดับบนสุดของมันฝรั่ง ปรุงด้วยโปรแกรม "Manual" เป็นเวลา 8 นาทีด้วยแรงกด - 3. บดด้วยมันฝรั่งบด

หม้อปรุงอาหารนี้ยังสามารถปรุงในหม้อหุงข้าวหลายจาน / หม้อแรงดันอื่น ๆ ในโปรแกรม "อบ" ได้ประมาณ 40 นาที

น่ากินมาก! อาหารกลางวันหรืออาหารเย็นสุดเก๋

คุณควร ... ดีฉันไม่เคยคิดมาก่อนว่าคุณจะทำหม้อตุ๋นจากปลาเฮอริ่งได้

[Sanechka, Suslya,]

Sanechka, Suslya, สาว ๆ ลองดูนะ จานแปลก ๆ ที่ทำจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ

น่าสนใจ ... ทำแบบนี้กับปลาเฮอริ่งสดไม่เค็มได้ไหม? พวกเขาบอกว่ามันไม่เค็มที่ช่วยลดคอเลสเตอรอล

[เชเลน่า]

เชเลน่า, สุดยอด! ฉันเพิ่งมีปลาเฮอริ่ง (ระยะใกล้จะหมดแล้ว) เพื่อโยนความสงสารออกไป แต่ตอนนี้มันจะเข้าสู่ธุรกิจ

[เฮเลนา]

เฮเลนาฉันมีปลาชนิดเดียวกัน ฉันไม่ได้ทิ้งมันไป! เธอนำมันไปสู่การปฏิบัติ เพียงแค่ตรวจหาเกลือ แล้วคุณต้องดื่มเบียร์

[Irina]

น่าสนใจ ... ทำแบบนี้กับปลาเฮอริ่งสดไม่เค็มได้ไหม? พวกเขาบอกว่ามันไม่เค็มที่ช่วยลดคอเลสเตอรอล

Irina แน่นอน! : ใช่: แต่รสชาติจะแตกต่างออกไป! หม้อปรุงอาหารนี้มีรสชาติใกล้เคียงกับ forshmak
และคุณจะมีหม้อปรุงอาหารปลาที่ยอดเยี่ยม ฉันมักจะใส่มันฝรั่งบดลงในเนื้อปลา ชอบจริงๆ.

[เชเลน่า]

เชเลน่าElena ใช่ฉันทำได้ในวันก่อนที่ฉันใส่เครื่องเทศลงในพิลาฟ - และที่นั่นฉันต้องเพิ่มข้าวลงในพริกไทยอย่างเร่งด่วน

[ลีนา]

ลีนา บางครั้งมันเกิดขึ้นกับทุกคน แต่มันก็เกิดขึ้น! สิ่งสำคัญคือการปลอมตัวอย่างรวดเร็วเพื่อไม่ให้ใครเข้าใจอะไรเลย!