อาหารเช้าม้วน

ประเภท: ขนมปังยีสต์
อาหารเช้าม้วน

ส่วนผสม

แก้ว 250 มล
นม 1 แก้ว
เกลือ 1 ชา ช้อน
น้ำตาล 1 โต๊ะ ช้อน
ไข่ 1 ชิ้น
เนย (เนยเทียม) 100 กรัม
ยีสต์สด 15 ก
หรือยีสต์แห้ง 5gr
แป้งสาลี 3 ถ้วย / 450 ก

วิธีทำอาหาร

  • เนื่องจากฉันอาศัยอยู่ในเยอรมนีฉันต้องเผชิญกับปัญหาในการทานอาหารเช้าที่สดใหม่ที่สุด เตาอบในวันก่อนไม่ดีไม่ใช่อย่างนั้น นี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยม
  • สูตรจาก Lyudmila
  • ละลายเนยใส่นม (หรือเวย์น้ำซุปมันฝรั่ง ... ) เย็นเล็กน้อย ส่วนผสมควรอุ่นเล็กน้อย
  • ยีสต์กับน้ำตาล
  • ใส่ไข่ยีสต์กับน้ำตาลแป้งเกลือลงในนม ผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยช้อนเนื่องจากแป้งเหนียว ปิดชามด้วยกระดาษฟอยล์ให้แน่นแล้วนำไปแช่เย็นจนถึงเช้า
  • ในตอนเช้าตัดแป้งเป็นขนมปังซาลาเปาหรือเบเกิลด้วยมือทาน้ำมันและอบที่ 180 °
  • ในภาพมีซาลาเปาที่ไม่มีไส้ เพียงแค่บิดมันเพื่อการเปลี่ยนแปลง

สูตรอาหารที่คล้ายกัน



6b561d614eac.jpg
อาหารเช้าม้วน
ถิ่นที่อยู่ในช่วงฤดูร้อน
ในเยอรมนีไม่มีวิธีใดหากไม่มีอาหารเช้าแบบม้วนร้อน? ;) คุณทาแป้งด้วยอะไรสักอย่างก่อนจะม้วนเป็นม้วนหรือไม่?
สเติร์น
ถิ่นที่อยู่ในช่วงฤดูร้อน วันหยุดสุดสัปดาห์นี่เป็นวิธีเดียว! เหตุศักดิ์สิทธิ์!

ก่อนที่จะรีดแป้งเป็นม้วนให้ใช้ mazyuknula เล็กน้อย (เชิงสัญลักษณ์) กับเนยละลาย
Luysia


ฉันอบอาหารเช้าของคุณเมื่อวานนี้

สามีของฉันถามว่าฉันกำลังทำอะไรอยู่ในครัวเร็ว ๆ นี้?
ฉันตอบว่าฉันอบขนมปังเยอรมันแบบดั้งเดิมโดยที่อาหารเช้าในวันหยุดสุดสัปดาห์เป็นไปไม่ได้ในเยอรมนี!

เชื่อฉันโดยไม่ต้องมีรูปถ่ายว่าซาลาเปาก็สวยเกือบเท่าของคุณStеrn

ขอบคุณ!
เศษ
Sternushka
ซาลาเปาก็แค่ "อ๊ะ!" เช่นเคย 5+! คุณช่วยอธิบายช่วงเวลาในชีวิตของซาลาเปาเหล่านี้ได้ไหม?
ก) ต้องเก็บแป้งไว้ในตู้เย็นหรือไม่? มีไว้เพื่ออะไร?
b) ถ้าแป้งกลายเป็นเหนียวคุณจะม้วนเป็นม้วนได้อย่างไรและหั่นเป็นขนมปังได้อย่างไร? ฉันมีปัญหากับเรื่องนี้ฉันหมายถึงการตัดม้วนเป็นชิ้น ๆ ... ฉันมีชิ้นส่วนที่แบนอยู่ตลอดเวลา ...
สเติร์น
ขนาดเล็ก,ฉันจะพยายามอธิบาย

1. ฉันเก็บแป้งไว้ในตู้เย็นเพื่อให้ได้ซาลาเปาร้อนๆในตอนเช้า ฉันแน่ใจว่าคุณสามารถอบขนมปังแบบเดียวกันโดยใช้โปรแกรม "แป้ง" ได้
2. แป้งจะเหนียวทันทีหลังจากนวด ในตอนเช้ามันจะกลายเป็นเรื่องที่ยอดเยี่ยม ฉันจาระบีที่จับด้วยน้ำมันพืชแล้วไป แม้ชิ้นจะแบนไม่เป็นไร พวกมันจะแบนในระหว่างการอบ
ฉันทำชั้นเรียนจากแป้งและขนมปังนี้!

8c8057c21048.jpg
อาหารเช้าม้วน
เศษ
Sternushka

และฉันขอขอบคุณสำหรับขนมปังที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้า!

อาหารเช้าม้วน

ยอดเยี่ยมอร่อยนุ่มและ ... โดยทั่วไปแล้วคุณจะไม่เสียใจเลย!
Tanyusha
ฉันและขอบคุณสำหรับอาหารเช้าม้วนไม่มีรูปถ่ายเพราะทุกคนกล้าในช่วงเวลาหนึ่งโดยไม่ปล่อยให้พวกเขาเย็นลง
อิเรนกา

อดไม่ได้ที่จะพูดขอบคุณ !!!!!! สำหรับขนมปังอาหารเช้า - ทั้งในบ้านและแขกก็ประหลาดใจตะลึงตะลึง (ฉันภูมิใจกับสูตรอาหารของคุณมากแค่ไหน!) และกินขนมปังให้เร็วที่สุดเท่าที่ขากรรไกรของพวกเขาอนุญาต!
........................ ..................

ขอบคุณ!!! เช้านี้ฉันปั้นขนมปังเป็นอาหารเช้า แต่ไม่ใช่ขนมปัง แต่เป็นเบเกิลกับคอทเทจชีสและเมล็ดงาดำ ... ดีใจสุด ๆ !!
เรซลิน่า
เป็นไปได้ไหมที่จะเพิ่มลูกเกด (หรืออย่างอื่น) ลงในแป้งในตอนเย็นและในตู้เย็น?
สเติร์น
เรซลิน่าฉันคิดว่าคุณทำได้ แต่มีน้ำตาลไม่เพียงพอในสูตรสำหรับซาลาเปาหวาน เพิ่มแล้ว
อาจ @
สวัสดีตอนเช้า !!! ฉันมีคำถามสำหรับ อิเรนกา... ไม่ได้เปลี่ยนอัตราส่วนเกลือต่อน้ำตาลในสูตรขนมปังเช้า (ในเบเกิลเวอร์ชั่นของคุณ) ใช่หรือไม่? ฉันสนใจสูตรหวาน ๆ ของสูตรนี้
อิเรนกา
ไฮ !! ฉันทำทุกอย่างตามสูตรอย่างเคร่งครัด ส่วนฉันก็พอมีน้ำตาลเพราะมีไส้หวาน ...
สมบูรณ์แบบ! และถ้าคุณชอบความหวานกว่านี้คุณสามารถหาวิธีรดน้ำหรือเคลือบได้ อย่างไรก็ตามเมื่อสุดสัปดาห์ที่ผ่านมาไม่มีคอทเทจชีสหรือเมล็ดงาดำ แต่มีมะนาวแก่ ๆ ฉันผสมมัน + น้ำตาลแล้วรีดแป้งออกมา (เอามือยืดออก) เดินเบา ๆ ด้วยเนย (โดยไม่คลั่งไคล้) แล้วเกลี่ยด้วยเลมอนและน้ำตาลรีดขึ้นแล้วหั่นให้เหมือนดอกกุหลาบ !! Oooooooo อร่อย!
Antonovka
Stеrn,
Stella ขนมปังเหล่านี้ต้องละลายน้ำแข็งก่อนอบหรือไม่? แล้วอบกี่นาทีคะ? ฉันกลัวที่จะทำให้เสีย
สเติร์น
ฉันไม่เห็นด้วย แต่ถ้าคุณมีเวลาคุณสามารถทิ้งระยะห่างได้ เพียงแค่อย่าเปิดเผยในเครื่องพิสูจน์อักษรมากเกินไป
แต่บอกเวลาอบไม่ได้แน่ ๆ ในระดับสีแดงก่ำที่ต้องการ
จิน
เมื่อวานทำตอนเช้า (ทำแป้งตอนเช้า) หนึ่งชั่วโมง - ในโปรแกรม "Dough" ทำซาลาเปา ฉันทิ้งมันไว้ที่ Proofer ประมาณครึ่งชั่วโมง ทาน้ำมันด้วยไข่โรยงา อบในเตาอุ่นเป็นเวลา 30 นาทีที่ 190 องศาบน "Convection" พวกมันเพิ่มขนาดขึ้นอย่างมาก - จากนั้นก็เป็นการดีที่จะแยกพวกมันออกจากกัน
Stеrn แยกคำขอบคุณจากสามีของฉัน! เขายังพูดประโยคนี้ว่า "ฉันหวังว่าสามีของเธอจะเข้าใจว่าเขาโชคดีแค่ไหน?"
ลูโชค
เนื่องจากสามีของฉันไม่มีอาหารเช้าเธอจึงทำ "ขนมปังสำหรับมื้อเย็น" ให้เขา
นุ่มมากอร่อยขอบคุณ ไปยัง Starmaster ที่ยอดเยี่ยม

อาหารเช้าม้วน
เดซี่
ปฏิคมมีใครอบขนมปังเหล่านี้ด้วยแยมหรือไม่?
ลูโชค
เดซี่
มันจะทำงานได้ดีกับแยม
ทำพายจากแป้งนี้ - มีชีสและพริกหวานทอดสำหรับไส้ - ฉันชอบมันมาก
แป้งยังคงนุ่มมากในวันที่สองพายเกือบสดและยังอร่อยอีกด้วย
เดซี่
ทำขนมปังแยม. อร่อยจนอดใจไม่ไหวกินร้อนๆ จริงอยู่ที่แยมทะลุถึงผิวในบางแห่ง แต่ก็ไม่ส่งผลต่อรสชาติ มาทำงานกับแบบฟอร์ม ฉันมีวันหยุด - เตาอบอบไม่ดี - สีซีดของผลิตภัณฑ์ของลูกบอลเป็นบรรทัดฐาน ในที่สุดฉันก็ตัดสินใจลองอบใต้ตะแกรง และดูเถิดบลัชออน "กระจาย" ไปทั่วพื้นผิวของขนมปัง มีคำอุทานแสดงความโกรธมากมาย แต่หน้าอกเพิ่งเปิดออก สำหรับซาลาเปาขอแสดงความนับถือ
lenok2_zp
Stella ขนมปังเหล่านี้เหมาะสำหรับแซนวิชไส้กรอกหรือไม่? หรือว่าหวาน?
สเติร์น
lenok2_zp เหมาะสำหรับแซนวิช พวกเขาเป็นกลางอย่างสมบูรณ์ น้ำตาลแค่ 1 โต๊ะ ช้อน.
หวาน
เช้านี้ "ม้วนอาหารเช้า" ของฉันวิ่งไปโรงเรียนวิทยาลัยและที่ทำงาน ... ขนมอบละเอียดอ่อนที่ยอดเยี่ยม !!! สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเตรียมทุกอย่างอย่างราบรื่นอย่างรวดเร็วฉันเตรียมไว้ดังนั้นในระหว่างนั้นลองสูตร ... ขอบคุณอีกครั้งสำหรับผู้เขียนแรงบันดาลใจและความคิดสร้างสรรค์ที่รัก Stеrn !!!
ไนซ่า
Stellochka ฉันมาขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมซึ่งฉันได้ป้อนลงในสมุดสีแดงของฉันแล้วขนมปังที่นุ่มและโปร่งสบายฉันมีซินนามอนและเชอร์รี่ฉันเพิ่งรีดแป้งออกโรยหนึ่งครึ่งด้วยอบเชย และใส่เชอร์รี่จากแยมลงบนอื่น ๆ

อาหารเช้าม้วน

มุมมองแม้ว่าจะไม่สามารถทำการตลาดได้ทั้งหมด แต่ก็รีบไปทำงานไม่มีเวลาสำหรับผู้ชายทุกประเภท
มิลด้า
สเตลล่าและขอบคุณสำหรับสูตรจากฉัน! เป็นเวลานานที่ฉันจะอบมัน แต่ "คงไม่มีความสุข แต่โชคร้ายช่วยได้" - ฉันต้องการทำขนมปังนมฮอกไกโดโดยจับเวลาในตอนเช้าและผสมยีสต์กับแป้ง ฉันต้องหาสูตรอาหารที่เหมาะสมอย่างรวดเร็ว โดยทั่วไปฉันนวดแป้งเป็นขนมปังและเนื่องจากมีการวัดนมผงด้วยฉันจึงเพิ่มมันเข้าไปด้วย ขนมปังอร่อยมากในตอนเช้า เพียงแค่คำถาม: แป้งในตู้เย็นควรเพิ่มปริมาณหรือไม่? ในทางปฏิบัติมันไม่ได้เพิ่มขึ้นสำหรับฉัน
สเติร์น
มิลด้าเพื่อสุขภาพ อาหารเช้าม้วน และขอขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ!

ถ้าฉันทำแป้งด้วยยีสต์สดแป้งจะเพิ่มเป็นสองเท่าถ้าฉันทำแป้งด้วยยีสต์แห้งมันจะไม่เพิ่มขึ้น สิ่งที่ทำให้ฉันประหลาดใจก็คือผลลัพธ์ที่ได้เหมือนกัน!
มิลด้า
Stella ขอบคุณสำหรับการตอบกลับอย่างรวดเร็ว ฉันจะพยายามใหม่ในครั้งต่อไป สักครั้ง!
จิน
ฉันไม่เห็นด้วยกับการเพิ่มขึ้น ฉันจำได้เพราะเพียงวันก่อนเมื่อวานฉันกินมันบนยีสต์แห้งแป้งเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า! มีการระบุการเคลื่อนไหวจากฟองอากาศและโดยทั่วไปแล้วทุกอย่างสวยงามมาก - ฉันปั้นมันกลมด้วยชีส (โรยแป้งด้วยขนมปังขูดและบิดอย่างหนัก) เบเกิลปั้นด้วยแยมและขนมปังด้วยน้ำตาลและอบเชย!
นาตาลีนา
ขอบคุณมากสำหรับสูตรสโคน ด้วยเวลาลงทุนขั้นต่ำ - ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม
ฉันทำซินนามอนโรล จริงอยู่ฉันปรุงอาหารมากเกินไป (ฉันตัดสินใจที่จะลองย่างด้านบนในเตาอบ) แต่ฉันได้รับคำชมจากลูกชายของฉันว่า "แม่เสร็จแล้ว!" ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร
ขออภัยสำหรับคุณภาพของภาพถ่ายไม่ได้มีคุณภาพสูงมากเนื่องจากจากโทรศัพท์

อาหารเช้าม้วน
เทอร์รี่
วันนี้ฉันอยากทำขนมปังแสนอร่อยของคุณ แต่ฉันไม่เข้าใจแป้ง 3 แก้ว (250 แก้ว) หรือ 450 กรัม? ขอบคุณล่วงหน้า)))
Lyulek
ข้อความอ้างอิง: Terry

วันนี้ฉันอยากทำขนมปังแสนอร่อยของคุณ แต่ฉันไม่เข้าใจแป้ง 3 แก้ว (250 แก้ว) หรือ 450 กรัม? ขอบคุณล่วงหน้า)))

ฉันจะตอบตาม Stellochka no.

แก้ว 250 มล. บรรจุแป้งสาลีพรีเมี่ยม 150 กรัม

3 แก้ว - 450 กรัม
วลาดิสลาฟ
เมื่อคืนเรากลับมาพร้อมกับเด็ก ๆ จากการเดินเล่น - จากที่ไหนสักแห่งที่สูดดมซินนามอนต้องการซินนามอนโรลมากมาก! ความคิดในการนวดแป้งและพิสูจน์ได้ทันเวลาทำให้ขนมปังเข้าใกล้มื้อเย็นมากขึ้น: girl_cray: และนี่คือสูตรของคุณ! ทันทีในห้านาทีแป้งก็พร้อมและเข้าไปใต้ฟิล์มในตู้เย็น (แม้ว่าฉันจะใส่น้ำตาลสองช้อนโต๊ะ) ในตอนเช้ามันเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าขนมปังก็พร้อมในเวลาไม่นานอบเป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสบวกอีกสองนาทีภายใต้การเสิร์ฟด้านบนเพื่อให้ได้สีแดงก่ำ ขอบคุณสำหรับสูตรเฉพาะสำหรับผู้หญิงขี้เกียจ! ช่างเป็นซาลาเปาร้อน ๆ สำหรับมื้อเช้า - ฉันเคยฝันถึงปาฏิหาริย์เช่นนี้มาก่อน!
อาหารเช้าม้วน
อ๊ะฝ่ามือของลูกสาววัยหนึ่งขวบ - เพื่อบุญ!
สเติร์น
วลาดิสลาวาสุขภาพ อาหารเช้าม้วน และขอบคุณสำหรับรายงาน!

ฉันจะบอกเคล็ดลับว่าฉันอบขนมปังเกือบทั้งหมดด้วยวิธีการเย็นแบบเดียวกัน
วลาดิสลาฟ
Stеrnขอบคุณ! และเคล็ดลับ: ฉันยังคิดเกี่ยวกับวิธีการเย็นนี้สำหรับแป้งยีสต์ ไม่ซ้ำใครสำหรับคนกดเวลา !!!

Nyurochka_29
สเติร์นขอบคุณมากสำหรับสูตรดีๆนี้ !!!!! มันเจ๋งมาก !!!! รสชาตินี้เหมือนกับในวัยเด็กเมื่อคุณยายของฉันอบครีมเปรี้ยว ฉันมองหาสูตรอาหารแบบนี้มานานแล้ว เมื่อฉันเห็นของคุณฉันไม่คิดด้วยซ้ำว่าพวกเขาจะทำงานด้วย ..... ขอบคุณอีกครั้ง !!! ฉันต้องการแทรกรูปภาพ แต่ไม่ได้ผลฉันจะลองในภายหลัง ...
Nyurochka_29
อ้างถึง: Nyurochka_29

สเติร์นขอบคุณมากสำหรับสูตรดีๆนี้ !!!!! มันเจ๋งมาก !!!! รสชาตินี้เหมือนกับในวัยเด็กเมื่อคุณยายของฉันอบครีมเปรี้ยว ฉันมองหาสูตรอาหารแบบนี้มานานแล้ว เมื่อฉันเห็นของคุณฉันไม่คิดด้วยซ้ำว่าพวกเขาจะทำงานด้วย ..... ขอบคุณอีกครั้ง !!! ฉันต้องการแทรกรูปภาพ แต่ไม่ได้ผลฉันจะลองในภายหลัง ...
รูปซาลาเปา
อาหารเช้าม้วน
ไม้นวม
ฉันจะอบขนมปังที่น่ารักเหล่านี้ในเช้าวันเสาร์! ฉันไม่รู้ว่าต้องรีดแป้งหนาแค่ไหนถึงจะม้วนเป็นซาลาเปาได้สวยขนาดนี้? พวกเขาลุกขึ้นมากในเตาอบหรือไม่?
คุณม้วนแผ่นสี่เหลี่ยมตัดเป็นเส้นแล้วบิดหรือไม่? (เพื่อให้ได้เหมือนในภาพ)?
ขอบคุณครับ))
สเติร์น
ด้วยความอ่อนโยนฉันแผ่แป้งออกเป็นชั้นสี่เหลี่ยมหนาประมาณ 1 ซม. ม้วนชั้นเป็นม้วนแล้วตัด ฉันวางมันลงบนแผ่นอบและปล่อยให้มันยืนจนกว่ามันจะเพิ่มเป็นสองเท่า ขนมปังจะขึ้นมากดังนั้นวางให้ห่างกันบนถาดอบ
elena_nice74
บอกฉันหน่อยได้ไหมว่าฉันสามารถแทนที่แป้งบางส่วนด้วย sourdough ได้ไหมถ้าทำได้แล้วจะเอาอย่างไรดีกว่ากันและจะนับปริมาณยีสต์ได้อย่างไร (เลี้ยงผู้หญิงฝรั่งเศสมากไปหน่อย - คุณต้องใช้มัน)
สเติร์น
อ้างถึง: elena_nice74

บอกฉันหน่อยได้ไหมว่าฉันสามารถแทนที่แป้งบางส่วนด้วย sourdough ได้ไหมถ้าทำได้แล้วจะเอาอย่างไรดีกว่ากันและจะนับปริมาณยีสต์ได้อย่างไร (เลี้ยงผู้หญิงฝรั่งเศสมากไปหน่อย - คุณต้องใช้มัน)

ฉันไม่เคยทำงานกับ sourdough ฉันไม่สามารถบอกได้ว่าน่าเสียดาย
ไม้นวม
ซาลาเปาอร่อย! ฉันไม่เคยกินแบบนี้))) เพียงแค่ซ่อนในปากของคุณ !! ขอบคุณมากสำหรับสูตร! (ฉันไม่ได้ทาอะไรเลยนั่นเป็นสาเหตุที่ทำให้สีไม่สม่ำเสมอ ... หรือเตาอบก็งั้น ๆ ... )
อาหารเช้าม้วน
โกเบอิกะ
ขอบคุณสำหรับซาลาเปาเก๋ ๆ
อาหารเช้าม้วน
สเตลล่า! ต่อสูตร
104. แอนโตนินา
สเติร์น!
ฉันมาหาคุณในวันนี้ด้วย ขอบคุณมาก!
ฉันไม่เคยทำแป้งในตอนเย็นมาก่อนและไม่รู้ว่ามันสะดวกแค่ไหนและไม่ลำบากเลย
ขอบคุณอีกครั้งฉันจะอบแบบมีและไม่มีไส้เหมือนวันนี้ แป้งอร่อยมาก - ละลายในปาก!
อาหารเช้าม้วน
อาหารเช้าม้วน
สเติร์น
Antonina สุขภาพ อาหารเช้าม้วน และขอบคุณสำหรับรายงาน!
Vestigator
เรียนคุณขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมฉันอบมาหลายครั้งแล้วขนมปังที่อร่อยมากออกมาและสิ่งที่คุณสามารถปรุงได้ในตอนเช้าเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้า

แต่ฉันมีคำถามสำหรับสูตร.. ด้วยเหตุผลบางอย่างขนมปังเหล่านี้ไม่ขึ้นเหมือนคุณและสาว ๆ ในรูปถ่าย แต่โตขึ้นมีความอ้วนจะเชื่อมโยงกับอะไรได้บ้าง? วันนี้ฉันกำลังเตรียมขนมปังตามสูตรที่แตกต่างกัน (ไม่ค้างคืน) พวกเขาก็เพิ่มขึ้นตามที่คาดไว้ .. จานเหมือนกันโหมดคือ 30 นาทีที่ความร้อน 170 องศา ...
สเติร์น
Vestigator สุขภาพ อาหารเช้าม้วน และขอขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ!

เพื่อไม่ให้ซาลาเปาคืบ แต่สูงขึ้นมีสองทางเลือก
1. ใส่แป้งมันลงไป
2. ขนมปังไม่ได้อบบนแผ่นอบ แต่เป็นทรงสี่เหลี่ยมจะไม่ไปไหนถ้าไม่มีที่ให้เล็ดลอดได้ก็จะลอยขึ้นมา
Vestigator
ขอบคุณสำหรับคำตอบ! ฉันจะพยายามเติมแป้งและโพสต์รายงานของฉัน!

ฉันไม่มีรูปแบบที่เหมาะสม

ฉันสงสัยว่าฉันทำอะไรผิดปกติกับเตาอบฉันไม่พบโหมดที่ถูกต้อง ตัวอย่างเช่นที่นี่ "คัพเค้กกับเชอร์รี่" จากฟอรัมนี้เติบโตขึ้นอย่างสวยงามในหลาย ๆ คุกกี้เพิ่มขึ้น 3 เท่าและในเตาอบ (ฉันแบ่งแป้งในการตี) มันแทบจะไม่เพิ่มขึ้นเล็กน้อย ฉันทำของคุณ - ขนมปังไรย์ - วีท "เบา" - ในเตาอบไม่ได้ออกมาเลยลุกขึ้นในเครื่องพิสูจน์อักษร แต่ไม่ใช่ในเตาอบและไม่ได้อบแม้ว่าฉันจะทำทุกอย่างตามเจ้านายชั้นสูงและแม้แต่ฉัน มีรูปแบบเดียวกัน ฉันจะพยายาม.
สเติร์น
ดูเหมือนอุณหภูมิจะไม่เหมาะสมจริงๆ
อินนา 2011
ซุปเปอร์ซาลาเปา
ทำด้วยเชอร์รี่ละลายในปาก
ข้อดีอย่างมากที่พวกเขาไม่ค้างเป็นเวลานาน
อาหารเช้าม้วน

ขอบคุณมาก
_strekoza_
โอ้ฉันทำขนมปังเหล่านี้ แป้งไม่ลำบาก แต่ผลลัพธ์สุดยอด !!! ขนมปังโปร่งอร่อย
ขอบคุณมากสำหรับสูตร! มีอยู่ครั้งหนึ่งฉันมานั่งที่นี่และพูดขอบคุณทุกที่ดังนั้นพวกเขาจึงไม่ให้พวกเขาบอกว่ากลับมาอีกครั้งในหนึ่งชั่วโมงฉันทำสูตรโกงให้ตัวเองแล้วฉันจะใส่เครื่องหมายบวก ต่อจากนี้ไปฉันจะลงมือเตรียมอาหารทันที

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง