ขนมปังมัสตาร์ดในเครื่องทำขนมปัง

ขนมปังมัสตาร์ดในเครื่องทำขนมปัง

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
น้ำ	330 มล.
น้ำมันพืช	2st. ล.
มัสตาร์ด	1 ชม ล.
น้ำตาล	2st. ล.
เกลือ	1 ชม ล.
แป้งสาลี	560 กรัม
ยีสต์แห้ง	1 ชม ล.

วิธีทำอาหาร

• วางส่วนผสมตามคำแนะนำใน HP ของคุณ โหมดพื้นฐาน
• 

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

มัสตาร์ดตะแกรงขนมปังตาม GOST ในเตาอบ (แอกซิโอมา)

ขนมปังมัสตาร์ดตาม GOST (ทาทา)

ขนมปังมัสตาร์ดกับ kefir (Lelka-Olya)

ขนมปังสวย!
มัสตาร์ดแห้งหรือสำเร็จรูป?

[ททท]

ททท, ขอบคุณ! มัสตาร์ดเป็นสิ่งจำเป็นสำเร็จรูป ฉันมักจะใช้ขวดที่ไม่แพงและใหญ่กว่า

Natali06 และคุณกำลังจัดแสดงเปลือกโลกขนาดและสีอะไร? มัสตาร์ดเอาอันที่หนากว่าหรืออะไรก็ได้ มัสตาร์ดให้อะไรรสที่ค้างอยู่ในคอเพิ่มเติมบ้าง?

[ฟินิก้า]

ฟินิก้า... คุณสามารถใช้มัสตาร์ดหรือมัสตาร์ดที่คุณชอบที่สุดก็ได้ ที่นี่ความหนาแน่นไม่ได้มีบทบาท ขนาดของฉันคือ XL และเปลือกโลกก็ปานกลาง ถ้าคุณตั้งค่าเป็นมืดมันจะมืดมาก
แน่นอนว่ามัสตาร์ดให้รสชาติของมันเอง แต่แทบจะมองไม่เห็นและรสชาติก็หาที่เปรียบไม่ได้
ใน Kenwood เก่าของฉันฉันก็มีกลิ่นที่น่าทึ่งจากขนมปังนี้เช่นกัน แต่ในพานาโซนิคไม่มีสิ่งนี้

คุณควรอบนานแค่ไหน? ฉันไม่อบตามเวลาที่กำหนด และกา

กำหนดน้ำหนักของก้อนเป็น 1 กก.?

ขนาดที่ฉันมีคือ XL

คุณมีขนาดเท่าใด

[Genazb]

Genazb,
Gennady ใส่ HP ขนาดใหญ่เท่านี้ก็เรียบร้อย ฉันมีขนาด M, L, XL ใน Panasonic (ที่นี่น้ำหนัก 1250g)

Gennady ใส่ HP ขนาดใหญ่เท่านี้ก็เรียบร้อย ฉันมีขนาด M, L, XL ใน Panasonic (ที่นี่มีน้ำหนัก 1250g)

คิดว่าเบอร์คงใช้ไม่ได้ เตาอบของฉันอบขนมปังด้วยน้ำหนักสูงสุด 1 กก.

ก่อนอื่นฉันลดส่วนผสมลงเหลือน้ำหนัก 1 กิโลกรัมและได้ขนมปังแสนอร่อยที่มีน้ำหนัก 600 กรัม ตอนนี้ฉันอบทุกอย่างตามสูตรโดยตั้งค่าน้ำหนักไว้ที่ 1 กก

ขนมปังกลายเป็นที่น่าอัศจรรย์วางพิงฝา ฉันเติมมัสตาร์ดแห้งเพิ่มของเหลว 30 กรัมขอบคุณค่ะ (ยังไงฉันก็อบในพานาโซนิคทั้งกลิ่นและรสชาติอยู่ในระดับสูง)

ฉันต้องใส่แป้งและเมล็ดงาหนึ่งกำมือสำหรับเครื่องทำขนมปังของฉันน้ำปริมาณมาก