ม้วนด้วยปลาแซลมอนและผักใบเขียว "Breakfast for a loved one" - สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

โรลแซลมอนและผักใบเขียว "Breakfast for a loved one"

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

โรลด้วยปลาแซลมอนและผักใบเขียวอาหารเช้าสำหรับคนที่คุณรัก

ส่วนผสม
ไข่	4 อย่าง
แป้ง	100 กรัม
น้ำตาล	2 ชม
ครีม 30%	2 ช้อนโต๊ะ
นม	2-3 ช้อนโต๊ะ
ผงฟู	1 ช้อนชา
ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย	200 ก
แตงกวาสด	1 ชิ้น
พริกเกลือ	ลิ้มรส
ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งสับ	2 ช้อนโต๊ะ
ครีมชีสฟิลาเดลเฟีย	50 กรัม

วิธีทำอาหาร

1. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ผสมแป้งกับผงฟูและพริกไทยสด
- ตีไข่แดงเล็กน้อย + ครีมเปรี้ยว + นม ค่อยๆแนะนำแป้งโดยไม่ต้องหยุดตี ปรากฎว่าแป้งมีความสม่ำเสมอของครีมเปรี้ยวหนา
2. ตีไข่ขาวด้วยเกลือเล็กน้อยแล้วใส่ลงในแป้ง (เช่นเดียวกับการเตรียมแป้งบิสกิตแบบหวาน)
3. เทแป้งลงบนถาดรองอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบโรยด้วยผักใบเขียวครึ่งหนึ่งแล้วอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 7-10 นาที (จนเป็นรอยแห้ง)
🔗
4. ผสมครีมชีสกับสมุนไพรที่เหลือ ปอกแตงกวาแล้วหั่นตามยาวเป็นเส้นบาง ๆ
จาระบีฐานที่ยังร้อนอยู่ที่เตรียมไว้ด้วยส่วนผสมของชีสแล้วกระจายชิ้นปลาแซลมอนให้ทั่วพื้นผิว จัดเรียงชิ้นแตงกวาตามขอบด้านหนึ่งแล้วม้วนขึ้นโดยนำกระดาษออกจากด้านล่างอย่างระมัดระวัง
🔗

เวลาเตรียม:

30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

ม้วนนี้มีรสชาติใกล้เคียงกันมากกับบิสกิตไม่หวาน มีไส้ให้เลือกเยอะ มันทำอาหารได้เร็วมากและฉันมักจะเตรียมมันสำหรับอาหารเช้าวันอาทิตย์ โรลอร่อยและนุ่มทั้งอุ่นและเย็น
ปรุงอาหารด้วยความรักและเรียกน้ำย่อย!