ขนมปังบัควีท - ข้าวโอ๊ต (เครื่องทำขนมปัง) - สูตรพร้อมรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

ขนมปังบัควีทและข้าวโอ๊ต (เครื่องทำขนมปัง)

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
แป้งสาลี	400 ก
แป้งข้าวโอ๊ต	50 กรัม
แป้งบั๊ควีท	50 กรัม
ของเหลว น้ำ + ไข่ 1 ฟอง + 3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว	เพียง 350 มล
เกลือ	1.5 ช้อนชา
น้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เนยใส	40 ก
ยีสต์แห้ง	2 ช้อนชา
พานิฟาริน	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เมล็ดฟักทอง + เมล็ดแฟลกซ์	(จำนวนเท่าใดก็ได้)

วิธีทำอาหาร

โหมดพื้นฐานขนาด L.

บันทึก

เมื่อวานอบขนมปังใหม่ปรากฎว่านิ่มมากสูงไม่ร่วน
ลองมัน! ขนมปังอาหารเช้าที่ดีมาก - ดีต่อสุขภาพและอร่อย!

ลิลเลย์

ฉันมีคำถามทันที - เป็นไปได้ไหมถ้าไม่มีพานิฟาริน?

ธุรการ

ข้อความอ้างอิง: lillay

ฉันมีคำถามทันที - เป็นไปได้ไหมถ้าไม่มีพานิฟาริน?

สามารถ! ครีมเปรี้ยวมีอยู่ในขนมปังมีฤทธิ์ในการยกระดับโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันเก่า!
คุณสามารถเจือจางน้ำด้วยคีเฟอร์หรือเวย์ได้

an_domini

ข้อความอ้างอิง: lillay

ฉันมีคำถามทันที - เป็นไปได้ไหมถ้าไม่มีพานิฟาริน?

แน่นอนคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้พานิฟารินฉันคิดว่าขนมปังจะลดลง ฉันเพิ่มมันเนื่องจากมีข้าวโอ๊ตและแป้งบัควีทที่ปราศจากกลูเตนซึ่งไม่สามารถเพิ่มขึ้นได้ด้วยตัวเอง

ซิสเตอร์ Klitschko

ฉันเป็นมือใหม่และขี้เกียจในการใช้เครื่องทำขนมปัง ... ที่นี่ฉันนั่งคิดว่า ... ฉันควรลดส่วนผสมลงเท่าไรจึงจะพอดีกับฟิลลิปส์ ... เมื่อวานฉันลองทำขนมปังไรย์ ... เลยเกือบจะเอาเตาไปเผา ... ผลก็คือขนมปังหลุดกลิ่นไหม้แม้จะอร่อย ...

ikko4ka

#
Sister Klitschko ลิงก์นี้ช่วยคุณได้ไหม โชคดี

เห็ด 42

ขนมปังวิเศษมาก ... ฉันอบโดยไม่ใช้พานิฟาริน Pts. ดีขึ้นฉันยังต้องปิดมันก่อนอบเพื่อไม่ให้ออกจากเครื่องทำขนมปัง ขอบคุณสำหรับสูตร