ขนมปังโยเกิร์ตโรลกับแป้งโฮลวีทแป้งเย็น

ขนมปังโยเกิร์ตโรลกับแป้งโฮลวีทแป้งเย็น

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
แป้งสาลี	400 กรัม
แป้งสาลี 1 ชั้น	200 กรัม
โยเกิร์ตธรรมชาติ / กรีก	400 กรัม
ไข่С-1	1 ชิ้น
นมอุ่น	50 มล
น้ำมันพืชไร้กลิ่น	10 กรัม
เกลือ	1/2 ช้อนชา
น้ำตาล	3 กรัม
ยีสต์แห้งสำหรับอบ	5 กรัม

วิธีทำอาหาร

• ใส่ยีสต์และน้ำตาลลงในนมคนให้เข้ากันทิ้งไว้ 5 นาที
• ใส่โยเกิร์ตไข่และเนย ผสมให้เข้ากัน
• ผสมแป้งเลือก 1 ช้อนโต๊ะสำหรับตัด
• ค่อยๆเทลงในส่วนผสมของโยเกิร์ตคนให้เข้ากันหลีกเลี่ยงไม่ให้เป็นก้อน
• เน้นแป้ง.
• แป้งทางออกมีความสูงชัน
• ใส่ชาม ปิดด้วยกระดาษฟอยล์และแช่เย็นอย่างน้อย 12 ชั่วโมง
• สามารถทิ้งไว้ได้ถึง 48 ชั่วโมง
• เอาออกปล่อยให้มันอุ่นขึ้นเล็กน้อย
• บนโต๊ะโรยด้วยเศษแป้งหั่นเป็นขนมปังหรือแท่งเล็ก ๆ
• เปิดเตาอบ ในขณะที่เตากำลังร้อนช่องว่างจะพอดีเล็กน้อย
• อบที่ 180 องศาเป็นเวลา 30-40 นาที
• ไม่มีไอน้ำ
• ความคิดของผู้เขียนบล็อกเกอร์ฟิตเนส Lana Shi เปลี่ยนเทคโนโลยีการผสม

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ขึ้นอยู่กับการตัด

เวลาเตรียม:

20 + 40 + เวลาในตู้เย็น

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

สิ่งที่ยอดเยี่ยมดังกล่าวกลับกลายเป็น
เปลือกบางเศษไม่หนาแน่นมีรู

ไม่มีกลิ่นของยีสต์เลยกลิ่นหอมของขนมปัง

ขอบคุณผู้เขียน

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ขนมปังข้าวสาลีกับโยเกิร์ต (เครื่องทำขนมปัง) (หุ่นไล่กา)

ขนมปังข้าวสาลีกับโยเกิร์ต (เตาอบ) (แอดมิน)

ขนมปังโยเกิร์ต Sourdough (ANGELINA BLACK เพิ่มเติม)

[Podmosvichka]

Podmosvichka, เฮเลนา, ลูกปัดสวย ๆ ... ฉันจะคั่นหน้าขอบคุณ !!!

[คริสติน่า 1]

คริสติน่า 1ฉันหวังว่ามันจะไม่อยู่ในบุ๊กมาร์กเป็นเวลานาน

[Podmosvichka]

PodmosvichkaElena ลากออกไปที่บุ๊กมาร์กอบในวันหยุดสุดสัปดาห์

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ kaทันย่าฉันกำลังรอพร้อมกับการตรวจสอบ

[เฮเลนา]

เฮเลนาฉันหวังว่ามันจะไม่เลวร้ายไปกว่าของคุณ

มันน่าทำงาน !!!
มันง่าย - นวด - เอา - ออก - อบ

สดครึ่งเสิร์ฟ 7 ชิ้น ๆ ละ 75 กรัม 1 อย่างสำหรับมื้อกลางวัน.

เพียงหนึ่งสัปดาห์ ฉันเก็บไว้ในตู้เย็นในเศษผ้าและในถุง ก่อนรับประทานอาหารฉันอุ่นเล็กน้อยในไมครอน

และนี่คือมื้อเที่ยงของพี่ฤทธิ์ในไดรฟ์ (สำหรับคนที่อยู่ในเรื่อง)
.
มะเขือเทศกับน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์โรยด้วยเมล็ดแฟลกซ์บด และขนมปังกับชีสไขมันต่ำแบบโฮมเมด

และนี่คือมื้อเที่ยงของพี่ฤทธิ์ในไดรฟ์ (สำหรับคนที่อยู่ในเรื่อง

ใช่ดูเหมือนมีแค่คุณกับฉันและฉันก็มีเหมือนกัน)))