คุกกี้บัควีทกับถั่วและเมล็ดพืชนึ่ง (KitchenAid Artisan Kitchen Processor)

คุกกี้บัควีทกับถั่วและเมล็ดพืชนึ่ง (KitchenAid Artisan Kitchen Processor)

ประเภท: รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

ส่วนผสม
แป้งโซบะโฮลเกรน	50 กรัม
แป้งข้าวโอ๊ตหยาบ	100 กรัม
แป้งสาลีโฮลเกรนวอลล์เปเปอร์	100 กรัม
แป้งสาลีเกรดพรีเมี่ยม	50 กรัม
ถั่ว (วอลนัทงา) + เมล็ด (ทานตะวันลินซีด)	150 ก
เนย (เนยใสงามะกอก)	100 กรัม
น้ำผึ้ง (น้ำเชื่อม)	150 ก
โซดา (ไม่มี)	3/4 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• สับถั่วและเมล็ดพืช
• 
• 
• หากไม่มีข้าวโอ๊ตให้บดข้าวโอ๊ตหรือข้าวโอ๊ตรีด
• 
• หากคุณใช้น้ำผึ้งและเนยข้นให้ใส่ลงในโปรเซสเซอร์เปิดโหมด "แป้ง" และเริ่มขั้นตอนแรกด้วยความเร็วในการหมุนเพลาเป็นระยะและระยะเวลา 3 นาทีอุณหภูมิ 40 ° C เพื่อให้เนยละลายและน้ำผึ้งเหลว
• 
• ในตอนท้ายของขั้นตอนแรกเทแป้งถั่วและเมล็ดพืชลงในชาม
• 
• เราเริ่มขั้นตอนที่สองของโหมด อุณหภูมิ 0 °С (ไม่ใช้ความร้อน) ระยะเวลา 10 นาทีความเร็วในการหมุนของเพลา 2.
• หลังจากผ่านไป 5 นาที (คลิกที่ "เริ่ม / หยุดชั่วคราว") คุณสามารถเพิ่มเบกกิ้งโซดาหรือผงฟู แต่คุณสามารถทำได้โดยไม่มีพวกเขา
• 
• เรากลับสู่โหมด เรากำลังรอการสิ้นสุดของขั้นตอนที่สอง
• 
• ทันทีที่นวดแป้งเราจะปิดโหมด - เราไม่ต้องการขั้นตอนที่สามของการพิสูจน์อักษร
• ใส่แป้งเป็นลูก
• 
• จากนั้นเราจะสร้างคุกกี้จากมัน ฉันแยกชิ้นเล็ก ๆ ออกจากลูกบอลรีดให้เป็นลูกบอลแล้วปั้นคุกกี้ด้วยการกด
• 
• ฉันได้ 32 ชิ้น
• 
• ใส่คุกกี้ลงในตะกร้านึ่ง ฉันใช้ทั้งสามชั้น: ชั้นในไม่มีที่จับและตะกร้าชั้นนอกทั้งสอง
• เทน้ำ 700 มล. ลงในชาม เราติดตั้งชั้นทั้งหมดของตะกร้าอบไอน้ำปิดฝา
• 
• โหมด "Steam cooking P1" อุณหภูมิ 130 °Сระยะเวลา 30 นาทีความเร็วในการหมุนเพลา 0.
• ในตอนท้ายของโหมดให้ปิดเครื่องทำความร้อน เราทิ้งคุกกี้ไว้ใต้ฝาประมาณ 5-10 นาที จากนั้นเราจะเปิดเพื่อให้อากาศถ่ายเทและเย็น โรยซินนามอนบนคุกกี้ในขั้นตอนนี้หากต้องการ
• 
• บิสกิตนุ่มร่วนไม่หวานมีรสชาติบัควีทที่โดดเด่น
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

32 ชิ้น

เวลาเตรียม:

3 นาที + 10 นาที + 30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

แป้งอบไอน้ำ P1

บันทึก

หากคุณต้องการคุกกี้ที่หวานกว่านี้คุณสามารถเติมน้ำผึ้ง 50 กรัมได้

คุณยังสามารถปรับเปลี่ยนรสชาติได้โดยการลดสัดส่วนของแป้ง: เปลี่ยนบัควีททั้งหมดหรือบางส่วนด้วยข้าวโอ๊ต ดังนั้นคุณจะไม่ได้รับบัควีท แต่เป็นคุกกี้ข้าวโอ๊ต

แต่ในการปรุงคุกกี้เหล่านี้ สำหรับคู่รักมันจะแห้งในเตาอบ

Mannyunyaaaaa ตับสวยอะไรเบอร์นั้น!
และสูตรเอง - ในที่สุดก็ไม่สามารถเข้าใจได้ในใจ ครั้งแรกที่ฉันเห็นคุกกี้นึ่ง ชั้น!
และที่สำคัญที่สุดคือเพราะสีของมันเหมือนจริงอบ

ฉันจะสูญเสียวิดีโอไปยัง pasar หลงใหลในธุรกิจนี้

คุกกี้ที่ดีมากสูตรที่ไม่ธรรมดา

[Mannyunechka]

Mannyunechkaคุกกี้ที่ยอดเยี่ยมเพียงแค่รสชาติและประโยชน์ที่มั่นคงนำไปใน!
น่าแปลกที่มันนึ่ง แต่อบยังไง
ฉันไม่มีหน่วย shaitan บูมในเตาอบ!
หรือไม่ poluchitsa?

ซุน,

แต่ปรุงคุกกี้เหล่านี้สำหรับสองสามคนเท่านั้นในเตาอบพวกเขาจะแห้ง

จึงใส่ลงในหม้อนึ่ง.

และ mlyn นี่คือ lope ฉันจะทำอาหารที่นั่นเป็นเวลาครึ่งวันแน่นอน!

หากมีกระแสใน Shteba เกี่ยวกับความอ่อนแอ?

และ mlyn นี่คือ lope ฉันจะทำอาหารที่นั่นเป็นเวลาครึ่งวันอย่างแน่นอน

ทำไม? มันเขียนไว้ที่นั่น - 30 นาทีแล้วปล่อยให้มันยืนต่อไป ... หวังอยู่ตรงนั้น ... และนั่นแหล่ะ
มันสร้างความแตกต่างอะไรได้ถ้ามันเป็นเรือกลไฟหรือซูเปอร์เพล็ตของ Mannunin มันร้อนและร้อนแรงในแอฟริกา

เพื่อป้องกันไม่ให้คุกกี้แห้งในเตาอบคุณสามารถใส่ชามน้ำไว้ที่ด้านบนหรือวางไว้บนชั้นล่างก็ได้! หรือน้ำเปล่าลงบนแผ่นคุกกี้ตรงกลาง

[เลนัส]

ครั้งแรกที่ฉันเห็นคุกกี้นึ่ง

ฮ่าคุณสามารถ "อบ" อะไรก็ได้ที่ใจต้องการด้วยไอน้ำ: โรลขนมปังขิงคุกกี้และมัฟฟิน ...

บูมในเตาอบ!
หรือไม่ poluchitsa?

ไม่จะมีแครกเกอร์ เราต้องการคู่ แป้งจะนิ่มลงและคุกกี้จะถูกบีบออกโดยไม่ต้องกด

ใช่, เลนัสคุณสามารถปรุงอาหารในหม้อหุงได้ แต่ในหม้ออัดแรงดันหรือหม้อหุงข้าวหลายจานจะออกมาไม่เพียงพอในแต่ละครั้ง

เพื่อป้องกันไม่ให้คุกกี้ในเตาอบแห้ง

คุณต้องนวดแป้งที่นุ่มและชื้นกว่านี้ และหลังจากนั้นและน้ำบนแผ่นอบในเตาอบบนชั้นวางหรือที่ใดก็ตาม ด้วยแป้งเช่นเดียวกับในสูตรจะมีแครกเกอร์อยู่ในเตาอบแม้ว่าคุณจะเพิ่ม "parka" ก็ตาม

หนวดเป็นที่เข้าใจได้ไม่มีเครื่องพ่นไอน้ำ แต่มีเสื้อคลุม แต่เปลือกสีดำเช่นนี้จะออกมาสำหรับคู่รักหรือไม่?
หรือฉันมีภาพลวงตา ..

บัควีทด้วยแรงคนอาจพูดว่าฉันกิน ... แต่ฉันอยากลองคุกกี้แบบนี้จริงๆ
Mannyunya คุณเพิ่งสร้างผลงานชิ้นเอก! ความสวยมีประโยชน์!
ของพวกเขาเหมือนยา เด็ก ๆ สามารถให้เป็นรางวัลได้!

[Ksyusha]

ฮา Ksyushaดังนั้นไอน้ำในเสื้อคลุม! เปลือกโลกคืออะไร? ซุนคุณกินแป้งบัควีท

ไอริชา, ขอบใจจ้ะที่รัก! อย่างไรก็ตามเกี่ยวกับประโยชน์ ... ควรแช่ถั่วและเมล็ดพืชก่อนบดจะดีกว่าและจะงอกได้ดีกว่า

Manyun ขอบคุณ!
ฉันจะไปหาเสื้อคลุมฉันจะสนุกกับผู้ชายของฉันบ้างเพราะพวกเขาจะคิดว่าฉันจะใส่เสื้อคลุม !!!

[Mannochka]

ฉันอ่านสูตรอาหารและคิดว่า ... โอ้และความมืดก็สิ้นหวัง (ฉันอยู่ก่อนการประชุม) แต่ตอนนี้ฉันให้ความรู้กับเพื่อน ๆ โรลนึ่งและคุกกี้ พวกเขาทำสิ่งนี้และสิ่งนั้นและฉันมองไปที่พวกเขาและไม่ยอมรับว่าฉันได้เรียนรู้เกี่ยวกับเรื่องนี้เมื่อไม่นานมานี้ และเกี่ยวกับมากมาก ตัวอย่างเช่นคุกกี้สามารถอบจากแป้งบัควีท ...
Mannochkaขอบคุณสำหรับสูตรอาหารและทำความรู้จักกับอุปกรณ์ที่ยอดเยี่ยมนี้ (แพงจริงเหมือนเครื่องโบอิ้ง ... )

โอ้! ขอคู่บ่าวสาวสักคู่ได้ไหม?
แมนณัชกะ! พ่อมด!

[เครื่องหมายถูก]

จะคิดว่า sho manti จะทำ

ใช่แล้วคุณ ... โอปป้า ... และตับในรูปแบบของ manti

เครื่องหมายถูกโดยทั่วไปแล้วฉันชอบขนมอบที่มีแป้งบัควีทมาก! และเค้กแสนอร่อยที่ได้รับจากมันคืออะไร

อโรคกามีตับแบบนี้มากกว่าคู่รักช่วยตัวเอง อย่างลับๆ: ฉันลดตับลงสิบตัวในคราวเดียว

อ่อนแอ! แค่ 10 ชิ้น?!
ฉันหมายถึง 2 กิโล ... ฉันยังไม่จบ

[แมนนา]

แมนนาฉันไม่มีโปรเซสเซอร์ แต่เมื่ออ่านสูตรแล้วฉันมีความสุขอย่างมาก

[วัยรุ่น]

2 กิโล? ฮ่า ฉันจะไม่เชี่ยวชาญมากขนาดนี้แน่นอน

วัยรุ่นตับดังกล่าวสามารถปรุงสุกในหม้อไอน้ำสองชั้นการปรุงอาหาร ฯลฯ

ตับดังกล่าวสามารถปรุงสุกในหม้อไอน้ำสองชั้นการปรุงอาหาร ฯลฯ

เข้าใจแล้ว

ฉันจะปรุงอาหารทุกอย่างใหม่เมื่อไหร่และ

[แมนนา]

แมนนาเป็นสูตรที่น่าสนใจมาก!

[แมนนา]

แมนนา,
คุกกี้ที่น่าสนใจ ... ฉันชอบโซบะ ... แต่คุกกี้กับนึ่ง ... ฉันจะต้องลอง!
ฉันเอาไปที่ "ถังขยะ"!

ฉันเอาไปด้วย ...

สุดยอด! โดยมีประโยชน์ 100%! และนึ่ง: a-kiss: ขอบคุณสำหรับสูตร!

Manyashaaaa คุกกี้อะไรเด็ด !!! ทั้งรูปแบบและเนื้อหา!

สาว ๆ ขอบคุณ! ดีใจที่คุกกี้ชอบ! ฉันหวังว่า Pechenko จะชอบมัน

จากนั้นจึงปั้นคุกกี้ด้วยการกด

มานนะที่รักมีคุ้กกี้เพรสแบบไหน? แป้งไม่นุ่มมากใช่มั้ย? หรือฉันผิด? จะเป็นนักชิมหรือไม่?

[โอ้ยยย]

โอ้ยยย, นีน่ากดปกติ ฉันเห็นมันอยู่ที่ไหนสักแห่งในสูตรคุกกี้ของฉัน (ด้วยความประหลาดใจ) แป้งค่อนข้างเป็นที่ยอมรับสำหรับการกดดังกล่าว (นี่ไม่ใช่เข็มฉีดยา แต่เป็นแบบกด)

นี่คือสูตรนี้

บิสกิตชีสกระท่อมของ Philips HD9235 airfryer พร้อมเคล็ดลับ (มันนา)