แยมนานาชนิด: แอปเปิ้ลลูกแพร์ลูกพลัม

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
แอปเปิ้ล	1-1,5 กก
แพร์	1-1,5 กก
ลูกพลัม	1 กก
น้ำตาล	.....

วิธีทำอาหาร

ฉันหั่นแอปเปิ้ลและลูกแพร์ด้วยผิวหนังเป็นชิ้นขนาด 1.5x1.5 มันอาจใหญ่กว่านี้เล็กน้อยลูกพลัมเพียงครึ่งเดียวฉันดึงกระดูกออกมาได้อย่างง่ายดายเนื่องจากลูกพลัมเป็นของฮังการี
ฉันหลับไปพร้อมกับน้ำตาลปล่อยให้มันยืนจนกว่าน้ำผลไม้จะถูกปล่อยออกมาคุณสามารถทำได้ทั้งคืน ปล่อยให้เดือดคนด้วยช้อนไม้ประมาณ 2-3 นาที
ปล่อยให้เย็นลง เป็นได้ตั้งแต่กลางวันถึงเย็น ฉันทำซ้ำเพื่อต้มคนประมาณ 2-3-4 นาที เย็นลง แต่ละครั้งเนื้อหาของกระดูกเชิงกรานจะหนาขึ้น เป็นครั้งที่สามที่ฉันปล่อยให้มันเดือดคนอีกครั้งแล้วเทลงบนหมันที่ปราศจากเชื้อบิดมัน มันเย็นลง - ฉันส่งไปที่ชั้นวางของในตู้กับข้าวในครัว

บันทึก

ฉันทานผลไม้รสหวานฉันใส่น้ำตาลเล็กน้อยถ้ามันเปรี้ยวฉันจะใส่มากขึ้น

DonnaRosa

นี่คือวิธีทำขนมลูกพลัม ถ้ามันกลายเป็นของเหลวฉันแยกของเหลวเทลงในขวดแคบ ๆ สูงในฤดูหนาวฉันใช้เป็นน้ำเชื่อม
🔗
แยมบ๊วย "ฮังการี"
ลูกพลัม 3 กก
น้ำตาล 2 กก
ฉันหลับไปพร้อมกับน้ำตาลในตอนกลางคืน นำไปต้มในตอนเช้า ในตอนเย็นเธอนำไปต้มอีกครั้ง
เช้าวันรุ่งขึ้นนำไปต้มให้สุกประมาณ 10 นาที เธอเทลงในขวดโหลร้อนที่ปราศจากเชื้อ

คุณ Katya1234

DonnaRosa,
สวย!

คุณเพิ่มเพคตินหรือ zhelfix?

DonnaRosa

อ้างถึง: Katya1234