Lobio ในจอร์เจียและอาร์เมเนีย

Lobio ในจอร์เจียและอาร์เมเนีย

ประเภท: จานผักและผลไม้

ครัว: จอร์เจีย

ส่วนผสม
ถั่ว	500 กรัม
หัวหอม	4 หัว
ผักชีสด	1 มัด
พาสลีย์	0.5 มัด
ผักชีฝรั่ง	0.5 มัด
กระเทียม	10 ฟัน
ใบโหระพาแห้ง	1 ชม ล
สะระแหน่แห้ง	1 ชม ล
โหระพาแห้ง (คอนดาริ)	1 ชม ล
ผักชีบด	1 ชม ล
Fenugreek พื้นดิน (utskho suneli)	1 ชม ล
พริกแดงร้อน	ลิ้มรส
พริกไทยดำ	ลิ้มรส
น้ำมันดอกทานตะวัน
เกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ถั่วแดงเข้มขนาดเล็กต้ม 500 กรัม ฉันชอบความหลากหลายนี้ Mindvris เรียกว่า lobio-field beans ถั่วถูกล้างอย่างดีเติมน้ำต้มเป็นเวลาหนึ่งนาทีแล้วสะเด็ดน้ำ ฉันทำแบบนี้สามครั้ง จากนั้นเทน้ำปรุงจนนุ่มเป็นเวลา 2.5 ชั่วโมง เธอหยิบช้อนหนึ่งในสามออกมาในชามที่แยกจากกันเทลงในน้ำมันดอกทานตะวันแบบชนบทที่มีกลิ่นเค็มโรยด้วยพริกไทยดำผักชีสดและหัวหอมหนึ่งหัวหั่นเป็นครึ่งวงคลุกเคล้า ล็อบบี้ที่อร่อยและง่ายต่อการปรุงใน Armenian-kirkash พร้อมแล้ว สะเด็ดน้ำซุปจากถั่วที่เหลือ แต่อย่าเทออก ถั่วร้อนควรบดให้เข้ากันดีกับมันฝรั่งบด คุณสามารถใช้ไม้พายในเครื่องเตรียมอาหารหรือในเครื่องปั่น สับหัวหอมสามกลีบและกระเทียมห้ากลีบอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมันดอกทานตะวัน ใส่หอมใหญ่ลงในถั่วบด ใส่กระเทียมบด 5 กลีบ สมุนไพรและเครื่องเทศทั้งหมด พริกแดงร้อนไปที่นี่คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มสีดำ ในฤดูกาลคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสดแทนการอบแห้ง เป็นที่พึงปรารถนาอย่างยิ่งที่จะใส่มินต์และไธม์ลงในถั่วใด ๆ แม้แต่สีเขียวสดแม้กระทั่งในเมล็ดสีแดง ค่อยๆเจือจางมวลทั้งหมดนี้ด้วยน้ำซุปที่ระบายแล้วให้ได้ความหนาแน่นที่ต้องการ ถ้ามีให้เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. วอลนัทบด ใส่ไฟอ่อน ๆ ต้มประมาณ 5 นาทีอย่าให้ไหม้ ปรุงอาหารเพื่อสุขภาพ ทานให้อร่อย.

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

1 กก

เวลาเตรียม:

3 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

จาน

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

โลบิโอหรือถั่วเขียวกระป๋องในมะเขือเทศพร้อมแครอทและพริก (ไม่มีน้ำน้ำมันและน้ำส้มสายชู) (มันดราอิคลุดมิลา)

ถั่ว Lobio หรือจอร์เจีย (พร้อมถั่ว) (เอเลนกา)

ถั่วฝักยาว (โลบิโอสีเขียว) พร้อมไข่ (เอเลนกา)

เริ่มกันเลยเมื่อเห็นชื่อที่น่าสนใจก็เข้าใจทันทีขอแสดงความนับถือ !!!!

[ลิลลี่]

ลิลลี่ขอบคุณ Lilechka นอกจากนี้ยังสามารถทำจากถั่วกระป๋อง

Lilia ขอบคุณ Lilechka นอกจากนี้ยังสามารถทำจากถั่วกระป๋อง

เยี่ยมมาก! แล้วด้วยเหตุผลบางอย่างฉันไม่ชอบทำอาหารถั่วมากนักและฉันก็ทำมันไม่ค่อยได้ ...

ฉันไม่ค่อยชอบถั่ว แต่เจ้านี้อร่อยมาก! ฉันแค่อยากจะตกนรก ต้องมองหาถั่วแดงและทำอาหาร (หรือจะทำงานอะไร?)

[ทัสยาทัสยา]

ทัสยาทัสยาโดยหลักการแล้วจะทำอย่างไรก็ได้ สิ่งสำคัญคือการกรอกให้ถูกต้อง และตัวเลือกแรกมักจะง่ายกว่าหัวผักกาดนึ่ง แต่เชื่อฉันเถอะว่ามันอร่อยมาก

โอ้ฉันเชื่อ! ฉันรู้สึกว่าส่วนผสมฉันจะแตกมันจมอยู่หลังหูของฉัน

แล้วด้วยเหตุผลบางอย่างฉันไม่ชอบทำอาหารถั่ว

จากนั้นไปเยี่ยมฉัน

โลบิโอถั่วแดงกับ mchadi (dopleta)

สาว ๆ ถ้าคุณทำจาก kirkash กระป๋องก็ให้ความร้อนดี สะเด็ดน้ำและปรุงรสถั่วร้อน หัวหอมจะสูญเสียความคมและพริกไทยและผักชีจะดับกลิ่น

และเมื่อเทถั่วสำหรับปรุงอาหารครั้งที่สองและสามน้ำควรเย็นหรือไม่?

เพิ่มเมื่อวันพฤหัสบดีที่ 22 ธันวาคม 2559 19:08 น

โลบิโอจอร์เจียควรเป็นเหมือนน้ำซุปข้นหรือซุปซุปข้นหรือไม่?

[_ มิลาน่า _]

_ มิลาน่า _. เติมน้ำร้อนดีกว่า. เหมือนซุปมะขามป้อม. ชอบกบาลตอนทำโลบิโอกับถั่ว ใส่หัวหอมและกระเทียมดิบลงไป เครื่องเทศและสมุนไพรเหมือนกันทั้งหมด เพิ่ม 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูและถั่วบด 100 กรัมต่อถั่ว 1 กก. และไม่มีการปรุงใหม่อีกต่อไป

ขออภัยในความผิดพลาด kondari เป็นอาหารคาว