การตัดแป้ง

[Svetta]

Svettaคุณทำกระเช้าวิเศษเหล่านี้ด้วยตัวเองหรือไม่! เบา - อี - อี - ตะ - อา! ฉันไม่มีคำพูดฉันลืมทุกคำในคราวเดียว ... ดังนั้นฉันค่อยๆรู้สึกตัวดูโอ้อาอาอาสิ่งแรกที่อยู่ในใจคือเหรียญบนหน้าอกของคุณ แต่สิ่งที่อยู่ในนั้น เหรียญ - ออร์เดนดีไม่น้อย และอีกคำถามที่น่าสนใจทำไมเรายังไม่อนุมัติชื่อกิตติมศักดิ์ "Breadmaker-Hero of the Day" ในฟอรัมของเราสำหรับผู้ใช้ฟอรัมที่โดดเด่นที่ทำให้เราประหลาดใจในทางที่ดีในระหว่างวัน? Svettaนั่นคือทั้งหมดสำหรับคุณ

สิ่งแรกที่ต้องนึกถึงคือเหรียญบนหน้าอกของคุณและสิ่งที่มีอยู่ลำดับเหรียญก็ดีไม่น้อยไปกว่ากัน

... และบนหน้าอกอันยิ่งใหญ่ของเธอ
เหรียญเดียวห้อยเป็นพวง!

ฉันทำตามจริงฉันได้ทำไปแล้วประมาณ 10

[ตะกร้าแป้งยีสต์]

เรามีเว็บไซต์ที่คล้ายกัน

ตะกร้าแป้งยีสต์

ตะกร้าขนม Choux

ตะกร้าช็อคโกแลต

นาตาชาฉันยังเห็นวิธีนี้ในโรงอาหารมีเพียงแม่ครัวเท่านั้นที่บีบแป้งจากก้นกำปั้นของเธอและใช้มืออีกข้างปัดลูกบอลนี้อย่างช่ำชองจนตรงไปที่โต๊ะ แต่ฉันไม่สามารถทำได้จากด้านล่าง แต่จากข้างบนมันทำได้ ดังนั้นฉันได้รับการประทับตราเป็นเวลา 20 ปี

และนั่นคือสิ่งที่ฉันทำได้!

ยกโทษให้ฉันถ้าฉันพูดซ้ำฉันไม่สามารถดูหน้าทั้งหมดได้ ...

ฉันมีภาพอยู่ในหัวทันทีว่ามีใครบางคนกำลังนั่งแทะตะกร้าอยู่.. จากด้านข้างมันคงดูน่ากลัว ...

[ตะกร้าแป้งยีสต์]

เรามีเว็บไซต์ที่คล้ายกัน

ตะกร้าแป้งยีสต์

ตะกร้าขนม Choux

ตะกร้าช็อคโกแลต

ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับฉันไม่พบในทันที

[ตะกร้าแป้งยีสต์]

เรามีเว็บไซต์ที่คล้ายกัน

ตะกร้าแป้งยีสต์

ตะกร้าขนม Choux

ตะกร้าช็อคโกแลต

เป๊ะ! และที่นี่ฉันจำสิ่งที่ฉันเห็นบนเว็บไซต์ของเราได้อย่างเจ็บปวด โดยเฉพาะลิงค์แรก!

[สวย]

ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับฉันไม่พบในทันที

เป็นความสุขของฉัน! Sveta ที่มุมบนซ้าย - ค้นหา ... คุณเขียนตัวอย่างเช่นตะกร้าแป้งและคุณจะได้รับลิงค์ทันที!

และนี่คืออีกสิ่งหนึ่ง - อะไร สวย

เป็นความสุขของฉัน! Sveta ที่มุมบนซ้าย - ค้นหา ... คุณเขียนตัวอย่างเช่นตะกร้าแป้งและคุณจะได้รับลิงค์ทันที!

ขอบคุณฉันจะรู้! แต่ฉันมีตะกร้าที่แตกต่างกันเล็กน้อยและแป้งก็แตกต่างกันแม้ว่าหลักการจะเหมือนกันสำหรับตะกร้าทั้งหมด ฉันไม่คิดว่าจะเปิดอเมริกาหัวข้อไม่เหมาะสม

[svetta]

svettaและคุณกรอกสูตรของคุณ สอนวิธีสานตะกร้า ไม่มีสูตรอาหารที่ฟุ่มเฟือย

[svetta]

svettaและคุณกรอกสูตรของคุณ สอนวิธีสานตะกร้า ไม่มีสูตรอาหารที่ฟุ่มเฟือย

ร่างสูตรปล่อยให้มันเป็นและความจริง
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172093.0

[เราตกแต่งก้อน]

เราตกแต่งก้อน โดย Kastus Larkov

งานนี้ไม่จำเป็นต้องเตรียมด้วย sourdough ซึ่งจะอธิบายไว้ในสูตรนี้ คุณสามารถใช้ยีสต์หรือจะทำเองก็ได้!

พวกเราต้องการ:

แป้งเหมือนเกี๊ยว
น้ำ
มีดทำครัว
เขียง
ไข่หนึ่งฟอง
แปรงทำอาหาร










แหล่งที่มา: 🔗

[ตกแต่งขนมปังข้าวไรย์]

ตกแต่งขนมปังข้าวไรย์

งานนี้ไม่จำเป็นต้องเตรียมด้วย sourdough ซึ่งจะอธิบายไว้ในสูตรนี้ คุณสามารถใช้ยีสต์หรือจะทำเองก็ได้!

วันนี้เราจะตกแต่งขนมปังข้าวไรย์ร่วมกับ Kastus Larkov ที่คุ้นเคยกันดีอยู่แล้ว!

นี่คือผลลัพธ์ความงามของเรา:



พวกเราต้องการ:

ขนมปังไรย์ที่เตรียมไว้หนึ่งก้อน
แป้งเหมือนเกี๊ยว
น้ำ
มีดทำครัว
เขียง
ไข่หนึ่งฟอง
แปรงทำอาหาร

“ ... ใคร ๆ ก็รู้ประเพณีการต้อนรับแขกด้วยขนมปังและเกลือทุกวันนี้ยังคงมีชีวิตอยู่ ขนมปังที่มอบให้แขกแสดงถึงความปรารถนาที่จะมีความเป็นอยู่ที่ดีและความมั่งคั่งและเกลือมีบทบาทเป็นเครื่องรางที่ช่วยป้องกันกองกำลังศัตรูและอิทธิพลชั่วร้าย

ขนมปังไรย์อบเป็นเวลานานดังนั้นหากคุณตกแต่งอย่างถูกต้องก่อนนำไปอบในเตาอบเราอาจเสี่ยงต่อการถูกไฟไหม้บนพื้นผิวได้ วันนี้ฉันจะแสดงเคล็ดลับที่คุณสามารถไปพบแขกได้ไม่ใช่แค่ขนมปังและเกลือ แต่ยังมีขนมปังข้าวไรย์

เริ่มต้นด้วยการทำดอกไม้ ในการทำเช่นนี้ให้รีดแป้งออกแล้วตัดวงกลมของเส้นผ่านศูนย์กลางที่ต้องการออกจากแป้ง



เราทำการตัดอย่างเรียบร้อยรอบ ๆ เส้นรอบวงดังที่แสดงในภาพ เราติดมุมและตกแต่งด้วย "ถั่ว" ซึ่งเราแก้ไขด้วยน้ำ



และตอนนี้เราจะสร้างดอกไม้ที่แตกต่างกันเล็กน้อย แต่ตามหลักการที่คล้ายกัน ...



เราสร้างแกนโดยใช้ฝาปิดจากปากกาปลายสักหลาดธรรมดา ตอนนี้เมื่อก่อนหน้านี้ตัดแป้งเป็นเพชรแล้วเราจะทำใบไม้



ใบไม้สามารถใช้เป็นดอกไม้เพิ่มเติมได้หรือจะตกแต่งมงกุฎแบบเดิมก็ได้



สามารถติดกับก้อนด้วยน้ำได้อย่างง่ายดาย



การตกแต่งด้วยดอกไม้ยังคงสมบูรณ์และขนมปังที่หรูหราของเราก็เกือบจะพร้อมแล้ว แต่ไม่มาก :-) ก่อนใส่ขนมปังในเตาอบ (และเราจะอบมันเล็กน้อย) จาระบีตกแต่งด้วยไข่ผสมกับน้ำตาลผง ในเตาอุ่นน้ำตาลผงจะคาราเมลเร็วมากและให้สีที่พื้นผิวของเครื่องประดับ ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องเก็บขนมปังสำเร็จรูปไว้ในเตาอบเป็นเวลานาน นั่นคือทั้งหมด :-)



แหล่งที่มา: 🔗

[ฟักข้าว]

ขอบคุณมาก ฟักข้าว สำหรับการเลือกของตกแต่งก้อนมันจะมีประโยชน์กับฉันมาก!

[คอลเลกชันก้อนใหญ่ในธีมทั่วไป]

Sveta คุณเป็นคนใหม่กับเราดังนั้นฉันจะแนะนำคุณเล็กน้อย คอลเลกชันก้อนใหญ่ในธีมทั่วไป และมีการจัดแสดงขนมปังจำนวนมากในหัวข้อต่างๆ สามารถพบได้หากคุณทำคะแนนเป็นก้อนที่ด้านบนในหน้าต่าง "ค้นหา" และหัวข้อนี้ที่เรามีคือความรู้ความเข้าใจที่นี่เรานำเสนอแนวคิดในการตัดแป้ง

[คอลเลกชันก้อนใหญ่ในธีมทั่วไป]

Sveta คุณเป็นคนใหม่กับเราดังนั้นฉันจะแนะนำคุณเล็กน้อย คอลเลกชันก้อนใหญ่ในธีมทั่วไป และมีการจัดแสดงขนมปังจำนวนมากในหัวข้อต่างๆ สามารถพบได้หากคุณทำคะแนนเป็นก้อนที่ด้านบนในหน้าต่าง "ค้นหา" และหัวข้อนี้ที่เรามีคือความรู้ความเข้าใจที่นี่เรานำเสนอแนวคิดในการตัดแป้ง

โอ้ขอบคุณขอบคุณ !!! ฉันวิ่งหนีไปที่นั่น !!!

[กาชา]

กาชามันเป็นแค่สวรรค์! ขอบคุณ!

กาชา! ขอบคุณ!!!

[กาชิ]

Ir หลังจาก กาชิ ควรใส่เครื่องหมายขีดกลางแทนเครื่องหมายจุลภาค

บางทีคุณอาจจะพบบางอย่างมากขึ้น?

Olya ไม่มีอะไร!

[Gashenka]

Gashenka, ไม่ต้องสงสัยเลยว่าคุณคือเทพ!

ยยยยยยยยยยยยยย

ยยยยยยยยยยยยยย

และอีกครั้งเกี่ยวกับ mantas (วิธีการแกะสลัก mantas จาก Valentina Zurkan):












_🔗

เย็น!!!

เยี่ยมมาก !!! เราต้องพยายาม แต่ถ้าปรากฎว่าเป็นอย่างไร

นี่คือความสวยงามอนุ ... ขอบคุณ !!!!

ฉันเห็นมันอยู่ที่ไหนสักแห่ง แต่มันไม่ได้แสดงวิธีการปั้นมณฑาเช่นนี้ ...

ทุกอย่างชัดเจนมาก ... จะต้องพยายามฝึกฝน ...

[ใหม่จาก Valentina Zurkan]

ใหม่จาก Valentina Zurkan











นำมาจากเว็บไซต์ Odnoklassniki

[กาชา]

กาชา Gashenka ขอบคุณ !! ฉันใส่ความงามเช่นนี้ บุ๊กมาร์กมีประโยชน์ในบางโอกาส

เพื่อสุขภาพของคุณ Vasya!

โอ้ยยยยยยยยยยย !!!! ขอบคุณ !!!

เธอใช้สูตรเดียวสำหรับแป้ง ... หรือสูตรอื่น?
แป้งดูนิ่มมาก ... ปั้น - สร้างตามที่คุณต้องการ ...

และฉันมีปัญหากับแป้งยีสต์ (ฉันกลัวที่จะทำมัน ... )

[กาลิแนนด์!]

กาลิแนนด์!

ไปที่ลิงค์ - มีสูตรสำหรับการทดสอบ ทำไมเขาต้องทำอะไร? เครื่องทำขนมปังคือทุกอย่าง
🔗

เครื่องทำขนมปังของฉันปรากฏตัวเมื่อเดือนที่แล้ว - ในขณะที่ฉันกำลังควบคุม ...
ยังไม่ได้ผลทุกอย่างฉันมาที่ฟอรัมของคุณเพื่อศึกษา ...

ขอบคุณข้อมูลอ้างอิง !!!

หลังจากความงามเช่นนี้มันเป็นเรื่องน่าอายที่จะเปิดเผยความประหลาดของคุณ แต่ฉันจะเปิดเผยอาจจะมีคนมาช่วย และคุณไม่ได้ลื่นมากสำหรับฉันโอเค?
เมื่อวานฉันอบขนมปังข้าวไรย์กับ sourdough (หรืออย่างที่คุณยายเคยพูดว่า "ยู่ยี่" เพราะเธอโยนลงในแป้ง) แต่มีเวลาน้อยเกินไปสำหรับแป้งที่จะเริ่มทำงานอย่างเต็มกำลัง
งานหลักของฉันคือการสร้างสิ่งนี้เพื่อให้มันแตกออกเป็นชิ้น ๆ ตามความจำเป็นดังนั้นฉันจึงหั่นแป้งด้วยที่ขูดซิลิโคนในปลากระบอกก่อนพิสูจน์อักษร ฉันตัดมันไปที่ด้านล่างสุดทำ 16 ส่วน (การ์ตูน 2.5 ลิตรเล็ก)
นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น:

และสำหรับฉันแล้วการตัดต่ออย่างมีเหตุผล + ศิลปะแต่ละชิ้น ฉันชอบมันฉันก็จะทำเช่นนั้นเช่นกัน สาวฉลาด! มีเครื่องหมายบวก

หลังจากความงามเช่นนี้มันเป็นเรื่องน่าอายที่จะเปิดเผยความประหลาดของคุณ แต่ฉันจะเปิดเผยอาจจะมีคนมาช่วย และคุณไม่ได้ลื่นมากสำหรับฉันโอเค?
เมื่อวานฉันอบขนมปังข้าวไรย์กับ sourdough (หรืออย่างที่คุณยายเคยพูดว่า "ยู่ยี่" เพราะเธอโยนลงในแป้ง) แต่มีเวลาน้อยเกินไปสำหรับแป้งที่จะเริ่มทำงานอย่างเต็มกำลัง
งานหลักของฉันคือการสร้างสิ่งนี้เพื่อให้มันแตกออกเป็นชิ้น ๆ ตามความจำเป็น ดังนั้นฉันจึงหั่นแป้งด้วยที่ขูดซิลิโคนในปลากระบอกก่อนพิสูจน์อักษร ฉันตัดมันไปที่ด้านล่างสุดทำ 16 ส่วน (การ์ตูน 2.5 ลิตรเล็ก)
นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น:

ไอริชมันยอดเยี่ยมมาก! ขอบคุณสำหรับความคิด

[ครีม]

โอ้ฉันคิดอะไรได้อีกถ้าฉันแนบหางไว้ตรงกลางคุณจะได้ก้อนฟักทอง! ครีม

แต่ฉันจะเปิดเผยอาจจะมีคนมาช่วย

รองเท้าผ้าใบแบบไหน ... รูปถ่ายมีสไตล์มากและฮิปปี้

[ครีม]

เช่นเดียวกันคุณก็ดีฉันคิดว่าคุณกำลังดุว่าเป็นเศษขนมปังที่น่าเกลียดและไม่เหมาะสม
แต่ความจริงก็เป็นเรื่องตลก ครีมคุณสร้างสรรค์อะไร! ถูกต้องและเป็นความจริงหางหายไป ครั้งหน้าฉันจะทำมันแน่นอนขอบคุณสำหรับความคิด!
IRR สามีของฉันดี เขารู้วิธีถ่ายภาพทุกอย่างที่ฉันทำอย่างสวยงามและจากนั้นก็กินมันด้วยความสุขได้หักออกไปครึ่งก้อนแล้ว

เป็นเรื่องดีสำหรับสามีเช่นนี้ที่จะลอง

โอ้สาว ๆ ไอเดียการทำขนมมากมาย - หัวของฉันหมุนและฉันอยากลองทุกอย่าง และวันนี้เธอทำพายจากความทรงจำเหมือนที่ V. ใช่นี่คือปัญหา - ฉันทำจากความทรงจำและลืมว่าอะไรและทำไม! นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น



ขอบคุณที่ค้นหาสิ่งเหล่านี้และแบ่งปันกับเรา!

[Fomca]

Fomcaตัดจากตรงกลางแล้วบิด? ดูเหมือน...

[Fomca]

Fomcaตัดจากตรงกลางแล้วบิด? ดูเหมือน...

ถูกต้อง แต่บิดไปสองทิศทาง Schaub น่ารักกว่า ... * ตลก * คราวหน้าฉันจะเปิดคอมพิวเตอร์ !!!

[วิธีการตัดคุกกี้ของ Martha Stewart]

ฉันจะเพิ่มลงในคอลเลกชันทั่วไป วิธีการตัดคุกกี้ของ Martha Stewartสอดแนมในโปรแกรมการทำอาหารของเธอ เธอใช้ช้อนไอศกรีมธรรมดา ฉันลองแล้วชอบมาก - สะดวกรวดเร็วคุกกี้ทั้งหมดมีขนาดเท่ากัน ฉันชโลมช้อนด้วยน้ำมันพืชเบา ๆ เพื่อให้ไม่มีอะไรเกาะติด ในตัวอย่างของที่รัก คุกกี้ข้าวโอ๊ต "Gourmet" จาก บิด:

🔗 🔗
คุณสามารถส่งไปอบได้ทันทีในขั้นตอนนี้คุกกี้จะเบลอเล็กน้อย แต่ประเภทนี้ฉันม้วนและแบนค่อนข้างน้อย รูปถ่ายด้านซ้าย - ก่อนส่งเข้าเตาอบด้านขวา - คุกกี้สำเร็จรูป:
🔗 🔗

และอีกครั้งหมู ...








สูตรแป้งคำอธิบาย ฯลฯ ที่นี่ 🔗

[ขนมปังบิด]

เป็นหรือไม่? แต่สวยมาก.

ขนมปังบิด


_🔗

ทั้งหมดกี่! ขอบคุณ
มันน่าเสียดายที่ความร้อนฉันไม่ได้ไปที่เตาอบ .. แม้ว่าวันนี้ฉันจะซื้อแยมมาให้กุหลาบ

[ขนมปังบิด]

เป็นหรือไม่? แต่สวยมาก.

ขนมปังบิด

ความสวยความงาม ... ขอบคุณ !!!

แล้วแป้งแบบไหน?

_🔗