แครนเบอร์รี่ขนมปังขิง (Steba DD1 ECO)

แครนเบอร์รี่ขนมปังขิง (Steba DD1 ECO)

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
เนย	100 กรัม.
ไข่	2 ชิ้น
น้ำผึ้ง	2 ช้อนโต๊ะ. ล. ด้วยสไลด์
ผงฟู	2 ช้อนชา
แป้ง (ข้าวไรย์ + ข้าวสาลี)	460 ก.
เครื่องเทศ (ขิงอบเชยกระวาน)	1 หรือ 1/2 ช้อนชา
แครนเบอร์รี่กับน้ำตาล	200 มล
สำหรับเคลือบ
เนย	10 ก.
สา. ผง	4st. ล.
น้ำตาลแครนเบอร์รี่	2 ช้อนโต๊ะ. ล
k1n0yak	50 มล

วิธีทำอาหาร

ใช้สูตร https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=178632.0แต่เปลี่ยนไปมาก.
ละลายเนยและน้ำตาลทรายในห้องอบไอน้ำ ใส่ไข่ 2 ฟองตีไปเรื่อย ๆ เมื่อเริ่มข้นให้เติมน้ำผึ้งและบรั่นดี ใส่แป้งลงในเครื่องบดร้อน (ฉันมี 230 ข้าวไรย์ + 230 ข้าวสาลี) + ผงฟู นำออกจากเตาแล้วใส่แครนเบอร์รี่กับน้ำตาล (ฉันมีแค่ 1: 1 ดิบ), ขิง (ฉันมีสดขูด 2 ช้อนโต๊ะ, กานพลู 1 ช้อนชา, กระวาน 1 ช้อนชา, อบเชย 1 ช้อนชา) ปั้นขนมปังขิงด้วยมือเปียกวางบนหม้อต้มสองชั้น โหมด "ไอน้ำ" คือ 35 นาที แต่ฉันเทน้ำจนเกือบถึงที่วาง วาล์วเปิดอยู่ ก่อนใส่ให้ทาเนยที่แท่นวาง ถือได้ 5 ชิ้น ในตอนท้ายฉันวางคนต่อไปสิ่งเหล่านี้บินออกไปพร้อมกับเสียงดัง จากนั้นทาจาระบีด้วยน้ำยาเคลือบที่เตรียมไว้ ข้อเสียเปรียบประการหนึ่ง - ฮุบภายใน 10 นาที ผมใส่อีกครั้ง

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

20 ชิ้น

โปรแกรมทำอาหาร:

อบไอน้ำ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

เค้กน้ำผึ้งนึ่งกับวอลนัท (Panasonic SR-TMH18) (โซนาโดรา)

ขนมปังขิงน้ำผึ้งกับอัลมอนด์ (วิลาโป)

ขนมปังขิงดอง (ไม่ติดมัน) (tuskarora)

สูตรที่น่าสนใจเช่นนี้หรือวิธีการทำอาหารทำให้ฉันประหลาดใจอย่างบอกไม่ถูก - อบในหม้อหุงช้าสำหรับคู่รัก! ฉันไม่สงสัยในคำพูดของคุณ แต่คุณสามารถเห็นสูตรอาหารที่คล้ายกันได้ที่ไหนสักแห่ง?

เอามาจากที่นี่ https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=178632.0แต่อัตราส่วนกรัมและโหมดต่างกัน ดูเปรียบเทียบ. และฉันได้วางไว้ในเกมถัดไปแล้วครอบครัวของฉันคือสิ่งที่สำคัญที่สุด ฉันกำลังทำอาหารอยู่เพื่อนบ้านกำลังรอพร้อมจาน มอสโก.

ขอบคุณมาก!! ฉันก็เหมือนคนป่าเถื่อนฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าพวกเขากำลังทำอะไรให้กับคู่รักฉันจะลองคริสต์มาสเวอร์ชันของคุณและเวอร์ชันอื่น ๆ