วอลนัทบูร์ฟีกับนมอบ (KitchenAid multicooker)

วอลนัทบูร์ฟีกับนมอบ (KitchenAid multicooker)

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
นมอบ	700 มล
เนย	40 กรัม
ผงน้ำตาล	70-100 กรัม
ถั่ว: เม็ดมะม่วงหิมพานต์อัลมอนด์	1 กำมือ

วิธีทำอาหาร

• โหมดหุงต้ม / อบไอน้ำ 105 ° C 1.5 ชม
• ใส่น้ำมัน.
• 
• เมื่อผู้เล่นหลายคนเข้าสู่โหมดให้ลดเครื่องผสมลงตั้งค่าเป็นความเร็วแรกและเริ่มเทนม
• 
• เมื่อนมเริ่มเดือดให้ลดอุณหภูมิลงเหลือ 100 ° C แล้วเปลี่ยนเครื่องผสมเป็นความเร็วที่สอง ถ้านมเพิ่มขึ้นอย่างมากก็เป็นไปได้ที่สาม
• 
• ประมาณหนึ่งชั่วโมงหลังจากเริ่มระบอบการปกครองเมื่อมวลหนาขึ้นเราจะแนะนำน้ำตาลผงลงไป (ฉันแนะนำเพียง 70 กรัมสำหรับคนรักขนมหวานคุณสามารถ 100 กรัมได้เช่นกัน)
• เราเปิดเครื่องผสมเป็นความเร็วที่สาม เราแนะนำถั่ว ฉันทอดถั่วล่วงหน้าในหม้อทอดอากาศที่อุณหภูมิ 200 ° C เป็นเวลา 5 นาที (ก่อนหน้านั้นถั่วจะถูกล้าง) จากนั้นฉันก็สับถั่วในโรงสี
• 
• เราต้มส่วนผสมอีกเล็กน้อย
• 
• จากนั้นเราก็เปลี่ยนเป็นรูปแบบและส่งไปที่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
• 
• ผลที่ได้คือขนมหวานเนื้อนุ่มละเอียดหวานปานกลางพร้อมรสมันปูครีมคาราเมล
• 
• 

เวลาเตรียม:

1 - 1.5 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

การหุงต้ม / อบไอน้ำ 105 ° C และ 100 ° C

ขอชิ้นหน่อย! โหดดี!

ใช่ฉันเองก็ขอชิ้นส่วนจากสามีของฉันด้วย

ใช่ฉันเองก็ขอชิ้นส่วนจากสามีของฉันด้วย

อ่าครอบครัวนี้คือ Sadyug

อะไรอร่อย))))
ฉันสงสัยว่าสิ่งนี้สามารถปรุงใน Kesh ได้หรือไม่? ฉันเข้าใจถูกไหมว่าต้องใช้เวลามากกว่าหนึ่งชั่วโมงในการกวนโดยไม่หยุด

[แมนนัส!]

โอ้สิ่งที่เกิดขึ้น แมนนัส! ฉันยังนั่งสมาธิบนรูปถ่ายของคุณ ...

ฉันยังนั่งสมาธิบนรูปถ่ายของคุณ ...

และฉันชอบมันมาก ดูสูงส่ง ...

คุณจะทำมันได้อย่างไร?

อร่อย! เป็นไปไม่ได้ที่จะปรุงความงามเช่นนี้หากไม่มีกระทะวิเศษนี้ ...
ขอบคุณ Mannochka!

[งานกาล่า 10]

งานกาล่า 10, จริงเหรอ! ฉันปรุงในกระทะ จริงอยู่ที่คุณจะเป็นผู้ผสม และเป็นเวลานาน

คุณจะเป็นคนกวน และเป็นเวลานาน

นั่นคือเหตุผลที่มันไม่จริงสำหรับฉัน ฉันไม่มีเวลายืนเหนือเตาเลย

ฉันเข้าใจถูกไหมว่าต้องใช้เวลามากกว่าหนึ่งชั่วโมงในการกวนโดยไม่หยุด

อย่างถูกต้อง

สาว ๆ ขอบคุณ! อย่าลืมปรุงอาหารนี้ให้อร่อย!

ใช่แน่นอนว่าการปรุงอาหารในอุปกรณ์ที่มีเครื่องกวนจะดีกว่า แต่คุณสามารถอยู่กับเครื่องผสมเองได้ประมาณหนึ่งชั่วโมง