แอปเปิ้ลชีส

[Silyavka]

Silyavka, เฮเลนา, ผลงานยอดเยี่ยม!
หล่อแค่ใหน!

วันนี้ฉันหยิบชีสออกมาหนึ่งกล่อง ฉันตัดสินใจที่จะลองทุกอย่าง
ทันทีที่ฉันตระหนักว่าหลายคนลืมสิ่งที่ฉันกำลังทำอยู่
แต่อย่างไรก็ตาม ... อาหารคลาสสิกที่อร่อยที่สุดคือถั่วอบเชยและน้ำตาล เนื่องจากมีชุดที่ใช้น้ำตาล 50 กรัมสำหรับแอปเปิ้ล 2.5 กก. เท่านั้นพวกเขาให้น้ำผลไม้อย่างใดอย่างหนึ่ง เห็นได้ชัดว่าฉันจะกินมันเอง)))
ขุยมะพร้าวหายไม่มีรสชาติ มันไม่เลวกับโกโก้ แต่ชีสหลวม เครื่องเทศสำหรับกาแฟยังคลายสำหรับมือสมัครเล่น (แต่ก็มีพริกไทยอยู่ด้วย) ฉันไม่ได้ทำอะไรกับ Fenugreek เลย! มันแห้งและกลายเป็นก้อนกรวดอีกครั้ง เราจะต้องแทะ
ใช่ฉันชอบมันกับยี่หร่า
แบบนี้
ฉันอาจจะปรุงอบเชยเพิ่มอีกสักหน่อย แล้วด้วยความโลภฉันทำแต้ม Antonovka ได้ 20 รูเบิลฉันต้องใช้มัน!

[M @ rtochka]

M @ rtochkaขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับชีส ฉันไม่เคยหยุดพูดว่าเราทุกคนต่างกันและเราต่างก็มีความชอบในรสนิยมของตัวเอง

เข้ากันได้ดีกับโกโก้ แต่ชีสหลวม

ฉันไม่รู้ฉันไม่รู้ นี่ของฉันมีโกโก้ แต่มันยังไม่แห้ง

วันนี้เราลองแล้วทุกคนชอบและความสม่ำเสมอก็ไม่ง่ายเลย ชีสอวบดี

[เฮเลนา]

เฮเลนามันแตกต่างจากปกตินั่นคือสิ่งที่ฉันอยากจะพูด ไม่พังไม่พังแน่นอน! แต่ถ้าไม่มีโกโก้ก็เนียนนุ่มในความรู้สึก และด้วยโกโก้เหมือนเดิมเทอร์รี่เล็กน้อย
ใน

[ดาเรีย]

ดาเรียคุณอาจจะเพิ่มโกโก้เยอะไหม? ของฉันไม่ใช่เทอร์รี่ไม่หนาแน่นกว่าที่ไม่มีฟิลเลอร์

ใช่อาจจะมาก ฉันเททุกอย่างและอยู่ในสายตาของฉันเสมอ สัก 1 ช้อนโต๊ะล. ล. ขั้นต่ำหนึ่งกิโลกรัมของแอปเปิ้ล
นี่คืออบเชยต่อหนึ่งกิโลกรัมของแอปเปิ้ล 1 ช้อนชา มันไม่เพียงพอสำหรับฉันการล่าแห่งรสชาตินั้นสดใสกว่า

1 ช้อนโต๊ะล. ล. สำหรับแอปเปิ้ลหนึ่งกิโลกรัม

ฉันเท 2 ช้อนโต๊ะอาจจะขึ้นอยู่กับแอปเปิ้ล

จนถึงตอนนี้ฉันชอบแบบดั้งเดิม (ที่มีซินนามอนเล็กน้อย) และอีกอันที่มีโกโก้ + เครื่องเทศสำหรับเหล้าองุ่น ซื้อเครื่องเทศ. กระเป๋าถูกโยนทิ้งฉันไม่รู้ว่ามีอะไรอยู่ในนั้น อย่างที่สองคือบางสิ่งบางอย่าง! แอปเปิ้ลรู้สึกได้ถึงที่ไหนสักแห่งในตอนท้าย ... แต่ฉันคิดว่าถ้ามี Antonovka มันจะสนุกกว่านี้! ภรรยาของฉันชอบมันด้วยเปลือกส้ม สิ่งที่มันเกินความจำเป็น (สำหรับฉัน) มีความขมขื่นที่รุนแรง ความเอร็ดอร่อยสดๆมาจากส้มขนาดกลางสองลูกและ ... ปีที่แล้วโรยด้วยน้ำตาล นอกจากนี้ยังมีไม่น้อยกว่าสอง อาจเป็นไปได้ว่าจากส้ม 1 ผลไปจนถึงแอปเปิ้ลปอกเปลือก 500 กรัมจะเป็นสิ่งที่ดีมาก

ชีสของฉันใช้เวลาเกือบ 2 สัปดาห์ในการอบแห้งตอนนี้ฉันเก็บตัวอย่าง
ฉันไม่รู้ว่าฉันอาจคาดหวังอะไรบางอย่างที่แปลกประหลาดหลังจากอ่านหัวข้อเกี่ยวกับปริมาณชีสที่เก็บเกี่ยวแล้ว และรสชาติเหมือนแยมแอปเปิ้ลแห้ง อย่างไรก็ตามคุณคาดหวังอะไรจากแอปเปิ้ลบริสุทธิ์ที่มีน้ำตาล ...
ทำด้วยผลไม้หวานตกแต่งชีสเล็กน้อย
ฉันแทบจะไม่พูดซ้ำ
สาว ๆ ฉันไม่อยากทำให้ใครขุ่นเคืองฉันแค่เขียนความประทับใจของฉันอย่างตรงไปตรงมา และก่อนที่แองเจลาฉันจะก้มหัวให้เธอกำลังมองหาสูตรอาหารพิเศษเช่นนี้ซึ่งเธอรู้วิธีที่จะทำให้ฟอรัมทั้งหมดสว่างขึ้น

[svetta]

svettaไม่พอใจอะไร เราต่างคนต่างอยู่

และตอนนี้ฉันดื่มกาแฟกับช็อคโกแลตชีสด้วยความสุข ฉันชอบโครงสร้างของชีสเหล่านี้มาก

ฉันไม่รู้ว่าฉันอาจคาดหวังอะไรบางอย่างที่แปลกประหลาดหลังจากอ่านหัวข้อเกี่ยวกับปริมาณชีสที่เก็บเกี่ยวแล้ว และรสชาติเหมือนแยมแอปเปิ้ลแห้ง อย่างไรก็ตามคุณคาดหวังอะไรจากแอปเปิ้ลบริสุทธิ์ที่มีน้ำตาล ...

ปีนี้เรามีปีแอปเปิ้ลและสูตรของแองเจล่าช่วยฉันได้มาก ทำชีสมากมาย จากแอปเปิ้ล - ฉันปรุงน้ำผลไม้ทำ Belevskaya (ในหนึ่งเดือนฉันไม่ชอบมันจริงๆ) แต่ฉันแน่ใจว่าชีสจะดีในหนึ่งปีเป็นปีที่สองที่ฉันทานมาร์ชเมลโล่แอปเปิ้ลจากเครื่องอบผ้าและมันไม่ได้เปลี่ยนรสชาติไปปีนี้ฉันไม่ได้ทำมันสะดวกกว่าสำหรับฉันในการทำชีส ชีสส่วนใหญ่บริจาคบางส่วนเก็บไว้ สำหรับฉันนี่เป็นวิธีที่สะดวกมากในการเก็บรักษาผลผลิต ขอบคุณแองเจล่า!

และเราพูดถึงชีส แต่ฉันไม่เคยใส่ในตู้เย็น เขาหนาแน่นมากเป็นยางเล็กน้อยหรืออะไรสักอย่าง ในทางที่ดี.
มันคลาสสิก

และแห้งด้วยเมล็ดยี่หร่า ฉันลองแล้ว - ชอบมากไม่รู้ว่าอันไหนมากกว่ากัน ถ้าคุณแห้งดีแล้วโดยทั่วไปมันจะสุดยอด และการรวมกันของแอปเปิ้ลและคาราเวย์ในรสที่ค้างอยู่ในคอทำให้นึกถึงขนมปังข้าวไรย์ ซึ่งมีสีดำสนิทเช่นเดียวกับชาวเบลารุสหรือลัตเวียเซมนีกุหรือเซนชู ใครที่ทำงานกับข้าวไรย์ - มันมีกลิ่นเหมือนแอปเปิ้ล)
ด้วยเหตุผลบางประการฉันคิดว่าชาวลิทัวเนียเดิมมีชีสที่มีเมล็ดยี่หร่าและผลไม้หวาน - นี่เป็นเวอร์ชันที่ทันสมัยและมีการปรับเปลี่ยนมากขึ้น

สาว ๆ ฉันดีใจที่ชอบ

และเราทุกคนรักชีส! ฉันได้พูดไปแล้วว่ามันทำหน้าที่เป็นสกุลเงินสำหรับเรา เจ้านายไม่ได้รับเงินสำหรับการซ่อมแซม Isidri เขาไม่ต้องการแอลกอฮอล์และเรามอบชีสให้เขา เขาบอกว่าตอนแรกพวกเขาไม่เข้าใจจากนั้นพวกเขาก็ชิมมันและไม่แบ่งปันกับใครพวกเขากินทุกอย่างด้วยตัวเอง และวงกลมนั้นมีน้ำหนักมากกว่าหนึ่งกิโลกรัม เรามีแอปเปิ้ลจำนวนมากฉันยังจะทำชีสลูกหลานถูกพรากไปจากเราจะมีเวลามากขึ้นฤดูหนาวทั้งหมดอยู่ข้างหน้า และจะไม่มีแอปเปิ้ลในปีหน้าเราจะกินชีส
ขอบคุณมากแองเจล่า!

ปีนี้ในฤดูร้อนฉันทำชีสมากมายและหลากหลาย ฉันทดลองด้วยหัวใจทั้งหมดของฉันและตอนนี้เรากำลังกินแอปเปิ้ลและมะเฟืองสดจากโคน + แอปริคอตแห้ง + เชอร์รี่อบแห้ง + วอลนัท + วานิลลา ชอบมากไม่แห้งอร่อยมีรสชาติและกลิ่นที่ถูกใจ แอปเปิ้ลบริสุทธิ์ด้วยการเติมวานิลลาและเมล็ดของแอปริคอตที่ปรับเทียบและแอปริคอตแห้ง (อบแห้งเอง) ทำให้แห้งและไม่อร่อยเท่าที่อธิบายไว้ข้างต้น
ฉันไม่เก็บไว้ในตู้เย็นฉันชอบเก็บไว้ในลิ้นชักครัว
Angela ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตรอาหารที่น่าสนใจและรวดเร็ว!

สาว ๆ ฉันดีใจมากที่ชีสเป็นสิ่งสำคัญของคุณตลอดเวลา

และฉันก็รู้สึกขอบคุณผู้เขียนเช่นกัน - ถึงแม้จะไม่ได้ทำอาหาร (ฉันพบเขาเป็นเวลานาน) แต่สำหรับแรงบันดาลใจ! มีการปรับเปลี่ยนสูตรเล็กน้อย: 1. ฉันไม่ได้ใช้น้ำตาลเลย 2. ฉันไม่ได้ปรุงแอปเปิ้ลนำไปตั้งไฟในเตาอบจากนั้นสับด้วยเครื่องปั่น 3. การระเหยยังดำเนินการในเตาอบบนแผ่นอบ 4. สารปรุงแต่งแตกต่างกัน - ผลไม้หวานเชอร์รี่อบแห้งอบเชยถั่วไพน์ลูกเกดแห้งแอปริคอตแห้ง ชีสกลายเป็นอร่อยมากเข้ากันได้ดีกับสารปรุงแต่งใด ๆ แต่ฉันชอบที่มีเชอร์รี่แห้งและถั่วสนมากที่สุด ฉันเก็บมันไว้บนระเบียงห่อด้วยผ้าฝ้าย สำหรับแจกเป็นของขวัญปีใหม่))) ปีหน้าจะทำแน่นอน ขอบคุณทุกคนสำหรับการทดลองและความคิดเห็น!

และฉันชอบที่ฉันทำด้วยโกโก้มากที่สุด

ฉันปอกมันด้วยเครื่องปอกผักเป็นชิ้นบาง ๆ อืมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมม

[สัตว์ที่ไม่รู้จัก]

ขอบคุณผู้เขียน - ไม่แม้แต่จะทำสูตร (ฉันพบเขาเป็นเวลานาน) แต่สำหรับแรงบันดาลใจ!

สัตว์ที่ไม่รู้จักฉันไม่ซ่อนที่ที่ฉันเห็นเขา ใช่และที่นี่เขาจัดแสดงมากว่าสองปีแล้ว ฉันดีใจที่การแสดงของฉันทำให้ฉันทำอาหารได้

สูตรได้รับการปรับเปลี่ยนเล็กน้อย:

ที่นี่สาว ๆ หลายคนปรุงอาหารโดยไม่ใส่น้ำตาลและระเหยในเตาอบ และสำหรับความคิดที่จะไม่ปรุงแอปเปิ้ลขอบคุณ

ฉันจะทำมันในปีหน้าแน่นอน ขอบคุณทุกคนสำหรับการทดลองและความคิดเห็น!

ฉันดีใจที่ชีสจะอยู่ที่บ้านมากกว่าหนึ่งครั้ง ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นและการวิจัยของคุณ

ฉันชอบที่ฉันทำด้วยโกโก้มากที่สุด

เฮเลนาพวกเขาเจ๋งมากกับคุณ คุณแค่เก็บไว้ในล็อกเกอร์? คุณต้องลองทำเองกับโกโก้ในบางโอกาส)

[แองเจล่า]

แองเจล่าใช่มันอยู่ในกล่องของฉันบนตู้ครัว

ฉันสวดมนต์รอบชีส เมื่อเข้าสู่ฤดูหนาวแล้วก็ถึงเวลาลิ้มลอง เธอปฏิบัติต่อสามีของเธอเป็นชิ้นเล็ก ๆ และใส่ไว้ในตู้เย็น ในตอนเช้าฉันประหลาดใจที่พบว่า 1/3 ของวงกลมหายไป : o หนูดูเหมือนจะไม่มีอยู่จริงเราอยู่ด้วยกัน

[สเวตลานา]

1/3 ของวงกลมหายไป หนูดูเหมือนจะไม่มีอยู่จริงเราอยู่ด้วยกัน

สเวตลานา, เหือดแห้ง?

[Silyavka]

Silyavka, ลีน่าเราจะเรียกมันว่า - "เหือดแห้ง": บ้า: แม้ว่าฉันจะคิดเป็นอย่างอื่น

[สเวตลานา]

สเวตลานาฉันมักจะพยักหน้าให้แมวในกรณีนี้ และยิ่งไปกว่านั้นผู้ปกครองที่เสียชีวิตไปเมื่อ 5 ปีก่อน ฉันพูดเสมอว่าวาซิลิเกมา

[Ang-Kay]

Ang-Kayฉันไม่ได้คาดหวังสิ่งนี้จาก "แมว" ฉันคิดว่าเขาเชี่ยวชาญแค่เนื้อเท่านั้น

แมวเป็นสัตว์กินพืชทุกชนิด และพวกเขาสามารถกินช็อคโกแลตและเค้กได้)

นี่คือแอปเปิ้ลชีสกับแอปริคอตแห้ง ค่อนข้างหนาแน่น แต่ไม่แห้งตัดบาง ๆ อย่างเรียบร้อย อร่อย))))

ฉันไม่คิดว่าฉันจะเขียนในหัวข้อนี้เนื่องจากฉันเป็นผู้อ่านในหัวข้อนี้ไม่ใช่นักเขียนและยกโทษให้ฉันด้วยจดหมายจำนวนมาก
ฉันไม่ได้ทำชีส แต่ฉันคุ้นเคยกับสูตรสำหรับชีสแอปเปิ้ลมานานแล้วฉันอ่านในหนังสือ "Encyclopedia of Home Canning" ฉบับปี 2001 ฉันอ่านหลายครั้ง แต่สูตรไม่ชัดเจนแม่นยำยิ่งขึ้นเทคโนโลยีการอบแห้งและการปั้นในถุงสามเหลี่ยมที่เย็บเป็นพิเศษ วิธีการเย็บผ้าขาวใสน้อยกว่าและไม่สามารถทำให้แห้งในชั้นใต้ดินได้หากไม่มีสิ่งเหล่านี้ และเมื่อแองเจลาเห็นสูตรอาหารที่จัดแสดงฉันก็เห็นเทคโนโลยีที่ไม่ซับซ้อนโดยสิ้นเชิงซึ่งทุกอย่างสามารถเข้าถึงได้และอธิบายได้อย่างง่ายดาย
Angela อยากจะขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่คุณวางไว้แม้ว่าจะไม่ใช่ในทันทีซึ่งคุณอ่านแล้วและคุณรู้ว่ามันเป็นไปได้จริงที่จะนำไปใช้
และทำไมฉันถึงเขียนทั้งหมดนี้ ... เมื่อไม่นานมานี้ฉันได้รับการปฏิบัติต่อแอปเปิ้ลชีสทำของขวัญสำหรับวันนี้และฉันต้องการแบ่งปันความประทับใจของฉัน ฉันไม่รู้ว่ารสชาติของชีสและแองเจลาเขียนว่ามันไม่เหมือนอะไรเลย ยิ่งไปกว่านั้นฉันทำมาร์ชเมลโล่ Belevskaya ตามสูตรของ Chuchelka เมื่อหลายปีก่อนและตระหนักว่านี่ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ของฉันเลยส่วนหนึ่งทำให้ฉันนึกถึงมาร์ชเมลโลว์ซึ่งฉันไม่ชอบมาตั้งแต่เด็ก ฉันไม่ได้ลองพาสติลา แต่ตอนนี้ฉันได้ลองชีสแล้วและฉันอยากจะบอกว่าชีสนี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมขนาดไหน อร่อยมากทั้งฉันและลูกสาวชอบชีสมาก มันเป็นอาหารที่อร่อยมาก

[Vika]

Vikaขอบคุณมากสำหรับคำพูดของคุณ เป็นที่น่าพอใจและสำคัญมากสำหรับฉัน
ฉันหวังว่าคุณจะทำอาหารเองได้ในตอนนี้ ตอนนี้ยังไม่สายเกินไป แอปเปิ้ลปีนี้ยังมีราคาไม่แพงมาก

นี่คือแอปเปิ้ลชีสกับแอปริคอตแห้ง

สัตว์ที่ไม่รู้จัก, ดี. ฉันคิดว่าแอปริคอตแห้งมักจะอร่อย)

ว้าว) เป็นครั้งแรกที่ฉันได้ยินเกี่ยวกับเรื่องนี้ฉันสงสัยว่า :) เราต้องลอง แอปเปิ้ลใด ๆ ? ฉันชอบแกงส้ม

[Arina127 *]

Arina127 *, ใด ๆ )

[Arina127 *]

Arina127 *ฉันสังเกตว่าแอปเปิ้ลดิบมีรสหวานและเมื่อต้มแล้วจะมีรสเปรี้ยว ดังนั้นฉันและคนทำชีสหลายคนจึงใส่น้ำตาลตอนท้ายของการต้ม
เมื่อวันก่อนฉันขูดแอปเปิ้ลบนกระต่ายขูดขนาดกลางมันจึงปล่อยน้ำออกมาค่อนข้างมาก
เมื่อฉันเตรียมแอปเปิ้ลสำหรับชีสในเดือนกันยายน - ตุลาคมพวกเขาไม่ได้ปล่อยน้ำออกมามากนัก แต่ใช้เวลาต้มนาน
นี่คือฉันสำหรับข้อมูลของคุณ

ว้าว) เป็นครั้งแรกที่ฉันได้ยินเกี่ยวกับเรื่องนี้ฉันสงสัยว่า :) เราต้องลอง แอปเปิ้ลใด ๆ ? ฉันชอบแกงส้ม

แอปเปิ้ลเปรี้ยวจะอร่อยกว่า))) โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามีสารเติมแต่ง - แอปริคอตแห้งลูกเกดผลไม้หวาน ... ไม่รู้สึกถึงรสเปรี้ยวของแอปเปิ้ลในชีสที่สุกแล้ว

พ่อ !!! ฉันลืมเรื่องชีสซ่อนหนึ่งจากทุกคนใน NG

[มาการิต้า]

มาการิต้านี้จะต้องประหลาดใจ!

[Ang-Kay]

Ang-Kayแองเจล่าสิ่งที่ทำให้ฉันประหลาดใจมาก

พ่อ !!! ฉันลืมชีสและซ่อนหนึ่งจากทุกคนใน NG

โอ้ฉันซ่อนชิ้นส่วนไว้ในกล่องด้วยฉันต้องรีบหามันอย่างเร่งด่วนไม่งั้นฉันจะลืมมันไปทั้งหมด



ดังนั้นฉันพบว่ามันแห้งดี ฉันตัดชิ้นส่วนอืมมันยังคงอร่อยอยู่ คุณไม่สามารถพูดได้จากแอปเปิ้ล ทำด้วยถั่วใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์เล็กน้อย
โดยทั่วไป Angelique ความเมตตาต่ำสำหรับคุณสำหรับอาหารอันโอชะนี้ ฉันจะทำมันในปีหน้าแน่นอน

[แองเจล่า]

แองเจล่า, ฉันทำชีส ... แอปเปิ้ลถูกส่งไปรักษาพวกเขากินเองตลอดฤดูหนาวและยังคงอยู่
ชีสฤดูร้อนวางอยู่ในกล่องตามทางเดิน
ตอนนี้เราได้พักเพื่อทำความสะอาดและเตรียมตัวสำหรับวันหยุด วันนี้ฉันชั่งน้ำหนักสิ่งที่ฉันปรุงในหนึ่งเดือน 22 กก.
เพิ่มลูกเกดถั่วช็อคโกแลต
สูตรนี้มีประโยชน์มากสำหรับฉันขอบคุณแองเจล่า!

[มาริกะ 33]

มาริกะ 33, มารีน่าดีไม่มีคำพูด! ฉันทำมันไม่ถึงสิบ แต่ฉันคิดว่าฉันมี Mnogoaaa)))) แต่มันมีเยอะมาก แต่กลับกลายเป็นว่าที่ไหน! คุณเป็นแค่ฮีโร่ฮีโร่!

วันนี้ฉันชั่งน้ำหนักสิ่งที่ฉันปรุงในหนึ่งเดือน 22 กก.

มันคือบางสิ่งบางอย่าง)

สาว ๆ ฉันจึงมีชีส 25 กก. จากแอปเปิ้ลฤดูร้อน แต่เหลือไม่มากแล้ว และที่นี่ในภาพไม่มีอีก 5 ชิ้น

[Ang-Kay]

มีชีส 25 กก. จากแอปเปิ้ลฤดูร้อน แต่เหลืออยู่ไม่มากนัก

Blimey! เคารพ!
เมื่อฤดูร้อนปีที่แล้วฉันทำมันด้วยอบเชยและวอลนัทกับผลไม้หวานมะนาว / ส้มกับวานิลลาและมะพร้าว ทุกคนบินหนีฉันชอบวอลนัทและอบเชย แผนแน่นอนกับกาแฟ / โกโก้
Ang-Kay, แองเจล่าขอบคุณอีกหลาย ๆ ครั้งที่แนะนำฉันเกี่ยวกับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้!

[มาริกะ 33]

มาริกะ 33, ทำงานในระดับใหญ่
เมื่อวานฉันกัดครั้งสุดท้ายเสร็จแล้วและนั่งลงเพื่อรอการเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลครั้งต่อไป

แล้วฉันก็อบชีสให้แห้ง เธอกลัวเชื้อราจึงบรรจุถุงกระดาษหนึ่งชิ้นและ "ลืมไว้ก่อนคริสต์มาส" ตอนนี้ฉันใส่ไว้ในถุงพลาสติกและพรมด้วยน้ำจากขวดสเปรย์เป็นระยะ ด้วยชีสบาง ๆ สองสามชิ้นแม้ในฤดูใบไม้ร่วงฉันก็รู้ว่าฉันทำผิดที่มีความหนา (1-1.5 ซม.) โรยและตาบอดเป็นชิ้นเดียว คราวหน้าจะทาให้หนาขึ้นทันที ฉันสังเกตด้วยว่าแอปเปิ้ลและถั่วในรูปแบบของชีสไม่ทำให้ท้องอืดซึ่งแตกต่างจากผลิตภัณฑ์ "บริสุทธิ์" Meoch แต่ดี

สาว ๆ คิดว่าทำชีสแทนน้ำตาลได้มั้ยคะ? มีซอร์บิทอล - ไซลิทอลหรืออีริโทรลหรือไม่?




เราทำชีสชิ้นสุดท้ายเสร็จในเดือนกรกฎาคม ปีที่แล้วทำชีสได้ทั้งหมด 17 กิโลกรัม
จริงอยู่พวกเขาส่วนใหญ่มาจากลูกพลัม
Angela ฉันไม่เคยเบื่อที่จะขอบคุณสำหรับสูตรนี้

[เฮเลนา]

เฮเลนา, ไม่ใช่เลย)

สวัสดี. นำผู้ผลิตชีสรายอื่นมาเป็นอันดับของคุณ ฉันค้นพบเกี่ยวกับแอปเปิ้ลชีสในฟอรัมอื่นเริ่มทำอาหารและมีบางอย่างไม่ได้ผลดีฉันทำในประเทศไม่มีอาหารปกติและไม่มีเตาอบด้วย ฉันเริ่มระเหยในชามเคลือบระเหยเป็นเวลานานและมองไม่เห็นปลายสุดของขอบยิ่งกว่านั้นมันฝรั่งบดเริ่มไหม้ฉันใส่ชีสที่ยังไม่เสร็จลงในแม่พิมพ์ แล้วมันก็เกิดขึ้นกับฉันเพื่อค้นหาสูตรอาหารในฟอรัมโปรดของฉัน ช่างเป็นพรที่ฉันได้พบสูตรของคุณ เมื่อฉันอ่านเกี่ยวกับการนึ่งในเตาอบทุกอย่างดำเนินไปอย่างถูกต้อง สามหัวแห้งแอปเปิ้ลอีก 6 กก. ปล่อยในน้ำผลไม้รอให้เข้าเตาอบ ขอบคุณมากการสนทนาช่วยได้อย่างไร รู้สึกขอบคุณทุกคนมาก ๆ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ Angela สำหรับแรงบันดาลใจและธีม

[Irina]

Irinaน่าทึ่งแค่ไหน. ปรากฎว่าทุกอย่างอยู่ที่นี่เช่นกัน) และมีพัฒนาการและรายละเอียดดังกล่าว
และฉันคิดว่าไม่มีใครทำชีสในปีนี้ ความเงียบในเรื่อง)