เค้กทรัฟเฟิล

เค้กทรัฟเฟิล

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
บิสกิตสีเข้ม	12 วงกลม
น้ำ	45 มล
น้ำตาล	45 ก
ครีม 33-35%	250 มล
คอนยัค	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
ดาร์กช็อกโกแลต	170 ก
โกโก้สำหรับโรย

วิธีทำอาหาร

• 
• สามารถเตรียมบิสกิตได้ ฉันทำสีดำแบบคลาสสิก (แทนแป้ง 1 ช้อนโต๊ะสำหรับโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ) สำหรับไข่ 2 ฟอง
• ครั้งสุดท้ายที่ฉันปรุงตามสูตร "สิ่งที่ดีกว่าในอ่างอยู่ในตัวเรา" - ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม
• ฉันใช้เศษขนมจากบิสกิตเนื่องจากเค้กหลักไปที่เค้ก "Bomb" (Stern)
• ดังนั้นการเตรียม:
• 1. ตัดวงกลม (ชิ้น) ออกจากบิสกิตสีเข้ม 2 ชิ้นต่อเค้ก
• อันที่ใหญ่กว่าอยู่ในเส้นผ่านศูนย์กลางด้านล่างส่วนที่เล็กกว่าจะอยู่ตรงกลางสำหรับ interlayer
• 2. ในการแช่น้ำตาลและน้ำนำไปต้มปล่อยให้เดือดเล็กน้อยยกขึ้นจากความร้อนและเมื่อเย็นลงเล็กน้อยให้ใส่ 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. คอนยัค. เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันไม่ต้องกังวลกับการเตรียมน้ำเชื่อมฉันแช่บิสกิตด้วยเหล้าส้ม
• 3. สำหรับมูสละลายช็อกโกแลตกับครีม 90 มล. ในอ่างน้ำ นวดเพื่อให้มวลกลายเป็นเนื้อเดียวกันเย็นและเพิ่ม 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. บรั่นดี ผสมวิปปิ้งครีมเบา ๆ (160 มล.)
• 
• 4. ในแม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับอบบิสกิตหรือในแม่พิมพ์พิเศษ (ถ้ามี) ให้ใส่ 1 ช้อนโต๊ะ ล. มูสใส่แก้วฟองน้ำขนาดเล็กลงด้านบน โรยด้วยน้ำเชื่อมเล็กน้อย
• 
• 5. ใส่อีก 1-2 ช้อนโต๊ะด้านบน ล. มูสและปิดด้วยบิสกิตวงกลมขนาดใหญ่ (ชิ้น) แช่ในน้ำเชื่อม
• 
• 6. แช่เย็นเพื่อให้คงตัว และจะดีกว่าในช่องแช่แข็งโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณทำสำรองไว้ ฉันแช่แข็งและ 1 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟฉันเอาเค้กออกจากแม่พิมพ์ดัดแม่พิมพ์
• 6. เมื่อเสิร์ฟโรยโกโก้เล็กน้อยและเสิร์ฟพร้อมกับเบอร์รี่หรือไม่ก็ได้

บันทึก

เค้กอร่อยและง่ายต่อการเตรียม
สูตรนี้นำมาจากเว็บไซต์ "Culinary Club" 🔗

ทานให้อร่อย!

Lilechka ฉันสร้างมันขึ้นมา! เป็นเวลานานที่ฉันไม่สามารถหารูปร่างได้ฉันไม่มีซิลิโคนฉันคิดและสงสัยและตัดสินใจที่จะใช้ถ้วยกาแฟขนาดเล็กที่มีกระดาษฟอยล์และตอนนี้

Lilechka เป็นอะไรที่อร่อยขอบคุณสำหรับช็อคโกแลตและสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม

ทันย่าดีใจแค่ไหนที่มีคนกล้าหยิบเค้กชิ้นนี้!
ทำได้ดีมากสำหรับความกล้าที่จะปิดถ้วยด้วยกระดาษฟอยล์ ฉันทำเช่นนี้ฉันใส่ลงในชามเท่านั้น (เมื่อมีแม่พิมพ์ซิลิโคนไม่เพียงพอ) และคุณสามารถทำในซุปได้
เค้กเหล่านี้นำออกมาได้ง่ายโดยไม่เสียรูปทรงเมื่อแช่แข็ง จากนั้นดึงออกจากฟอยล์บนจานรองทันทีและปล่อยให้ยืนที่อุณหภูมิห้อง ทั้งโครงสร้างและรสชาติไม่เปลี่ยนแปลงเลย
เค้กที่สวยที่สุดทำจากแม่พิมพ์ "เพชร" ซิลิโคน (เค้กอยู่ในรูปแรกในสูตร)



ฉันมักจะทำเค้กจำนวนมาก (30-40 ชิ้น) แช่แข็งและเก็บในช่องแช่แข็งในถุงพลาสติก (ฟิล์ม) เช่นเกี๊ยว
แขกประจำของฉันรู้ดีว่าสำหรับกาแฟหรือชาฉันมักจะมีเค้กเห็ดทรัฟเฟิลอยู่ในร้าน (ถ้าแขกมากะทันหัน)

และอีกอย่างหนึ่ง: ปริมาณวิปปิ้งครีมเมื่อทำงานกับช็อกโกแลต 72% สามารถเพิ่มได้ 10-20% วิธีนี้จะทำให้เค้กนุ่มมากยิ่งขึ้น ช็อคโกแลต 72% มีความแข็งแรงมาก ในครอบครัวของเรามีความคิดเห็นเกี่ยวกับเรื่องนี้แตกต่างกัน: ฉันชอบเค้กรสชาตินุ่มนวลกว่าและผู้ชายของฉันตรงกันข้าม: รสชาติที่เข้มข้นขึ้นของโรงเรียน มันขึ้นอยู่กับคุณ!

สตรอเบอร์รี่หลายลูกช่วยเสริมเค้กนี้ได้เป็นอย่างดี ความเปรี้ยวสดชื่นมาก

เด็กหญิงและเด็กชายลองดูสิแล้วคุณจะไม่เสียใจ!

ความลับหลักของเค้กนี้:
1. ดาร์กช็อคโกแลตที่ดี
2. วิปปิ้งครีม
3. อารมณ์ดี

และฉันยังบดถั่วอยู่ข้างในด้วยซึ่งแปลกและอร่อยมาก และฉันวางชามพลาสติกอีกหนึ่งใบพร้อมฟิล์มลองว่าตัวเลือกนี้จะทำงานอย่างไรมันกลายเป็นเรื่องที่ยอดเยี่ยมฟิล์มถูกลบออกอย่างเรียบร้อย แต่หลังจากฟอยด์แล้วพื้นผิวของเค้กกลับเป็นลูกฟูกสวย

และฉันยังบดถั่วอยู่ข้างในด้วยซึ่งแปลกและอร่อยมาก

ดีดีดี!
และจากสถานที่แห่งนี้ในรายละเอียดเพิ่มเติม: ถั่วอะไร? ทอดมันหรือเปล่า?

วอลนัท (เราไม่เก็บคนอื่นไว้ที่เดชาต้นไม้เป็นโรค) ฉันไม่ได้ทอดฉันแค่ตัดมันด้วยมีด ตอนแรกฉันอยากจะถูมันด้วยกระต่ายขูดแล้วฉันคิดว่ามันน่าจะใช้ได้ แต่ชิ้นเล็ก ๆ ก็พอดี

[Lilechka]

Lilechkaฉันทำพายทรัฟเฟิลด้วย
เค้กเป็นแบบไหน? นี่มันขนมจริงๆ!
ตามคำแนะนำ น้า - Susli ฉันเพิ่มวอลนัท
มันอร่อยมาก บิสกิตละลายในซูเฟล่ช็อคโกแลต และขนมที่ละเอียดอ่อนเช่นนี้ก็เปิดออก
จริงอยู่ฉันไม่มีแม่พิมพ์ซิลิโคน แว่นตามีขนาดที่เหมาะสม ฉันปิดมันด้วยฟิล์ม
จริงอยู่ที่พวกเขาไม่ได้ดูดีมาก แต่อร่อย
"ขอบคุณ" ที่ยิ่งใหญ่จากสามีและลูกชายของคุณถึงคุณ

สุขภาพดี!
และดูสวยงามมาก: ราดด้วยไวท์ช็อกโกแลต
ฉันชอบความคิดนี้มาก
จำเป็นต้องสมัคร

มีชีวิตชีวาทำได้ดี! อร่อยไม่ธรรมดาจริงๆ! แล้วเอาช็อคโกแลตแบบไหนมาล่ะ?

แล้วคุณเอาช็อคโกแลตแบบไหน?

ดาร์กช็อกโกแลต - "มงกุฎ" มันอร่อยมาก! ถ้ามีช็อคโกแลตสีดำพิเศษมันจะขม
และฉันก็เอาสีขาวมาจากลิลี่
ยังไงก็ตามผู้ชายของฉันไม่เข้าใจเรื่องนั้นด้วยซ้ำ ขนม เค้กบรั่นดี 3 ช้อนโต๊ะ

และฉันสั่งช็อคโกแลตของ Lily สีดำในดิสก์ 72% โดยเฉพาะเพื่อลองสูตรนี้รสชาติที่เข้มข้นเช่นนี้กลายเป็นช็อคโกแลต - ช็อคโกแลต

และฉันสั่งช็อคโกแลตของ Lily สีดำในดิสก์ 72% โดยเฉพาะเพื่อลองสูตรนี้รสชาติที่เข้มข้นเช่นนี้กลายเป็นช็อคโกแลต - ช็อคโกแลต

เขาอาจจะไม่ขมเท่าสีดำพิเศษ
ฉันจะต้องลอง

อร่อยมากมีความขมเล็กน้อยและถึงแม้ว่ามันจะปรากฏเป็นรสที่ค้างอยู่ในคอโดยตั้งใจฉันปีนเข้าไปในถุงคว้าวงกลม

[Suslya,]

โดยตั้งใจฉันปีนเข้าไปในกระเป๋ากระชากวงกลม

Suslya, คุณก็ทำขนมเหล่านี้เช่นกันเพราะลิเลียบอกว่าช็อคโกแลตเริ่มเก่าแล้ว แล้วคุณจะเสียดายช็อคโกแลตแล้วก็ ...
ฉันอยากให้คนอื่นลองอร่อยนี้

ลิลลี่. ฉันสร้างมันขึ้นมา! และนี่คือคู่หวานของฉัน ขอบคุณสำหรับสูตร ฉันไปยกสถานะให้คุณ

[Lilechka]

ขอบคุณสำหรับสูตร! และแม้ว่าฉันจะไม่ประสบความสำเร็จในรูปแบบที่บริสุทธิ์เนื่องจากความประมาทของฉัน (ครีมหกลงในช็อคโกแลตร้อนดังนั้นฉันจึงต้องเพิ่มส่วน ... แต่ไม่มีช็อคโกแลตอีกแล้ว ... ) ฉันชอบรสชาติจริงๆ! Lilechkaสูตรของคุณกลายเป็นส่วนหนึ่งของเค้กของฉัน https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=59289.0 ขอบคุณมากครับ !!!!

[Gabi,]

Gabi, ฉันขอโทษที่ไม่ได้สังเกตเห็นความพยายามของคุณและขอบคุณในเวลา
หัวใจน่ารักมาก!

วันนี้ฉันทำขนมปังเต้าหู้ในแม่พิมพ์ซิลิโคนแบบเดียวกัน (โดยใช้ขนมปังเปรี้ยวจากคาวา
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=13266.0)


ช่างฉันรู้สึกภูมิใจโดยตรงกับความจริงที่ว่าสูตรเค้กกลายเป็นส่วนหนึ่งของผลงานชิ้นเอกที่น่าทึ่ง - มิงค์
ฉันจะใส่เครื่องหมายบวกให้เอง (ล้อเล่นนะ) และคุณก็มีเครื่องหมายบวก 3 ตัวด้วย

Lilechka ฉันป่วยเป็นโรคทรัฟเฟิลพวกนี้หลังจากชิมของคุณที่คุณเตรียมไว้เป็นการส่วนตัวแล้วพรุ่งนี้ฉันจะเริ่มให้ PARADISAIC DELIGHT

ยังไงก็ตามผู้ชายของฉันไม่เข้าใจเรื่องนั้นด้วยซ้ำ ขนม เค้กบรั่นดี 3 ช้อนโต๊ะ

Tanyusha บางทีพวกเขาดึงเชื้อเพลิงก่อนหน้านั้น? ... จากนั้นนาตาชาและฉันที่เดชาก็ไม่ได้สังเกตเห็นหลังจากใช้น้ำมันเชื้อเพลิง แต่ในตอนเช้าที่ลิลลี่เรารู้สึกได้ทันที

สิงโตฉันปฏิบัติต่อเพื่อนบ้านของฉันด้วยขนมเค้ก มีความสุขที่สูตรอาหารถูกตัดออกอย่างรวดเร็วและ Inna กำลังทำให้พวกเขาในวันนี้

มันดีมากที่สาว ๆ ชอบสูตรนี้!

และที่สำคัญที่สุด: พวกเขาสามารถและควรแช่แข็งดังนั้นพวกเขาจึงถูกเก็บไว้ได้นานถึง 2-3 เดือนคุณต้องห่อแม่พิมพ์ไว้ในฟิล์ม (ถุง) มิฉะนั้นจะเริ่มแห้ง
ใส่จานรอง 30-40 นาทีก่อนเสิร์ฟและขนมก็พร้อม

ถ้าฉันไม่มีเค้ก 3-4 ชิ้นในช่องแช่แข็งฉันก็เริ่มรู้สึกอึดอัด

[Svetik]

Tanyusha บางทีพวกเขาดึงเชื้อเพลิงก่อนหน้านั้น? ... จากนั้นนาตาชาและฉันที่เดชาก็ไม่ได้สังเกตเห็นหลังจากใช้น้ำมันเชื้อเพลิง แต่ในตอนเช้าที่ลิลลี่เรารู้สึกได้ทันที

ไม่, Svetikสามีก็จะลองดู
และเด็กไม่ดื่มเบียร์ด้วยซ้ำ

ใช่, ลิลิชกิน พายคือ KAIF!

เมื่อฉันทำอาหารไม่เช่นนั้นฉันจะมาที่ร้านลีลาและกินมันทั้งหมดอย่างหน้าด้าน ๆ ฉันสัญญาว่าจะปรุงเห็ดทรัฟเฟิลให้ได้ สุจริต

[ทันย่า]

เมื่อฉันทำอาหารไม่เช่นนั้นฉันจะมาที่ร้านลีลาและกินมันทั้งหมดอย่างหน้าด้าน ๆ ฉันสัญญาว่าจะปรุงเห็ดทรัฟเฟิลให้ได้ สุจริต

ทันย่ามาเราจะทำอาหารด้วยกัน
ปรุงอาหาร - 15 นาที (ถ้าบิสกิตอยู่ในช่องแช่แข็ง)

ฉันจะมาฉันจะมาเร็ว ๆ นี้

ฉันรอคอย!

[Lyulek]

Lilechka Lyulek ในที่สุดก็นำรายงาน : ดอกไม้: และตอนที่ทำครั้งแรกไม่มีอะไรให้ถ่ายรูปเลย ... และคราวนี้ฉันทำมันและถ่ายรูปแล้วมีเพียงมูสเท่านั้นที่ทำครีมบรูเล่ แต่รสชาติก็ยังคงความเทพ ปรากฎว่ามี 18 อย่างมีแม่พิมพ์ไม่เพียงพอฉันจึงใช้ข้อพับของคุณ จริงอยู่ที่พวกมันอยู่ในข้อพับไม่สวยงามเหมือนในซิลิโคน แต่จะไม่สะท้อนให้เห็นในรสชาติ



ดังนั้นเราจึงทิ้งซิลิโคนไว้ให้แขกและเราจะบดเอง แวะมาทานตอนนี้จะมีขนมกาแฟให้ทานอยู่เสมอ

[Svetlanka]

ละเอียด, Svetlanka!

และด้วยครีมบรูเล่ก็เป็นความคิดที่ดี!

ต้องทำได้!

ฉันดีใจที่สูตรดังกล่าวมีประโยชน์และได้รับการปรับปรุง!

จะมีไอเดียเพิ่มเติม - ยินดีต้อนรับ!

Lilya ขอบคุณสำหรับทรัฟเฟิลอร่อยมากช็อคโกแลตมาก ตอนนี้ฉันกำลังจะไปเยี่ยมพวกเขาฉันหวังว่าจะไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับพวกเขาภายในครึ่งชั่วโมงของถนน

Lilya ขอบคุณสำหรับทรัฟเฟิลอร่อยมากช็อคโกแลตมาก ตอนนี้ฉันกำลังจะไปเยี่ยมพวกเขาฉันหวังว่าจะไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับพวกเขาภายในครึ่งชั่วโมงของถนน

ออคซานา! นี่คือความสามารถในการทำงาน! ทำขนมและทรัฟเฟิลแล้ว!

คุณมีเวลาเมื่อไหร่?

ฉันจะบอกคุณว่า "สิ่งเล็กน้อย" สำหรับอนาคตคือนำพายเหล่านี้ไปเยี่ยมในแม่พิมพ์หลังจากแช่แข็งแล้ว
และในงานปาร์ตี้คุณสามารถเปิดจานครึ่งชั่วโมง - หนึ่งชั่วโมงก่อนดื่มชา

แน่นอนว่าพวกมันจะไม่หลุดออกจากกัน แต่ในแม่พิมพ์จะปลอดภัยกว่าคุณไม่จำเป็นต้องกังวล

มีประสิทธิภาพแบบไหน. สูตรอาหารเป็นไปอย่างรวดเร็วอีกแบบหนึ่ง
กลับจากแขกแล้วทุกอย่างเรียบร้อยดี ตอนแรกฉันยังคิดว่าเป็นซิลิโคนและพกติดตัวจากนั้นก็เปลี่ยนใจและถือในรูปแบบฟอยด์ไม่มีอะไรยับยู่ยี่ แต่คุณคิดถูกแล้วก็ไม่น่าเชื่อถือ

สิ่งสำคัญคือคุณชอบเค้ก (ฉันคิดอย่างนั้น)
และฉันลืมที่จะเขียน

อัลกอริทึมของการดำเนินการหากคุณต้องการนำเค้กเหล่านี้ไปเยี่ยมชม:
1. ทำเค้ก
2. วางถาดเค้กในช่องแช่แข็ง
3. ก่อนออกเยี่ยมเราเอาแม่พิมพ์จากช่องแช่แข็งกับเราโดยตรง
4. พวกเขามา (มาถึง) เพื่อเยี่ยมและขอพนักงานต้อนรับ (เจ้าของ) อย่างสุภาพเพื่อวางแม่พิมพ์ (พวงแม่พิมพ์) พร้อมเค้กในตู้แช่แข็งของเจ้านายเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง (ถ้าคุณมีเวลามากขนาดนั้น)
5. นำเค้กที่แช่แข็งออกจากแม่พิมพ์ลงบนจานรองอย่างระมัดระวังโดยไม่ต้องรีบร้อน
6. คุณสามารถโรยด้วยโกโก้หากคุณไม่ลืมที่จะคว้ามันไปด้วย (เผื่อไว้)
7. ในครึ่งชั่วโมงหรือหนึ่งชั่วโมงคุณจะได้รับคำชื่นชมอย่างกระตือรือร้นจากเจ้าภาพและแขกของพวกเขา

หากจำเป็นต้องนำเค้กไปเป็นของขวัญไม่ใช่วางไว้บนโต๊ะทั่วไปคุณจะต้องนำเค้กเหล่านี้ไปไว้ที่บ้านในกล่องที่สวยงาม และเค้กแต่ละชิ้นในทาร์ตเล็ตกระดาษแยกด้านต่ำ

แน่นอนเราทำ มันไม่สามารถเป็นอย่างอื่นได้

[ลิเลีย!]

ลิเลีย! เเพง! ช่างเป็นสูตรเด็ด! ฉันตกใจมาก - ฉันไม่คิดเลยว่ามันจะอร่อยขนาดนี้! ยิ่งไปกว่านั้น - มันเป็นเรื่องอุกอาจ! ฉันใช้ช็อคโกแลตที่เหลือที่ฉันเอามาจากเธอจนหมด แต่มันก็คุ้มค่า!
ขอบคุณ - สูตรอาหารของคุณมักจะเปิดให้ฉัน - มันยังคงเชี่ยวชาญก้อนหญ้าแห้ง

อิรา! คุณตอกฉันไปที่เก้าอี้ด้วยคำชมของคุณ! แน่นอนฉันรู้ว่าสูตรนี้ดี! แต่มากไปมั้ย?
อันที่จริงฉันไม่ได้สร้างสูตรนี้ขึ้นมาฉันเพิ่งยืมมาจากไซต์ "Culinary Club" และรีบแบ่งปันสิ่งที่พบ

และจะน่ายินดีแค่ไหนเมื่อความพยายามของคุณไม่ไร้ผล !!!
ความรู้สึกใกล้เคียงกับความรู้สึกดีใจจากการมอบของขวัญให้คนที่คุณรัก และไม่ใช่แค่ของขวัญด่วนที่ซื้อในร้านค้าใกล้ ๆ และเขาเลือกของขวัญซึ่งเขาคิดมานานหรือดีกว่านั้น: เขาทำด้วยมือของเขาเอง

ขอบคุณ Irochka ที่ไม่ทิ้งสูตรไว้เฉยๆ !!!

แน่นอนฉันรู้ว่าสูตรนี้ดี! แต่มากไปมั้ย?

มากเลย! ฉันยังไม่เคยชิมขนมเลยดีกว่าที่ฉันได้ทำด้วยความสวยงามและความอร่อย - โดยปกติมือของฉันจะคดเคี้ยวไปมาเพื่อความสวยงาม แต่ที่นี่ทุกอย่างดำเนินไปด้วยตัวเองในทางที่แตกต่างออกไปอย่างเงอะงะ ก็จะไม่ทำงาน!

อันที่จริงฉันไม่ได้สร้างสูตรนี้ขึ้นมาฉันเพิ่งยืมมาจากไซต์ "Culinary Club" และรีบแชร์ตามหา

ฉันเยี่ยมชมเว็บไซต์ แต่สำหรับฉันแล้วคุณยังเป็นนักเขียนในฟอรัมของเราและเป็นนักแสดงและแม้แต่ผู้สร้างแรงบันดาลใจ!

อิราขอบคุณมาก!

ฉันยังยืดไหล่ของฉัน! ส่งต่อเต้า !!!

[อิรา!]

อิรา! แล้วคุณราดทรัฟเฟิลด้วยอะไร (สีขาว)?

[Natusichka,]

Natusichka, ขออภัยที่ตอบช้า - ก่อนหน้านี้ฉันทำไม่ได้
สีขาวคือไวท์ช็อกโกแลตละลายกับครีมสองสามช้อนโต๊ะ

[ลิเลีย !!!!]

ลิเลีย !!!! ขอบคุณมากสำหรับมิราเคิลแสนอร่อย !!!!
ทำได้ดี !!!! ทุกคนดีใจตอนนี้รอแพคเกจช็อคโกแลตของคุณไม่ไหวแล้ว !!!!!
พวกเขาอยู่ที่นี่แม้ว่าจะสวยงามด้วยเหตุผลบางอย่างตรงกลางฉันมี "ช่องว่าง" บางอย่างปรากฏออกมา แต่รสชาติ .... !!! ไม่มีคำพูด !!!!!



และคุณทั้งหมดจะทำให้พวกเขาเป็นองค์รวมจากด้านข้างได้อย่างไร?

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka แล้วครีมบรูเล่นั้นเป็นมูสแบบไหนคะ? คุณสามารถเขียนรายละเอียดเพิ่มเติมได้ไหมว่าคุณปรุงอย่างไร? แล้วทำไมฉันถึงมีช่องว่างตรงกลางเค้กไม่มีใครมีแบบนี้เลย ...

[ลิเลีย !!!!]

ลิเลีย !!!! ขอบคุณมากสำหรับมิราเคิลแสนอร่อย !!!!
ทำได้ดี !!!! ทุกคนดีใจตอนนี้รอแพคเกจช็อคโกแลตของคุณไม่ไหวแล้ว !!!!!
พวกเขาอยู่ที่นี่แม้ว่าจะสวยงามด้วยเหตุผลบางอย่างตรงกลางฉันมี "ช่องว่าง" บางอย่างปรากฏออกมา แต่รสชาติ .... !!! ไม่มีคำพูด !!!!!

และคุณทั้งหมดจะทำให้พวกเขาเป็นองค์รวมจากด้านข้างได้อย่างไร?

ฉันดีใจมากที่คุณชอบรสชาติของเค้กเห็ดทรัฟเฟิล!

และเพื่อให้ไม่มีช่องว่างคุณต้องวางวงกลมของบิสกิตตรงกลางขนาดที่เล็กกว่าแม่พิมพ์ และนำไปแช่ในช็อกโกแลตครีมเพื่อไม่ให้บิสกิตสัมผัสกับแม่พิมพ์

จากนั้นมวลจะปิดทับอย่างสมบูรณ์

[ลิลลี่]

ลิลลี่ ขอบคุณฉันเข้าใจทุกอย่าง ฉันจะพิจารณาเมื่อฉันทำสิ่งต่อไป เวลา!!!

[ลิ้นจี่]

ฉันไม่รู้แล้วตาของฉันมองไปทางไหน? ฉันดูเหมือนจะไม่ออกจากฟอรัม แต่ฉันข้ามสูตรดังกล่าวไปแล้ว! ยิ่งไปกว่านั้นวันก่อนเมื่อวานฉันอยู่ห่างออกไป 7 กม. มันพาฉันมาถึงสบู่มีซิลิโคนให้เลือกทุกชนิดและสำหรับขนมและอื่น ๆ เรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ รวมถึงฉันซึ่งเป็นกาโลชเก่าใช้น้ำแข็งเพียง 1 แม่พิมพ์และยังภูมิใจในตัวเองนั่นคือสิ่งที่ฉันยืนหยัดและสมดุล ...
ในสุดสัปดาห์ที่จะถึงนี้ฉันจะต้องแก้ไขสถานการณ์ แน่นอนว่าเบื้องหลังหัวไม่ดี ...
ลิ้นจี่ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่น่าสนใจ

[ลิ้นจี่]

สุดสัปดาห์ที่จะมาถึงนี้จะต้องแก้ไขสถานการณ์
ลิ้นจี่ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่น่าสนใจ

คิดว่าแก้ไขสถานการณ์ได้ไม่ยาก!

ที่สำคัญคือชอบเค้ก

[ลิลลี่]

และฉันสงสัยว่า: เป็นไปได้ไหมที่จะผสมช็อคโกแลต 2 ชนิด - ดำกับนมจะเกิดอะไรขึ้น? ไม่มีใครลอง? อะไรก็ตามที่มันไม่ขม ...

ลิลลี่ และหาซื้อแบบที่เหมือนคริสตัลได้ที่ไหน? และค่าใช้จ่ายเท่าไร?

ใช่คุณสามารถผสมได้อย่างง่ายดาย - ฉันผสมได้โดยไม่มีปัญหาและโดยทั่วไปฉันทำจากนมเท่านั้น - ทุกอย่างดูดีมาก!
ฉันชอบช็อคโกแลตขมมากกว่า แต่แน่นอนว่าไม่ใช่สำหรับทุกคน

[ไอรา]

ไอรา ขอบคุณ! แล้ว dotsya ของฉันก็บอกว่ามันอร่อยมาก แต่ถ้ามันไม่ขมเท่าไหร่ (และฉันมีช็อคโกแลตเพียง 78%) ฉันตามคำแนะนำของ Lily ฉันเพิ่มครีมมากกว่าในสูตร ฉันจะลองสิ่งนี้และฉันก็คิดว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะไม่ทำให้เสียอะไรแน่นอน! คุณสามารถบรรลุความหลากหลายเท่านั้น!
อิราคุณมีแม่พิมพ์แบบไหน? ได้รับจากการเสิร์ฟกี่ชิ้น? ฉันมีแบบฟอร์มเดียวกับใน 1 โพสต์ 6 ชิ้น และฉันต้องการให้มันไม่ใหญ่มาก แต่มีขนาดเล็กกว่า

[ลิลลี่]

และฉันสงสัยว่า: เป็นไปได้ไหมที่จะผสมช็อคโกแลต 2 ชนิด - ดำกับนมจะเกิดอะไรขึ้น? ไม่มีใครลอง? อะไรก็ตามที่มันไม่ขม ...

เพื่อให้ขมน้อยลงให้ใส่ครีมเพิ่มอีก 20-30%

ฉันทำเพื่อตัวเอง แต่สำหรับผู้ชายฉันไม่ใส่ครีมเพิ่มเพราะพวกเขาชอบเค้กรสขมของฉันมากกว่า

ลิลลี่ และหาซื้อแบบที่เหมือนคริสตัลได้ที่ไหน? และค่าใช้จ่ายเท่าไร?

คุณสามารถสั่งซื้อจากฉัน นี่คือรูปแบบ "เพชร" ศิลปะ SF049 (Silikomart, อิตาลี) - 66.50 UAH

[ลิลลี่]

ลิลลี่ และรูปทรง "เพชร" มีกี่ชิ้น? แล้วพวกเขาก็พอใจที่คุณไม่สามารถกินได้มาก และในรูปแบบของฉันฉันมีเค้กก้อนโต 6 ชิ้น แต่ฉันอยากให้มันเล็กลงแล้วจะมีมากกว่านี้!
และฉันตามคำแนะนำของคุณและใส่ครีมมากขึ้น แต่อาจเป็นช็อคโกแลตที่จะตำหนิ! ฉันมีมัน 78% ...