พริกหวานในซอสมะเขือเทศ

[สนุกกับฤดูร้อนของคุณ!]

พริกหวานในซอสมะเขือเทศ

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
พริกหยวกสีแดงบัลแกเรียขนาดใหญ่	10-12 ชิ้น
มะเขือเทศสุกขนาดใหญ่	5-6 ชิ้น
หัวผักกาด	1 ชิ้น
แครอทขนาดกลาง	1 ชิ้น
น้ำตาล	ลิ้มรส
เกลือ	ลิ้มรส
สีเขียวใด ๆ	มัด
กระเทียม	1-2 ฟัน
พริกขี้หนู	ลิ้มรส
น้ำมันพืช	สำหรับทอด

วิธีทำอาหาร

• เราใช้พริกไทยขนาดใหญ่ที่มีกำแพงหนา
• ปริมาณอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับขนาดของพริกไทยและปริมาณที่พอดีกับแผ่นอบ

• พริกไทยของฉันวางบนถาดอบ

• อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 20-25 นาที
• เราเอาออกมาใส่ถุงพลาสติก เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยแล้วเพื่อให้ผิวลอกออกได้ดี คุณสามารถปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์
• ทิ้งไว้ให้เย็น
• กำลังเตรียมการเติม
• เราตัดหัวหอม สามแครอทหรือสับละเอียด
• หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ แล้วชงน้ำผลไม้ด้วยเครื่องปั่น แน่นอนคุณสามารถใช้แบบสำเร็จรูปได้ แต่ตอนนี้เป็นฤดูร้อนและคุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์สดใหม่ได้
• ผัดหัวหอมและแครอท ใส่มะเขือเทศลงไป
• เราเกลือยากเพราะพริกไทยของเราไม่เค็ม
• เติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรสพริกขี้หนู
• เราตั้งไฟให้แน่นและเคี่ยวจนแครอทสุก
• ใส่สมุนไพรกระเทียมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปล่อยให้เดือด
• แช่เย็น.
• ปอกเปลือกพริกไทยออกจากเมล็ด หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (เพื่อให้ทานสะดวก)
• เทไส้ที่ด้านล่างของจานใส่พริกไทยลงในแถวเดียว
• เราทำซ้ำขั้นตอน
• ทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อแช่พริกไทย
• เราใช้เป็นอาหารจานเดียวกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์หรืออาหารเสริมอื่น ๆ
• 
• สนุกกับฤดูร้อนของคุณ!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

10-12 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบเตาเครื่องปั่น

บันทึก

สูตรนี้ได้รับการแบ่งปันเมื่อนานมาแล้วโดยพ่อทูนหัวของแม่ของฉันซึ่งอาศัยอยู่ในโอเดสซา เธอบอกว่านี่เป็นอาหารจานโปรดของชาวเมืองโอเดสซา อาจจะพูดเกินจริง? แต่พริกนั้นอร่อยเนื้อนุ่มจริงๆ แน่นอนว่าไม่ใช่เปลือกไม่ใช่เมล็ด ขอแนะนำ!

ขอพริกกับมันฝรั่งหน่อย
แองเจล่า! อร่อยมาก !!!!

[แองเจล่า]

โอ้ฉันได้ลองแล้ว ... อร่อย - คุณไม่สามารถดึงมันด้วยหู ...
แองเจล่าขอบคุณสำหรับอาหารจานเด็ด!

[แองเจล่า]

สูตรเด็ดอะไรอย่างนี้! ฉันชอบผลิตภัณฑ์ที่ผสมผสานกันในช่วงปลายฤดูร้อนนี้มาก ฉันทำอะไรแบบนี้มาหลายปีแล้ว แต่ฉันไม่รู้ว่าจะอบพริกไทยล่วงหน้าแล้วเอาหนังออกยังไง ฉันคิดว่าเวอร์ชั่นนี้จะอร่อยกว่ามาก ขอบคุณ, แองเจล่า!

[ไอรินา]

ไอรินา, AlenKa, กาลิน่าขอบคุณที่รัก! พริกไทยเป็นอย่างมาก คุณเพียงแค่ต้องรับเจ้าอ้วน ดีใจที่สูตรอาหารสนใจและมีคนค้นพบสิ่งใหม่สำหรับตัวเอง

โอ้ยยยยยยยยยพริกไทย !!!
ขอบคุณสำหรับสูตร!

[Olga]

Olgaขอบคุณสำหรับคำชมช่วยตัวเอง!

แองเจล่าฉันชอบอาหารนี้มากแค่ไหน และลูกสาวของฉันก็รักมัน ขอบคุณมาก. ฉันจะทำตามสูตรของคุณแน่นอน

ooooo อีกทางเลือกหนึ่งของ lecho! มาลองกัน ..

[ลาริสซา]

ลาริสซา, ย่าขอบคุณที่เยี่ยมชมสูตร ลองมัน. ฉันมั่นใจว่าคุณจะไม่เสียใจ

[Ang-Kay]

Ang-Kay, แองเจล่าและสำหรับฤดูหนาวยังไม่ได้พยายามสร้างตัวเลือกดังกล่าว? ฉันชอบองค์ประกอบนี้มาก ฉันคิดว่าถ้าคุณปล่อยให้มันเดือดพวกเขาจะเดือดประมาณสองสามนาทีแล้วไปที่ไหคุณคิดว่าอย่างไร?

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าเป็นไปได้ แต่จะต้องเพิ่มน้ำส้มสายชู และเพื่อให้แครอทนิ่มตรง

ชัดเจนกับแครอทฉันไม่ได้คิดเกี่ยวกับน้ำส้มสายชู ... ขอบคุณถ้าเป็นเช่นนั้นฉันจะยกเลิกการสมัคร)
เหลือแค่คิด

มาเลย.

[แองเจล่า]

แองเจล่า, ฉันกำลังรายงาน, รับมัน! ปรากฎว่าอร่อยมาก! ยอดเยี่ยมกับสปาเก็ตตี้และไม่มีเนื้อสัตว์แม้ว่าฉันจะเป็นคนกินเนื้อก็ตามราวกับว่าการรวมกันของผลิตภัณฑ์เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับพวกเราทุกคน (การทอดสำหรับ Borscht) แต่พริกที่อบในเตาอบนอกเหนือจากสิ่งอื่นใดทำให้รสชาติเปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิง! ขอบคุณสำหรับสิ่งใหม่ที่คุ้นเคย!

[แองเจล่า]

แองเจล่า, ฉันกำลังรายงาน, รับมัน! ปรากฎว่าอร่อยมาก! ยอดเยี่ยมกับสปาเก็ตตี้และไม่มีเนื้อสัตว์แม้ว่าฉันจะเป็นคนกินเนื้อก็ตาม ราวกับว่าการรวมกันของผลิตภัณฑ์เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับพวกเราทุกคน (การทอดสำหรับ Borscht) แต่พริกที่อบในเตาอบนอกเหนือจากสิ่งอื่นใดทำให้รสชาติเปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิง! ขอบคุณสำหรับสิ่งใหม่ที่คุ้นเคย!

ว้าว !!! นี่คือผลงานชิ้นเอก! Ilona ไปกันเถอะ!

[Ilona]

ฉันกำลังรายงานรับมัน!

Ilona, สวย! นั่นคือความจริงทุกอย่างคุ้นเคย แต่ไม่มีเปลือกโลกสิ่งที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ขอบคุณสำหรับรายงานที่ยอดเยี่ยม! ฉันดีใจมากที่ฉันชอบทุกอย่าง!

ถ่ายภาพได้สวยงามมาก

[แองเจล่า]

แองเจล่า, ขอบคุณสำหรับคำอวยพร . อร่อยมากพริกไทย! ครั้งต่อไปที่ฉันจะเติมเป็นสองเท่าและฉันจะไม่เติมพริกเขียว (ฉันทำสองอย่างและใส่ตัวอย่าง) ขอบคุณแองเจล่าอีกครั้ง!

[ทูมันชิก]

ทูมันชิกฉันไม่ขอโทษคุณ! ใช้ช้อนที่ใหญ่ที่สุดและผ่านมา! (อย่าลืมชีสปัจจุบัน !!!)

และฉันจะไม่วางพริกหยวกลงไป (ฉันใส่สองอย่างในตัวอย่าง)

ขมใช่หรือไม่?

ขมใช่มะ?

ใช่มันมีรสขมเล็กน้อยกลิ่นต่างกันและทำความสะอาดได้ไม่ดีมาก !!! ดังนั้นจึงไม่คุ้มค่า

แองเจล่าคุณคิดว่าคุณสามารถรักษาสูตรนี้ได้หรือไม่? เติมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์? ... แต่เท่าไร .. ? ฆ่าเชื้อ?

[แอนนา]

แอนนาฉันคิดว่าคุณสามารถต้มทุกอย่างรวมกันได้ และไม่ใช่แค่เท เติมน้ำส้มสายชูเพื่อลิ้มรสและต้มในขวดร้อนที่ปราศจากเชื้อ ตามปกติ lecho.

โอ้อร่อยมาก!

ang-kay, Angela คุณลองใช้ตัวเลือกนี้สำหรับฤดูหนาวแล้วหรือยัง?

เรากำลังทำสิ่งที่คล้ายกันมากในมะเขือเทศมันก็เข้ากันได้ดี

Angela ขอบคุณฉันกำลังคั่นหน้า!

[Olga]

Olgaเพื่อสุขภาพของคุณ

[แองเจล่า]

แองเจล่า, ขอบคุณ!

นี่คืออาหารจานโปรดประจำฤดูร้อนปีที่สองแล้ว !!!

[ย่า,]

ย่า, เพื่อสุขภาพ เรารักเขามากเช่นกัน ทุกอย่างดูเรียบง่าย แต่ผลลัพธ์ก็น่าพึงพอใจ

แองเจลาฉันเชื่อใจสูตรอาหารของคุณมากฉันจึงทำพริกไทยนี้โดยไม่ลังเล มีเพียงของฉันเท่านั้นที่ไม่ใช่คนอ้วนที่เดชาฉันเก็บพริกไทยลูมินมาหนึ่งถัง (เช่นเบโลเซอร์กาธรรมดา) และกำลังมองหาสูตรสำหรับกำจัด ฉันเพิ่งทำไป แต่ฉันก็อยากลองแล้ว แต่ฉันจะอดทนจนถึงวันพรุ่งนี้

[svetta]

svetta, ทน?

[แองเจล่า]

แองเจล่าวันนี้ฉันพามันไปที่เดชาเย็นตัวหนึ่งบินจากไปและโบกปากกาของเขา! เราต้องทำส่วนต่อไปให้อร่อยมาก! ขอบคุณ!

[svetta]

svettaฉันดีใจที่คุณชอบพริก ปรุงอาหารเพื่อสุขภาพ