ถือบวช okroshka

[เราอดอาหารอย่างเอร็ดอร่อยและอย่าเพิ่งท้อ!]

ถือบวช okroshka

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ส่วนผสม
น้ำอัดลม (ธรรมดา kvass)	1.5 ลิตร
มันฝรั่งขนาดใหญ่	3-4 ชิ้น
เห็ดดอง (ฉันมีแชมปิญอง)	300 กรัม
หัวไชเท้าหัวไชเท้า (ไม่มีฉัน)	100 กรัม
แตงกวาสด	1-2 ชิ้น
หัวหอมเขียว	กลุ่มใหญ่
สีเขียวใด ๆ	กลุ่มใหญ่
น้ำมะนาว	ลิ้มรส
มัสตาร์ดพร้อม	1 ช้อนชา
มายองเนสแบบลีน	400 กรัม
เกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ต้มมันฝรั่งในหนังปอกเปลือกเย็นหั่นเป็นก้อน
• หั่นเห็ดเป็นชิ้นหรือก้อน
• ขูดหัวไชเท้าหรือหัวไชเท้าบนกระต่ายขูดหยาบ
• หั่นแตงกวาเป็นก้อน
• สับผักใบเขียวและหัวหอม
• ตะล่อมลงในกระทะปรุงรสด้วยเกลือใส่มัสตาร์ดและมายองเนสแบบลีน
• เติมของเหลว ฉันมีน้ำอัดลม
• บีบน้ำมะนาวครึ่งลูก เราเพิ่มอย่างเรียบร้อย มันไปได้ไม่มากก็น้อย ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของคุณและขนาดของมะนาว
• และตอนนี้เราโฉบเข้ามาและกวาดจากจาน!
• 
• เราอดอาหารอย่างเอร็ดอร่อยและอย่าเพิ่งท้อ!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

สำหรับ บริษัท

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

ปากกา

บันทึก

อาจมีคนยังไม่รู้ว่าในช่วงคริสต์มาสและเข้าพรรษาจะมีการขายมายองเนสแบบลีน ปราศจากไขมันสัตว์ผลิตภัณฑ์จากนมและไข่ ผลิตในรุ่นพิเศษจำนวน จำกัด ช่วยกระจายตารางแบบลีนได้มาก

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

หัวผักกาดของฉัน "okroshka" (Ilmirushka)

okroshka สไตล์อูราลกับปลาค็อดรมควันและกะหล่ำปลีดอง (รดา -dms)

Okroshka กับน้ำซุปผักชนิดหนึ่ง (อัง - คะย)

เมื่อไม่นานมานี้ฉันกำลังทำ okroshka แบบลีน เป็นเรื่องจริงที่ไม่มีเห็ด อร่อยดีไม่มีคำพูด แตกเธอเหมือนคนโง่

[Irina]

Irinaตอนนี้ใส่เห็ดด้วย! มันจะยิ่งอร่อย

โอ้และอื่น ๆ ฉันใส่น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์แทนมะนาว นอกจากนี้ยังเพิ่มความเปรี้ยว

เป็นสูตรที่น่าสนใจ! ฉันไม่เคยได้ยินมาก่อนว่าใช้น้ำอัดลมแทน kvass! พรุ่งนี้ฉันจะทำแน่นอน! ฉันอยากจะชิมสูตรของคุณจริงๆฉันเองก็ชอบโอโครชก้าและทำอาหารบ่อยๆ

แต่กับปลาทั่วไปมันจะสุดยอด !!)))

[kavmins]

kavmins, ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ! แน่นอนฉันจะลองกับปลา และปลาชนิดใดที่อร่อยกว่า?

น่าทึ่งขนาดไหน! อีกสูตรลีนสำหรับบุ๊กของคุณ !!!! ขอบคุณ!

[เวลลี่]

เวลลี่ดีที่อร่อยที่สุดสำหรับฉันคือปลาสเตอร์เจียนและสำหรับวันนี้ - กับปลาแดง))) ปลาแซลมอนปลาเทราท์ แต่ดีมากกับปลาสวายโดยหลักการแล้วเนื้อปลาที่ไม่มีกระดูกจะต้องนึ่งหรือต้มเท่านั้น ที่ดีที่สุดคือการเติมน้ำเกลือ.. ลองเถอะฉันชอบปลาตัวไหนมากดังนั้นใน okroshka มันอร่อยมากสำหรับฉัน ... แต่ฉันไม่รู้มันไม่ใช่สำหรับทุกคน ... ))

[kavmins]

kavminsฉันชอบปลามากโดยเฉพาะปลาแซลมอนและปลาเทราท์ ฉันทำอาหารบ่อยๆ แต่ปลาสวายไม่ได้พยายามปรุง มีรสชาติอย่างไรมีลักษณะอย่างไร?

[เวลลี่]

เวลลี่, ปลาสวาย - แต่เพียงผู้เดียวและเรียกอีกอย่างว่าไก่ทะเล ... ))))) ปลาอร่อยทอดในเกล็ดขนมปังมันอ้วนมากรสชาติไม่คาวแน่นอน แต่ควรลองด้วยตัวเอง .. )) )

ขอขอบคุณทุกท่านที่ให้ความสนใจกับสูตรอาหาร

สวัสดีตอนเย็นตัวฉันเองไม่ใช่แฟนของปลาชนิดนี้มันมีไขมันและรสจืดสำหรับฉัน แต่สามีของฉันชอบมัน ฉันชักชวนคุณไม่ให้กินในขณะที่มันยอมแพ้ และคุณจะเห็นด้วยตัวคุณเอง .... นี่คือสิ่งที่พวกเขาเขียนเกี่ยวกับเธอ:
"ปลาบาซ่า (PANGAS) เพิ่งปรากฏบนชั้นวางของยุโรปภายใต้ชื่อ Basa หรือ Soles ปลาสวายที่จัดหาจากเวียดนามไปรัสเซียมีไขมันมากกว่าที่ส่งออกไปยังประเทศในสหภาพยุโรปปลามีราคาไม่แพงมากในราคาที่ขายได้ ส่วนใหญ่เป็นเนื้อหรือซากไม่มีหัว (แช่แข็ง) ...ส่งออกจากเวียดนาม. ส่วนใหญ่บริโภคทอด
ปลาชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้ (เปรู) ที่นั่นเธอได้รับการอบรมด้านเทคนิค
เป้าหมาย. ปลาป่นจากปลาชนิดนี้ใช้สำหรับการขุนปศุสัตว์และ
ปุ๋ยในการเกษตร มันไม่ได้กินที่นั่น
ในหลายประเทศในอเมริกาเหนือและยุโรปไม่อนุญาตให้นำปลาชนิดนี้
กิน. Bassa เต็มไปด้วยสารพิษแบคทีเรียโลหะหนักฮอร์โมนในระดับสูง
เหตุผลก็คือแม่น้ำโขง (เวียดนาม) ซึ่งเป็นแหล่งเพาะปลูกปลาชนิดนี้เป็นแม่น้ำที่มีมลพิษมากที่สุดแห่งหนึ่งในโลก น้ำที่ไม่ผ่านการบำบัดจากสารเคมีและการฟอกหนังสิ่งปฏิกูลปุ๋ยแร่ธาตุจากทุ่งนาจะถูกปล่อยลงสู่แม่น้ำโขง
เมื่อแช่แข็งปลาจะใช้น้ำจากแม่น้ำโขงเช่นเดียวกัน เพื่อเร่งความเร็ว
การเจริญเติบโตของปลา (4 เท่า) จากประเทศจีนนำฮอร์โมนที่ฉีดเข้าไป
ร่างกายของผู้หญิง องค์ประกอบของฮอร์โมนถูกจัดประเภท และแม้จะมีข้อเรียกร้อง
หน่วยงานกำกับดูแลคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในยุโรปผู้ผลิต
ปฏิเสธที่จะให้ข้อมูลเกี่ยวกับฮอร์โมนเหล่านี้ เนื่องจากความสัมพันธ์ต่ำ
ราคาของปลานี้ส่วนใหญ่ซื้อโดยคนยากจน
มีการสังเกตว่าการบริโภคปลากะพงนำไปสู่ความเสียหายของตับ
โรคเลือดความเสียหายต่ออวัยวะภายในของบุคคล
เนื่องจากการห้ามขายปลากะพงในหลายประเทศในยุโรป
แคนาดาอเมริกานักธุรกิจไร้ยางอายเพิ่มปลากะพงให้
ที่เรียกว่าปูอัดและ "ผลิตภัณฑ์การทำอาหาร" อื่น ๆ
จากปลา
องค์กรควบคุมคุณภาพอาหารไม่ได้
แนะนำให้กินปลากะพงและผลิตภัณฑ์ที่ได้มาทั้งหมด
ข้อควรระวัง! ปลาบาสเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ !!! "

[ซลูก้า]

ซลูก้าบทความที่ดีและเป็นประโยชน์เกี่ยวกับปลาตัวนี้ ผมเองหมดความอยากลอง

Olya ฉันยอมแพ้กับปลาตัวนี้หลังจากอ่านบทความเกี่ยวกับ "ไม่มีประโยชน์" .... ตอนนี้ฉันจำไม่ได้ว่าอยู่ที่ไซต์ใด ...

ถูกต้องค่ะสาว ๆ !!! เลือกอันอื่นจะดีกว่า

[แองเจล่า!]

แองเจล่า!ฉันสนใจสูตรนี้มาก!
ตอนนี้เป็นโพสต์และฉันต้องการกระจายเมนู ...
ฉันมีแตงกวาในช่องแช่แข็งฉันทำให้มันแข็งตัวโดยถูบนกระต่ายขูดหยาบ คุณคิดว่าสิ่งเหล่านี้จะทำได้หรือไม่?
บอกตามตรงฉันชอบแตงกวาตามฤดูกาลเท่านั้นดังนั้นฉันจึงตัดสินใจแช่แข็ง ...

และอีกอย่างหนึ่ง: เมื่อฉันซื้อมายองเนสแบบลีนที่ซื้อจากร้านแล้วสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ามีสารเคมีมากมาย ... เป็นไปได้ไหมที่จะใส่มายองเนสแบบลีนโฮมเมดใน okroshka?

[Natusichka]

Natusichkaแตงกวาจะทำอย่างไร Okroshka อร่อยมาก

เป็นไปได้ไหมที่จะใส่มายองเนสแบบลีนโฮมเมดใน okroshka?

ถ้าเขาเหมาะสมกับคุณแล้วทำไมไม่

ที่บ้าน okroshka ได้รับการยกย่องอย่างสูงจากทุกคน! ลองรุ่นลีน!