ชีสแปรรูปไขมันต่ำ

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
คอทเทจชีสอัดไร้ไขมัน	300 กรัม
kefir ปราศจากไขมัน	100 กรัม
เกลือปรุงรสที่ชอบ	ลิ้มรส
โซดา	1 ช้อนชาไม่เต็ม

วิธีทำอาหาร

บดนมเปรี้ยวด้วยส้อมโรยด้วยเบกกิ้งโซดาด้านบนผสมให้เข้ากันทิ้งไว้ 30-40 นาทีกวนเป็นครั้งคราว
จากนั้นละลายในไมโครเวฟกำลังไฟ 700 วัตต์ 3 ครั้ง 30 วินาทีกวนในแต่ละครั้ง
เกลือใส่เครื่องเทศ ฉันใส่ผักชีลาวแห้ง
ใส่ไมครอนอีกครั้งด้วยกำลังไฟเท่ากันเป็นเวลา 2 นาที
ธาราจะสูงขึ้นสามารถวิ่งหนี
นำออกมาเย็นเล็กน้อยคนตลอดเวลา
เท kefir ผสม วางไว้อีก 30 วินาที
ย้ายไปยังภาชนะจัดเก็บปิดด้วยฟอยล์สัมผัสเย็นบนโต๊ะ
จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็น
หากคุณต้องการความสม่ำเสมอที่สม่ำเสมอมากขึ้นคุณสามารถเจาะที่ส่วนท้ายด้วยเครื่องปั่น
ฉันไม่ได้

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

350-360 กรัม

เวลาเตรียม:

ประมาณหนึ่งชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

ไมโครเวฟ

บันทึก

มันอร่อยมาก
ด้วยรสชาติที่แปลกใหม่
นุ่มนวลดี

คาร่า

สูตรเด็ด! ตลอดเวลาที่ฉันทำชีสละลายอยู่นั้น เพิ่มอีกเล็กน้อยนมเปรี้ยวจะต้องแห้งไม่งั้นชีสจะไม่ได้ผล คุณสามารถเพิ่มนมแทนคีเฟอร์ได้ และถ้าคุณถือไว้ในไมครอนนานขึ้นอีกหน่อยคุณจะได้รับชีสที่สามารถหั่นด้วยมีดได้

Podmosvichka

ข้อความอ้างอิง: Kara