ปลาแซลมอนกับซอสผักโขมและกระเทียม

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
ปลาแซลมอน (ปลาเทราท์)	700-800 ก
สำหรับซอส:
ไข่แดง	2 ชิ้น
Rast. เนย	4 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำ	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
มายองเนส (ครีมเปรี้ยว)	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
กระเทียมสับ)	2-3 กลีบ
ผักโขมละลายน้ำแข็ง	70-80 ก

วิธีทำอาหาร

ตัดปลาแซลมอนแล้วหั่นเป็นก้อนขนาด 2x2 ซม. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยใส่ในจานอบ
ผสมส่วนผสมซอสทั้งหมดแล้วราดซอสให้ทั่วตัวปลา
โรยด้วยชีสขูด 10 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร

เวลาเตรียม:

25-30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

อบที่ 200 องศา

บันทึก

ด้วยมือที่บางเบาของStеrn (ซึ่งพิเศษและต้องขอบคุณเธอมาก) ฉันเพิ่งเริ่มทำอาหารที่มีผักโขมบ่อยๆ และต้องบอกว่าสัตว์เลี้ยงของฉันเริ่มชินกับภาพไก่หรือมันฝรั่ง "สีเขียว" และที่สำคัญพวกมันชอบ ดังนั้นวันนี้ฉันตัดสินใจที่จะเสริมสูตรปกติด้วยผักโขม

ทานให้อร่อย.

วิธีการดองปลาแซลมอน ปลาสามารถแล่ด้วยเกลือ (บนผิวหนัง) หรือหั่นเป็นแซนวิชได้ทันที (สำหรับสิ่งนี้คุณต้องเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเพื่อให้แข็งตัวเล็กน้อยและหั่นได้ดี) ชอบสไลซ์ทันที ...เตาชนบท

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ซอสส้มกับใบโหระพา (MariS)

หมาป่าทะเล (ปลากะพงขาว) ในซีอิ๊วกับฟักทอง (อิโลน่า)

ราดซอสกระเทียมเขียว (อัง - คะย)

สเติร์น

ความอร่อยเหลือเชื่อ !!!

ถิ่นที่อยู่ในช่วงฤดูร้อน

ฉันชอบปลาแซลมอนกับผักโขม ฉันแค่อบสเต็กปลาแซลมอนผักโขมและชีสด้านบนดีเกลือเครื่องเทศแน่นอน ตอนนี้ฉันจะลองกับซอสนี้อย่างแน่นอน

ทะเล 39

เมื่อวานฉันเชิญแขกและเตรียมอาหารใหม่สามอย่างพร้อมกัน ได้แก่ ปลา Sonadora ของคุณ เพื่อนคนรักปลาตัวใหญ่มาความเห็นของเธอสำคัญสำหรับฉัน))) อูราห์เธอชมฉันชอบมัน !! ขอบคุณมากสำหรับสูตรเด็ด !!

Mila007

สูตรนี้เป็นขุมทรัพย์แห่งสารอาหาร! ปลาแซลมอนและผักโขม FOREVA!

โคซิฟ

ขอบคุณสำหรับสูตรเด็ด !!!!!!! ฉันไม่กินผักขมฉันใช้ส่วนที่เหลือเติมมะนาวชิ้นเล็ก ๆ อีกชิ้น (บดด้วยผิวหนังและเติมลงในไส้) แซลมอนอร่อยอยู่แล้ว แต่ไส้นี้ ...... อืมมมม .......

Sonadora

สาว ๆ ขอบคุณสำหรับคำติชม ดีใจที่คุณชอบมัน.

โคซิฟ ฉันเองก็คิดว่าพวกเขาไม่ได้กิน