ซอส Guacamole ในโปรเซสเซอร์ครัว KitchenAid Artisan

ซอส Guacamole ในโปรเซสเซอร์ครัว KitchenAid Artisan

ประเภท: ซอส

ครัว: เม็กซิกัน

ส่วนผสม
อาโวคาโด	2 ชิ้น
พริก	2 ชิ้น
มะเขือเทศ	1 ชิ้น
หอมแดง	1 ชิ้น
กระเทียม	1 กานพลู
ผักชีฝรั่งหรือผักชี	1 มัด
เกลือ	ลิ้มรส
มะนาวหรือน้ำมะนาว	1 / 4-1 / 3 มะนาว / มะนาว

วิธีทำอาหาร

• ปอกอะโวคาโดเอาหลุมหั่นเป็น 8 ชิ้น
• หั่นมะเขือเทศเป็น 8 ชิ้น
• ปอกเปลือกและสับพริกไทย
• หั่นหัวหอม
• 
• ติดตั้งมินิชามและมีดขนาดเล็กในโถหลักของโปรเซสเซอร์
• เราใส่ส่วนผสมทั้งหมด ฉันวิ่งกระเทียมผ่านเครื่องอัด
• 
• เราปิดฝา เราเปิดโหมดพัลส์เป็นเวลา 10 วินาที
• เราเปิดฝา เราทำความสะอาดผนังของชาม
• 
• ปิดฝาอีกครั้ง เราเปิดโหมดพัลส์อีก 10 วินาที
• เท่านี้ซอสก็พร้อมแล้ว มันไม่เป็นเนื้อเดียวกันกับเมล็ดหัวหอมสมุนไพรและพริกไทย หากคุณต้องการมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันคุณต้องเริ่มโหมดพัลส์ด้วย
• 
• ซอสนี้เสิร์ฟพร้อมกับตอร์ตีญ่าข้าวโพดเช่นตอติญ่าหรือทาโก้ชิพ
• 

เวลาเตรียม:

10 วินาที + 10 วินาที

โปรแกรมทำอาหาร:

มิลลิ่งพัลส์

บันทึก

ฉันลืมที่จะชี้ให้เห็นโดยสิ้นเชิงว่าสูตรนั้นนำมาจากตำราอาหารสำหรับโปรเซสเซอร์ - 🔗

[Mannochka]

Mannochkaขอบคุณสำหรับซอสที่ยอดเยี่ยม ฉันเข้าใจถูกแล้วว่าไม่จำเป็นต้องต้ม? และสามารถทำได้ในเครื่องบดธรรมดาหรือไม่? ปรากฎว่าอุปกรณ์ของคุณรวมฟังก์ชั่นอื่น ๆ ไว้มากมาย? เยี่ยมมาก!

[แมนนา]

แมนนาเป็นสูตรที่ดี! : bravo: สิ่งที่ฉันชอบมากที่สุดคือคุณไม่จำเป็นต้องปรุงมัน ในฤดูร้อนจะสะดวกมากที่บ้านจะมีอะโวคาโด ดังนั้นจึงสะดวกในการแนบพริก - มะเขือเทศบด

ขอบคุณสาว ๆ !

ไม่ได้ซอสนี้ไม่ได้ปรุงเพียงแค่บด คุณสามารถบดด้วยระดับความเป็นเนื้อเดียวกันที่แตกต่างกันได้ตามต้องการ คุณสามารถทิ้งส่วนผสมบางอย่างไว้เป็นชิ้น ๆ