แกงกะทิมังสวิรัติ (สำหรับ Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

แกงกะทิมังสวิรัติ (สำหรับ Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

ประเภท: จานผักและผลไม้

ครัว: อินเดียน

ส่วนผสม
มะเขือ	3 ชิ้น
มันฝรั่ง	6 ชิ้น
คันธนู	3 หัว
แกง	1 ช้อนชา
พริกแดงบด	1/2 ช้อนชา
กะทิ	250 มล. (1 กระป๋อง)
เกลือ	ลิ้มรส
น้ำมันพืช	4 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำ

วิธีทำอาหาร

• 1) หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น ใส่ลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคนแล้วเติมน้ำเย็นลงไปจนถึงขีด 1 ลิตร เปิดโหมด "สตู / ซุป" เป็นเวลา 20 นาที
• 
• 
• 
• 
• 2) เทมันฝรั่งที่ปรุงเสร็จแล้วพร้อมกับน้ำซุปจากชามลงในกระทะขนาดเล็ก
• 
• 3) หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง เทน้ำมันพืชลงในชามอเนกประสงค์แล้วใส่หัวหอมสับ เปิดโหมด "ทอด" และปรุงหัวหอมกวนเป็นเวลา 5 นาที
• 
• 
• 4) ตัดหางของมะเขือยาวออกแล้วหั่นเป็นก้อน ใส่หัวหอมลงในชามแล้วปรุงต่ออีก 9 นาที
• 
• 
• 
• 5) เทผงกะหรี่ลงบนผักผัดผักและปรุงอาหารเป็นเวลา 1 นาที
• 
• 
• 6) ใส่พริกขี้หนูผัด
• 
• 7) จากนั้นใส่มันฝรั่งที่ปรุงไว้ก่อนหน้านี้ (ไม่มีน้ำซุป) กะทิลงในชามและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ถ้ากะทิข้นมากให้เติมน้ำซุปมันฝรั่งลงไป ลองใส่เกลือและใส่เกลือถ้าจำเป็น เปิดโหมด "Simmer" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
• 
• 
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

8 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง 35 นาที

บันทึก

น้ำซุปที่อุ่นและอร่อยด้วยรสชาติแบบตะวันออก กะทิจะทำให้ความเผ็ดร้อนของพริกไทยอ่อนลงและให้กลิ่นหอมและความนุ่มของมันฝรั่ง

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ซุปหน่อไม้ฝรั่งกับผักโขมและกะทิ (กาล่า)

เครมบรูเล่มะพร้าว (Arka)

วุ้นบนวุ้นกับราสเบอร์รี่และกะทิ (กาล่า)

[lada-matushka]

lada-matushkaฉันไม่เคยลองแกงกะหรี่ ถึงแม้ว่าเมื่อได้ยินชื่อของอาหารจานนี้ก็ไม่อาจปฏิเสธที่จะลิ้มลองได้ ฉันกินกะทิกระป๋องมานานแล้ว คิดไม่ออกว่าจะเอาไปใช้ที่ไหนดีให้ถูกใจจริงๆ คุณสามารถให้คำแนะนำ? ฉันกลัวแกง ..

เพราะนิสัยคุณไม่จำเป็นต้องทำแกงเผ็ด (มีแฟนอยู่บ้าง)
และในฐานะที่เป็นเครื่องเทศ "แกง" ให้สีเหลืองสวยงามกลิ่นหอมและรสชาติแบบตะวันออกแทบไม่รู้สึก
แม้ว่าถ้าคุณเปลี่ยนเครื่องเทศแล้วอาหารจะมีรสขม
แน่นอนว่าตอนนี้ไม่ใช่ฤดูมะเขือ แต่ถ้าคุณสามารถหาได้นี่เป็นสูตรที่เหมาะสมสำหรับครั้งแรก
คุณป้าและคุณยายของฉันทุกคนได้ลองชิมแล้วทุกคนต่างก็ชมเชย

[lada-matushka]

lada-matushka, ขอบคุณ!

ลดาโดนใจ! ภาพถ่ายที่สวยงามเช่นนี้มันเป็นไปไม่ได้ที่จะผ่านไป และวัตถุดิบก็มีอยู่ในหมู่บ้านของเรา ฉันจะทำอาหารอย่างแน่นอน

และในหมู่บ้านของฉันไม่มีกะทิขาย

[สะพาน]

สะพาน,
นาตาชาเพื่อสุขภาพของคุณ!

เวอร์นิแซก,
Irina ดูในส่วนอาหารกระป๋อง หรือจะขายแบบแห้งแบบผงก็ได้