แฮม "สมัครเล่น" กับฟักทองในเครื่องทำแฮม Tescoma

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง
แฮม "สมัครเล่น" กับฟักทองในเครื่องทำแฮม Tescoma

ส่วนผสม

คอหมูมีไขมัน 700 ก
ฝักทองปั่น 150 ก
เกลือ 10 ก
วอดก้า 1 เซนต์ ล.
พริกไทยดำ หยิก
ยี่หร่าบด 1 \ 2 ชม. ล.

วิธีทำอาหาร

  • มีการอธิบายขั้นตอนการทำอาหารไว้อย่างละเอียด ที่นี่.
  • สั้น ๆ :
  • หั่นเนื้อ 50% และไขมันทั้งหมดเป็นก้อน บด 50% เป็นเนื้อสับผสม
  • ใส่วอดก้าเกลือพริกไทยยี่หร่าฟักทองผัด ฟักทองของฉันนึ่งและแช่แข็ง ละลายน้ำก่อนและระบายน้ำส่วนเกิน
  • ใช้มือตีเนื้อสับเป็นเวลา 20 นาทีโดยใช้คนให้เข้ากัน HP ฯลฯ - 10 นาที
  • ใส่แฮมลงไปปิดฝาและแช่เย็น 12 ชั่วโมง
  • ใส่แฮมลงในกระทะที่มีน้ำแล้วนำไปอบที่อุณหภูมิ 70-75C และปรุงอาหารเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
  • จากนั้นทำให้เย็นด้วยน้ำเย็นระบายของเหลวส่วนเกินออก (70 กรัม) ใส่ในตู้เย็นเพื่อให้สุกเป็นเวลา 12 ชั่วโมง
  • อร่อย! รูปร่างหน้าตามันเหมือนมือสมัครเล่นนั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันถึงเรียกมันแบบนั้น รสชาติของฟักทองไม่รู้สึกเลย


Olga VB
Ksyusha งาม!
เสาหินสีสวยมาก!
และไม่มีสีย้อมดินประสิวหรือเทคนิคอื่น ๆ !
เอ้ยไชโย!
และตอนนี้ไม่มีเจลาตินอย่างสมบูรณ์?
โอเมล่า
Olga, ขอบคุณ! ไม่มีเจลาติน และวุ้นยังคงก่อตัวขึ้นรอบ ๆ ขอบเด็กก็หยิบมันขึ้นมาทันที
lu_estrada
ooooola- ลา !!! ไม่มีคำพูด !!!
โอเมล่า
ฉ่อยอะไร ?? ฉันจะเขียนมันลงไป !!!!
lu_estrada
cho-cho ฉันอาศัยอยู่ที่นี่นั่นคือโช! ไม่มีคำในภาษาต่างประเทศ
โอเมล่า
นั่นและฉันตระหนักว่าไม่ .. ฉันไม่พอใจมาหามันฉันจะเขียนมันลง!
ยูเล็ค
น่ากินมาก! แล้วอุปกรณ์แฮมปาฏิหาริย์ล่ะ? เธอหน้าตาเป็นยังไง? แล้วใช้เปลือกอะไรครับ?
โอเมล่า
ยูเล็คยินดีต้อนรับสู่ฟอรัมและขอขอบคุณ! แฮมทำโดยไม่มีเปลือกในเครื่องทำแฮม ที่นี่มีการเขียนเกี่ยวกับพวกเขา: https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385719.0
ยูเล็ค
ข้อความอ้างอิง: Omela

ยูเล็คยินดีต้อนรับสู่ฟอรัมและขอขอบคุณ! แฮมทำโดยไม่มีเปลือกในเครื่องทำแฮม ที่นี่มีการเขียนเกี่ยวกับพวกเขา: https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385719.0
ขอบคุณมากฉันพบเว็บไซต์อื่นที่ขาย BIOWIN HAMMERS พวกเขามีระบบที่เรียบง่ายมาก ฉันสั่งตัวเองให้สร้างความสวยงามเช่นนี้และเอาอกเอาใจครอบครัวของฉัน
โอเมล่า
Ang-Kay
เวลาทุกอย่างสวยขึ้นและสวยขึ้น เราจะทำอะไรต่อไป?
เครื่องหมาย
โอเมล่าน่าสนใจและมีประโยชน์มากขึ้นเรื่อย ๆ !!! วันนี้ฉันก็จะมีของเล่นแบบนี้ด้วย !!!! ตะลอนเที่ยว !!!
VGorn
Ksyusha มันน่าเย้ายวนมาก !!! ฉันแทบรอไม่ไหวแล้วสำหรับอุปกรณ์ที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้จะมาหาฉันด้วย! ฉันจะเอาวิญญาณของฉันไป !!!
โอเมล่า
Ang-Kay, เครื่องหมาย, VGorn, ขอบคุณ. สาว ๆ ! คุณสามารถใส่อะไรก็ได้ในแฮมรสชาติจะได้รับประโยชน์จากมันเท่านั้น!

ข้อความอ้างอิง: ang-kay
เราจะทำอะไรต่อไป?
โอ้ฉันต้องการพักจากเนื้อสัตว์
Ang-Kay
เร็ว ๆ นี้. อดเสริมจมูก!
โอเมล่า
เตรียมตัวให้พร้อม)

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง