ข้าวบาร์เลย์เพิร์ลตุ๋นกับเห็ดในหม้อหุงข้าวหลายชั้น Steba DD1

ข้าวบาร์เลย์เพิร์ลตุ๋นกับเห็ดในหม้อหุงข้าวหลายชั้น Steba DD1

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

ครัว: รัสเซีย

ส่วนผสม
ข้าวบาร์เลย์มุก	2 นาที
เห็ดแห้ง	50 กรัม
หรือสด (สดแช่แข็ง)	250-300 ก.
น้ำซุป (มี) หรือน้ำจากเห็ด	6 นาที
คันธนู	200 ก
แครอท	200 ก
เกลือพริกไทยผักชีลาวโรสแมรี่
น้ำมัน (ใด ๆ )	75-100 ก.
เพิ่มเติมที่เป็นไปได้:
แอปเปิ้ลแห้ง	50 กรัม
หรือแอปเปิ้ล (ลูกพลัม) สด	100 กรัม
กะหล่ำปลีดอง	200 ก
ลูกพรุนแอปริคอตแห้ง	100 กรัม
เนื้อหมูอกไก่	200 ก
ฟักทอง	200 ก

วิธีทำอาหาร

• จานที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสูงนี้ไม่ต้องออกแรงมาก ในขณะเดียวกันก็สามารถมีได้หลากหลายเช่นเดียวกับแบบลีนหรือไม่ลีน เห็ดสามารถเป็นอะไรก็ได้ แต่เห็ดพอร์ชินีแห้งให้รสชาติและกลิ่นหอมพิเศษ ล้างข้าวบาร์เลย์ให้สะอาดและซ้ำ ๆ ขอแนะนำให้แช่ในน้ำ 1 ลิตรโดยไม่ต้องคลั่ง - 2-3 ชั่วโมง แช่เห็ดแห้งในน้ำ 1 ลิตรพร้อมกัน แต่แยกกัน โยนข้าวบาร์เลย์ในกระชอนล้างอีกครั้ง สับหัวหอมและเห็ดขูดแครอท (ฟักทอง) ลดอาหารเพิ่มเติม ในขณะที่ข้าวบาร์เลย์มุกกำลังไหลลงมาให้ทอดหัวหอมและแครอทในน้ำมัน (ถ้าคุณไม่อดอาหารควรใช้เนยจะดีกว่าและควรมีเนยมาก ๆ ) ใส่เห็ดที่สับแล้วทอด ประมาณ 2-3 นาที หากใช้อาหารเพิ่มเติมให้ใส่ลงในชามหลังจากเห็ดแล้วทอดประมาณ 2-3 นาที เทข้าวบาร์เลย์และเทลงในน้ำซุปหรือน้ำจากเห็ด หากคุณไม่อดอาหารสามารถเปลี่ยนน้ำซุป 1 mstq ด้วยครีมได้ ใส่เกลือและเครื่องเทศ เราตั้งโปรแกรม "ข้าวต้ม" 0.7 1 นาทีหลังจากสัญญาณเราเปิด "ละเหี่ย" 85 * 4-5 ชั่วโมง คุณสามารถเคี่ยวน้อยลง - 3 ชั่วโมง แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยขึ้นใน 4-5 ชั่วโมง ปรากฎว่าอร่อยมาก! อร่อยเป็นพิเศษกับกะหล่ำปลีดองและลูกพรุน ถ้าคุณทำกับเนื้อสัตว์เนื้อจะนุ่มและฉ่ำที่สุด

เวลาเตรียม:

10-15 นาที + 1 นาที + 4-5 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

คั่ว, ข้าวต้ม, เดือดปุด

บันทึก

หากคุณใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอื่น ๆ คุณจะได้รับอาหารอร่อยมากมาย

[Linadoc]

Linadoc, สาวสมาร์ท. ตรงไปที่หัวข้อของสูตรอาหาร แค่วันนี้ฉันจำถุงเห็ดของฉันได้

ฉันอยากทำข้าวบาร์เลย์ใน Shteba มานานแล้ว!

ละเอียด! สุขภาพดีมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย!

[Linadoc]

Linadoc, สาวสมาร์ท. ตรงไปที่หัวข้อของสูตรอาหาร แค่วันนี้ฉันจำถุงเห็ดของฉันได้

ขอบคุณ! ฉันยังมีกระเป๋า (กก. สำหรับ 3 จะดึง) กำลังรออยู่ที่ปีกรอ

ฉันอยากทำข้าวบาร์เลย์ใน Shteba มานานแล้ว!

ฉันมักจะชื่นชอบข้าวบาร์เลย์ ฉันทำมันบ่อยๆ สิ่งสำคัญคือใช้เวลาเพียง 15-20 นาทีจากฉันโดยรวมและครอบครัวได้รับการเลี้ยงดูอย่างดีและมีความสุข และฉันชอบข้าวบาร์เลย์มุกมากกว่าด้วยความเปรี้ยวมันอร่อยมาก!

ละเอียด! สุขภาพดีมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย!

ในขณะเดียวกันก็รวดเร็วง่ายและหลากหลาย! ฉันไปทำงาน - เอาไปแช่น้ำกลับบ้านจากที่ทำงาน - เริ่มเลย ครั้งนี้ฉันแช่มันทั้งหมดในตอนเช้าในขณะที่ฉันเตรียมตัวให้พร้อมและให้อาหารทุกคนแต่งตัวก่อนออกไปทำงาน (หลังจาก 1.5 ชั่วโมง) ฉันเริ่มมัน ฉันมา - เธอกำลังรอฉันอยู่!

เราเคารพข้าวบาร์เลย์ในการอดอาหารมันเป็นที่น่าพอใจและอร่อยจริงๆ))) ฉันไม่เคยลองกับผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมแม้ว่าพวกเขาจะอยู่ในมือเสมอ แต่กับเห็ดเท่านั้น

เราเคารพข้าวบาร์เลย์ในการอดอาหารมันเป็นที่น่าพอใจและอร่อยจริงๆ))) ฉันไม่เคยลองกับผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมแม้ว่าพวกเขาจะอยู่ในมือเสมอ แต่กับเห็ดเท่านั้น

และเปรี้ยวยังไงก็อร่อย! ที่นี่คุณยังเพิ่มแอปเปิ้ล (ดีกว่าเป็นชิ้น ๆ ) และอร่อยมาก! และกะหล่ำปลีดอง - โดยทั่วไปเป็นซุปเปอร์

[Linadoc]

Linadoc, เยี่ยมมาก! ฉันทำข้าวบาร์เลย์มุก แต่เพื่อทรมานและคิดว่าไม่มีเวลาลอง! บอกฉันว่ามันไม่เปลี่ยนสี? ตัวอย่างเช่นเมื่อพวกเขาถูกทรมานในเตาอบ (ในภาษารัสเซีย) มันจะเปลี่ยนสีหรือไม่?

ใช่เธอกลายเป็นสีชมพู - เบจเข้มซึ่งไม่สามารถมองเห็นได้ในภาพถ่าย โดยทั่วไปจะเห็นได้ชัดทันทีว่าตุ๋น เข้าร่วมกับเรา!
ฉันทำกับเต้านม - เต้านมนุ่มที่สุดมันก็ละลาย แต่ตอนนั้นฉันไม่มีกะหล่ำปลี แต่มีครีมเนยและลูกพรุน สิ่ง!

ตอนนี้เธอจะรับสารภาพจากฉันหลังจาก 1 นาทีกับ "โจ๊ก" - แล้วอะไรเปิดวาล์ว?

คุณสามารถปิด "เครื่องทำความร้อน" และใส่ "ความร้อน" (ความดันจะลดลงเองใน 5 นาที) หรือคุณสามารถปล่อยได้เอง (เปิดวาล์ว) ปิด "ความร้อน" และเปิดเครื่อง "ความอ่อนแอ" (ความดันจะลดลงใน 2 นาที) ความแตกต่างเป็นเรื่องเล็กน้อย ทานให้อร่อย! เขียนอย่างไรและด้วยอะไร? (อาจจะมีอะไรใหม่?)

ใช่ฉันเพิ่งละลายน้ำแข็งในภาชนะด้วยผ้าขาวและสูตรของคุณก็โผล่ออกมา สิ่งใหม่เพียงอย่างเดียวคือต้องปิดการทอดเกือบจะในทันที - ฉันสับผ้าขาวด้วยเครื่องตัดอเนกประสงค์และพวกมันก็มีความหยาบบางส่วนดังนั้นมันจึงเริ่มติด มันหอมอร่อยอยู่แล้วขอบคุณ!

Sasha หลังจากเริ่มใช้วิธี sous-vide ฉันเปลี่ยนความคิดเห็นของฉันอย่างมากเกี่ยวกับความจำเป็นในการเปิดรับ T สูงในระยะยาวตอนนี้ทุกที่ที่ฉันใช้ T ต่ำหรือการเพิ่มขึ้นในระยะสั้นของ T ที่สูงกว่า 100 * . ดังนั้นจึงควรลดระดับลงทันที ตอนนี้ฉันพยายามปรุงเนื้อสัตว์ปลาและผักด้วยซีเรียลให้มากขึ้นในราคาที่ลดลง - ผลลัพธ์ที่ได้นั้นยอดเยี่ยมมาก ใน "บัควีทตุ๋นอกไก่" โดยทั่วไปฉันจะเทน้ำเดือดและทันทีที่ "เดือดปุด ๆ " ผลลัพธ์อาจจะดีกว่าการนำไปต้ม แต่ใช้กับบัควีท แต่ฉันยังไม่ได้ลองกับข้าวบาร์เลย์

มันอบอวลไปตั้งแต่เมื่อวานรสชาติไม่ใช่แค่สุดยอด แต่ยังเยี่ยมอีกด้วย! สามีกินข้าวเย็นขอเพิ่มและอีกชั่วโมงต่อมาเขาก็กินอาหารเสริมอีกอย่างเงียบ ๆ ! นี่คือ OSCAR และการจดจำอย่างเด็ดขาด !!! : lol: หนึ่งชั่วโมงต่อมาฉันเห็นข้าวบาร์เลย์มุกในครัวในครัว! นี่คือชัยชนะ !!!

ฉันยังไม่สามารถวางแผน sous-vid ได้ฉันเพิ่งซื้อเตาอบ Stebu ฉันไม่สามารถรับมือกับการแลกเปลี่ยนอพาร์ทเมนต์หนึ่งห้องในพุชกินเป็นธนบัตรสามรูเบิลในที่เดียวกันได้ ฉันแทบไม่เคยใช้การคั่วเลยประการแรกเมื่อฉันเชื่อในคำสอนของ Galina Shatalova และจากนั้นฉันก็ตระหนักว่าฉันไม่สามารถทนต่ออาหารแบบนี้ได้ดี ฉันไม่ได้เป็นเพื่อนกับความโหยหาฉันมักจะมาสายกับอาหารและฉันต้องการมันอย่างเร่งด่วนฉันทำคอทเทจชีสเฉพาะสำหรับคนขี้เกียจเท่านั้น เนื้อสัตว์เป็นเรื่องธรรมดาในบ้านของฉันเราอาศัยอยู่กับเนื้อกวางฉันลองใน Shteba เมื่ออิดโรย - มันไม่ได้ผลอาจเป็นเพราะเนื้อกวางคุณต้องใช้เนื้อช้าเซรามิก จริงอยู่ตอนนี้ฉันมีไก่ 1 ห่อพรุ่งนี้ฉันจะลองสูตรนี้ของคุณแน่นอน

ฉัน - กับคุณ ในความเป็นจริงความอิดโรยและซูวีดแทบไม่ต้องใช้เวลา - คุณวางไว้ค้างคืนและนั่นแหล่ะ (ฉันแช่เนื้อ "ยาก" ในเกลือ 10% ก่อนทำงานฉันมา - และ sous-vide) กวางเป็นสัตว์ที่ดีในเรื่องความอ่อนเพลียหรือ sous vide เชื่อฉันแทบไม่ต้องใช้เวลากับวิธีการทำอาหารนี้เลย อกไก่ตุ๋นและหมูในครีมกับเนยและเครื่องเคียงใด ๆ ในการเคี่ยวเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมง - เที่ยวบินที่สมบูรณ์ (ทารกกินได้โดยไม่มีปัญหา) ฉันยังทำชีสกระท่อมใน Shteba ตอนกลางคืนนม 38-39 * 2 ลิตร + 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว 6 ชั่วโมงจากนั้นให้ความร้อน 70 * 2 ชั่วโมงหรืออิดโรย 82 * 1 ชั่วโมง - และระบายสองสามชั่วโมง เด็ก ๆ กินหม้อตุ๋นช็อคโกแลตเป็นอาหารเช้าและไม่รู้ว่าเป็นขนม เพื่อน ๆ จากยุโรปและสหรัฐอเมริกาเขียนถึงฉันด้วยความประหลาดใจว่า DESSERTS เหล่านี้เป็นเหมือนอาหารเช้าปกติสำหรับเด็ก ๆ แต่จะเป็นเรื่องใหญ่อะไรหากนี่เป็นบรรทัดฐานสำหรับลูก ๆ ของฉัน?

ฉันกำลังขุดคุ้ยสูตรของคุณตอนนี้ ...

ความอยากอาหารและสุขภาพ (โดยไม่ต้องลงทุนทางการเงิน)!

มันอบอวลไปตั้งแต่เมื่อวานรสชาติไม่ใช่แค่สุดยอด แต่ยังเยี่ยมอีกด้วย! สามีกินข้าวเย็นขอเพิ่มและอีกชั่วโมงต่อมาเขาก็กินอาหารเสริมอีกอย่างเงียบ ๆ ! นี่คือ OSCAR และการจดจำอย่างเด็ดขาด !!! : lol: หนึ่งชั่วโมงต่อมาฉันเห็นข้าวบาร์เลย์มุกในครัวในครัว! นี่คือชัยชนะ !!!

ที่นี่ที่นี่และเรามีข้าวบาร์เลย์มุกไว้ใช้! ทุกคนกินอย่างมีความสุขส่วนเจ้าตัวเล็กก็ทำตาม! และก่อนหน้า Shteba ฉันเติมลงในซุปเท่านั้น!

มารีน่า Bon Appetit!

ฉันลองหลังจากผ่านไป 3 ชั่วโมง - แน่นอนว่ามันอร่อยมากแม้กระทั่งเห็ดแห้ง ฉันเติมเกลือลงไปแล้วใส่ลงไป ใช่ข้าวบาร์เลย์บนความอ่อนล้าคือการค้นพบ ในที่สุดฉันก็จะใช้เสบียงเห็ดแห้ง ขอบคุณ!!!

Sasha อาหารทานเล่นและสุขภาพที่ดี! จากนั้นลองใช้ช่วงเวลาที่แตกต่างกันในชีวิตของคุณด้วยกะหล่ำปลีดองลูกพรุนและเนื้อสัตว์ (ยิ่งไปกว่านั้นคุณสามารถมีเนื้อสัตว์ได้น้อยมาก แต่ก็ยังอร่อยอยู่!) ฉันทำมันด้วยลูกแพร์แช่แข็งสดใหม่กับลูกแพร์ (1: 1 ในฤดูร้อนไม่มีที่ไหนให้ใส่ฉันตัดพวกเขาผสมและแช่แข็ง) - การบินที่สมบูรณ์ของฉันไม่เพียงแค่กล้า แต่ถูกดูด เหมือนเครื่องดูดฝุ่นใน 3 นาที ครั้งต่อไปฉันจะทำตัวเลือกนี้ ถ้ามีอะไรให้เขียนเป็นส่วนตัว

เด็ก ๆ ทานอาหารเช้าการกินหม้อตุ๋นช็อคโกแลต

คุณสามารถทำอาหาร

และข้าวบาร์เลย์มุกไปที่บุ๊กมาร์กฉันรักเธอมาก

ฉันเริ่มทำอาหารในตอนเช้า: ล้างข้าวบาร์เลย์หัวหอมทอดและแครอทด้วยเห็ดพอร์ชินีแช่น้ำสะเด็ดน้ำและผสมกับน้ำเห็ด (เพียง 6 เมตรต่อวินาที) ทะเลาะกับสามีเพราะเขาไม่ยอมให้ฉัน เปิดเครื่องเล่นหลายรายการทิ้งไว้โดยไม่มีใครดูแล (กลัวฉันจะเป็นไฟ) ไปทำงาน (โอ้นี่ "ทุนนิยมเทอร์รี่") - ฉันจะปรุงมัน (เราอดอาหารฉันสงสัยว่ากะหล่ำปลีดองรสชาติเป็นอย่างไรฉันทำไม่ได้ด้วยซ้ำ ลองนึกดูตั้งแต่ฉันกินข้าวบาร์เลย์มุกในผักดองเท่านั้น)

คุณสามารถทำอาหาร

นี่คือสูตรหม้อปรุงอาหาร - https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=359826.0
เพื่อสุขภาพและความอยากอาหารของคุณ!

ฉันเริ่มทำอาหารในตอนเช้า: ล้างข้าวบาร์เลย์หัวหอมทอดและแครอทด้วยเห็ดพอร์ชินีแช่น้ำสะเด็ดน้ำและผสมกับน้ำเห็ด (เพียง 6 เมตรต่อวินาที) ทะเลาะกับสามีเพราะเขาไม่ยอมให้ฉัน เปิดเครื่องเล่นหลายรายการทิ้งไว้โดยไม่มีใครดูแล (กลัวฉันจะเป็นไฟ) ไปทำงาน (โอ้นี่ "ทุนนิยมเทอร์รี่") - ฉันจะปรุงมัน (เราอดอาหารฉันสงสัยว่ากะหล่ำปลีดองรสชาติเป็นอย่างไรฉันทำไม่ได้ด้วยซ้ำ ลองนึกดูตั้งแต่ฉันกินข้าวบาร์เลย์มุกในผักดองเท่านั้น)

ป้าไอราฉันมักจะทิ้งการ์ตูนที่รวมไว้อย่างใจเย็นไม่มีอะไรเกิดขึ้น และการป้องกันได้รับการพิจารณาอย่างดี ถ้าฉันไม่จากไปฉันจะไม่มีเวลาทำอะไรเลยในชีวิต สมาชิกบางคนของฟอรัมแนะนำให้เปิดใช้งานผ่าน "นักบิน" ด้วยฟิวส์หากมีสิ่งใดฟิวส์จะทำงานเอง
ลองข้าวบาร์เลย์ประเภทต่างๆ - อร่อยหลากหลายและดีต่อสุขภาพ! ตอนนี้ตามคำขอฉันทำด้วยส่วนผสมของลูกแพร์แช่แข็งสดกับลูกพลัม (1: 1 หั่นเป็นชิ้น ๆ ) ฉันได้ทำไปแล้ว - ดีโอ้ - อร่อยมาก! แค่ใส่น้ำตาลเล็กน้อยแล้วก็ชอบใส่จูนิเปอร์เบอร์รี่บดด้วย - เปรี้ยวและหอมมาก!

ขอบคุณฉันจะพยายาม ฉันก็จากไป (เมื่อสามีไม่เห็น)

ตื้นตันใจ! ขอบคุณมากสำหรับสูตรนี้และสำหรับรูปแบบต่างๆ! ฉันชอบข้าวบาร์เลย์ฉันทำด้วยผักต่างๆ แต่ฉันยังไม่ได้ลองกับกะหล่ำปลีดองและลูกพรุนฉันจะทำอย่างแน่นอน คำถามเกี่ยวกับกะหล่ำปลี - ควรทอดพร้อมกับสารเติมแต่งทั้งหมดหรือไม่? คุณได้ให้ตัวเลือกสำหรับสารเติมแต่งพวกมันทั้งหมดพร้อมกันได้ไหมเสียงขรมจะไม่ทำงาน?

วิกตอเรียขอขอบคุณสำหรับการให้คะแนนของคุณ ผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมไม่จำเป็นต้องทอดดังนั้นจึงมีความฉ่ำกว่า (และโดยทั่วไปที่ T ต่ำกว่า 100 * ทุกอย่างกลายเป็นน้ำผลไม้) คุณสามารถผสมผสาน แต่อย่างชาญฉลาด: ฟักทองกับลูกพรุนหรือแอปริคอตแห้งกะหล่ำปลีดองกับลูกพรุนหมูกับกะหล่ำปลีดองเต้านมที่มีลูกพรุน ... ). แต่ด้วยเห็ดพอร์ชินีแห้ง - มันอร่อยมาก (โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณแทนที่ของเหลวบางส่วนด้วยครีม) ลองเลือกตัวเลือกที่คุณชื่นชอบ

แต่มีเห็ดพอร์ชินีแห้ง - มันอร่อยมาก (โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณแทนที่ส่วนหนึ่งของของเหลวด้วยครีม)

อร่อยอะไรอย่างนี้!
จริงอยู่สำหรับสามีการกินโดยไม่มีเนื้อสัตว์และช็อกโกแลตไม่ใช่อาหารดังนั้นฉันจะเพิ่มเนื้อให้กับเห็ด!

ฉันชอบข้าวบาร์เลย์มุกมาก แต่สามีของฉันพยายามที่จะหลีกเลี่ยงมันเราจึงไม่ค่อยปรุงมันฉันจะไปหาสามีของฉันและอ่านความฉลาดและประโยชน์จากสูตรช็อกโกแลตข้าวบาร์เลย์ - ด้วยสิ่งนี้ ศิลปะการเตรียมข้อมูลและไม่อร่อยจะกินวิญญาณเป็นไมล์!

สำหรับสามีการรับประทานอาหารโดยไม่มีเนื้อสัตว์และช็อกโกแลตไม่ใช่อาหาร

Nastya ฉันมีตัวเลือกที่คล้ายกัน! สามารถแก้ไขได้ 2 วิธีคือใส่เห็ด (แทนเนื้อสัตว์ในแง่ของโปรตีน) และเพิ่มเนื้อในรูปแบบของเนื้อวัวสับหรือเนื้อสับ

[Linadoc]

ฉันรู้สึกขอบคุณคุณทั้งสองอย่างมากสำหรับคำเตือนเกี่ยวกับข้าวบาร์เลย์และวิธีการปรุงอาหารที่ถูกต้อง มันอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!
จริงอยู่นกหัวขวานลืมใส่เห็ด! (สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้กับฉันเท่านั้น)

และต่อไป, Linadocฉันขอคำแนะนำจากคุณ ตอนนี้อยู่ในตัวเลือกของธัญพืชเอง จะเอาข้าวบาร์เลย์แบบไหนดี?
ทุกอย่างเริ่มต้นจากการที่ฉันซื้อข้าวบาร์เลย์มุก (ฉันจำไม่ได้ว่าอันไหนอีกแล้ว) แต่เป็นผู้ผลิตที่ดี ร่องนั้นไม่มีสิ่งเจือปน แต่ไม่ใหญ่กลมสีขาวขัดมันหรือบางอย่าง ... ฉันไม่ชอบจริงๆฉันไม่รู้ว่าทำไม รสชาติยังไม่ได้ออกมาร้อนแรงแม้ว่าจะแช่ในคืนนั้นก็ตาม ข้าวต้มบางชนิดออกมาแม้ว่าจะราดน้ำตามปกติ บางทีซีเรียลนั้นอาจมีความสามารถในการดูดความชื้นที่แตกต่างกันฉันไม่รู้ แต่เราโยนออกไปครึ่งกระทะ
วัน ๆ งงฉันยืนอยู่ในแถวร้านขายของชำอีกครั้ง และทุกที่ข้าวบาร์เลย์มุกสีขาว ฉันเข้าใจว่า "ความเป็นไข่มุก" นี้เป็นลักษณะเฉพาะ แต่ฉันตัดสินใจที่จะใช้ข้าวบาร์เลย์มุกธรรมดาที่ไม่มีบรรจุภัณฑ์ที่มีตราสินค้าบรรจุในถุงธรรมดา (15 รูเบิลต่อกิโลกรัม) ซึ่งเมล็ดข้าวจะเหลืองกว่าเล็กน้อยเปลือกสามารถมองเห็นได้และที่นั่น ไม่มีคราบจุลินทรีย์ ด้วยเหตุผลบางประการสีเหลืองนี้กลายเป็นรสชาติที่อร่อยกว่า "มุก" ร่วน แต่ทั้งสองอย่างไม่หอมเหมือนสมัยเด็ก หรือกลิ่นหายไปเล็กน้อยเนื่องจากการแช่?
ตอนนี้ฉันเหนื่อยกับทางเลือก

ยังไงซะ! สามีหลังจากข้าวบาร์เลย์สุดเก๋ของฉัน / คุณตกลงที่จะทดลองกาแฟช็อคโกแลตหวาน!

[Linadoc]

Linadocและขอขอบคุณสำหรับสูตรจากฉัน!

เมื่อวานฉันปรุงแม้ว่าเห็ดของฉันจะไม่ใช่พอร์ชินี แต่เป็นแชมปิญอง แต่มันก็อร่อยมาก! ฉันยังเพิ่มแอปเปิ้ล ฉันปรุงในหม้อหุงช้า - 3 ชั่วโมงสำหรับ HI และ 2 ชั่วโมงสำหรับ LOU ตอนแรกฉันกังวลว่ามีน้ำซุปมากมาย แต่เปล่าประโยชน์ - โจ๊กกลายเป็นร่วน อร่อย!
ฉันอยากลองกับกะหล่ำปลีด้วย
ขอบคุณ!

[Nastya]

สาว ๆ เพื่อสุขภาพของคุณ! ดีใจที่คุณชอบมัน

Nastyaสัญชาตญาณภายในไม่ทำให้ผิดหวัง ยิ่งข้าวบาร์เลย์มุกเข้มเท่าไหร่ก็ยิ่งมีรสชาติมากขึ้นเท่านั้น (เว้นแต่จะเป็นสีเข้มไม่ใช่จากสิ่งสกปรก) ฉันยังใช้วิธีที่ง่ายที่สุดโดยไม่มี บริษัท ใด ๆ ที่นั่น หนึ่งในสิ่งที่ดีคือ "ทุกวัน" ของ Ashan (และแป้งก็พอ ๆ กัน) แม้ว่าจะมี "ธรรมดา" อื่น ๆ ด้วย ไม่เพียง แต่ต้องดูที่สีเท่านั้น แต่ยังต้องดูขนาดด้วย - ชิ้นที่เล็กกว่าจะสูญเสียโครงสร้างไปอย่างรวดเร็ว (จะดีกว่าในโจ๊ก) และชิ้นที่มีขนาดใหญ่จะคงรูปร่างได้ดี (ดีกว่าสำหรับกับข้าว) .

[Linadoc]

Linadocขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันปรุงข้าวบาร์เลย์เป็นกับข้าว (ฉันชอบอันนี้): สาว - ใช่: ฉันชอบมัน
ข้าวบาร์เลย์ปรุงสุกอร่อย!

Nastya ลำไส้ของฉันไม่ทำให้ฉันผิดหวัง

เย่! ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ!

[Linadoc]

Linadocและผู้เล่นหลายคนของพานาโซนิคสามารถปรุงอาหารดังกล่าวได้อาจเป็นโจ๊กก่อนแล้วจึงตุ๋น?

[Irina]

Irinaคุณสามารถดับไฟได้ทันที (2 ชั่วโมง) และทิ้งไว้ในความร้อนอีก 2 ชั่วโมง

[Linadoc]

Linadoc, ขอบคุณ!

[Linadoc, Lina]

Linadoc, Linaขอบคุณสำหรับสูตร! ครั้งแรกที่ฉันปรุงอาหารด้วยเห็ดพอร์ชินีจากช่องแช่แข็งเป็นเวลา 5 ชั่วโมง มันเปิดออกได้ดีมาก
แต่ฉันเอาซีเรียลและน้ำ 1: 1 ข้าวบาร์เลย์มุกที่แท้จริงฉันคิดว่าเธอให้ความชุ่มชื้น
แต่คำถามก็ยังคงเหมือนเดิมในสูตรสำหรับซีเรียลสำหรับน้ำ 1: 3 ของเหลวทั้งหมดถูกดูดซึมหรือโจ๊กกลายเป็นหนืดหรือไม่?
ฉันมี 1: 1 เป็นกับข้าวแค่ที่บ้านฉันจะไม่กินมัน

ในสูตรสำหรับซีเรียลต่อน้ำ 1: 3 ของเหลวทั้งหมดถูกดูดซึมหรือโจ๊กมีความหนืดหรือไม่?

ฉันได้ดูดซับของเหลวทั้งหมดแล้ว แต่การแช่เบื้องต้นจะถูกต้องกว่า จากนั้นความสามารถในการดูดซึมของข้าวบาร์เลย์มุกและเห็ด (แห้ง) จะเพิ่มขึ้น ต้องระบายน้ำจากการแช่เท่านั้นข้าวบาร์เลย์ควรล้างและเติมน้ำใหม่ แต่ในอัตราส่วนที่น้อยกว่า - 1: 1.5-2 ฉันคิดว่าคุณทำได้ดี 1: 1 เพราะหลังจากแช่ + เห็ดสดแช่แข็ง (มีของเหลวออกมามาก) แต่นี่เป็นข้อมูลสำคัญสำหรับผู้อื่นขอบคุณ!

[ลีน่า]

แต่การแช่เบื้องต้นจะถูกต้องกว่า

ลีน่าใช่ฉันทำเช่นนั้น ขอบคุณวันนี้เรามีข้าวบาร์เลย์มุกแสนอร่อยอีกแล้ว!

สวัสดีตอนเย็นโพสต์แรกในฟอรัมและเป็นความพยายามครั้งแรกในการปรุงอาหารในผู้เล่นหลายคนคือในพนักงาน dd2
ใช่. ฉันไม่เสียเวลาไปกับเรื่องมโนสาเร่และในขณะที่ฮีโร่คนโปรดของฉันตรงไปที่ "Breaking Bad" รวมครั้งแรก โหมด "คั่ว" 15 นาที โบว์และผู้สัญจร แครอท 5 นาที 5 นาที บนอกไก่ 5 นาที สำหรับชานเทอเรลที่สดใหม่ที่สุด ไกลออกไป 2 นาที ข้าวบาร์เลย์ที่ล้างแล้ว ผ่านช้อน slotted 1 mst. ครีมและ 5 mst. กรองน้ำเดือด โหมด "ข้าวต้ม" คือ 0.7 บาร์และ 1 นาทีจากนั้นทันทีโหมด "Simmer +" คือ 85 องศาและเวลาคือ 4 ชั่วโมง 10 นาทีหลังจากเริ่มต้นฉันลดความกดดันลงเล็กน้อย ทั้งหมด. เหลือเวลารออีกเกือบ 3.5 ชม. ฉันเองไม่รู้ว่าจะเกิดอะไรขึ้นที่ผลลัพธ์ฉันจะยกเลิกการสมัคร🍜🍴

[ทาลิร์]

ทาลิร์ฉันกำลังรอรายงานและฉันเป็นห่วงคุณ

[Linadoc]

สวัสดีตอนเช้าประเทศ!
ฉันรายงาน Linadoc เกี่ยวกับงานที่ฉันทำ
การเตรียมการเบื้องต้นมีลักษณะเช่นนี้ (น่าเสียดายหรือโชคดีที่ฉันไม่รู้วิธีใช้มีดอย่างรวดเร็ว แต่ฉันทำ "บนโครงกระดูก" ก่อนในขณะที่ทอดและนึ่งระหว่างเดินทาง - ฉันไม่มีเวลาเคาะ เขียงด้วยมีด)
เบื้องหลังเกลือและเครื่องเทศ

หลังจากสิ้นสุดโหมด "ข้าวต้ม" และเปลี่ยนเป็น "เนือย +" อุณหภูมิบนเซ็นเซอร์คือ 135 วินาทีซึ่งทำให้ฉันกลัวเล็กน้อย (แล้วจะระเบิดได้อย่างไร? ) แต่อุณหภูมิเริ่มลดลงอย่างช้าๆหลังจากผ่านไป 10 นาทีฉันก็เป่าความดันลงครึ่งหนึ่งหลังจากนั้นอีก 20 นาทีอุณหภูมิก็อยู่ที่ 98-96 หลังจากนั้น 20-25 นาทีจะกลายเป็น 86 วินาทีและคงอยู่อย่างนั้นตลอดไป สิ่งที่ฉันกลัวตั้งแต่แรก - มีของเหลวไม่เพียงพอและทุกอย่างจะถูกปิดด้วยอ่างทองแดง (เทฟลอน) เวลาบ่ายโมงตรงโหมด (4 ชั่วโมงผ่านไปนับตั้งแต่เริ่มมีอาการอ่อนเพลีย) เจ้าหน้าที่จะเปลี่ยนเป็นเครื่องทำความร้อนโดยอัตโนมัติ ปิดเครื่องโดยไม่เปิดฝาฉันเข้านอนเพราะเอาแต่พูดให้เกียรติ อาจทำทุกอย่างถูกต้องเพื่อให้อาหาร "ผ่านมา"
หลังจากผ่านไป 6 ชั่วโมงฝาครอบจะถูกถอดออก:

เห็นชั้นคาราเมลแล้วความคิดแรกคือ ".. ดีทุกอย่างสุก - อบแล้วคงจะไหม้หมด" แต่การหยิบไม้พายขึ้นมาและค่อยๆผสมชั้นเกือบจะหายใจไม่ออกจากกลิ่น "อุ่น" และอร่อย ฉันพอใจกับรูปลักษณ์ของจานอย่างสมบูรณ์

ยังคงอยู่เพื่อตรวจสอบรสชาติ

คุณก็รู้ - หลังจากให้มาตุภูมิแห่งสหภาพโซเวียต 2 ปีในชีวิตของฉันฉันอาจจะกินข้าวบาร์เลย์มุกนี้มากกว่าหนึ่งถุงและบางครั้งก็กินผักดองที่บ้าน ดังนั้นคำว่า "ข้าวบาร์เลย์มุก" จึงมีความหมายเหมือนกันกับบางสิ่งที่จืดชืด ที่นี่ฉันไม่สามารถถ่ายทอดอารมณ์เชิงบวกที่ทำให้ฉันท่วมท้นได้ไก่กับเห็ดละลายทันทีแกนกลางของซีเรียลมีอยู่และมันไม่ใช่ "ความยุ่งเหยิง" แต่ก็ตรงตามที่ควร รสครีมและเครื่องเทศเบา ๆ
เพลงเอ๊ย! ...
ขอบคุณสำหรับเว็บไซต์ที่ยอดเยี่ยมและสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม ฉันจะเพิ่ม: ช้อนขนมเกลือโดยไม่ต้องสไลด์พริกไทยดำบด (หยิกสองสามอันและใบโหระพาแห้งเล็กน้อย) ข้าวบาร์เลย์ - ตามน้ำหนักปกติล้างเป็นเวลานานไม่แช่
ไชโยมันได้ผล!
PySy: ฉันขอโทษถ้าฉันทำอะไรไม่ถูกต้องตามหลักฮวงจุ้ย)

ยินดีด้วย! ฉันดีใจเป็นอย่างยิ่งที่ได้เริ่มใช้ Shtaba ไม่ใช่ด้วยสูตรที่ง่ายที่สุดคุณรู้สึกถึงความสุขของผู้ช่วยคนนี้อย่างสมบูรณ์! เพื่อสุขภาพและความอยากอาหารของคุณ! ขอบคุณสำหรับรายงานที่ยอดเยี่ยม!

Lina ฉันเพิ่งมีข้าวบาร์เลย์มุก ฉันเก็บทางของคุณไว้ในบุ๊กมาร์ก คราวนี้ทำอย่างไรก็ไม่มีเห็ด โดยทั่วไปข้าวบาร์เลย์ใน shtab นั้นอร่อยมาก!

[อนาสตาเซีย]

อนาสตาเซียขอสูตร!

Linochka ขอบคุณมากมันอร่อยมากลูกของฉันกินมันด้วยความสุข โดยทั่วไปฉันชอบข้าวบาร์เลย์มุก แต่ข้าวบาร์เลย์มุกนี้เป็นเพียงเพลง
ฉันทำทุกอย่างตามสูตรด้วยเห็ดแห้งฉันเอากะหล่ำปลีดองจากผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมครั้งต่อไปฉันจะเพิ่มลูกพรุนและแอปริคอตแห้ง

[วิกตอเรีย]

วิกตอเรียดีใจที่ทุกคนชอบสูตรนี้! ปรุงเพื่อสุขภาพของคุณ!

[Linadoc]

Linadoc, ลีน่าเมื่อวานนี้ (ไม่ใช่ครั้งแรก) ปรุงข้าวบาร์เลย์มุกตามสูตรของคุณด้วยเนื้อวัวในครั้งนี้ ... และผักทั้งหมด! ฉันจะพูดอะไรได้ - ขอบคุณอีกครั้ง !!! สูตรในบุ๊กมาร์กและได้รับการคัดลอกลงในสมุดบันทึกที่ดีที่สุดเพื่อให้อยู่ในมือเสมอ มันอร่อยมากและดีต่อสุขภาพลูกชายจะพาไปทำงานในภาชนะได้สะดวกเพราะ "ทุกอย่างในขวดเดียว" ช่วยบำรุงสุขภาพและอร่อย!