เค้กชอร์ตคัสไส้มะนาว

[สำหรับการทดสอบ]

เค้กชอร์ตคัสไส้มะนาว

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
สำหรับการทดสอบ
แป้งสาลี	300 กรัม
เนย	150 ก
ผงน้ำตาล	100 กรัม
ผงฟู	8 กรัม
ไข่ไก่	1 ชิ้น
สำหรับครีม
เนย	30 กรัม
ผงน้ำตาล	130 ก
ไข่ไก่	2 ชิ้น
มะนาว	1 ชิ้น (150-200 กรัม)

วิธีทำอาหาร

• ทำแป้ง เราผสมแป้งผงฟูและน้ำตาลไอซิ่งใส่เนยและบดทุกอย่างด้วยมือของเรา ใส่ไข่ 1 ฟอง นวดแป้งอย่างรวดเร็วและส่งใส่ถุงเข้าตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
• ครีมปรุงอาหาร บีบน้ำออกจากมะนาวกรอง ละลายเนยผสมกับน้ำมะนาวใส่น้ำตาลผงและไข่คนให้เข้ากันแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน (หรืออ่างน้ำ) จนข้น ..
• การชุมนุม ปิดถาดอบด้วยกระดาษรองอบ เราเกลี่ยแป้งสองในสามลงไปแล้วใช้นิ้วเกลี่ยไปตามด้านล่างของแม่พิมพ์โดยให้เป็นด้านข้าง ใส่ครีมมะนาวลงบนแป้ง รีดแป้งที่เหลือออกแล้วหั่นเป็นเส้น เรากระจายแถบบนพายในรูปแบบของตารางและส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180C เป็นเวลาประมาณ 30 นาที ทำให้พายเย็นเสร็จแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ
• ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

6 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

1.5 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

พายอร่อยและละเอียดอ่อนไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก

รวบรวมข้อมูลไปยังชื่อที่ถูกต้อง
ส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างขนมชอร์ตคัสต์และเลมอน ฉันจำได้ตั้งแต่เด็ก ๆ ว่ามันอร่อยมาก! ไม่ไม่ถึงขนาดนั้น แต่บ้า!
ขอบคุณมาก Tinochka อย่างจำเป็น!

[Ritochka]

Ritochkaขอบคุณจริงๆมันอร่อยอย่างบ้าคลั่งตอนนี้ฉันอบมันด้วยตัวเองและอดไม่ได้ที่จะคว้ามาสักชิ้นแม้ว่าฉันจะดีใจในตอนเย็นถ้าคุณทำมัน