เค้กอีสเตอร์กับซอสแอปเปิ้ล

[แป้งโด]

เค้กอีสเตอร์กับซอสแอปเปิ้ล

ประเภท: อีสเตอร์

ส่วนผสม
แป้งโด
แป้งสาลี / เกรด	400 กรัม
น้ำผึ้ง	60 กรัม
น้ำซุปข้นแอปเปิ้ล	40 กรัม
น้ำ	180 กรัม
ยีสต์กด	18 กรัม
กลีบ
ลูกเกด	80 กรัม
เชอร์รี่แห้งหรือแอปริคอตแห้ง	80 กรัม
คอนญัก (เหล้ารัม)	150 กรัม
แป้งโด
แป้งโด	ทั้งหมด
แป้งสาลี / เกรด	200 กรัม
น้ำตาล	60-80 กรัม
เกลือ	1 ช้อนชา
คอนญัก (เหล้ารัม)	2 ช้อนชา
เนยเทียม (เนย)	80 กรัม
ไข่ไม่มีเปลือก	60 กรัม
นม	40 กรัม
วนิลา	ลิ้มรส
ลูกเกดและเชอร์รี่	ทั้งหมด

วิธีทำอาหาร

• กลีบ
• ล้างผลไม้แห้งและเติมแอลกอฮอล์ประมาณ 3-5 ชั่วโมง
• โยนในกระชอนปล่อยให้คอนญักสะเด็ดน้ำ
• คลึงแป้งเบา ๆ
• แป้งโด
• ละลายยีสต์ในน้ำ
• ละลายน้ำผึ้งถ้าแข็ง
• ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
• ปรากฎว่าเป็นแป้งเย็น ใส่ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง ฉันมีแป้งที่อุณหภูมิห้อง 24 องศา
• นี่คือลักษณะของแป้งหลังจากผ่านไป 3 ชั่วโมง
• แป้งโด
• ปอกเปลือกแอปเปิ้ลอบด้วยวิธีใดก็ได้ ถูผ่านตะแกรงหรือน้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่น
• ร่อนแป้งพักไว้ 50 กรัม
• เนยเทียมหรือเนยควรนิ่ม
• ผัดไข่ด้วยส้อม
• รวมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นเกลือแป้งและเนยเทียม
• หลังจาก 7 นาทีของการนวดใส่เกลือเนยเทียมและแป้ง
• นวดแป้งจนเนียนจนกลูเตนพัฒนาได้ดีและแป้งไม่ล้าหลังชาม

• นี่คือสิ่งที่คุณควรได้รับ

• ใส่ผลไม้แห้งและผสมด้วยมือหรือด้วยความเร็วต่ำสุดจนกระจายทั่วแป้ง

• แป้งจะเหนียวเล็กน้อย หล่อลื่นโต๊ะและมือด้วยน้ำมันพืช ตะล่อมแป้งแล้วหมัก หมักเป็นเวลา 60 นาที

• แป้งที่จุดเริ่มต้นและจุดสิ้นสุดของการหมัก

• แบ่งแป้งออกเป็นส่วนเท่า ๆ กันจัดทรงและใส่ลงในแม่พิมพ์
• พิสูจน์อักษรเป็นเวลา 60-70 นาที
• อบที่ 180 องศาเป็นเวลา 20-25 นาที
• หากด้านบนเริ่มไหม้ให้ปิดด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษรองอบที่เปียก
• เรานำออกปล่อยให้เย็นตกแต่งตามดุลยพินิจของเรา
• 
• 
• 
• วันหยุดที่แสนอร่อยและสดใสสำหรับคุณ!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4 ชิ้น

เวลาเตรียม:

5.5-6 ชม

โปรแกรมทำอาหาร:

เครื่องเก็บเกี่ยวเตาอบ

บันทึก

สูตรอาหารถูกสอดแนมในเว็บไซต์ต่างประเทศ ที่นั่นเขาวางตำแหน่งเป็นปาเน็ตโทน แต่ในความคิดของฉันนี่คือเค้กอีสเตอร์ แต่ไม่ใช่ปาเน็ตโทน สูตรนี้ใช้มาสองสามปีแล้ว ในที่สุดฉันก็ตัดสินใจที่จะอบมัน ฉันเปลี่ยนสัดส่วนของน้ำตาล (เดิมคือ 40 กรัม) ฉันใส่ 60 แต่ 80 ก็โอเคลดปริมาณไขมัน
อบในกระป๋องเค้กกระดาษ มันเย็นลงอย่างสม่ำเสมอไม่พลิกกลับ เค้กโปร่งหอมออกมา เบา. เยื่อกระดาษเป็นปุย หวาน แต่สามารถหวานกว่า ครั้งต่อไปฉันจะใส่น้ำตาล 80 กรัม แล้วคราวหน้าจะมาแน่. ขอแนะนำ!

และนี่คือปาเน็ตโทน:


ปาเน็ตโทน (อัง - คะย)



นี่คือการถักเปียที่พอดีแทนเค้กอีสเตอร์:


ถักเปีย "งานรื่นเริง" (อัง - คะย)

[Ang-Kay]

Ang-Kayน่ารัก!) ไปยังบุ๊กมาร์กของคุณฉันจะจำตัวเลือกนี้ไว้)

[Ang-Kay]

Ang-Kay, แองเจล่าเค้กวิเศษมาก! สารปรุงแต่งมีขนาดเล็ก แต่รสชาติและรูปลักษณ์ไม่เปลี่ยนแปลง!

แองเจล่าช่างมีเสน่ห์อย่างเห็นได้ชัดว่าเขาอ่อนโยนที่สุด!

[แองเจล่า]

แองเจล่าลูกไม้ที่สวยงามมากที่เนื้อเค้กอีสเตอร์ เรียบง่ายที่ไม่ตรงกัน ขอบคุณ!

วิธีการล่าเชอร์รี่นี้ใช่ด้วยรสที่ค้างอยู่ในคอของคอนญัก))
ท้ายที่สุดบางคนได้ตัดสินใจเกี่ยวกับสูตรอาหารสำหรับเทศกาลอีสเตอร์แล้วและตอนนี้อะไร ...
และสำหรับแอปเปิ้ลที่มีพรสวรรค์คือน้ำซุปข้นจากแอปเปิ้ลอบหรือแอปเปิ้ลขูดสดๆ

Angela ขอบคุณ! เค้กอีสเตอร์เป็นขนมอบที่คุณอยากลอง แม้ว่าฉันจะเลือกสูตรอาหารไปแล้วและมีสูตรใหม่ปรากฏขึ้นฉันก็ตกอยู่ในอาการมึนงง! : girl-th: grittSa what ทำ-อบ? จากนั้นฉันเลือก 2 สูตรและไม่หลอกล่ออีกต่อไป ฉันจะโยนมันลงในกระปุกออมสิน แต่ฉันจะเชี่ยวชาญเมื่อไหร่? ฉันปฏิเสธปาเน็ตโทนไม่ได้

[แองเจล่า]

แองเจล่าเค้กอีสเตอร์ที่ยอดเยี่ยม!

[สาว ๆ]

สาว ๆ ขอบคุณ

บางคนได้ตัดสินใจเกี่ยวกับสูตรอาหารสำหรับเทศกาลอีสเตอร์แล้วและตอนนี้อะไร ...

จีนน์ฉันมักจะอบหลายประเภท สิ่งเหล่านี้ถูกแช่แข็งแล้ว ฉันจะได้รับมันและกินมันเมื่อใดก็ได้

น้ำซุปข้นแอปเปิ้ลอบหรือแอปเปิ้ลขูดสด?

เพิ่มในสูตรอาหาร ฉันมักจะใช้มันบดจากแอปเปิ้ลอบ

เค้กอีสเตอร์เป็นขนมอบที่คุณอยากลอง แม้ว่าฉันจะเลือกสูตรอาหารไปแล้วและมีสูตรใหม่ปรากฏขึ้น แต่ฉันก็ตกอยู่ในอาการมึนงง

Oksanaเค้กอีสเตอร์เป็นของที่อบก่อนขึ้นสวรรค์ ดังนั้นหลังอีสเตอร์คุณสามารถทำได้อีก 40 วันด้วยจิตสำนึกที่ชัดเจน จากนั้นเปลี่ยนรูปร่างเช่นเดียวกับม้วนอร่อย

[นางฟ้า,]

นางฟ้า, อ่อนโยนแค่ไหน! เศษเป็นลูกไม้จริง ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน ขอบคุณมากสำหรับสูตร

[Manyun,]

Manyun, ขอบคุณ. คุณไม่สามารถอบความงามที่ยอดเยี่ยมของคุณได้ แต่ฉันจะดีใจถ้าได้ลองอันนี้ด้วย

[แองเจล่า]

แองเจล่าเค้กอีสเตอร์ที่สวยงามมาก! และสิ่งที่โปร่งโล่ง! ขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์ก

[เครื่องหมายถูก]

เครื่องหมายถูกเพื่อสุขภาพของคุณ! หวังว่าจะเป็นประโยชน์)

ฉันพบเชอร์รี่และผลไม้หวานฉันต้องลองไม่งั้นไม่มีใครเคารพลูกเกดยกเว้นฉันด้วยเหตุผลบางประการ))) ด้วยแม่พิมพ์กระดาษซื้อซิลิโคนใน Fissman แล้วพร้อมตัวอักษร

และอีกครั้งกลับหัวและฉันทำอะไรผิด

[จีนน์]

จีนน์ฉันไม่แนะนำให้ใช้เตาอบในซิลิโคน สำหรับฉันพวกเขากลายเป็นสีซีดในพวกเขา ดีไม่มีชนิด คุณภาพนี้อาจจะเป็นของฉัน?
และคุณไม่ได้คัดลอกลิงก์ทั้งหมดเพื่อวาง
ตอนนี้ผมเห็นว่ากลับหัวแล้ว พวกเขากล่าวว่าด้วยเหตุผลบางอย่างมันมักเกิดขึ้นจากแท็บเล็ต

เอ๊ะเชียร์ฉันตอนนี้ฉันจะเล่นอะไรง่ายๆแล้วมองไปที่กำแพง

แองเจิลและไม่ได้สังเกตว่าแอปเปิ้ลมีกี่ 40 กรัม มันฝรั่งบด?
คูลิชิกเหมือนคนอื่นคือ OTPAD!

[เฮเลนา]

เฮเลนาสำหรับฉันที่ "คุณ" ขอบคุณสำหรับคำชม ฉันคิดว่าต้องใช้แอปเปิ้ล 150 กรัม เปลือกโลกจะหายไปภายใน ฉันมีมันฝรั่งบดจากฤดูใบไม้ร่วง ฉันหั่นแอปเปิ้ลที่บูดทำมันฝรั่งบดแล้วแช่แข็ง

ขอบคุณ! ลู่หานสค์อยู่ที่ไหนและคาเรเลียอยู่ที่ไหนเราสามารถเก็บมันฝรั่งได้ในฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น ... ถ้ามันโตขึ้น

นั่นหมายความว่าพวกเขาร่ำรวยจากสิ่งอื่น

ใช่แล้ว !! แครนเบอร์รี่, คลาวด์เบอร์รี่, ลิงกอนเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, เห็ด ...

และเรามีเพียงเห็ดและนั่น ... และฉันไม่เห็นสิ่งอื่นใดในสายตาของฉันด้วยซ้ำ

จะอยู่ยังไง? จะเลือกสูตรไหนดี?

[ทูมันชิก]

ทูมันชิกดังนั้นทุกอย่างและอบ 4 วันก่อนการเสด็จขึ้นสู่สวรรค์พระคริสต์จะฟื้นคืนพระชนม์!

[ทูมันชิก]

ทูมันชิกดังนั้นทุกอย่างและอบ 4 วันก่อนการเสด็จขึ้นสู่สวรรค์พระคริสต์จะฟื้นคืนพระชนม์!

กลับไปถามเกี่ยวกับกางเกงตัวใหม่

ปิดคำถามนี้ไปนานแล้ว)

ปิดคำถามนี้ไปนานแล้ว)

แล้วปิดยังไง?!

ฉันจะบอกคุณ แต่พวกเขาจะเหยียบย่ำเราเพราะน้ำท่วมและคำหยาบคายในไม่ช้า)

ฉันจะบอกคุณ แต่พวกเขาจะเหยียบย่ำเราเพราะน้ำท่วมและคำหยาบคายในไม่ช้า)

ถึงเวลาเปลี่ยนจากคำพูดเป็น .... กางเกง!

[แองเจล่า]

กลับไปถามเกี่ยวกับกางเกงตัวใหม่

ปิดคำถามนี้ไปนานแล้ว)

แล้วปิดยังไง?!

อืมอืม ... แล้วคุณครอบคลุมคำถามด้วยอะไร แองเจล่า และปล่อยให้ nizzzyayayaya เปิดท้ายเรือของเรา ... โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากเค้กอีสเตอร์ที่หลากหลาย ...

ทูมันชิกคุณไม่ได้เห็นมานานแล้วยินดีต้อนรับกลับ!

อืมอืม ... แล้วทำไมคุณถึงครอบคลุมคำถามแองเจล่าและปล่อยให้ nizzzzyayayaya เปลือยเปล่าของเรา ... โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากเค้กที่หลากหลายเช่นนี้ ...

ฉันบอกเธอเกี่ยวกับ entom มานานแล้ว!

ทูมานชิกไม่ได้เจอกันนานยินดีต้อนรับกลับมา!

พูดพูด. ไม่ได้ยิน แต่ก็ยังดี)))

พูดพูด. ไม่ได้ยิน แต่ก็ยังดี)))

ไม่ฟัง!

[Ang-Kay]

Ang-Kay, แองเจล่าเตรียมเค้กของคุณ ตอนนี้พวกเขาเก็บตัวอย่างนุ่มมากไม่แห้ง ไม่ได้ใส่ลูกเกดและเชอร์รี่ (ลูก ๆ ไม่ชอบ)
เศษมีกลิ่นแอปเปิ้ลแสนอร่อย สิ่งเดียวที่ฉันไม่ได้คะแนนสูงสุดและเค้กออกมาไม่ดีจากรูปแบบกระดาษ
แต่นี่เป็นเรื่องมโนสาเร่อร่อยมาก

[เฮเลนา]

เฮเลนาจะไม่ได้รับส่วนบนสุดเมื่ออยู่ในระบบพิสูจน์อักษรมากเกินไป หากไม่มีเชอร์รี่และลูกเกดเค้กจะเร็วกว่าด้วยดังนั้นคุณต้องตรวจสอบแป้ง แบบฟอร์มกระดาษต้องหล่อลื่นด้วยเนยเทียมหรือไขมัน แต่ไม่ใช่น้ำมันพืช จากนั้นมันก็หลุดออกจากผนังได้ดีมาก ขอบคุณสำหรับการแบ่งปัน. สุขสันต์วันหยุด!