บากูลาวาช

[โมนิกา]

บากูลาวาช

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ครัว: อาเซอร์ไบจัน

ส่วนผสม
แป้ง	300 กรัม
น้ำมันพืช	100 มล
น้ำ / เวย์	100 มล
หัวหอม	1 ชิ้น
ผักใบเขียว (รวมทั้งหัวหอมสีเขียว)	350-400 กรัม
ไข่	1 ชิ้น
เนย / น้ำมันพืช	1 ช้อนโต๊ะล. ล
พริกไทยขมเกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ผสมแป้งน้ำมันและของเหลว (ฉันกำลังนวดในเครื่องทำขนมปัง) ห่อแป้งด้วยกระดาษฟอยล์แล้วส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง (ฉันเค็มไส้ให้เข้มข้นขึ้นแป้งจึงไม่ใส่เกลือเหมือนของผู้เขียน คุณสามารถใส่เกลือลงในแป้งจากนั้นคนให้เกลือละลายในของเหลว)
• หัวหอมสับละเอียดทอดในน้ำมันจนเหลืองใส่ผักใบเขียวสับ ปรุงรสไข่ด้วยเกลือและพริกไทยเทลงในกระทะพร้อมสมุนไพรคนให้เข้ากันและนำออกจากเตา (คุณยังสามารถเพิ่มกระเทียมและชีส โดยทั่วไปสามารถเลือกไส้ได้หลากหลาย: แครอททอดขูด, คาเวียร์เห็ด, บีทรูทคาเวียร์ ...)
• แบ่งแป้งออกเป็น 8 ส่วนแล้วม้วนเค้กบาง ๆ (เป็นพลาสติกม้วนออกมาอย่างดีไม่ติดโต๊ะ) แบ่งกรีนบนเค้ก 4 ชิ้นปิดด้วยเค้กที่เหลือแล้วบีบขอบ (ที่นี่มีความปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะทำเค้กที่ได้ออกมา แต่จะดีกว่าที่จะระงับมันและใช้ฝ่ามือตบเบา ๆ เท่านั้น คุณสามารถตัดขอบด้วยมีดกลมหยิกได้ แต่ก็ไม่สำคัญเช่นกัน)
• ทอดในกระทะหนาที่อุ่นแล้วทาน้ำมันด้วยน้ำมันเบา ๆ โดยไม่ต้องใช้ฝาปิดด้วยไฟปานกลางทอดอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังสามารถอยู่ในน้ำมัน

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4 อย่าง.

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

จาน

บันทึก

สูตรจากฟอรัม say7 ขอบคุณผู้เขียน โมนิกา.

ช่างเป็นเครื่องประดับที่ดีแทนขนมปังสำหรับหลักสูตรแรก อร่อยบินไปปั๊บ.

Gospidya ดีฉันอยากทำอาหารนี้ แต่จะไปจับทุกอย่างได้อย่างไรและติดตามทุกคน รอเทสูตร !!! ปล่อยให้ฉันหายใจให้ทัน!

[ททท]

และฉันได้เปิดมันแล้วดังนั้นฉันจะปลดปล่อยตัวเองเล็กน้อยและฉันจะม้วน lavashiks อย่างแน่นอน ทัตยา ททท, ขอบคุณ!

[ททท]

ทททTanya ขอขอบคุณอีกครั้งจากฉัน! ตอนนี้ฉันไม่เพียง แต่คลั่งไคล้ซอสมะเขือเทศของคุณ แต่ยังเป็นตอติญ่าด้วย! อร่อยมากและรวดเร็ว ฉันคิดว่าแคลอรี่ไม่สูงมาก!
จากจำนวนนี้ฉันได้เค้ก 3 ชิ้น อบในเจ้าหญิงไม่ได้ชโลมพื้นผิวด้วยน้ำมัน เค้กบวมมี pompons เช่นนี้ แป้งกลายเป็นเหมือน chtoli ขุยกรุบเล็กน้อยที่ขอบที่ไม่มีไส้
ทุกอย่างที่พบในสวนมีไส้: ผักชีฝรั่งผักชีลาวสะระแหน่สีน้ำตาล ฉันลืมเรื่องสำคัญ - หัวหอมสีเขียว! แต่ถ้าไม่มีมันก็อร่อย !!!!! และอีกอย่าง: ไส้ในกลายเป็นว่าอร่อยและดีต่อสุขภาพมากจนได้แนวคิดมาทำอาหารเช้าแบบนี้เพิ่มไข่มากขึ้นจะมี "ไข่กวนสีเขียว"
อาร์. ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันต้องการทาเนยที่ผิวของเค้กที่ทำเสร็จแล้วและฉันก็ทำแบบนั้น

[เฮเลนา]

เฮเลนาเพื่อสุขภาพของคุณ! ใช่เนื่องจากมีผักใบเขียวจำนวนมากเค้กเหล่านี้จึงมีแคลอรี่ไม่สูงเกินไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเตาอบไม่ได้อยู่ในน้ำมัน แต่เช่นเดียวกับคุณใน Princess หรือในกระทะที่มีไขมันแห้ง ด้วยสีเขียวที่หลากหลายฉันก็ชอบมัน !! (โดยเฉพาะซอสมะเขือเทศของโปรด? .. )

[ททท]

ช่างเป็นอะไรที่อร่อย
ทททฉันไม่ได้อยู่ในเส้นทางนี้เพราะฉันกำลังเดินผ่านไป

[Katko]

Katko, Katya, และฉัน ...
เราเป็นยังไงบ้าง?
นี่คือหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์ของอาหารของเรากับคุณ!)))



ทัตยา, ขอบคุณ!

[มาการิต้า]

มาการิต้า,
นี่คือการตั้งค่าสากลบางประเภทไม่ใช่อย่างอื่น

[Katko]

Katko, mamusi,

[ททท]

ททท, Tanechka ฉัน "จริงใจ" และ "เด็ดขาด" ขอบคุณสำหรับสิ่งนี้ เยี่ยมมาก สูตรอาหาร. ฉันอบและกินเป็นเวลาหลายวันติดต่อกัน ฉันไม่สามารถหยุด!
โชคดีที่หมามุ่ยและกระเทียมอ่อนคลานออกมาในสวน ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งหัวหอมสีเขียวจากช่องแช่แข็ง!





และตอนนี้ .... เมื่อวานนี้.

ดีใจมากที่ชอบ !! เพื่อสุขภาพของคุณที่รัก

[mamusi]

mamusi, มาการิต้า,

ถึงเวลารายงานแล้ว ในที่สุดผักใบเขียวก็เริ่มเติบโต การเติม: ล้างบาปอ่อน, หัวหอมบาตูน, ผักชีฝรั่งเล็กน้อย, ฟักทองปีที่แล้วขูดบนกระต่ายขูดแน่นอนว่าทุกอย่างเต็มไปด้วยไข่
3 ชิ้น อบในเจ้าหญิงอันที่ไม่พอดี - ในกระทะ:

[ลุดมิลา]

ลุดมิลา, ฉลาด, สวย!

[ททท]

ทททและยังไม่ได้ลองใส่น้ำมันให้น้อยลง? แล้วฉันก็มีทุกอย่างในน้ำมันตาชั่งที่ฉันชั่งแป้งแผ่นรองซิลิโคนฉันเอง

ฉันยังไม่ได้ลอง แต่ถ้าเป็นไปได้ทุกที่และทุกที่ที่ฉันระบายน้ำมันลดและเอาออก ... ฉันอบมานานแล้วฉันจำไม่ได้แน่ชัด

แล้วฉันจะพยายามลดในครั้งต่อไปฉันจะดูความสม่ำเสมอของแป้ง

[ททท]

ทททส่วนที่สองมาทันเวลาลดน้ำมันลงเหลือ 80 ก. แป้งกลายเป็นเหมือนกันในแง่ของความเป็นพลาสติก ในความคิดของฉันคุณยังสามารถลดน้ำมันได้ ...
ฟิลลิ่งมากขึ้นคราวนี้อบในเจ้าหญิง

[บัตเตอร์]

ตอนนี้ฉันจะไปอบเหมือนกัน! และก็จะลดความมันด้วย ขอบคุณ, บัตเตอร์!

และฉัน ... ตอนนี้ ... กำลังไป
เราคิดถึงพวกเขา
วันนี้ฉันจะใส่ Suluguni ที่นั่นและความเขียวขจี ...