หลัก ขนม เค้ก เค้กนัมเบอร์วัน "23 กุมภาพันธ์"

เค้กนัมเบอร์วัน "23 กุมภาพันธ์" (หน้า 8)

ฟารีดา
Tetyatort, ขอบคุณ!
Zvezda
อ้างถึง: Tyetyort
ไวน์ของหวาน
ไม่เข้าใจเลยบอกได้ไหมว่าใช้อันไหน ??
Tetyatort
Olya, หอยแมลงภู่ขาวไครเมีย. ขวด 0.7 ลิตรราคา 399 รูเบิลในร้านของเรา Iziumov หรือ Massandra
Zvezda
เฮเลนา, ขอบคุณ !! นี่คือสิ่งที่ฉันจะซื้อ ..
ฟารีดา
Tetyatort, เฮเลน่า! ขอบคุณสำหรับการสนับสนุนและคำแนะนำ! : rose: ใคร ๆ ก็ชอบเค้กมันนุ่มละลายในปาก ฉันทำการชุบตามสูตรของคุณเท่านั้นฉันใส่น้ำมะนาวแทนไวน์ซึ่งฉันได้เพิ่มลิมอนเชลโลสองสามช้อนโต๊ะ (อายุห้าปี - เก่า) ซึ่งทำตามสูตรจากเว็บไซต์
ขอบคุณ คุณ Elena_Kamch สำหรับสูตรเค้ก!
ขออภัยในความล่าช้าในการรายงาน ฉันไม่ได้แนบรูปถ่ายฉันมีการแต่งหน้าเค้กที่เรียบง่าย
Konvetka
ขอบคุณมากสำหรับผู้เขียน การอบเป็นของขวัญ - ของกำนัลประสบความสำเร็จ

เค้กนัมเบอร์วันที่ 23 กุมภาพันธ์
วิกิ
Konvetka, สวยแค่ไหน!
Konvetka
วิกิ, ขอบคุณ. ฉันไม่รู้ว่าจะทำดอกกุหลาบยังไงการตกแต่งจึงเรียบง่าย แต่ความจริงที่ว่าเค้กจากตัวเลขนั้นดูน่าประทับใจมาก
อนาสตาเซียม
หาคำตอบได้ไหมว่าครีม 33% และครีมชีสตัวไหนดีที่สุด?
Tetyatort





อนาสตาเซียขึ้นอยู่กับภูมิภาคของคุณ คำแนะนำทั่วไปปริมาณไขมันสูงสุด ถ้ามีปัญหากับการตีฉันตีเนยนุ่ม ๆ แยกเป็นชิ้น ๆ แล้วขับเป็นครีม
Ukka
เฮเลนและฉันพร้อมรายงาน!
หลานสาวอายุ 1 ขวบคุณยายทำดีที่สุดแล้ว ลูกสาวตกแต่ง.
ทุกอย่างเหมือนเดิมมี แต่เขาไม่มีเวลาแช่วันหยุดคือ 18 โมง ... แต่กับลูกสาวของฉันเราลองแยกทั้งพิเชนกิและครีม - รสชาติดี !!!
เค้กนัมเบอร์วันที่ 23 กุมภาพันธ์

เค้กนัมเบอร์วันที่ 23 กุมภาพันธ์
คุณ Elena_Kamch
สาว ๆ ฉันไม่ได้รับการแจ้งเตือนจากหัวข้อ! นึกว่าลืมสูตรไปแล้ว ...
และที่นี่พวกเขานำเค้กสวย ๆ มาให้มากมาย! ขอบคุณ!





Tetyatort, เฮเลนาขอบคุณที่ช่วยเหลือสาว ๆ !
Tetyatort
คุณ Elena_Kamch, Lena ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่น่าสนใจ!
Sonadora
คุณ Elena_Kamch, Lena ขอบคุณมากสำหรับสูตร! เค้กที่แสนอร่อยและละเอียดอ่อนปรากฏออกมา
เค้กนัมเบอร์วันที่ 23 กุมภาพันธ์

เค้กนัมเบอร์วันที่ 23 กุมภาพันธ์

ความสูงของตัวเลขคือ 26 ซม. น้ำหนักของเค้กสำเร็จรูปคือ 3 กก. ฉันทำแป้งหนึ่งเสิร์ฟครึ่งและครีมสองเสิร์ฟ
คุณ Elena_Kamch
Sonadora, มาเนชกะช่างงาม!
ฉันดีใจมากที่ฉันชอบสูตรนี้!
Zvezda
Manya, ตายไม่ได้ !! อะไรสวย !! อยากเหมือนกัน !!
คุณมีเบอร์รี่สดทั้งหมดหรือไม่? ฉันเห็น; สตรอเบอร์รี่บลูเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่และฟิสิคัล ??
วิกิ
ในความคิดของฉันราสเบอร์รี่ไม่ใช่สตรอเบอร์รี่และลูกเกดดำไม่ใช่บลูเบอร์รี่
Zvezda
ข้อความอ้างอิง: Wiki
ราสเบอร์รี่ของฉัน
ราสเบอร์รี่เป๊ะ ... คุณคิดว่ายังไงมันสดหรือเปล่า ?? ฉันชอบสี ..
Sonadora
เฮเลนา, Olya, วิกิขอบคุณมากสาว ๆ
ข้อความอ้างอิง: zvezda

ทั้งหมดนี้สดหรือไม่
Olyaใช่ผลเบอร์รี่ทั้งหมดสด: ราสเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่ฟิวซาลิสและบลูเบอร์รี่ (ฉันเลือกกล่องที่มีขนาดเล็กที่สุด) มีเพียง 125 กรัมต่อชิ้น

สิวจากครีมถูกทับด้วยดาวปิดเนื่องจากหัวฉีดกลมมีขนาดเล็กเท่านั้น มันดูไม่เรียบร้อยมากนัก ฉันต้องการมันเหมือนของลีนา หัวฉีดกลม 12 มม. ควรจัดส่งวันนี้

คุณ Elena_Kamch
Sonadora, Manya, ฉันทำหัวฉีดรอบแรกจากกระป๋องจากกระป๋องเบียร์สิวธรรมดาก็ออกมา
Sonadora
คุณ Elena_Kamch, Lena ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตรอาหาร นี่คือเค้กวันนี้
เค้กนัมเบอร์วันที่ 23 กุมภาพันธ์
ในความคิดของฉันเค้กดูเรียบเนียนและมีสิวง่าย น้ำหนัก 1.5 กก. (รองรับ 24 ซม.) แป้งหนึ่งส่วนทำเค้กหกชิ้น ครีมสำหรับเค้กทำในอัตรา 200 กรัมของครีม

ฉันต้องการทำเค้กช็อคโกแลตในรูปแบบของต้นคริสต์มาสสำหรับ NG หรือคริสต์มาสโดยใส่พิสตาชิโอลงในครีม ฉันยังไม่ได้ตัดสินใจว่าจะทำเค้กจากแป้งเซเบอร์หรือจะทำตามสูตรเค้กของสปาร์ตัก
วิกิ
Sonadora, หัวใจสวยมาก!
คุณ Elena_Kamch
Sonadora, Manyaช่างเป็นเค้กที่เด็ดและน่ากินขนาดนี้!
อ้างถึง: Sonadora
ในความคิดของฉันเค้กดูเรียบเนียนและมีสิวง่าย
ฉันก็คิดเหมือนกัน
อ้างถึง: Sonadora
ฉันยังไม่ได้ตัดสินใจว่าจะทำเค้กจากแป้งเซเบอร์หรือจะทำตามสูตรเค้กของสปาร์ตัก
ฉันเคยทำกระบี่ด้วยแป้งอัลมอนด์ไม่ใช่ช็อคโกแลตจริงๆ ฉันชอบรสชาติ แต่ฉันชอบแป้งชนิดร่วนและคนที่ทำไม่ดีก็ไม่เห็นคุณค่า
เบเลน่า 74
Sonadora, หม่านญ่าหัวใจมีเสน่ห์อะไรอย่างนี้! เยี่ยมมาก!
Sonadora
วิกิ, เฮเลนา, เฮเลนาขอบคุณมากค่ะสาว ๆ
ข้อความอ้างอิง: Elena_Kamch

ฉันชอบแป้งชนิดร่วนและคนที่ทำไม่ดีก็ไม่เห็นคุณค่า
เฮเลนาดังนั้นฉันยังคงคิด Julia Small มีสูตรต้นคริสต์มาสที่ทำจากแป้งช็อคโกแลตกระบี่กับแป้งอัลมอนด์
คุณ Elena_Kamch
อ้างถึง: Sonadora
Julia Small มีสูตรสำหรับ "ต้นคริสต์มาส" ที่ทำจากแป้งช็อคโกแลตเซเบอร์กับแป้งอัลมอนด์
ใช่ฉันเอาสูตรกระบี่ของเธอมาด้วยปรากฎว่ามันคือแป้งขนมปังชนิดสั้นแข็งและร่วน
วิกิ
Elena_Kamch ฉันรู้สึกขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตรนี้! สวัสดีปีใหม่!

เค้กนัมเบอร์วันที่ 23 กุมภาพันธ์
นาเทติก 2466
คุณ Elena_Kamchและฉันรู้สึกขอบคุณสำหรับสูตรนี้!
นี่คือตัวเลือกสามชั้น
เค้กนัมเบอร์วันที่ 23 กุมภาพันธ์
เค้กนัมเบอร์วันที่ 23 กุมภาพันธ์

และนี่คือสองชั้นสองชั้น
เค้กนัมเบอร์วันที่ 23 กุมภาพันธ์
เค้กนัมเบอร์วันที่ 23 กุมภาพันธ์

ทุกคนชอบมากนุ่มนุ่มชุ่มฉ่ำครีมทำคัสตาร์ดครีมจากครีมเปรี้ยว 20%
คาราเมลเค็มด้านใน เธออบเค้กไปแล้วสองสัปดาห์ก่อนปีใหม่ครีมและของตกแต่ง 1 วัน
คุณ Elena_Kamch
วิกิ, วิกิ,
นาเทติก 2466, นาตาชา, สาว ๆ สวยรับปีใหม่ !!!
ขอบคุณที่นำมาแสดง!
สวัสดีปีใหม่!!!
มิรา
คุณ Elena_Kamchขอบคุณสำหรับสูตร! สวัสดีปีใหม่เค้กนัมเบอร์วันที่ 23 กุมภาพันธ์
Zakharovna
ข้อความอ้างอิง: Wiki

Elena_Kamch ฉันรู้สึกขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตรนี้! สวัสดีปีใหม่!

เค้กนัมเบอร์วันที่ 23 กุมภาพันธ์
วิกิแม่แบบสวยมาก ดึงตัวเองจากอินเทอร์เน็ต? แบ่งปัน?

อบในฤดูใบไม้ผลิ 3 ชั้นตัวอักษรทุกคนชอบมาก
วิกิ
เธอวาดตัวเองมีอะไรให้วาด? ขนาดค่อนข้างใหญ่ติดกระดาษแข็งขนาด A4 สองแผ่น มันเปิดออก 3 ชั้นและยังมีแป้งอยู่ในช่องแช่แข็ง ในบางครั้งมันเป็นไปได้ที่จะอบคุกกี้จากส่วนที่เหลือของแป้ง แต่ฉันมีคุกกี้ขนมปังขิงหลายแบบอยู่แล้ว
ส่วนที่เหลือทั้งหมดเป็นไปตามสูตร นอกจากนี้ยังมีครีมเหลืออยู่เล็กน้อย ตกแต่งด้วย bezeshki ของเธอ - ชิ้นเล็ก ๆ อบพิเศษบลูเบอร์รี่ผงกับน้ำตาลผงเมล็ดทับทิมและถั่วดาวที่ซื้อมา
Zakharovna
ไม่โอเคดูตัวเลขเค้กในอินเทอร์เน็ตอย่างที่เขาพูดกันหรือเปล่า? ดาวน์โหลดเทมเพลตตัวเลขจากอินเทอร์เน็ตพิมพ์และตัดออก ราวกับว่าพวกเขาไม่เคยเรียนวาดรูปเลย ฉันเองวาดจดหมายด้วยตัวเอง!
ซิลวา 2
อ้างถึง: natasic2466
เค้กนัมเบอร์วันที่ 23 กุมภาพันธ์
สุดยอด! เค้กนี้เป็นเพียงไม้กายสิทธิ์
Lolievna
สวัสดีตอนเย็นสาว ๆ ! ฉันต้องการความช่วยเหลือจากผู้ชม ด้วยเหตุผลบางประการกานาชจึงไม่ข้นขึ้นตามลำดับครีมจึงกลายเป็นน้ำ ฉันต้องเติมน้ำมันเพื่อรักษารูปร่างไว้ เค้กอร่อย แต่ไม่มีความสวยงาม "ต้นคริสต์มาส" ที่อบแล้ว. คำถามคือทรมานเหตุผลคืออะไร? ดูเหมือนว่าฉันทำทุกอย่างตามสูตรอาหาร ข้างหน้าเป็นวันครบรอบของเพื่อนฉันอยากจะช่วย อาจจะเป็นช็อคโกแลต? ใครใช้อะไรขาว ฉันมีสิ่งนี้: เค้กนัมเบอร์วันที่ 23 กุมภาพันธ์
Zakharovna
กานาชอยู่ที่ไหนในเค้กนี้? มันเป็นแค่ครีมชีส? ฉันจะไปที่หน้า 1
Lolievna
ข้อความอ้างอิง: Elena_Kamch
สำหรับครีม: นำครีมไปต้มนำออกจากเตา
ใส่ช็อกโกแลตและผสมให้เข้ากันจนเนียน ย้ายไปที่ภาชนะปิดด้วยกระดาษฟอยล์สัมผัสและใส่ในตู้เย็นข้ามคืน (ฉันมีวัน)
กานาชนั่นไม่ใช่เหรอ? นั่นหมายความว่าฉันตั้งชื่อไม่ถูก ในระยะสั้นส่วนประกอบนี้ไม่ได้ผลสำหรับฉัน
Zakharovna
ไม่ลืมที่จะใส่ชีสลงในสารนี้ในภายหลังหรือไม่? ฉันไม่มีคำอธิบายอื่น ๆ ในที่สุดครีมก็ออกมาดีมันคงรูปร่างเหมือนการแต่งกายหนึ่งชั่วโมง
Lolievna
ฉันไม่ลืม: lol: มีกระดาษพร้อมสูตรอาหารอยู่ใต้จมูกของฉัน ฉันจะลองกับช็อคโกแลตอื่น ๆ สำหรับฉันไม่บ่อยนัก แต่มันเกิดขึ้นแม้ว่าหัวของฉันจะพิงกำแพง แต่มันก็ไม่ได้ผลและนั่นแหล่ะ
Sonadora
Lolievna, นาตาเลียทำด้วย Air และ Belgian Callebaut ในบิสกิต มันใช้ได้กับทั้งสองอย่าง แต่ในกรณีที่สองกานาชแข็งตัวดีกว่า
Lolievna
Sonadora, Manya, ขอบคุณ! ฉันจะลองกับอากาศเบลเยียม Callebaut ยังไม่เคยเห็นกับเรา นอกจากนี้ยังมีมิลก้า โดยทั่วไปเราจะทดลอง
ยาริก
และในที่สุดฉันก็ได้ลงมือทำผลงานชิ้นเอกชิ้นนี้))) ควรจะไปเยี่ยมในวันที่ 4 มกราคมตัดสินใจเลือกเค้กชิ้นนี้มันไม่ได้ผลทันทีแป้งออกมาดีครีมตัดสินใจทำคัสตาร์ดครีม แบ่งชั้นและไม่ต้องการแก้ไขประหลาดใจฉันเกือบจะโยนครีมออกจำได้ว่าในเวลาที่มีขนมพัฟนโปเลียนต้องอบอย่างรวดเร็ว))) เขาออกมาสวยงาม แต่พวกเขาไม่ได้ไปเยี่ยม เด็กป่วยที่นั่นเพิ่งกินข้าวเสร็จ ด้วยเหตุนี้เราจึงไปเยี่ยมวันนี้เก็บเค้กชิ้นนี้แน่นอนว่าเรายังไม่ได้ลองฉันจะรายงานกลับช็อคโกแลตเป็น Airy ครีมดูเหมือนจะดีอาจจะต้องหนากว่าเล็กน้อย แต่ก็ยังคงรูปร่างไว้

เค้กนัมเบอร์วันที่ 23 กุมภาพันธ์




คุณ Elena_Kamch, เฮเลนาขอบคุณสำหรับสูตรและสุขสันต์วันหยุด!




เค้กนัมเบอร์วันที่ 23 กุมภาพันธ์



ขออภัยสำหรับรูปถ่าย))) แต่ทุกคนชอบมากจนกินด้วยช้อนจากจาน)))
เบเลน่า 74
LolievnaNatalya ในประสบการณ์ครั้งแรกกับเค้กชิ้นนี้ฉันประสบปัญหาเดียวกัน อ่านหน้า 16 ฉันเปลี่ยนทั้งครีมและช็อคโกแลต แต่ปัญหายังคงอยู่ ... ฉันจัดการโดยการตีครีมอย่างแข็งขันเมื่อแนะนำกานาชและไม่เจียมเนื้อเจียมตัวตามที่ระบุไว้ในสูตร)
Lolievna
เบเลน่า 74, เฮเลนาขอบคุณสำหรับทิป! ฉันไปอ่านหัวข้อนี้เป็นครั้งที่สามฉันถูกพาตัวไปฉันต้องการบรรลุผลลัพธ์
เบเลน่า 74
Lolievnaนาตาเลียฉันเข้าใจคุณฉันก็ต้องทนทุกข์ทรมานเมื่อได้รู้จักกับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมนี้) เค้กที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้! ขอขอบคุณอีกครั้งที่ Elena ของเราได้คิดค้นสูตรอาหารที่ดีเช่นนี้!
Arini
ฉันทำครีมจากสูตรนี้ด้วยดาร์กช็อกโกแลต แต่สำหรับช็อกโกแลต 200 กรัมฉันใช้ครีม 30% 250 มล. และชีส 550 กรัม เนื้อครีมมีความข้น ทุกคนที่ได้ลองชิมบอกว่าอร่อยมาก
ขอบคุณผู้เขียน!
Marina-Asti
Lolievna,
อ้างถึง: Lolievna

สวัสดีตอนเย็นสาว ๆ ! ฉันต้องการความช่วยเหลือจากผู้ชม ด้วยเหตุผลบางประการกานาชจึงไม่ข้นขึ้นตามลำดับครีมจึงกลายเป็นน้ำ ฉันต้องเติมน้ำมันเพื่อรักษารูปร่างไว้ เค้กอร่อย แต่ไม่มีความสวยงาม "ต้นคริสต์มาส" ที่อบแล้ว. คำถามคือทรมานเหตุผลคืออะไร? ดูเหมือนว่าฉันทำทุกอย่างตามสูตรอาหาร ข้างหน้าเป็นวันครบรอบของเพื่อนฉันอยากจะช่วย อาจจะเป็นช็อคโกแลต? ใครใช้อะไรขาว ฉันมีสิ่งนี้: เค้กนัมเบอร์วันที่ 23 กุมภาพันธ์

หลายครั้งที่ฉันทำครีมตามใบสั่งแพทย์ด้วยช็อกโกแลตนี้จาก 1 หน้า - มันยังคงรูปทรงได้ดีอยู่เสมอ
คุณมีช็อกโกแลตพร้อมครีมในตู้เย็นเป็นเวลานานหรือไม่?
Lolievna
Marina-Asti, ท่าจอดเรือ, ชั่วโมง 14! อาจจะมีที่ไหนสักแห่งที่เธอทำผิดพลาด ฉันจะทำมากขึ้น แต่มันเกิดขึ้นกับฉันที่จู่ๆมีบางอย่างไม่ได้ผลอย่างน้อยก็แตกมัน ฉันอบเค้กนี้ไม่ได้ฉันลองมา 4 ครั้งแล้ว บิสกิตหลุดออก
เค้กนัมเบอร์วันที่ 23 กุมภาพันธ์ครีมเค้กกับครีมนมเปรี้ยว "Confetti"
(อัง - คะย)
Marina-Asti
Lolievnaอาจจะเอาครีมมาหรือครีมชีส? บนช็อคโกแลตนี้ครีมถูกบีบออกจากถุงขนมด้วยความพยายาม
ฉันรู้ว่า Natasha Chuchelka ใช้ช็อกโกแลตนี้ฉันเริ่มซื้อช็อกโกแลตนี้ใน Globus จากคำแนะนำของเธอ ดังนั้นเราจะถือว่าช็อคโกแลตได้รับการตรวจสอบแล้ว)
ตา
Lolievna, นาตาเลียบางทีครีมอาจจะไม่ได้ใช้โดยไม่ได้ตั้งใจ 33%?
อ้างถึง: Lolievna
ข้างหน้าเป็นวันครบรอบของเพื่อนฉันอยากจะช่วย
นี่คือตัวเลือกที่เสถียรกว่า:
🔗
🔗

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง