MariV
โอ้เค้กน่ากลัว! ฉันระมัดระวังสิ่งเหล่านี้ - เปราะบางโปร่ง!
ทีนี้ถ้าครั้งต่อไปที่คุณอบขนมปังชิ้นเล็กกว่านี้แล้ววางบนเนินเขาทาด้วยครีมมันจะเหมือนเค้ก ต้องลอง!
MariV
ฉันมีคำขอใหญ่ถึงคุณ - ถ้าเป็นไปได้ - จะเตรียมเค้กสำหรับเค้กเคียฟที่บ้านได้อย่างไร? มีสูตรอาหารอยู่ในหนังสือเก่าของฉัน แต่ฉันต้องการคำแนะนำจากมืออาชีพจริงๆ
MariV
ข้อความอ้างอิง: เค้ก

MariV เพื่อสุขภาพของคุณ!
ถ้าไม่ชอบช็อคโกแลตโรยมะพร้าว .. เอาไงดีถ้าไม่มีอะไรเลย? ความสวยต้องมี! หรือจากนั้นอบด้วยเค้กและเก็บเค้ก ... ที่นี่โดยวิธีการที่คัสตาร์ดโปรตีนจะเหมาะสมมาก นั่นคือเคลือบเค้กด้วยบัตเตอร์ครีมและตกแต่งด้วยโปรตีนด้านบน
แล้วโปรตีนคัสตาร์ดล่ะ? - นี่อยู่ในหัวข้ออะไรแล้ว? ขอบคุณ.
aynat
ข้อความอ้างอิง: MariV

แล้วโปรตีนคัสตาร์ดล่ะ? - นี่อยู่ในหัวข้ออะไรแล้ว? ขอบคุณ.

ทุกคนอยู่ที่นี่: https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8956.0 !
MariV
พบแล้วขอบคุณ!
Domovenok
วันนี้ฉันได้ปีนขึ้นไปในตลาดซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านค้าทั้งหมด ... ไม่มีที่ไหนที่ฉันพบว่ามีไขมันที่อ้วนกว่าผู้หญิง 20% พวกเขาจะถูกแทนที่ได้อย่างไร? ตัดสินใจที่จะทำ vksnyatina นี้ไม่ใช่อะไรเลย .. ถ้าคุณใส่เนยเล็กน้อยและ + 20% sliviki ลงในครีม ... ปรากฎว่าควรจะเป็นอย่างไร ???
aynat
ฉันทำมัน. นี่คือ 2 เสิร์ฟ เรื่องรสชาติ - พรุ่งนี้!

เมอแรงค์มะพร้าว
กิ๊บ
น้านาถ!!!
อืม - นิช - คะ !!!

ตอนนี้ถ้า Tortyzhka รับฉันเป็นผู้ช่วยฉันจะได้รับ Order of Tortyzhka แก่คุณระดับแรก !!!

aynat
อ้างจาก: กิ๊บ

น้านาถ!!!
อืม - นิช - คะ !!!

ตอนนี้ถ้า Tortyzhka รับฉันเป็นผู้ช่วยฉันจะได้รับ Order of Tortyzhka แก่คุณระดับแรก !!!

ก่อนอื่นคุณต้องลอง ...
เค้ก
ทำไมต้องลองสวยขนาดนี้ !!!
มีคนคิดจะจาคอนด้าลองแล้วว่าดีหรือไม่ !!!

aynat ถ้าไม่ลืมใส่น้ำตาลรับรองว่าอร่อยแน่นอน!
Domovenok ผลลัพธ์ควรนุ่มนวลเป็นตัวหนา ครีมที่ค่อนข้างหวาน (แต่ไม่หวานเกินไป) ทำจากสิ่งใดสิ่งหนึ่งหรือการรวมกันของสิ่งใดสิ่งหนึ่งเพื่อให้ได้ผลลัพธ์นั้น ฉันพูดเกี่ยวกับครีมเพราะเรามีราคาไม่แพงมากและง่ายมากที่จะนำมาผสมกับนมข้น เอาและเนย + ครีมหรือเนยหนึ่ง ...
ถ้ามันเป็นปัญหาจริงๆให้ซื้อครีมเปรี้ยวข้นและไม่เปรี้ยวตามท้องตลาด แม้ว่าจะมีความเปรี้ยวเล็กน้อย แต่ก็ไม่ทำให้เค้กเสียหาย แต่ก็หวานมาก
กิ๊บ! คุณเป็นแฟนที่ซื่อสัตย์ที่สุดของฉันคุณมีคุณภาพที่น่าทึ่ง - คุณมีความสุขอย่างจริงใจกับความสำเร็จของคนอื่นฉันจะให้ขนมปังอีก 5 ก้อนสำหรับสิ่งนั้น! นี่เป็นประโยชน์มากกว่าคำสั่ง - คุณสามารถกินได้!
กิ๊บ
ข้อความอ้างอิง: เค้ก

ฉันจะให้ขนมปังอีก 5 ก้อนสำหรับสิ่งนี้! นี่เป็นประโยชน์มากกว่าคำสั่ง - คุณสามารถกินได้!
ฉันคิดออกแล้ว ... ฉันเป็นวิศวกรขนมปังอีกห้าก้อนก็ไม่พอดี! แต่ขอบคุณสำหรับคำพูด !!!
🔗
🔗
Lyulek
ฉันกำลังนำรายงานเกี่ยวกับงานที่ทำกับเมอแรงค์มะพร้าวมาที่นี่
ในที่สุดฉันก็ได้ "ลงมือทำ" ผลงานชิ้นเอกนี้ด้วย ทำสองส่วน
นี่คือเมอแรงค์หลังเตาอบ:
เมอแรงค์มะพร้าว

และนี่เป็นช็อคโกแลตสีที่ทำเสร็จแล้ว:
เมอแรงค์มะพร้าว
เมอแรงค์มะพร้าว

ฉันเป็นคนใจร้อนมากที่จะพยายาม แต่ฉันก็ควบคุมตัวเองได้อย่างกล้าหาญ ฉันซ่อนมันไว้ในตู้เย็นแล้ว
กิ๊บ
ทำได้ดีมาก Lyulek! ประมาณ 10 นาทีในอ่างน้ำ?
Lyulek
ยาก แต่จำเป็น กล่าวว่า 10 นาทีหมายถึง 10 นาที
aynat
และวันนี้เราได้ลองผลงานชิ้นเอกนี้ ฉันโทรหาแม่และพี่สาวเพื่อรับการประเมินโดยอิสระ แม่จำมะพร้าวได้ทันที (แม้ว่าลูกสาวของเธอจะพูดโพล่งออกไปจริงๆก็ตาม) และอบเชย พี่สาวของฉันจำอบเชยได้เช่นกันและรู้สึกถึงมะพร้าว แต่ไม่เข้าใจว่ามันอยู่ที่ไหน ด้วยเหตุผลบางอย่างทั้งคู่ไม่รู้จักไวท์ช็อกโกแลต ...

สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าปาฏิหาริย์นี้ควรจะบริโภคกับกาแฟ

ป.ล. ยังไงซะฉันก็มีขุยมะพร้าว 2 แบบ หนึ่งในนั้นเหมือน Tortyzhka ในภาพ - จากเครือร้าน Magnitดังนั้นเธอจึงขาวและตัวเล็กกว่าอีกคนมาก
เค้ก
aynat ฉันเข้าใจว่าคุณกับแม่และพี่สาวชอบมัน?
และลีลอคแลนด์ยังคงฝึกฝนจิตตานุภาพ

ฉันชอบเค้กเหล่านี้กับกาแฟรสเข้มที่ไม่มีน้ำตาล ก็แค่รักมาก! เพียง แต่ฉันลืมเขียนถึงคุณ
Lyulek
ข้อความอ้างอิง: เค้ก

และลีลอคแลนด์ยังคงฝึกฝนจิตตานุภาพ

ฉันยึดมั่นถือมั่นและไม่สามารถต้านทานได้ ลดไปแล้ว 2 ชิ้น
อร่อยมาก!!!
ฉันมีความคิดเกี่ยวกับเค้กที่สุกแล้ว ฉันอยากจะทำซ้ำทุกอย่างยกเว้นเค้กยกเว้นครีมที่ประกบด้วยเศษขนมปังจากเฮเซลนัททอด ฉันคิดว่ามันจะอร่อย
เค้ก
Qween นำเสนอวิปครีมสูตร "เนย + นม" สุดวิเศษ ครีมนี้เหมาะสำหรับเค้กเหล่านี้!

https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10023.new#new
Lyulek
ที่นี่ฉันจะเพิ่มครีมดังกล่าวลงในเค้กนี้ขอบคุณราชินี (Qween)
aynat
ข้อความอ้างอิง: เค้ก


aynat ฉันเข้าใจว่าคุณกับแม่และพี่สาวชอบมัน?
ฉายาของผลงานชิ้นเอกและปาฏิหาริย์ควรระบุลักษณะที่ถูกต้องว่าเราชอบสูตรนี้หรือไม่ แม้แต่สามีของฉันก็ชอบเขา (ในที่สุดเขาก็เพิ่งลองชิม แต่เขาก็จำช็อกโกแลตไม่ได้เช่นกัน) แม้ว่าเมื่อวานนี้เมื่อเขามาเขาก็พึมพำ:“ ฉันปรุงขยะอีกครั้งฉันจะทำเนื้อสัตว์ดีกว่า .. ” (ไม่ใช่ว่าฉันไม่เลี้ยงเขาด้วยเนื้อ แต่ไม่มีเนื้อมากเกินไป ... )
ข้อความอ้างอิง: เค้ก


ฉันชอบเค้กเหล่านี้กับกาแฟรสเข้มที่ไม่มีน้ำตาล ก็แค่รักมาก! เพียง แต่ฉันลืมเขียนถึงคุณ

กาแฟไม่มีน้ำตาลแน่นอน!
ถิ่นที่อยู่ในช่วงฤดูร้อน
ฉันเข้าใจสามีของคุณจริงๆ เนื้อคือเนื้อและเค้กก็เป็นสิ่งที่ผ่อนคลายอย่างหนึ่ง แต่มองว่าการปรนเปรอนี้ฉันรักเป็นความหลงใหล
เค้ก
โอ้ ... และคนกินเนื้อของฉันก็แย่มาก! อย่างน้อยฉันจะเติมมันด้วยขนมอบพาสต้าซีเรียลไส้กรอกทุกชนิด ... ในวันที่ 3 เขามองมาที่ฉันอย่างเงียบ ๆ และในสายตาของเขาด้วยตัวอักษรบล็อค: เนื้อคืออะไร ??? !!! แล้วคุณจะไม่หนีไป ...
กินสาวเพื่อสุขภาพและจิบกาแฟ!
aynat
ข้อความอ้างอิง: เค้ก

โอ้ ... และคนกินเนื้อของฉันก็แย่มาก! อย่างน้อยฉันจะเติมมันด้วยขนมอบพาสต้าซีเรียลไส้กรอกทุกชนิด ... ในวันที่ 3 เขามองมาที่ฉันอย่างเงียบ ๆ และในสายตาของเขาด้วยตัวอักษรบล็อค: เนื้อคืออะไร ??? !!! แล้วคุณจะไม่หนีไป ...

เรายังมีไก่ - ไม่ใช่เนื้อ! และลูกชายของฉัน (เร็ว ๆ นี้ 5) ไปที่นั่นเพื่อทานอาหารกลางวันวันนี้ - ฉันไม่ต้องการซุปไก่ - ไก่ ... ฉันจะไม่ปฏิเสธเนื้อวัว ...
แชนทัล
ใช่ฉันเป็นแบบนั้นเอง
Qween
ใครที่สนใจอยากรู้ว่าการ "ลอก" เมอแรงค์ด้วยเครื่องผสมในอ่างน้ำเป็นเวลา 10 นาที - ถามฉัน
นี่คือ bezeshki ของฉัน:

เมอแรงค์มะพร้าว

เราจะพยายามในวันพรุ่งนี้ แต่วันนี้ฉันพูดได้แค่ว่ามันออกมาสวยงามมาก

ฉันตัดเมอแรงค์ที่ทำเสร็จแล้วออกเป็น 2 ส่วนแล้วทาด้วยบัตเตอร์ครีมแล้วทาด้านบน ผลที่ได้คือมินิเค้ก

แม้ว่าคุณ เค้กต่อต้านนมร้อนในบัตเตอร์ครีม แต่เราชอบตัวเลือกนี้มาก ไม่มันเยิ้มยังไงมันก็ออกเนย

ขอบคุณสำหรับสูตร! พรุ่งนี้จะเขียนเรื่องรสชาติ แต่มั่นใจว่าจะอร่อยมาก!

PS: ฉันหวังว่าฉันจะอดทนจนถึงวันพรุ่งนี้ ...
กิ๊บ
ข้อความอ้างอิง: Qween

ใครที่สนใจอยากรู้ว่าการ "ลอก" เมอแรงค์ด้วยเครื่องผสมในอ่างน้ำเป็นเวลา 10 นาที - ถามฉัน
ฉันถาม! มือขวาของคุณแทบไม่ขยับเป็นวันที่สองหรือไม่?
aynat
อ้างจาก: กิ๊บ

ฉันถาม! มือขวาของคุณแทบไม่ขยับเป็นวันที่สองหรือไม่?

กิ๊บแม้กระทั่งการเคลื่อนไหวอย่างมาก (ปีศาจไม่ได้น่ากลัวอย่างที่เขาทาสี)! สิบนาทีเป็นเรื่องไร้สาระฉันเอาชนะเมอแรงค์แรกเกือบหนึ่งชั่วโมง ฉันซื้อมิกเซอร์ / เครื่องปั่นใหม่ให้ตัวเองมันไม่ได้อยู่นิ่งและฉันก็พอใจมาก! อันเก่าถูกทิ้งไว้ "ในกรณี" หากการตีลากไป ...
Qween
อ้างจาก: กิ๊บ

ฉันถาม! มือขวาของคุณแทบไม่ขยับเป็นวันที่สองหรือไม่?

ไม่เคลื่อนไหวได้ดี สองครั้งในกระบวนการนี้ฉันโยนเครื่องผสมจากมือข้างหนึ่งไปอีกข้างหนึ่ง
น้ำตาลละลายในนาทีที่ 5 และมีสิ่งล่อใจที่จะหยุดกระบวนการนี้ แต่เนื่องจากเขียนไว้ 10 นาทีในการตีจึงหมายถึง 10
เมอแรงค์นั้นสูงชันมากจนมิกเซอร์ที่น่าสงสารพองตัวด้วยพลังทั้งหมดของเขา

โอ้ฉันสงสัยว่าพรุ่งนี้จะเกิดอะไรขึ้น

กิ๊บ
ควีนนี่ถ้าฉันทำได้ดีคุณก็ ...
Qween
กิ๊บ ฉันใช้นิ้วสัมผัสเมอแรงค์หลายครั้งแล้วบางครั้งฉันก็ได้กลิ่น แต่ฉันไม่กินมันและฉันไม่ได้ให้ใคร
กิ๊บ
และถูกต้อง !!!
เค้ก
Qweenมันไร้ผลที่คุณยิงใส่ Bulygan ในสวนของฉันเกี่ยวกับ "นมร้อน"! อภัยเมื่อไหร่ ??? !!! โต้แย้งมิฉะนั้นฉันจะบ่นเกี่ยวกับการใส่ร้ายของผู้ดูแลเว็บไซต์!
เรื่องตลกทั้งหมดฉันอยากให้คุณชอบมันมาก! นี่เป็นสิ่งที่ฉันโปรดปรานสำหรับคุณสำหรับมายองเนส!
Qween
เค้กมันคือนมร้อน

ฉันจะกลับมารายงานตัวในวันพรุ่งนี้แน่นอน หากคุณเข้าใจแล้วจากโพสต์ก่อนหน้านี้ฉันอดทนรอให้เมอแรงค์อิ่มตัว
บี.


และผู้ชายต้องกินเนื้อวัว! ช่วยเพิ่มจำนวนเม็ดเลือดแดงของคุณ! เนื้อดี (!) ไวน์แดง คาเวียร์สีดำ มันไม่คุ้มค่าสำหรับผู้ชาย เนื้อแดง - ทุกวัน! แพทย์จึงแนะนำ
เค้ก
B. T. I. ก็เลยเลี้ยง "ตัวเล็ก" ตัวโปรดก็เลยเลี้ยง ... จนตัวแดง !!! คาเวียร์สีดำมีราคาแพงมากด้วยเหตุผลบางอย่างที่เราไม่ชอบเนื้อวัว ... บางทีฉันอาจจะไม่สามารถปรุงอาหารได้อย่างอร่อยจากมัน ... แต่ไวน์ก็ใช่ .... อยู่ในอนาปา ที่ร้านค้าที่โรงงานใน Temryuk เราซื้อ 3 กล่อง ๆ ละ 20 ขวดและตลอดทั้งปีเราดื่มและดื่มด้วยความสุข ...
Qween
เค้กฉันรายงานเกี่ยวกับเมอแรงค์

เมอแรงค์กลายเป็นที่ยอดเยี่ยมละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอม

ในขณะเดียวกันรสชาติก็ไม่ได้แตกต่างจากเมอแรงก์ที่ฉันมักจะทำ (แบบปกติเย็น) ฉันทำอะไรผิดหรือเปล่า? ความแตกต่างควรเป็นอย่างไร?
ลอนดอน
เค้กฉันจะรายงาน ... ฉันทำเมอแรงค์และกินเกือบทุกอย่างอย่างไร้เหตุผลความรู้สึกผิดชอบชั่วดีของฉันไม่ได้ทรมานฉันนานมากฉันชักชวนเธออย่างเงียบ ๆ ว่าให้ทำทุกอย่างอย่างรวดเร็วและฉันจะทำซ้ำทุกอย่างอีกครั้ง แต่สำหรับ ตอนนี้หุบปากเล็กน้อยฉันดื่มนม bezeshechku อีกอันหนึ่ง ....... ดังนั้นฉันจึงวิ่งไปที่เครื่องชงกาแฟสามครั้งเพื่อรับส่วนใหม่ของกาแฟและ bizet
กิ๊บ
ข้อความอ้างอิง: Qween

ซึ่งฉันมักจะทำ (โดยปกติเย็น)
แต่ฉันพลาดสิ่งนี้ ... ควีนนี่ฉันจะอ่านเกี่ยวกับเมอแรงก์เย็นได้ที่ไหน
Umenok
ฉันยังอบเมอแรงค์มะพร้าว ส่วนเป็นสองเท่าตามลำดับและอบสองครั้ง
เป็นครั้งแรกที่เมอแรงค์มีขนาดเล็กมากและมีสีแดงอมชมพู แต่ในวินาทีที่สองกลับมีความทนทานมากและยังคงเป็นสีขาวเหมือนหิมะ ทำไม? อาจเกิดจากการที่เมอแรงค์ยืนอยู่ในครัวเพื่อรอการเปิดเตาอบ? หรือเตาอบเย็นลง แต่ฉันไม่ได้สังเกต?
แต่นี่เป็นเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ไม่สำคัญฉันกำลังพูดถึงผลลัพธ์
และนี่คือความสนุกมากขึ้น:
เมื่อสำหรับครีมฉันเริ่มตีครีมตลาดด้วยนมข้นฉันได้เนย (HEEH)! เฉพาะเนยที่มีรสหวานอยู่แล้วคุณจะต้องล้างออกและทาครีมต่อไป
แต่ในขณะที่คุณต้องคิดเกี่ยวกับวิธีการชโลมเมอแรงค์ของนมข้นอย่างรวดเร็วและอร่อยมีช้อนเหลืออยู่สองสามช้อนมีครีมเปรี้ยว 25% นอกจากนี้ยังมีเนยที่ซื้อจากร้านด้วย
สาว ๆ ช่วยด้วย!
เด็ก ๆ อยากเสิร์ฟของอร่อยสำหรับวันพรุ่งนี้จริงๆ
kleskox35
อืมกะทำเนยกับนมข้นฉันทำ - มันเข้ากันได้ดีกับเมอแรงค์นี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีนมข้นไม่เพียงพอครีมก็หวานที่นี่เมอแรงก์เองก็หวานจนไร้ประโยชน์!
Qween
อ้างจาก: กิ๊บ

แต่ฉันพลาดสิ่งนี้ ... ควีนนี่ฉันจะอ่านเกี่ยวกับเมอแรงก์เย็นได้ที่ไหน
กิ๊บ, "ทางเย็น" - นั่นคือสิ่งที่ฉันเรียกมันเอง
เนื่องจากเมอแรงค์ตามสูตรของธีมนี้ทำในอ่างน้ำและใน "วิธีเย็น" นี่คือเมอแรงก์ธรรมดา
ตอนนี้ฉันรู้สึกทรมานกับคำถาม - ทำไมทั้งสองสายพันธุ์ถึงไม่แตกต่างจากฉัน

อืมคะและมีนม?

ฉันสามารถแนะนำครีมน้ำมันดังกล่าวได้:

เมอแรงค์มะพร้าว
Umenok
Qween มีนมและถ้านี่เป็นสูตร "ครีมละเอียดอ่อน" ฉันก็ลองดูแล้ว แต่คืนนี้พวกเขาต้องเตรียมด้วยและเสร็จในตอนเช้า? ฉันเข้าใจถูกต้องหรือไม่? ถ้าใช่มันจะไม่ได้ผลน่าเสียดายที่ผู้ช่วยจะมาถึงตอน 7 โมงเช้าฉันอยากจะแปลกใจและเอาอกเอาใจ
ถ้าฉันเข้าใจผิดก็ส่งลิงค์ไปให้ฉันด้วย pliiz

kleskox35 ขอบคุณ

ในขณะที่ฉันเตรียมขนมปังในเตาอบฉันจะคิดเกี่ยวกับครีมเมอแรงค์อีกเล็กน้อย
Qween
ไม่นี่ไม่ใช่ "Tender Cream" แต่เป็นครีมชนิดอื่นที่หนากว่าและคุณไม่จำเป็นต้องปรุงในตอนเย็น ฉันเพิ่งทำเมอแรงค์เหล่านี้ด้วยครีมดังกล่าว
ฉันให้ลิงค์ไม่ได้ฉันไม่ได้ตั้งหัวข้อ หากจำเป็นเราจะรีบสร้าง แต่ไม่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอน
Umenok
ข้อความอ้างอิง: Qween

ไม่นี่ไม่ใช่ "Tender Cream" แต่เป็นครีมชนิดอื่นที่หนากว่าและคุณไม่จำเป็นต้องปรุงในตอนเย็นฉันเพิ่งทำเมอแรงค์เหล่านี้ด้วยครีมดังกล่าว
ฉันให้ลิงค์ไม่ได้ฉันไม่ได้ตั้งหัวข้อ หากจำเป็นเราจะรีบสร้าง แต่ไม่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ถ้าคุณทำได้ฉันคิดว่าคำอธิบายของสูตรอาหารอย่างรวดเร็วไม่ใช่สิ่งเดียวที่มีประโยชน์สำหรับฉัน ภาพถ่ายทีละขั้นตอนเป็นสิ่งที่น่าสนใจและจำเป็น แต่อาจเป็นไปได้ในบางโอกาส
และฉันไม่ทราบเกี่ยวกับ Temka ใหม่เช่นกันอาจจะอยู่ที่นี่ก่อนแล้วจึงย้ายไปที่หัวข้อใหม่
Qween
อืมคะตอนนี้ฉันจะสร้างธีมใหม่อย่างรวดเร็วโดยไม่มีรูปภาพทีละขั้นตอนนี่เป็นธีมเกี่ยวกับเมอแรงค์
เค้ก
Qween แน่นอนทีละขั้นตอนตั้งหัวข้อใหม่ แต่ที่นี่คุณต้องให้ลิงค์โอเค? สาว ๆ ทำเมอแรงค์ แต่บางครั้งก็มีครีมหรือไม่มีผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีตัวเลือกต่างๆ ฉันขอร้อง!
Qween
เค้กฉันเร็วอยู่แล้วสำหรับ อืมกิ ฉันทำหัวข้อ หากจำเป็นฉันจะถ่ายภาพทีละขั้นตอนในภายหลัง

บัตเตอร์ครีมที่ละเอียดอ่อน (พร้อมนมร้อน)

เค้กวันนี้ฉันเขียนถึงคุณแล้ว:
ข้อความอ้างอิง: Qween

เค้กฉันรายงานเกี่ยวกับเมอแรงค์

เมอแรงค์กลายเป็นที่ยอดเยี่ยมละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอม

ในขณะเดียวกันรสชาติก็ไม่ได้แตกต่างจากเมอแรงก์ที่ฉันมักจะทำ (แบบปกติเย็น) ฉันทำอะไรผิดหรือเปล่า? ควรมีความแตกต่างอะไรบ้าง?
เค้ก
ข้อความอ้างอิง: Qween


เค้กวันนี้ฉันเขียนถึงคุณแล้ว:

Qween , ฉันเงียบ เพราะฉันไม่รู้จะพูดยังไงฉันไม่รู้ว่าทำไมเธอถึงทำแบบเดียวกัน ... มันแตกต่างไปสำหรับฉัน ... กล่าวคือมันใช้ไม่ได้ถ้าไม่มี "อ่างอาบน้ำ" สีชมพู รู้สึกว่ามะพร้าวแข็งขึ้นโครงสร้างแตกต่างกัน ไม่มีโพรงเกิดขึ้นภายใน ... แต่รู้ไหมทุกคนอาจจะเห็นด้วยว่าผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายขึ้นอยู่กับส่วนผสมอย่างมาก อย่างแน่นอน! คุณอาจมีน้ำตาลชั้นดี ขุยมะพร้าวอ่อนกว่า ... แต่คุณไม่มีทางรู้ ... ไม่ว่าในกรณีใดฉันขอแสดงความยินดีกับคุณเพราะ "ถ้าไม่มีความแตกต่างทำไมต้องตีนานกว่านี้!" ฉันยังยึดติดกับเทคโนโลยีแบบเดิม ๆ ...
ลอนดอน คุณมีวันที่ดี !!!! (ย) แต่คราวหน้าจะแบ่งปันกับครอบครัวของคุณไม่ใช่เป็นการบุกเบิก!

อืมคะตัดสินโดยคำอธิบายสำหรับส่วนที่สองเตาอบก็เย็นแล้วเนยกับนมข้นคุณตีแรง ๆ ครั้งต่อไปอย่ากระตือรือร้น!
ครั้งหนึ่งฉันเคยมีสถานการณ์เช่นนี้เมื่อไม่มีตัวเลือกอื่นครีมก็ถูกตัดออกและกลายเป็น "pockmarked" ฉันทามันหรือค่อนข้างจะหายไปแล้วโรยด้วยช็อคโกแลตขูดหนา ๆ ไม่มีใครเดา !!!
ในหนังสือคู่มืออายุหลายศตวรรษในหัวข้อ "เทคนิคเล็ก ๆ น้อย ๆ " ฉันอ่านว่าบัตเตอร์ครีมที่ผ่านการขัดผิวจะต้องอุ่นจนร้อนจากนั้นทำให้เย็นลง (ในตู้เย็น) แล้ววิปปิ้งอีกครั้ง ฉันใช้มัน - มันช่วยได้ถ้ามีบัตเตอร์มิลค์มากเกินไปส่วนหนึ่งก็ถูกระบายออกส่วนที่เหลือจะถูกทำให้ร้อนและเย็นลง ...
Qween
ข้อความอ้างอิง: เค้ก

Qween , ฉันเงียบ เพราะฉันไม่รู้จะพูดยังไงฉันไม่รู้ว่าทำไมเธอถึงทำแบบเดียวกัน ... มันแตกต่างไปสำหรับฉัน ... กล่าวคือมันใช้ไม่ได้ถ้าไม่มี "อ่างอาบน้ำ" ที่มีสีชมพูขนาดนั้น รู้สึกว่ามะพร้าวแข็งขึ้นโครงสร้างแตกต่างกัน ไม่มีโพรงเกิดขึ้นภายใน ... แต่รู้ไหมทุกคนอาจจะเห็นด้วยว่าผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายขึ้นอยู่กับส่วนผสมอย่างมาก อย่างแน่นอน! คุณอาจมีน้ำตาลชั้นดี ขุยมะพร้าวอ่อนกว่า ... แต่คุณไม่มีทางรู้ ... ไม่ว่าในกรณีใดฉันขอแสดงความยินดีกับคุณเพราะ "ถ้าไม่มีความแตกต่างทำไมต้องตีนานกว่านี้!" ฉันยังยึดติดกับเทคโนโลยีแบบเดิม ๆ ...

เค้กใช่ฉันมักจะใส่น้ำตาลขนาดเล็ก (ฉันยังคงเลือกเมื่อซื้อ) พี่สาวของฉันให้เศษมะพร้าวสำหรับเมอแรงค์เป็นพิเศษซึ่งมีขนาดเล็กและนุ่มมาก ฉันมองหาสิ่งนี้มานานแล้วเพื่อไม่ให้ "ชิ้น" แข็ง ๆ เจอในเมอแรงค์และไม่ทำให้เสียความประทับใจ

ขอบคุณ!
Umenok
ฉันเข้าใจกับเตาอบและฉันเองก็คิดเหมือนกัน
แต่ฉันไม่มีเวลาแม้แต่จะแส้ครีม "อย่างหนัก" พวกเขาแบ่งชั้นในบัตเตอร์มิลค์และเนยก้อนในทันที
ใช่มันไม่สำคัญคุณยังสามารถใช้มันในอนาคตได้ แต่เมื่อมันปรากฏออกมาต้องขอบคุณ Qween ที่แท้จริงสำหรับปัจจุบัน

วงกบก็เปิดออกเพราะฉันพยายามมาก! เมื่อ Dotsya จากไปเธอขอให้ฉันทำเค้กซิกเนเจอร์ของฉันมันก็ทำจาก bizet เหมือนกัน แต่เป็นแบบคลาสสิกธรรมดาและฉันไม่ได้ทำให้ครอบครัวเสียด้วยเค้กก้อนนั้นมานานแล้วฉันตัดสินใจที่จะทำให้คนอื่นประหลาดใจ

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง