Mezeshkalach - ขนมปังขิงน้ำผึ้งฮังการี

[VictoriaCam]

VictoriaCam,
Vika บ้านคุณสวยมาก !!! และในภาพด้านซ้ายมีกำแพงใน fintiflyushki squiggle ที่ฉันชอบ!
ถูกต้องในประเพณีฮังการีที่ดีที่สุด !!! ชื่นชมและดีใจ !!!!

[Vei]

Veiขอบคุณ Liza)) ตรงกับกำแพงนั้นที่คุณชอบ)) ไม่มีเวลาใส่จุดเด็ก ๆ dnrgali ดังนั้นจึงไม่อยู่ในรูปแบบเดียวกัน ตามความฝันฉันชอบเล่นซอกับบ้าน! ฉันก็อยากทำเหมือนกัน แต่ไม่มีเวลา ((

[VictoriaCam]

VictoriaCam, โอเคคุณไม่มีเวลา แต่ใครมีล่ะ? ฉันมีบ้านอีก 20 หลังก่อนหน้าฉันภายในสิ้นสัปดาห์)))
ปล. ไม่มีจุดกำแพงสวยกว่านี้

Liza ฉันพร้อมรายงาน ฉันเบี่ยงเบนจากสูตรอาหาร ฉันแทนที่แป้งด้วยน้ำตาลและมันก็ไม่ละลายหมด ภาพแสดงให้เห็น ฉันยังชอบความเอร็ดอร่อยในขนมปังขิงมากฉันยังเพิ่มมันเข้าไป สูตรเด็ดคุณสามารถม้วนทินเนอร์ขนมปังขิงเขียวชอุ่ม ขอบคุณมาก!!!!!!! : friends: แต่ ... ฉันคิดถึงโกโก้ ฉันชอบคุกกี้ขนมปังขิงกับโกโก้จริงๆ
ฉันอบคุกกี้ขนมปังขิงชิ้นเล็ก ๆ แม้ว่าด้านล่างจะไม่ไหม้ แต่มันก็ยากขึ้น โอ้ฉันลืมสิ่งที่สำคัญที่สุด! รีดแป้งออกมาได้ดีแค่ไหน! มันทำงานได้อย่างราบรื่น!

[Vei]

Veiอ่าและฉันคิดว่าคุณเกี่ยวกับจุด))) ฮิฮิฮิ) แต่ฉันชอบทุกอย่าง และฉันมีขนมปังขิง 30 ชิ้นสำหรับ 26 ชิ้นและเหมือนกันสำหรับ 29 ชิ้น))) แม้ว่าอันแรกจะมีสีและอันที่สองมีไอซิ่งสีขาว และเล็กเกือบทั้งหมด 6-8 ซม.))) แต่ยังแข็ง))) และไม่มีสิ่งที่แนบมา. ปกติฉันไม่สามารถม้วนกระเป๋าได้ ((

[ledi]

ledi, Vera เคยลองทานกับโกโก้แล้วไม่ค่อยถนัด แม้ว่าฉันอาจจะใส่โกโก้เล็กน้อยหรือขิงมาก แต่ก็มีบางอย่างผิดปกติกับพวกเขา ขิงมีโอกาสมากขึ้น แม้ว่าคุณจะนับโกโก้ที่ดีกับความเอร็ดอร่อย แต่ก็เป็นไปได้มาก! และความเอร็ดอร่อยของที่นี่เป็นอย่างไรบ้าง! เหรอ?

[ledi]

ledi, และความเอร็ดอร่อยของที่นี่เป็นอย่างไรบ้าง! เหรอ?

ฉันไม่ได้กินขนมปังขิงโดยไม่มีความเอร็ดอร่อย ดังนั้นจึงไม่มีอะไรให้เปรียบเทียบ ฉันไม่อยากทำให้ลิซ่าขุ่นเคืองสูตรนี้หาที่เปรียบไม่ได้! งดงามพื้นผิว ความละมุนอยู่ที่นั่น !!!!! บางทีฉันอาจทำให้พวกเขาเสียความเอร็ดอร่อย ฉันไม่รู้. แต่ ... ฉันอยากบอกว่าฉันชอบแป้งของ Gerda ดีกว่าลบอย่างเดียวคือมันแข็ง ฉันอาจจะลองไปแล้ว 4 สูตรที่แตกต่างกันและฉันไม่สามารถหาสูตรที่อร่อยเหมือนของ Gerda และนุ่มเหมือนของ Lisa แต่ฉันยังลองขนมปังขิงที่ไม่มีไอซิ่งเพราะมันยังให้ความหวานซึ่งหมายความว่ารสชาติก็แตกต่างกัน

ฉันไม่อยากทำให้ลีซ่าขุ่นเคือง

อย่าไร้สาระฉันไม่ใช่คนแต่งสูตรนี้)))
แต่ความเอร็ดอร่อยและโกโก้ไม่ใช่หัวข้อที่นี่ เมื่อคุณอบเค้กน้ำผึ้งและเพิ่มโกโก้?
ฉันชอบแป้งเฮอร์ดิโนด้วย แต่ฉันไม่ชอบที่มันเหนียว แต่มันแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงคุณชอบอะไรมากกว่ากัน - ไส้กรอกหรือมันฝรั่ง? อร่อยทั้งคู่ แต่คนละแบบกัน: lol:

ฉันชอบแป้งเฮอร์ดิโนด้วย แต่ฉันไม่ชอบที่มันเหนียว

แค่นั้นเอง! ดังนั้นฉันกำลังมองหาสูตรอาหาร รสชาติเหมือน Gerda และความนุ่มนวลเหมือนของคุณ ตอนนี้เธอกำลังหัวเราะกับตัวเอง บนโต๊ะมีคุกกี้ขนมปังขิงตามสูตรของคุณและของฉันซึ่งดูเงอะงะ แต่เป็นโกโก้ ฉันเริ่มดมกลิ่นเหมือนนักดมกลิ่นมืออาชีพ ฉันตระหนักว่ากลิ่นเกือบจะเหมือนกัน สงบลงหมายความว่าไม่มีความเอร็ดอร่อยมากนัก คราวหน้าจะใส่โกโก้ใส่รองเท้าแตะก็ได้ฉันชอบขนมปังขิงกับโกโก้ฉันจะไปกินขนมปังขิงอีกอันไม่งั้นไม่ได้ชิมเมื่อวานนี้ ลิซ่าคุณไม่ได้พูดอะไรเกี่ยวกับรูปถ่าย เหมือนกันทั้งหมดฉันอาจจะขุ่นเคืองฉันขอโทษ

[Vei]

Veiลิซ่าฉันก็รู้สึกขอบคุณเช่นกัน ฉันอยากอบขนมปังขิงและไม่สามารถเลือกสูตรที่จะอบได้ แต่แล้วฉันก็ได้เห็นอันใหม่นี้ เมื่อวานฉันเริ่มทำแป้งใส่ทุกอย่างในเครื่องเทศเฉพาะลูกจันทน์เทศหายไปไหนแล้วฉันก็เติมความเอร็ดอร่อยสีส้ม แป้งพักค้างคืนครึ่งวันใช้งานได้ดี แต่มันมีฝุ่นด้วยแป้งอาจเป็นแป้งหรือไข่ที่มีขนาดใหญ่มาก แป้งสามารถกินได้แบบนั้น - รสชาติดีมาก แต่ฉันอบคุกกี้ขนมปังขิงพวกมันลุกขึ้นได้ดีฉันไม่ได้คำนวณและไม่ได้สร้างระยะห่างที่เพียงพอระหว่างพวกเขาฉันได้วางแผ่นอบที่สองและสามไว้อย่างกว้างขวางแล้ว แต่บางคนก็ลอยขึ้นได้ดีจนด้านบนไม่เท่ากันเล็กน้อยและเหมือนเดิมฟองสบู่ด้านล่างด้านล่าง ฉันพลิกมันตอนที่ฉันทำให้มันเย็นลง แต่ก็แทบไม่ดีขึ้น อาจจะเป็นแป้งเล็กน้อย? และฉันจำได้ว่าฉันลืมที่จะชโลมนมด้วยนมก่อนอบซึ่งอาจส่งผลกระทบเช่นกัน ฉันอบขนมปังขนมปังเพรทเซลและขนมปังขิงด้วยสายพานลำเลียงดังนั้นฉันจึงไม่ได้มองไปที่สมุดบันทึกอีกเลย ฉันให้ของฉันเองแต่ละชิ้นฉันเตือนว่าอย่าเอาของที่เหลือฉันต้องการตกแต่งและใช้เป็นของขวัญ แล้วคุณต้องคิดเกี่ยวกับบ้าน

[Elya_lug]

Elya_lugฟองจะปรากฏขึ้นเมื่อขนมปังขิงเกาะติดกับแผ่นอบหรือแผ่นซิลิโคน ฉันมักจะปัดฝุ่นบนแผ่นอบด้วยแป้งเสมอและเมื่อฉันรีดแป้งออกด้วยเหตุนี้ขนมปังขิงที่ตัดออกมาแต่ละชิ้นจึงพกพาได้ง่ายและไม่ติด แต่ถ้าแป้งที่อยู่ใต้ขนมปังขิงไม่เท่ากันหรือมากเกินไปก็จะพองตัวได้เช่นกัน และแน่นอนว่าชิ้นงานที่ตัดออกเมื่อย้ายไปยังแผ่นอบไม่ควรยืดหรือทำให้เสียรูปซึ่งจะส่งผลต่อการเกิดฟอง

และหลังจากตู้เย็นแป้งควรจะอุ่นได้ดีจากนั้นจะต้องนวดให้เข้ากัน
เป็นการดีกว่าที่จะปฏิบัติตามกฎเหล่านี้ไม่เพียง แต่สำหรับขนมปังขิงของฮังการีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคนอื่น ๆ ด้วย

[Vei]

Veiขอบคุณสำหรับการซักถามใช่ แต่แป้งไม่สม่ำเสมอเทรล จะดีขึ้น.

Lizonka ขอบคุณสำหรับสูตรเคลือบ: rose: นี่คือบ้านขนมปังขิงพร้อมผ้าคลุมเตียงของเธอ!

🔗
และแป้งของฉันเหนียวมาก และเมื่อผ่านไป 2 วันในตู้เย็นเมื่อได้รับความอบอุ่นมันก็เหนียวมาก ฉันกลัวที่จะใส่แป้งมากฉันคิดว่าขนมปังขิงจะเหนียวจากแป้งที่มากเกินไป .. แบบฟอร์มผู้ชายขนมปังขิงของฉันกลายเป็นคนประหลาดขนมปัง ...
แต่ฉันชอบรสชาติมากทั้งๆที่มีเพียงขิงสดและอบเชยเท่านั้นที่เป็นเครื่องเทศ

สวัสดีทุกคน! อาจจะมีคนบอกฉันว่าฉันซื้อน้ำตาลผงและส่วนประกอบก็มีแป้งด้วย คุณสามารถใช้มันในสูตรนี้หรือเดินไปรอบ ๆ เพื่อมองหาสิ่งอื่นได้หรือไม่? ฉันอยากอบขนมปังขิงจริงๆ)))

[Lusiza]

Lusizaคุณสามารถใช้มันในน้ำตาลผงทั้งหมดโดยมีข้อยกเว้นที่หายากมากมีแป้งคำถามคือมีเท่าไหร่ แต่สำหรับการทดสอบนี่ไม่ใช่จำนวนที่สำคัญ
โชคดี!

[เบงเกลล่า]

เบงเกลล่าฉันขอโทษที่มันยากสำหรับคุณ แต่แป้งต้องนวดเนื่องจากมันเกาะมากจึงต้องเพิ่ม คุณเห็นไหมว่าฉันเริ่มเชื่อมากขึ้นเรื่อย ๆ ว่าระดับความชื้นของแป้งและห้องมีผลอย่างมากต่อปริมาณแป้งที่ต้องใช้รวมทั้งน้ำผึ้งและไข่ก็แตกต่างกันไปสำหรับทุกคน ฉันมั่นใจในสิ่งนี้ทั้งในสูตรนี้และกับคนอื่น ๆ เพียงแค่ว่าสูตรของที่นี่เข้ากันได้ดีกับสภาพภูมิอากาศที่บ้านของฉันทุกอย่างมารวมกัน ที่บ้านมันร้อนและแห้ง
และยิ่งแป้งอยู่นานเท่าไหร่แป้งก็จะยิ่งเหนียวน้อยลงแม้แป้งบางที่สุดและเหนียวที่สุด
จากแป้งนี้คุณสามารถอบได้ไม่เพียง แต่รูปแบบเรียบง่ายคุณยังเบลอได้อย่างแม่นยำเนื่องจากมีแป้งน้อยมากดังนั้นพวกเขาจึงลอยระหว่างการอบ เมื่อแป้งได้ที่แล้วให้เย็นลงและทำให้คุณต้องการเพิ่มแป้งจากนั้นใส่ลงไปและอย่ากลัวที่จะทำให้ขนมปังขิงเหนียว ในระหว่างการนวดครั้งแรกเมื่อแป้งยังอุ่นอยู่คุณต้องระวังแป้งให้มากเนื่องจากความนุ่มและความเหนียวของแป้งอาจหลอกลวงได้เนื่องจากอุณหภูมิของแป้ง จากนั้นคุณจะไม่กลัวสิ่งนี้อีกต่อไป

[Tania T.]

Tania T., Tanyusha ฉันดีใจที่การเคลือบนี้มีประโยชน์สำหรับคุณฉันก็ชอบมันมากเพราะฉันไม่ชอบเทเพราะมีความหวานมากเกินไปและฉันไม่ชอบใส่โกโก้ลงในแป้ง
ฉันขอย้ำว่าบ้านของคุณยอดเยี่ยมมากในที่สุดฉันก็เห็นมันในขนาดปกติ!

วันนี้เรื่องตลกคือ! ฉันมีลูกค้าคนหนึ่งที่ลูกชอบขนมปังขิง เธอมักจะเอาไปให้เธอ และเธอมักจะขอขนมปังขิงอ่อน ๆ อยู่ตลอดเวลาเพราะเธอไม่ชอบขนมปังแข็งเมื่อฉันอบคุกกี้ขนมปังขิงของเธอตามสูตรของ Gerda (และเปล่าประโยชน์) คำสั่งเร่งด่วนและแป้งก็อยู่ในตู้เย็นในกรณี) และเธอก็ปฏิเสธพวกเขา และตอนนี้เขาถามตลอดเวลาว่าทำไมพวกเขาถึงแข็ง
ดังนั้นเธอจึงสั่งบ้านขนมปังขิงให้ฉัน เมื่อวานฉันอบอาหารตามสูตรของ Liza วันนี้เขาโทรมาถามว่าเมื่อไหร่เพราะอะไรและจะนิ่มไหม ฉันบอกเธอว่าใช่มันจะนุ่ม แต่ไม่มีโกโก้ แล้วมันก็เริ่มขึ้นฉันไม่ต้องการสิ่งนี้ฉันต้องการเหมือนเดิม แต่ไม่มั่นคง ฉันอธิบายให้เธอฟังว่าฉันอบแล้วมันจะนุ่มสุด ๆ เธอต่อต้านอย่างไร: กำแพง: ไม่ฉันต้องการโกโก้ลูกของฉันจะไม่มีสีขาวเขารักคนที่เคยเป็นฉันอธิบายให้เธอฟังว่าฉันจะไม่มีเวลาทำกับโกโก้ .. โดยทั่วไปเธอทรมานฉันด้วยคำถามและไม่ยกเลิกคำสั่งซื้อและเธอต้องการบ้าน เป็นเรื่องดีที่วันนี้ขนมปังขิงแตกและเธอเสนอให้เด็กคนนั้น เราตัดสินใจว่าถ้าเด็กชอบเราก็จะทำ เธอมารับขนมปังขิงพกไปให้ลูกสาวโทรหาและรายงานกลับแทบจะในทันที ที่อร่อยกว่าเดิมเราทำบ้านต่อไป FOOH! (ยิ้มปาดเหงื่อ) คนรสนิยมต่างกันยังไง !!!!!!!!!!! และในที่ทำงานฉันถูกดุว่าฉันได้โปรดมีสูตรสำหรับบ้านและไม่จำเป็นต้องปรับให้เข้ากับทุกคนและโปรด พวกเขาบอกว่าไปใกล้ ๆ ตลาดให้ทุกคนชิมแล้วอบ

ในความเป็นจริง Vera ฉันยังกังวลมากว่าขนมปังขิงจะมีรสชาติเป็นอย่างไร ฉันลองใช้สูตรต่างๆตลอดเวลาและให้ทุกคนลองจนกว่า Mezeshkalach จะปรากฏในเพลงฮิต แต่ฉันสร้างบ้านตามสูตรของคนเลี้ยงสัตว์แล้วเพียงเพราะแป้งไม่ขึ้นที่นั่นเมื่ออบนั่นคือมันง่ายกว่าที่จะประกอบบ้านและคุณสามารถตกแต่งและรวบรวมได้ทันทีจากนั้นปล่อยให้พวกเขาทำทุกอย่างที่พวกเขาต้องการ (พวกเขาใส่ไว้ในถุงแอปเปิ้ลแม้ว่าพวกเขาจะแทะแบบนั้นก็ตาม))))

ลิซกับฉันทำขนมปังขิงตามสูตรของคุณให้มันไป 10 วันก่อนวันหยุดด่ามันไม่มีข้อ จำกัด สำหรับความกังวลของฉัน เธอบอกทุกอย่างเกี่ยวกับแอปเปิ้ล !!!
และบ้านของคุณเป็นอย่างไรบ้าง? ทำไมคุณถึงเงียบไป?
และฉันจะนำรูปถ่ายมาสู่หัวข้อและสร้างความสุขให้กับผู้เขียนอย่างแน่นอน))))

Sveta ฉันมีบ้านอยู่ที่นี่เป็นย่านเล็ก ๆ ของมอสโกทั้งหมดไม่ใช่แค่บ้าน))) ฉันไม่หายใจฉันไม่มีเวลาถ่ายรูป (((

นี่คือคอลเลกชันของฉัน! ขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันจะอบให้เองเท่านั้น!
🔗

[Fomca]

Fomca, Svetochka ขอบคุณสำหรับรายงานที่สวยงามน่าทึ่ง! ดีใจที่คุณชอบคุกกี้ขนมปังขิงเหล่านี้!

ลิซ่าที่รักและขอบคุณ !!!!!!!!!!!!!!!
ขนมปังขิงของคุณมาตั้งรกรากในบ้านของฉันมานานแล้วเพราะมันอร่อยไม่ยุ่งยากในการเตรียมและตัดแป้งจึงนอนได้นาน - ฉันนวดแล้วลืมมีเวลา - ฉันทำขนมปังขิง นี่คือลูกแกะที่ไปทำงานกับสามีของพวกเขาในวันนี้ - เพื่อแสดงความยินดีกับเพื่อนร่วมงานของพวกเขา
ในการตกแต่งฉันใช้เคลือบแล็กเกอร์ของฮังการีซึ่งเป็นลูกครึ่งจากวิธีการตกแต่งนี้และเอะอะเล็กน้อย - ฉันทำทรงผมจากสีเหลืองอ่อนฉันยังไม่พร้อมสำหรับการทำไอซิ่งและไม่มีเวลาที่จะทนต่อขนมปังขิงนวดไอซิ่ง แล้วซับให้แห้งมันก็ออกมาแบบนี้

[NataST]

NataST, นาตาชา! แกะสุดเจ๋ง! และคุณจะพบไซต์บันทึกข้อมูลดังกล่าวได้จากที่ไหน?
เป็นที่น่าเสียดายที่คุณไม่สามารถระบุรายละเอียดในภาพได้ แต่เช่นเคยคุณทำของขวัญเก๋ ๆ และมีมากมาย!
และฉันดีใจมาก tra-la-la ที่คุณทุกคนชอบ la-la ขนมปังขิงของฉัน

และคุณจะพบไซต์บันทึกข้อมูลดังกล่าวได้จากที่ไหน?

Hee-hee - การปักชำเป็นภาพพิมพ์และลูกแกะแต่ละตัวถูกระบุไว้ในเทมเพลตและตัดออกเป็นกองนั่นคือความลับทั้งหมดสำหรับคุณ
ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยจริง ๆ และไม่ยาก! และสำหรับการเคลือบขอบคุณครับ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! และมีลูกแกะตัวใหญ่กว่าในหัวข้ออื่น ๆ ด้วยความดีใจที่มันปรากฏออกมา - ฉันใส่ไว้ในหัวข้อขนมปังขิงทั้งหมด
ฉันชอบลูกแกะตัวนี้ - นี่คือของเล่นปีใหม่

🔗 🔗

ตามคำแนะนำของคุณลิซ่าเพิ่มแป้งลงในแป้งมากขึ้นหลังจากตู้เย็นมันจะง่ายกว่าที่จะแผ่ออก จริงอยู่ที่มันบางเล็กน้อย แต่ก็ไม่ส่งผลต่อรสชาติ ปรากฎว่าอร่อยมากลูกชายชิมแล้ว เคลือบตามคำแนะนำของคุณเอ็ดดี้ ฉันอาจจะไม่สวยเหมือนตอนสาว ๆ แต่ก็ยังดีใจ ขอบคุณมากสำหรับสูตรและความช่วยเหลือ ขอบคุณจากก้นบึ้งของหัวใจ! )))))

[เบงเกลล่า]

เบงเกลล่ารูปถ่ายของฉันไม่ได้ขยายใหญ่ขึ้น แต่อย่างที่ฉันเห็นขนมปังขิงประสบความสำเร็จไม่เลวร้ายไปกว่าผู้หญิงคนอื่น ๆ ! และของกำนัลที่คุณทำนั้นสวยงามและน่ารับประทานมาก !!!
ฉันดีใจที่ฉันเริ่มดีขึ้นแล้วแม้ว่าจะยังแปลกที่คุณมีปัญหากับการทดสอบนี้ แต่ก็สนุกมากที่ได้ทำงานกับ ตอนนี้ฉันได้อบขนมปังขิงหลายแบบแล้วแม้กระทั่งในขั้นตอนการนวดฉันก็ยังเห็นอยู่แล้วว่าเมื่อไหร่ต้องหยุดเติมแป้งทีละตาและไม่มีเกล็ด ฉันกำลังพูดถึงสูตรอาหารอื่น ๆ จริงๆซึ่งไม่มีการระบุชัดเจนว่าต้องใช้แป้งเท่าไร

ถ้าคุณชอบขนมปังขิงเขียวชอุ่มให้รีดแป้งอย่างน้อย 5 มม. เมื่อไม่นานมานี้ฉันเพิ่งซื้อแหวนยึดสำหรับสลักเกลียว แต่ฉันคิดว่าคุณสามารถทำด้วยตัวเองได้ มันสะดวกมากที่จะรีดแป้งออก
ฉันดีใจที่มีประโยชน์ฉันหวังว่าคุณจะอบคุกกี้ขนมปังขิงต่อไปเพราะยิ่งคุณอบมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีขึ้นเท่านั้น!)))
ขอให้โชคดีในปีหน้า!

ลิซ่าขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารแสนอร่อย! แป้งวางไว้ประมาณหนึ่งสัปดาห์และรีดออกมาอย่างสมบูรณ์แบบ คุกกี้ขนมปังขิงอร่อยและหอมมาก! สิ่งเดียวคือฉันไม่ใช่ศิลปิน แต่ฉันเรียกว่าผู้ช่วยและมีช่วงเวลาที่ดี))) สนุกมาก!
สวัสดีปีใหม่ทุกคน! ความสุขสุขภาพอารมณ์ดีสมหวังทุกประการ!
นี่คือคุกกี้ขนมปังขิงของฉัน (อย่าด่ามากเกินไป)

[Lusiza]

Lusiza, Lyudmila ขอบคุณสำหรับข้อเสนอแนะและรายงานคุณมีขนมปังขิงที่ยอดเยี่ยม! เป็นเรื่องดีที่คุณทำได้ทันที! ขอขอบคุณสำหรับการแสดงความยินดีและสวัสดีปีใหม่!

[Vei]

Veiขอบคุณสำหรับสูตร !!! นวดแป้งเฉยๆก็ได้ผลแซงหน้าผมไปหมดแล้ว (ตามสูตรอื่น ๆ ) !!! การอบไม่ได้เป็นชิ้น ๆ แต่เป็นชั้นด้วยแยมลูกพลัมและเคลือบด้วยน้ำตาล อร่อยนุ่ม. ย้ำแน่นอน !!!

[นายา]

นายา, Natalia ขอขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! ฉันดีใจมากที่ทุกอย่างได้ผลสำหรับคุณและคุณชอบสูตรนี้ บอกตามตรงว่าฉันไม่เคยอบแบบมีไส้เลยฉันจะต้องลองดู

ภาพมืด แก้ไขนิดหน่อย

Lizok ฉันส่งจดหมายถึงคุณที่นั่น
โบกมือให้สิ่งที่คุณได้มาด้วยผ้าเช็ดหน้า ตกลง? ฉันต้องการส่งคำร้องไปยังผู้สนับสนุน ฉันจะรอ "ประวัติย่อ" ของคุณ

ลิซ่าขอบคุณมาก! เธออบขนมปังขิง อย่างไรก็ตามสูตรจะแตกต่างกัน แต่การเคลือบเป็นวานิชของฮังการี

ที่นี่คุณแทบจะไม่เห็นเลยว่ามันเปล่งประกายขนาดไหน

ฉันอ่านว่าคุณใช้สีย้อมแห้งจาก Ukrasov ดังนั้นฉันก็มีของพวกเขาด้วย ฉันต้องการที่จะหลีกหนีจากสีย้อม มีความคิดที่จะทาสีด้วยยาต้มจากเปลือกหัวหอม คุณคิดว่าจะมีบางอย่างเกิดขึ้นหรือไม่? แน่นอนว่าสีนี้จะไม่เป็นเช่นนั้น แต่บางทีมันก็อาจจะออกมาดีเช่นกัน

[โมนา 1]

โมนา 1, ธัญญ่า! ว้าวขนมปังขิงที่เชี่ยวชาญเป็นอย่างไร!
ทุกอย่างทำอย่างดีและเรียบร้อย! ขอปรบมือขณะยืน!

ลิซ่าฉันยินดีมากที่คุณชอบมัน! แน่นอนว่าทุกอย่างไม่ได้ผล ไอซิงอาจจะแห้งไปหน่อย บางครั้งเธรดก็แตก (หรือฉันจูงมือเร็วเกินความจำเป็น) แต่นี่เป็นขนมปังขิงชิ้นที่สองในชีวิตของฉันรองจากลูกแกะ และฉันตกแต่งมันเป็นเวลาครึ่งวันมือของฉันก็หลุดออกไปและสันเขาในตอนท้ายของวันก็ปวดร้าวสยองขวัญ แต่ฉันมีความสุขกับผลลัพธ์และญาติของฉันก็มีความสุขมากอาจพูดด้วยความตกใจ ขอบคุณมากสำหรับวิทยาศาสตร์!

ทันย่าถ้ามือของคุณเจ็บมากและเหนื่อยแสดงว่าไอซิ่งเย็นแล้วคุณต้องเจือจางด้วยน้ำเย็นเพื่อให้พลาสติกนุ่มและสม่ำเสมอมากขึ้นจะไม่มีอาชญากรรม และพิมพ์ cornet ไม่เกิน 1 stl ของไอซิ่งเมื่อมีจำนวนมากในถุง / cornet กดยากและเมื่อยมืออย่างรวดเร็ว
แต่คุกกี้ขนมปังขิงของคุณดูสวยงามและไม่มีอะไรจะบ่นและสำหรับครั้งแรกและครั้งที่สองพวกเขามักจะเป็นผลงานชิ้นเอก !!!!
สุขสันต์วันคริสต์มาสที่รัก!

ใช่คุณพูดถูกฉันจะเก็บช้อน 5-6 ช้อนและมีความคิดสร้างสรรค์ดี Schaub อย่างที่พวกเขาบอกว่าอย่าวิ่งซ้ำสอง ฉันจะใส่น้อยลง อย่างไรก็ตามไอซิ่งของฉันอาจจะไม่คลาสสิกฉันมี -150g ของผงที่ซื้อมาและกรดซิตริกผลึก 1/4 ช้อนชา (และวานิลลาเล็กน้อย) สำหรับโปรตีน 1 ชิ้น ฉันทำโดยไม่ต้องใช้น้ำมะนาว Lyuba Prus-2 สอนฉันในปีนั้น อาจจะไม่ถูกต้องนักที่จะลองใช้น้ำมะนาว?

สำหรับโปรตีน 1 -150g ของผง

สำหรับน้ำมะนาวในปริมาณดังกล่าวคุณต้องใช้ 1-2 หยดดังนั้นคุณจึงเพิ่มกรดจำนวนมากคุณไม่จำเป็นต้องใช้มากนัก คุณสามารถใช้น้ำส้มสายชูแทนน้ำมะนาวได้ แต่ 1-2 หยด!

โอเคฉันจะพยายามให้แตกต่างออกไป ขอบคุณ! สุขสันต์วันคริสต์มาสกับคุณและคนที่คุณรัก!

Lizochka บรรยายทุกอย่างได้ละเอียดและน่าสนใจแค่ไหน !!! ขอบคุณมาก!!! ฉันได้อบคุกกี้ขนมปังขิงของคุณตามสูตรนี้แล้ว คุณเตือนแล้วว่าพวกเขาจะโตขึ้น แต่ฉันไม่ได้คิดขนาดนั้น !!! เธอหยิบมันออกมาตะลึงและข่วนหัวผักกาดเป็นเวลานานฉันจะเอาหัวผักกาดเหล่านี้ไปติดไว้ที่ไหนได้แล้ว ฉันชอบรสชาติแตกคู่อุ่น ๆ และคู่ในตอนเช้าแห้งอร่อย! ลูก ๆ ของฉันบอกว่ามันอร่อย แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างพวกเขาชอบ Gerdovskys มากกว่า ฉันไม่รู้ว่าทำไมถึงมีกลิ่นหอมกว่าสำหรับพวกเขาหรืออะไรบางอย่าง ฉันชอบทั้งคู่แต่ละคนมีดีในแบบของตัวเอง! ตอนนี้ฉันมีคำถามอย่างมืออาชีพสำหรับคุณ! คุณจะเติมอ้วนแบบนี้ได้อย่างไร? ฉันท่วมแกะสองสามตัวดูเหมือนไม่มีอะไรเลย แต่พวกมันเอาชนะประสาททุกครั้งซึ่งจะล้นไปทั่วโครงร่างเพราะพวกมันไม่ได้แบนออกมาสำหรับฉันแม้ว่าฉันจะพลิกมันก็ตาม
นี่คือแกะ 2 ชิ้นจากขอบตามสูตรนี้และส่วนที่เหลือตาม Gerdovsky ยังไม่มีภาพที่ใหญ่กว่านี้ฉันขอโทษ

[Ilona]

Ilonaมันเยี่ยมมากที่คุณได้ลองในที่สุด))) ฉันไม่เคยคิดมาก่อนว่าในหมู่แกะยังมี mezeshkalachki ด้วย ฉันไม่เห็นตัวอ้วนในรูปเลยและมันดูมืดอย่างน่าสงสัย คุณเพิ่มโกโก้ที่นั่นหรืออบเป็นเวลานานหรือไม่? หรือภาพบิดเบือนสี?
ฉันเทได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ ... ถ้าคุณต้องการพื้นผิวที่เรียบจริงๆอย่าเพิ่งคว่ำคุกกี้ขนมปังขิงคว่ำหน้าลงจากเตาอบ แต่กดอีกครั้งด้วยตัวคุณเองโดยใช้อะไรบางอย่าง ด้วยน้ำหนักของคุณเองไม่ใช่แค่น้ำหนักของกระดาน ... บีบปล่อยและแค่นั้นก็เพียงพอแล้ว พวกมันจะแบนและแบน - เติมตามที่คุณต้องการ แต่ฉันไม่ทำ
ในตอนท้ายให้สร้างรูปร่างสำหรับการเติมให้สูงขึ้น (หนาขึ้น)

แกะซ้ายสุดกับแกะขวาสุดก็เหมือนกัน อย่า ... พวกมันเบาเห็นได้ชัดว่าสีเพี้ยน! เกี่ยวกับการบีบ ... คุณค่อยๆเอาออกจากเตาหรืออะไรนะ? ตอนนี้ฉันจะถอดมันออกไปตอนนี้พวกมันแข็งตัวแล้วและแม้ว่าจะอ่อนนุ่ม แต่ก็มีบางส่วนอยู่ข้างในและเหมือนเปลือกโลกด้านนอกฉันกลัวว่าฉันจะแตกมันกด และถ่ายภาพที่คุณไม่ได้ทาสีไม่ใช่จากด้านบน แต่ถ่ายจากด้านข้าง? สิ่งที่ต้องทำความเข้าใจบริภาษของโดม?

ในหน้าแรกที่ด้านล่างของ 3-4 รูปสุดท้ายฉันคิดว่ามันค่อนข้างชัดเจน ตอนนี้ฉันไม่มีอะไรจะถ่ายรูป ...

ฉันค้นหาในแกลเลอรีของฉันพบรูปถ่ายของขนมปังขิงจากชุดทดลองแรกตามสูตรนี้มันน่าเกลียดจริงๆฉันไม่มีเวลาเรียนรู้ตัวอักษรทั้งหมดในเวลานั้นฉันทำก่อนหลักสูตร ในตอนเช้าของการอบขนมปังขิงของฉัน))))

ลิซ่า! ดังนั้นฉันจึงนำของฉัน ... ที่นี่และด้านบนและด้านล่างและก่อนอบ ...

พวกอ้วนนั่นเอง !!! แต่ฟิลลิ่งมันถือดี !!!

[มัทนา]

มัทนา, ธัญญ่าขอบคุณมากสำหรับรูปภาพ! สุขสันต์วันคริสต์มาส!

ว้าวอ้วนขนาดไหน! ดีเหมือนฉัน! แต่ฉันไม่รู้ว่าการเติมจะอยู่ตรงนั้นอย่างไรและตรงกลางจะไม่โล่งเตียนและขอบจะไม่รวมเข้าด้วยกัน? ลิซและคุณเติมเต็มพวกเขาด้วยความสม่ำเสมอตามที่ Nastya สอนโดยเสียค่าใช้จ่าย 10? คุณใช้ 1.5 หรือ 2 สำหรับรูปร่างหรือไม่? ไม่อยากพลาด แต่มีแผนในใจ ...