ขนมปังซินนาบอน

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
ขนมปังซินนาบอน

ส่วนผสม

ยีสต์แห้ง 1 ซอง (12gr)
นมอุ่น 200 มล
ไข่ 2 ชิ้น
เนยเทียม (เนย) 70g (สำหรับแป้ง)
เนยเทียม (เนย) 50g (สำหรับเติม)
เนย 3 ช้อนโต๊ะ (สำหรับครีม)
น้ำตาลทรายขาว 100g (สำหรับแป้ง)
น้ำตาลทราย 200gr (สำหรับเติม)
แป้ง 650 กรัม
เกลือ 1 ชม
อบเชย 20 กรัม
ผงน้ำตาล 100 กรัม
ครีมชีส (แปรรูป) 50 กรัม

วิธีทำอาหาร

  • 1 แป้ง
  • เราเจือจางยีสต์ในนมอุ่นใส่น้ำตาลเล็กน้อย ในขณะที่ยีสต์กำลังขึ้นให้ตีไข่กับน้ำตาลใส่มาการีนที่นิ่มแล้ว ใส่ส่วนผสมนี้ลงในยีสต์และคนให้เข้ากัน รวมแป้งกับเกลือแล้วใส่ลงในส่วนผสมของยีสต์แล้วนวดแป้งและปล่อยให้ขึ้นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
  • 2- การเติม
  • รวมอบเชยกับน้ำตาลทรายแดง
  • 3 - รีดแป้งออกเป็นชั้นบาง ๆ ประมาณ 3-5 มม. ทามาการีนละลายหรือเนยลงบนแป้งแล้วโรยด้วยอบเชยและน้ำตาล ม้วนเป็นม้วนให้แน่นแล้วตัดตามความกว้างที่ต้องการ อบในเตาอบประมาณ 20-30 นาทีที่ 180 องศา
  • 4 ครีม
  • พลัมนิ่ม ผสมเนยกับผงและครีมชีส
  • 5- จาระบีขนมปังร้อนกับครีม
  • ปรากฎว่าอร่อยมาก!

สูตรอาหารที่คล้ายกัน


ซาลาเปา "ชินบัญชร" (เกล็ดหิมะ _2011)

ขนมปังซินนาบอน

Vafelka
หวัดดี Margushka! ซาลาเปาดังกล่าวได้รับการจัดแสดงก่อนหน้านี้ นี่คือลิงค์ https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=145122.0
Margushka
โอ้ฉันไม่รู้! ฉันจะลบทุกอย่างได้อย่างไร?
ฉันเอาสูตรนี้มาจากฟอรัมดังกล่าวฉันขอโทษที่ทำซ้ำสูตร!
Vafelka
ขออภัยที่ยังไม่ทราบวิธีการลบ แต่ผู้ดูแลจะช่วยคุณ
Margushka
ฉันจะรอ
I_Zhanna
ข้อความอ้างอิง: Vafelka

หวัดดี Margushka! ซาลาเปาดังกล่าวได้รับการจัดแสดงก่อนหน้านี้ นี่คือลิงค์
คิดถึงราสเบอรี่
Margushkaฉันกำลังนำรายงานภาพถ่ายมาให้คุณ ซาลาเปาของคุณสุดยอดมาก! เมื่อวานนี้น้องสาวของฉันมากับแฟนของเธอหลังจากที่โต๊ะน้ำชาเขากินคนเดียวไป 8 ชิ้นเขาหยิบทุกอย่างและพูดว่า: "โอ้กินมากเกินไป แต่ซาลาเปาอร่อยมาก !!!!!" ฉันต้องห่อซาลาเปาที่เหลือกับพวกเขา สัปดาห์หน้าฉันจะทำให้ตัวเองมากขึ้น! อร่อยมาก! ขอบคุณ.
ขนมปังซินนาบอน
Katena
ขอบคุณสำหรับสูตร
ฉันไม่ได้เจือจางยีสต์ในนมไม่ตีน้ำตาลด้วยไข่โยนทุกอย่างลงในเครื่องทำขนมปังและในโหมด Pelmeni
ปล่อยให้มันยืนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงขึ้นรูปขนมปังให้เวลาอีก 20 นาทีในการขึ้นไปบนเตาอบมันกลายเป็นอร่อยมาก
สิ่งเดียวที่ฉันจะลดปริมาณแป้งลงเล็กน้อย 1-2 ช้อนโต๊ะ

ขนมปังซินนาบอน
ยาโนชก้า
ขอบคุณมากสำหรับซาลาเปา !!! อร่อยมาก!!! แม้แต่สามีของฉันที่ไม่ชอบอบเชยก็ชอบ !!!
Jenealis
นี้มันอร่อยมาก! ฉันทำตามสูตรของคุณเพราะคุณมีหน่วยเป็นกรัม ฉันเติมน้ำเล็กน้อยลงในแป้งแป้งมากเกินไป การนวดด้วย HP เมื่อเรากินอาหารเสียงแตกดังที่เพื่อนบ้านอาจได้ยินทุกคนฮัมเพลงและกลอกตาโดยพร้อมเพรียงกัน: nyam: มันอร่อยจริงๆ ทันทีที่ออกจากเตาพวกเขาดูเหมือนจะมายุ่งกับฉัน แต่เมื่อพวกเขายืนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงนั่งลงมันก็ดูกลมกลืนกันมาก และพวกเขาก็น่าพอใจมากซึ่งเป็นความคิดที่ดีสำหรับโต๊ะรื่นเริง และทำเสร็จเร็วแค่ไหนเพียงหนึ่งหรือสองครั้ง โดยทั่วไปขอบคุณขอบคุณขอบคุณ

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง