ณัฐกมล
อลิซาเบ ธขอบคุณมากสำหรับสูตร ขนมปังขิงออกมาอวบอ้วน นุ่มทันที แต่แข็งแล้ว และทำให้ฉันนึกถึงรสชาติของเค้กน้ำผึ้งเก่า ๆ จากสมุดบันทึกของคุณยาย ที่นั่นเค้กก็เป็น myakusinkie ทันที แต่เมื่อพวกเขานอนลงพวกเขาก็แข็ง แต่ทันทีที่พวกเขาเชื่อมต่อกับครีมปาฏิหาริย์ก็เกิดขึ้น - ความอ่อนโยนออกมา และแป้งของคุณช่วยฉันได้อย่างไร
คนรู้จักโทรหาฉันและพูดว่า - รอสี่สิบนาทีที่บ้านของคุณ ฉันจะไม่มีเวลาอบอะไรสักอย่าง จากนั้นการจ้องมองก็ตกลงบนช่องว่างขนมปังขิงกลม ฉันทาครีมเปรี้ยวแล้วพับให้เป็นรูปสับปะรด - น้อยลงมากขึ้นมากขึ้นน้อยลง โรยหน้าด้วยวิปครีมและช็อคโกแลตด้านบน ช่างเป็นอะไรที่อร่อย จนมาถึงชาทุกอย่างก็เปียกโชก รสชาติกลิ่นรสที่ค้างอยู่ในคอ อย่าโอน ฉันจะทำมันอีกครั้ง แม้ว่าฉันจะเติมน้ำมะนาวลงในครีมเปรี้ยวและเพื่อความชุ่มฉ่ำมากขึ้นก่อนอื่นให้ทาบิสกิตด้วยครีมเปรี้ยวแล้วทิ้งไว้สักครู่จากนั้นจึงเคลือบในระหว่างการประกอบ โดยทั่วไปขอบคุณมาก
Vei
ณัฐกมล, การตัดสินใจที่ไม่คาดคิด! เยี่ยมมากที่คุณชอบสูตรนี้!
หลัก ๆ ก็คือมันอร่อยฉันจะต้องลองด้วยดังนั้นจึงทาครีมเปรี้ยวด้วยใช่มั้ย?

ข้อความอ้างอิง: Ilona
ลิซและคุณเติมเต็มพวกเขาด้วยความสม่ำเสมอตามที่ Nastya สอนโดยเสียค่าใช้จ่าย 10? คุณใช้ 1.5 หรือ 2 สำหรับรูปร่างหรือไม่?
ตามกฎแล้วฉันวาดคุกกี้ขนมปังขิงด้วยหัวฉีดหมายเลข 2 ขนาดเล็ก 1.5 สร้างโครงร่างสองชั้นหรือโครงร่างสองชั้น Nastya ยังแนะนำฉันด้วย อีกอย่างคือฉันวาดขอบฉลุขนาดใหญ่เป็นหลักดังนั้นการเติมโบอาก้าของฉันจึงไม่มากไป แต่ฉันมีขนมปังขิงที่หนามากฉันทดลองเคลือบฮังการีสีแล้วสีออกมาเป็นจุด ๆ และไม่ประสบความสำเร็จเลย ดังนั้นฉันจึงเทมันลงไปพร้อมกับด้านข้างโดยทำโครงร่างสองชั้นแล้วเทลงบนขนมปังขิงด้วยช้อนไอซิ่งตรงๆเพราะมันใหญ่ประมาณ 20 ซม. เพียงแค่มีฟองอากาศน้อยกว่าด้วยหัวฉีดโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเติมด้วย 1.5 บาร์เรล
ณัฐกมล
ข้อความอ้างอิง: Vei
หมายถึงชโลมครีมเปรี้ยวใช่มั้ย?
ฉันไม่ได้เป็นครีมเปรี้ยว แต่เป็นครีมเปรี้ยว เพราะขนมปังขิงมีความหวานเพียงพอ และครั้งต่อไปฉันคิดว่าจะเพิ่มน้ำมะนาวลงในครีมเปรี้ยว ฉันเติมวงกลมให้เต็มเพื่อให้มีกระจกอยู่ด้านข้าง พวกมันดูดซับได้เร็วและดี ในขณะที่ฉันยกคนสุดท้ายแล้วเทลงจากนั้นที่ด้านล่างจะไม่มีครีมเปรี้ยวอีกต่อไป แต่จะมีการแพร่กระจายที่หนา / เช่นเดียวกับชีสเค้กครีมเปรี้ยวหลังจากอบ / ในที่สุดเค้กก็ยังไม่แห้ง แต่ก็ไม่เปียกเหมือนกัน เค้กนุ่ม ๆ ออกมาด้วยชั้นบาง ๆ
Ilona
ข้อความอ้างอิง: Vei
สร้างโครงร่าง 2 ky หรือโครงร่างสองชั้น
นี่คือไอซิ่งสำหรับเติมเท่าไหร่ก็ต้องปัง!?
มัทนา
Lisavette ใช้เวลา
ที่นี่ถูกเคลือบด้วยฮังการี ...
สีน้ำตาลด้วยการเติมผงโกโก้สีเหลืองด้วยการเติมหญ้าฝรั่นและสีแดงเป็นสีผสมอาหารฉันรีบและฟองขึ้นเล็กน้อย แต่ถ้าทุกอย่างทำอย่างระมัดระวังคุณจะได้พื้นผิวที่เรียบและมันวาว .. และไหนที่มีโกโก้ก็เป็นช็อคโกแลตโน้ตด้วยฉันชอบ!
Mezeshkalach - ขนมปังขิงน้ำผึ้งฮังการี

Mezeshkalach - ขนมปังขิงน้ำผึ้งฮังการี
Mezeshkalach - ขนมปังขิงน้ำผึ้งฮังการีMezeshkalach - ขนมปังขิงน้ำผึ้งฮังการีMezeshkalach - ขนมปังขิงน้ำผึ้งฮังการี

โมนา 1
เทย่าจะเงาและแซ่บแค่ไหน! และผงโกโก้ถูกเพิ่มลงในไข่แดงและ + นมหรือต้มในนมโกโก้แล้วเพิ่ม และโกโก้ต่อ 1 ไข่แดงใช้เวลาเท่าไหร่ถึงจะได้สีเช่นนี้ และสำหรับหญ้าฝรั่น - คำถามเดียวกันและอื่น ๆ - มีขายที่ไหน? ฉันมีความคิดที่จะแต้มสีด้วยขมิ้น แต่จนถึงตอนนี้ - อยู่ในขั้นตอนของการพิจารณา
และยังเขียน - สูตรสำหรับขนมปังขิงมีแป้งชนิดใดและมีโกโก้อยู่ในแป้งหรือไม่นั่นคือพวกมันเป็นสีอ่อนหรือสีน้ำตาลโดยไม่ต้องเคลือบ
โมนา 1
โอ้สาว ๆ ฉันทดลองสีย้อมด้วยฉันใฝ่ฝันที่จะทำสีแดงเข้มแบบเดียวกับรองเท้าบูทและถุงมือ แต่ไม่มีสีย้อมเทียม ฉันเกิดความคิดที่จะทำชา Hibiscus เขาเป็นราสเบอร์รี่ที่แข็งแรงมาก ฉันปรุง 2 ตัวเลือก - นมเล็กน้อยและต้มในน้ำ จากนั้นมันเย็นลงฉันเทลงในแม่พิมพ์น้ำแข็งและแช่แข็งในช่องแช่แข็ง ฉันคิดว่า: สะดวก - ฉันโยนก้อนลงในชามใส่ไข่แดงที่นั่นแล้วปล่อยให้ยืนและละลาย ฉันผสมและทา เมื่อวานฉันใช้น้ำซุป Hibiscus หนึ่งก้อนกับน้ำ (ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ) + ไข่แดง ลูกบาศก์มีสีทับทิมเข้ม แต่ฉันตกใจเมื่อมันละลายและผสมกับไข่แดง มันกลายเป็นสีของยางมะตอยเปียกสีของเมาส์สีเข้มเหมือนหน้าจอทีวี Samsung ของฉันดับลง ด้วยเหตุนี้ฉันจึงทาคุกกี้ขนมปังขิงสำเร็จรูป (และก่อนอบฉันทาด้วยนม) หลังจากเคลือบด้วยมวลสีเทานี้ฉันก็นำกลับไปที่เตาอบเป็นเวลา 3 นาที เมื่อวานฉันอบขนมปังขิงฉันคิดฟุ้งซ่านตลอดเวลา แต่ทุกคนมีวันหยุดโดยทั่วไปฉันลืมใส่ทั้งโซดาและโกโก้ลงในแป้ง เป็นผลให้พื้นผิวทั้งหมดซีดลงในตอนแรกซีด หลังจากเคลือบกระจกออกและระบายความร้อนพื้นผิวกลายเป็นสีมุกบางชนิดมีควัน ฉันต้องการตกแต่งวันมะรืนนี้และพรุ่งนี้ฉันจะอบด้วยโกโก้และโซดาและฉันจะตัดและเปรียบเทียบกับสิ่งนี้ด้วย โดยทั่วไปแล้วฉันจะโพสต์ไว้ที่นี่เพื่อแสดงสี
มัทนา
ข้อความอ้างอิง: Mona1
และโกโก้ต่อ 1 ไข่แดงใช้เวลาเท่าไหร่ถึงจะมีสีเช่นนี้ และสำหรับหญ้าฝรั่น - คำถามเดียวกันและอื่น ๆ - มีขายที่ไหน? ฉันมีความคิดที่จะแต้มสีด้วยขมิ้น แต่จนถึงตอนนี้ - อยู่ในขั้นตอนของการพิจารณา
และเขียนด้วย - สูตรที่ใช้สำหรับขนมปังขิงมีแป้งชนิดใดและมีโกโก้อยู่ในแป้งหรือไม่นั่นคือพวกมันเป็นสีอ่อนหรือสีน้ำตาลโดยไม่ต้องเคลือบ
โอ้ Tanyush น่าเสียดายที่คุณทำกับ karkade ได้แย่มาก ฉันก็คิดเกี่ยวกับเขาเหมือนกัน แต่เขามีรสเปรี้ยวมากและนม + กรดไม่ใช่แนวคิดที่เข้ากันได้และฉันก็รู้ด้วยว่านมที่มีสีย้อมจากธรรมชาติบางชนิดไม่ได้ให้สีที่ถูกใจ ... ยังคงมีสีสันที่สวยงามและทำให้หัวบีทขัดจังหวะ ...

สูตรขนมปังขิงไลซีน - อันนี้ Mezeshkalach - ขนมปังขิงน้ำผึ้งฮังการีนั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันถึงรายงานที่นี่ฉันชอบมันมาก ... สำหรับไข่แดงหนึ่งฟองฉันให้โกโก้สองช้อนเหล็กฉันร่อนผ่านออแกนซ่าหว่านหญ้าฝรั่นด้วยและซื้อที่แผนกเครื่องเทศในตลาดตามน้ำหนักคุณ ยังสามารถใช้งานผ่านร้านอินเทอร์เน็ตเพื่อสั่งซื้อได้ และโกโก้เป็น "จิตวิญญาณใจกว้างของรัสเซีย"
และขมิ้นมีกลิ่นฉุนคงไม่ใช้แล้วจะให้สีที่แตกต่างกัน ...
โมนา 1
ตาลและ 2 ช้อนโต๊ะ ล. โกโก้สำหรับ 1 ไข่แดง - ผสมและเพิ่มนมหนึ่งช้อนเต็มหรือโกโก้ชงกับนมแล้วผสมกับไข่แดง? หญ้าฝรั่นก็เหมือนกันและ 1 ไข่แดงเท่าไหร่?

ผมจึงพบว่าธรรมชาติให้สีอะไรบ้าง ผลิตภัณฑ์ เพียง แต่ไม่ได้เขียนว่าทั้งหมดนี้กินได้หรือไม่

เขียว:
- Alfalfa (สีเขียวอ่อน)
- แตงกวา (สีเขียวสดใส)
- ผงเฮนน่า (จากมะกอกไปจนถึงสีเทาเขียวและน้ำตาล)
- สาหร่าย, สะระแหน่, ผักขม (สีเขียวอ่อน)

สีน้ำเงิน:
- รากคราม (สีน้ำเงินเข้ม) ข้อควรระวัง: หมั่นทามาก ๆ อาจทำให้ผิวเป็นคราบ!

สีม่วง:
- สีย้อมอัลเคน (ตอนแรกละลายในน้ำมัน) ไล่เฉดสีจากสีม่วงเข้มไปจนถึงสีน้ำเงินที่ปิดเสียง

สีน้ำตาล:
- อบเชย (สีเบจถึงน้ำตาล)
- กานพลูสับผงโกโก้เมล็ดกาแฟสับกากกาแฟ (สีน้ำตาลถึงดำ)
- ราก Comfrey (สีน้ำตาลน้ำนม)
- โรสฮิปสับ (จากสีน้ำตาลอ่อนถึงสีเข้ม)
- ชิ้นช็อคโกแลต (สีน้ำตาล)
- Karkade (ดอกชบาแดง - ม่วง, ม่วง)
- น้ำตาลไหม้

สีเบจ:
- นม (จากสีเบจอ่อนไปจนถึงน้ำตาลขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันและปริมาณน้ำตาลในนม)

สีเทา:
- เมล็ดงาดำ (จากสีเทา - น้ำเงินเป็นจ้ำสีดำอ่อน)

สีแดง:
- บีทรูท (ปิดเสียงสีชมพูเป็นสีแดง)
- ดินโมร็อกโกสีแดงและดินสีชมพู (น้ำตาลแดง)

ลูกพีช:
- พริกป่น (ใช้อย่างระมัดระวัง - ร้อนมาก!)
- ปาปริก้า (พีชอ่อนถึงปลาแซลมอน)ใช้ด้วยความระมัดระวังเนื่องจากอาจทำให้ผิวหนังระคายเคือง สัดส่วน: 2.5-5 มล. สำหรับสบู่ 500 กรัม

ส้ม:
- แครอท (สีเหลืองถึงสีส้ม)
- ฟักทอง (สีส้มเข้ม)
- น้ำมันซีบัค ธ อร์น

สีเหลือง:
- กลีบดอกคาเลนดูลา (สีเบจ - เหลือง)
- ดอกคาโมมายล์ (สีเบจ - เหลือง)
- ผงกะหรี่ (สีทองถึงอำพัน) ใช้ด้วยความระมัดระวัง: อาจทำให้ผิวหนังระคายเคือง
- ขมิ้น (พีชถึงส้ม)
- สีเหลือง

สีน้ำเงิน:
- น้ำมันหอมระเหยคาโมมายล์
ตอบกลับด้วยใบเสนอราคา
17.12.2009, 17:08 #7
Uliana Tseytlina Uliana Tseytlina ออฟไลน์อยู่
Avatar สำหรับ Uliana Tseytlina
ยังคงพบ)))
แทนสีอาหารได้อย่างไร ???

สีขาวได้มาจากผงน้ำตาล, ฟองดอง, นม, ครีม, ครีม, ครีมสีขาว

สีเหลืองได้มาจากหญ้าฝรั่นเจือจางในน้ำอุ่นวอดก้าหรือแอลกอฮอล์ หญ้าฝรั่นเป็นปานแห้งของต้นหญ้าฝรั่นยืนต้นที่มีกลิ่นหอมมาก สีของหญ้าฝรั่นเป็นสีเหลือง ก่อนใช้งานจะถูกทำให้แห้งที่อุณหภูมิต่ำบดเทด้วยน้ำเย็นต้มสุกและหลังจาก 24 ชั่วโมงกรองผ่านผ้า หญ้าฝรั่นใช้ในการเตรียมแป้งยีสต์มัฟฟินคุกกี้ขนมอบ นอกจากนี้ยังมาจากเปลือกมะนาว ความเอร็ดอร่อยของมะนาวใช้ในลักษณะเดียวกับผิวส้ม ความเอร็ดอร่อยจะถูกลบออกจากส้มด้วยมีดหรือเครื่องขูดบ่อยๆโดยไม่ต้องจับเปลือกสีขาวและขม ในการปรุงรสเยลลี่ครีมน้ำเชื่อมเปียกหรือลิปสติคน้ำผลไม้จะถูกบีบออกจากความเอร็ดอร่อยผ่านผ้าขี้ริ้วและกากเพชรใช้แต่งกลิ่นแป้งและไส้ผลไม้ คุณสามารถถูส้มแห้งที่สะอาดด้วยน้ำตาลที่ผ่านการแปรรูปแล้วละลายน้ำตาลนี้ในน้ำหรือเก็บไว้ในขวดโหลที่ปิดสนิท ความเอร็ดอร่อยยังถูกเก็บไว้ในแอลกอฮอล์หรือผสมกับน้ำตาลทรายหรือน้ำตาลผง ส่วนผสมควรมีความหนาเมื่อใช้แล้วจะละลายในน้ำ

สีเขียวได้มาจากการผสมสีเหลืองกับสีน้ำเงิน เราบีบน้ำสีเขียวจากผักโขมและส่งผักโขมผ่านเครื่องบดเนื้อเติมน้ำในปริมาณเท่ากันนำไปต้มจนเกือบเดือดแล้วถูผักโขมผ่านตะแกรงที่ละเอียด

สีย้อมสีน้ำตาลได้มาจากการแช่กาแฟที่เข้มข้นหรือน้ำตาลไหม้ซึ่งถูกไฟไหม้ เตรียมเนื้อวัวเผาไว้ดังนี้: เทน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะแล้วนำไปตั้งไฟให้ร้อนจนน้ำตาลเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้มและมีควันออกมาในขณะที่คนต่อไปค่อยๆเติมน้ำร้อนครึ่งแก้วแล้วคนให้เข้ากัน ละลายตัวกรองสารละลายสีน้ำตาลเข้มที่เหนียวผ่านผ้าหรือผ้ากรองแล้วเก็บในขวด ผัดเบา ๆ ด้วยไม้พายยาวหรือไม้เพื่อไม่ให้น้ำตาลไหม้ร้อนสาด ด้วยการเผาผลาญน้ำตาลไม่เพียงพอสีจะอ่อนลงและน้ำตาลที่ถูกเผาจะจับตัวเป็นก้อนแข็งและจะมีการเผาเพียงเล็กน้อย

สีแดงและสีชมพูได้จากการเติมน้ำผลไม้ของราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่แครนเบอร์รี่ด๊อกวู้ดลิงกอนเบอร์รี่ลูกเกดเชอร์รี่น้ำเชื่อมแดงแยมไวน์กะหล่ำปลีแดงหรือหัวบีทที่สับละเอียดเติมน้ำที่เป็นกรดในปริมาณเท่ากัน นำไปต้มจนเกือบสุก คาร์มีนซึ่งละลายด้วยแอมโมเนียและหลังจากเติมน้ำแล้วจะถูกต้มจนกลิ่นของแอลกอฮอล์กลิ่นหอมที่ละลายในน้ำหายไป

สีส้มได้มาจากส่วนผสมของสีแดงและสีเหลืองเช่นเดียวกับน้ำเปลือกส้มหรือส้มเขียวหวาน

สีย้อมสีน้ำเงินได้มาจากสีย้อมครามซึ่งเป็นสีดำอมน้ำเงินที่ละลายในน้ำเพื่อให้ได้สารละลายสีน้ำเงินบริสุทธิ์

สีพิสตาชิโอได้จากการผสมสีเหลืองกับสีน้ำเงินเล็กน้อย

สีช็อคโกแลตได้มาจากการเติมช็อกโกแลตหรือผงโกโก้หรือผสมน้ำตาลไหม้กับสีแดง (c)
แหล่งที่มา:

Ilona
Vei, ลิซ่า, คุณอบขนมปังขิงแต่งงานขนาดใหญ่ 30 ซม. หนาแค่ไหน? แป้งแผ่ออกเหมือนกัน 4-5 มม. หรือหนากว่านี้?
Vei
Ilonaฉันอบขนมปังขิงหนาขึ้น - ประมาณ 8 มม. และตอนนี้ฉันจะอบใน 1 ซม.
Vei

ใส่ใจกับสีของแป้งและขนมอบเมื่อนำถาดออกจากเตาอบ คุกกี้ขนมปังขิงสำเร็จรูปมีน้ำหนักเบาไม่ทอดหรือเป็นสีน้ำตาล อย่างไรก็ตามพวกเขาทั้งหมดมีเตาเผาไม้เป็นส่วนใหญ่ซึ่งครั้งหนึ่งสร้างความประทับใจให้กับฉันเป็นอย่างมาก
และโปรดทราบว่าเมื่อในตอนต้นของวิดีโอการม้วนแป้งจะปรากฏขึ้นมีแป้งหนานุ่มจำนวนมากวางอยู่บนโต๊ะที่เต็มไปด้วยฝุ่นด้วยแป้ง เธอรีดแป้งนี้แล้วยกขึ้นใช้มือของเธอใต้แป้งตรวจสอบว่าไม่มีอะไรเกาะอยู่ที่ใดจากนั้นตัดออกและวางลงบนแผ่นอบอย่างใจเย็น แม่พิมพ์ที่ตัดออกอยู่ในแป้งจึงไม่ติดไม่พอง แต่จะขึ้นอย่างสม่ำเสมอ
Ilonaดูด้วยว่าคุณป้าคนนี้มีคุกกี้ขนมปังขิงหนามากฉันรีดแป้งที่มีความหนาเท่านี้สำหรับขนมปังขิงขนาด 25 ซม. หรือถ้าฉันถูกขอให้อบขนมปังขิงแบบหนาทันที
ledi
ลิซ่า. ฉันรายงาน รสชาติของแป้งนั้นยอดเยี่ยมมากลูกค้าชอบแม้กระทั่งบ้านอบ! แต่ถ้าจะปิดด้วยเคลือบฉันคิดว่ามันจะไม่ได้ผล นั่นคือสิ่งที่ฉันทำMezeshkalach - ขนมปังขิงน้ำผึ้งฮังการีขนมปังขิงขนาดเล็กที่ทำจากเศษเหล็กแล้วนั่นคือด้วยการเติมแป้งและจะเนียนกว่า
Mezeshkalach - ขนมปังขิงน้ำผึ้งฮังการี
ฉันยังเหลือการทดสอบอีกมาก นวดเป็น 2 ส่วน คุณคิดว่ามันสามารถรีดตรงจากตู้เย็นได้หรือไม่? เนื่องจากอุณหภูมิห้อง 23 องศานั้นเหนียวติดมือและโต๊ะมาก หรือใส่แป้งจะดีกว่า?
Vei
ข้อความอ้างอิง: ledi
หรือใส่แป้งจะดีกว่า?
เพิ่มแป้งจะดีกว่า คุณทาแป้งด้วยครีม / นมก่อนอบหรือไม่?
Vei
ข้อความอ้างอิง: ledi
เนื่องจากอุณหภูมิห้อง 23 องศานั้นเหนียวติดมือและโต๊ะมาก
มันไม่ควรติดมันสะดวกสบายมากในเรื่องนี้ในทางตรงกันข้ามไม่มีอะไรเกาะติด ใส่แป้งหรือปัดฝุ่นบนโต๊ะและแผ่นอบให้เข้ากันดี ฉันแทรกวิดีโอด้านบนเป็นพิเศษเพื่อให้ทุกคนได้เห็นว่ามีแป้งอยู่บนโต๊ะมากแค่ไหนการกลิ้งเกิดขึ้นและตัวแป้งเองก็นุ่ม
ledi
ฉันยังไม่ได้ดูวิดีโอฉันจะไปทำงาน ตอนนี้ในขณะที่ฉันดื่มกาแฟฉันจะมองอย่างน้อย ฉันไม่หล่อลื่นด้วยสิ่งใด ๆ ฉันพลาดช่วงเวลานี้?
Vei
ข้อความอ้างอิง: ledi
ฉันไม่หล่อลื่นด้วยสิ่งใด ๆ
ดูสูตรอีกครั้งมีรูปถ่ายและความคิดเห็นด้านล่างที่ฉันแสดงขนมปังขิงทาด้วยครีม 10% ไม่ใช่ พวกที่ทาน้ำมันแล้วเนียนมาก
Vei
ข้อความอ้างอิง: Vei
หล่อลื่นคุกกี้ขนมปังขิงด้วยครีมหรือกาแฟด้วยครีม (คุณสามารถใช้นมได้) ยิ่งครีมยิ่งอ้วนเท่าไหร่ก็ยิ่งเลอะได้ดีเท่านั้นและคุกกี้ขนมปังขิงก็จะเนียนและเงางาม
ในภาพนี้ทางด้านซ้ายคุกกี้ขนมปังขิงไม่ได้ถูกทาด้วยสิ่งใดเลยพวกเขากลายเป็นไม่สม่ำเสมอเล็กน้อยแม้ว่าจะไม่เป็นเช่นนั้นเสมอไปและไม่ราบรื่นเลยก็ตาม:
ควรทานนมหรือครีมไขมัน 10% (ไม่เหมาะสม 30% ควรเจือจางด้วยน้ำหรือนมจะดีกว่า!)

ขนมปังขิง 3 ชิ้นทางด้านซ้ายไม่ได้ทาด้วยอะไรเลยและกลายเป็นรอยยับส่วนที่เหลือทาด้วยครีม 10% จะเนียนและเงาพอสมควร แต่ไม่เคลือบเหมือนพายที่ทาด้วยไข่แดง
Mezeshkalach - ขนมปังขิงน้ำผึ้งฮังการี
ledi
ฉันอยู่นี่! คล้ายกับของฉันในภาพด้านซ้าย นี่คือความสะเพร่าเนื่องจากไม่มีเวลา ... ฉันมักจะรีบ
Ilona
ลิซอก! ขอบคุณสำหรับวิดีโอ! น่าสนใจมากและป้าก็ใจเย็น! อิจฉาตาร้อนแล้ว! เธอฉลาด แต่แน่นอนว่าฉันไม่เข้าใจที่เธอพูด แต่ก็ยินดีที่จะฟัง :)

ลิซ่าฉันไม่หล่อลื่นอะไรทั้งนั้น แต่ฉันก็ไม่มีแมงดาแบบนี้ ... ทุกอย่างเหมือนในวิดีโอของป้า แต่ ... แต่จู่ๆก็เกิดอาการบวมที่ใดที่หนึ่งจากการกระแทกได้อย่างง่ายดาย แสดงว่าคุณไม่มีอะไร ... ฉันขอประณามคนเช่นนี้ทันทีว่าถูกกิน แต่ถ้าบนขนมปังขิงชิ้นเล็ก ๆ มันเป็นแบบนั้นก็จะมีมะเดื่อด้วย แต่ในขนาดใหญ่ฉันไม่ต้องการ สมมติว่าฉันไม่แน่ใจว่าจะมีผลผลิตขนมปังขิง 100%
ระฆัง
อลิซาเบ ธ ! เนมเสค! ขอบคุณมากสำหรับสูตรแป้งสะดวกยืดหยุ่นได้ขนมปังขิงอร่อยฉันจัดการได้แค่ซ่อน))))) นี่คือภาพถ่ายของผู้ที่ยังคงอยู่ส่วนที่เหลือบินจากไป ฉันอบคุกกี้ขนมปังขิงตอนแรกฉันไม่ได้ทาด้วยไอซิ่งพวกเขานอนลงเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์อาจเป็นจากนั้น (ด้วยความเสี่ยงและอันตรายของฉันเอง) ฉันแยกไข่แดงออกจากผ้าขาวไอซิ่งจากไข่ขาวและ เคลือบจากไข่แดงและนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 170 นาทีเป็นเวลาครึ่งหนึ่ง ... ปกติไม่นิ่มแห้งเหมือนเดิมและยังคงอยู่เมื่อเย็นลงใช้การวาดภาพฉันอยากจะเพิ่มแป้งพวกเขาขอเค้กน้ำผึ้ง .... ฉันตัดสินใจจากแป้งนี้ (มันอร่อยเกินไป) แม้ว่าจะไม่มีเครื่องเทศครีมเปรี้ยวถั่ว ตามรีวิวปรากฎว่าอร่อยมาก !!!
ขอบคุณ!!!
ซาฮาร่า
Liza ฉันลืมบอกไปว่าก่อนอบแป้งจะทาด้วยไข่คุณสามารถดูได้ในวิดีโอแม้ว่า Zsuzhanna จะไม่ได้พูดโดยเฉพาะกับไข่แดงหรือโปรตีน แต่ก็เป็นไปได้มากว่าทั้งสองอย่างนี้จะถูกตีเล็กน้อย .
Elya_lug
ซาฮาร่า, Lera คุณเห็นในวิดีโอไหมว่ากระทงมีการหล่อลื่นเพียงไม่กี่ส่วน? อาจมีสีย้อม แต่กระทงที่อบแล้วไม่ปรากฏที่อื่น
ซาฮาร่า
Ale ไม่หัวโจกถูกทาน้ำมันอย่างสมบูรณ์สำหรับงานลำเลียงมีเทคนิคเช่นนี้ - ก่อนอื่นให้หล่อลื่นผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในทิศทางเดียวเช่นเฉพาะหางของไก่หัวอีกด้านหนึ่งแล้วลงเท่านี้ก็เสร็จแล้ว เพื่อไม่ให้เสียเวลาในการหมุนแปรงสำหรับขนมปังขิงทุกชิ้น
เธอบอกว่าการทาไข่เป็นขั้นตอนแรกในการตกแต่งนอกจากนี้เธอยังกล่าวถึงสีย้อมธรรมชาติด้วยว่าในตอนแรกพวกเขาพยายามใช้น้ำผลไม้และผลเบอร์รี่ในการย้อมสีไอซิ่ง แต่ลูกค้าไม่ชอบขนมปังขิงพวกเขาไม่สดใสและ สวยและขายไม่ดี
สิ่งที่ปกคลุมก่อนทาสีจะไม่เปล่งออกมา แต่ส่วนใหญ่แล้วมันเป็นสีเคลือบเงาบนไข่แดง
Elya_lug
Lera ว้าวคุณไม่มีทางเดาได้เลยเกี่ยวกับการละเลงในทิศทางเดียว
Vei
ข้อความอ้างอิง: น้ำตาล
ก่อนที่จะอบแป้งจะทาด้วยไข่คุณสามารถดูได้ในวิดีโอแม้ว่า Zsuzhanna จะไม่ได้พูดถึงไข่แดงหรือโปรตีนโดยเฉพาะ แต่ก็เป็นไปได้มากว่าทั้งสองอย่างนี้จะถูกตีเล็กน้อย
ฉันไม่ชอบทาขนมปังขิงด้วยไข่ก่อนอบฉันลองใช้ตัวเลือกต่างๆ มาร์ตี้เขียนถึงฉันว่าจะชโลมกาแฟด้วยนมอย่างไร Aniko มีตัวเลือกตั้งแต่น้ำครีมไปจนถึงไข่ แต่ที่ฉันชอบคือนมไขมันเต็มหรือครีม 10%
ซาฮาร่า
ฉันเองก็กำลังจะลองทำสไลค์ไม่เช่นนั้นฉันจะได้ไข่เยอะ ๆ : ก่อนอบและหลังจากนั้น
ฉันคิดว่ามันอาจจะแตกเมื่อเวลาผ่านไป
DaNiSa
nuuu, fsøyo ... ฉันนวดแป้งในหนึ่งสัปดาห์ฉันจะอบและปิดด้วยเคลือบฮังการี
ขอบคุณลิซ่าสำหรับสูตรอาหารและขอแสดงความยินดีกับรางวัล!
Ilona
Liza ฉันอบทุกอย่างจากชุดใหม่ที่ฉันค้นพบจากคุณใน Facebook เมื่อวันก่อน ฉันอยากจะบอกว่าแป้ง (ทั้งนี้และจากเกอร์ด้า) แทบจะไม่ได้รับการช่วยเหลือจากแมว เธอ sTsuko ฉันตัดสินใจที่จะขโมยมันไปจากฉัน มันหนักกว่าที่เธอไปและเธอก็ลาก ฉันฉีกห่อทั้งหมดจากด้านหนึ่งจากนั้นฉันก็ต้องเสียสละชิ้นส่วน ... ฉันจะฆ่ามัน แต่ฉันรักเธอมาก ...
อืม ... บน Makfa ฉันได้แป้งที่ชันกว่า อาจจะหนาแน่นกว่าในวิดีโอ ... โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณเปิดตัวจากเรื่องที่สนใจเป็นครั้งที่สอง ไม่มีฟองอากาศที่ใดก็ได้ ฉันกลิ้งหนา ๆ แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างคุกกี้ขนมปังขิงไม่ได้ออกมาฟูฟ่องกว่าแป้งแบบเดียวกับการรีดธรรมดา แต่ฉันสังเกตว่าสำหรับบางคนหลังจากอบแล้วตรงกลางจะหลุดออกเล็กน้อย ทำไม? ดูเหมือนทุกอย่างจะอบเพราะมีเลือดฝาด บางทีเตาอบของฉันกำลังจ่ายอุณหภูมิ มากกว่า 180 และจำเป็นต้องลดลง? (เป็นตัวเลือก). แต่รสชาติเหมือนกันเหมือนเดิม
ledi
และวันนี้ฉันได้ฟองสบู่ขนาดใหญ่บนขนมปังขิงขนาดใหญ่ (ยืนอยู่ใต้บ้าน) และมีฟองสบู่ก้อนเล็ก ๆ นี่เป็นถาดอบแรก ฉันไม่ได้ใส่แป้ง ฉันทามันด้วยนมโฮมเมด ในความคิดของฉันฉันรู้เหตุผล - เตาอบที่ร้อนไม่ดี เพราะส่วนที่เหลือก็อบเรียบ.
Ilona
ไม่ ... ฉันไม่ได้พึ่งเตาอบ และเมื่อวานนี้ไม่มีฟองสักฟองแม้ว่าฉันจะอุ่นขึ้นไม่ถึง 180 แต่ถึง 130 จากคนตาบอดก็ด่ามัน ... ฉันสังเกตเห็นชุดแรกที่อยู่ตรงกลางของการอบ ... ฉันใส่มันถูกต้องตามที่ควรและ เปิดการพาความร้อนเพื่อให้ร้อนขึ้นจนกว่าจะอุ่นขึ้น อืม ... ไม่มีใครป่อง ยังคิดว่าตอนนั้นแป้งยังไม่พอ
ledi
อาจจะไม่ใช่อุณหภูมิตอนนี้ฉันมองไปที่มันในเวลากลางวันส่วนที่เหลือก็ไม่ค่อยราบรื่น ปัดเศษแล้วจากซากของชิ้นสุดท้ายนั่นคือมีแป้งมากขึ้นที่นั่น แล้วฉันก็พลิกอันใหญ่แล้วกดลงMezeshkalach - ขนมปังขิงน้ำผึ้งฮังการีMezeshkalach - ขนมปังขิงน้ำผึ้งฮังการี
Vei
ledi, เวร่านวดแป้งดีมั้ย? และในชุดพื้นฐานแล้วก่อนอบ?
ฉันไม่เข้าใจว่าเกิดอะไรขึ้นกับพวกเขาพวกเขาไม่ควรมองแบบนั้น ...ในภาพสุดท้ายโดยหลักการแล้วปกติแม้ว่าคุกกี้ขนมปังขิงครีมของฉันจะเรียบเนียนอย่างแน่นอน
ledi
ชุดหลักไม่ค่อยดีนักเนื่องจากมันเกาะติดแน่น ลิซ่าฉันเป็นนักเรียนที่ไม่ดี! ตอนนี้ฉันยังตรวจสอบงาน: girl_blum: ฉันอ้างว่า: "วันรุ่งขึ้นนวดแป้งอีกครั้งแล้วปล่อยให้พักสองสามชั่วโมง" ฉันไม่ได้นวดมัน มันพักทันทีหลังจากตู้เย็นสองสามชั่วโมง จากนั้นฉันก็นวดและรีดออกมาชิ้นหนึ่ง และฉันยังยอมรับว่าฉันมีน้ำตาลแทนผง ฉันตัดสินใจที่จะประหยัดเงิน แต่ตีน้ำตาลกับไข่ทีละน้อยจนละลาย แต่ฉันจะไม่เบี่ยงเบนไปจากสูตรนี้และในครั้งต่อไปฉันจะแก้ไขข้อผิดพลาดของฉัน
Vei
Vera ดูอีกสักครู่ที่นี่ สูตรนี้มีตัวแปรตามอายุของแป้งหลังจากนวดข้ามคืนที่อุณหภูมิห้องบนโต๊ะแล้วในวันรุ่งขึ้นแป้งอุ่นจะเข้ามาแทรกแซงและพักไว้สองสามชั่วโมง แม้ว่าในขั้นต้นแป้งจะต้องนวดให้เข้ากันดีโดยใช้แป้งอย่างน้อยครึ่งหนึ่ง นั่นคือคุณยังคงนวดโจ๊กเหนียวข้นด้วยไม้พายจากนั้นค่อยๆแนะนำแป้งที่เหลือ
แต่จะดีกว่าที่จะไม่อบในวันถัดไป แต่หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์แล้วจึงเก็บแป้งไว้ในตู้เย็นสำหรับเวลานี้ แต่หลังจากตู้เย็นแป้งจะเย็นจึงไม่สามารถนวดได้ ดังนั้นไม่ว่าในกรณีใดจะต้องทำให้ร้อนขึ้นก่อนแล้วจึงนวด
คุณมี HP หรือไม่? บางทีอาจจะดีกว่าถ้าคลุกมันเพียงเพื่อคำนวณปริมาณแป้งและแป้งสูงสุดที่อนุญาตสำหรับแบบจำลองของคุณ ดูเหมือนคุณจะผสมมันไม่ดีด้วยมือของคุณ
ledi
ฉันนวดด้วย Bosch และแบ่งออกเป็น 2 ส่วนทันที แต่แป้งทั้งหมดไม่พอดีฉันรู้สึกเสียใจกับเครื่องเก็บเกี่ยว จากนั้นเทแป้งที่เหลือลงไปนวดด้วยมือจนแป้งทั้งหมดเข้ากัน เย็นลงใส่ในชามในตู้เย็นและปิดด้วยกระดาษฟอยล์ ในวันนวดฉันไม่เคยอบบางทีในวันที่สามฉันอบ ฉันเอาแป้งออกตามต้องการ (ถ้าฉันอบในวันนั้น) ไม่กี่ชั่วโมงก่อนอบฉันจะได้รับมันในตอนเช้าอบในตอนบ่าย ฉันเอามันออกมาทั้งหมดในครั้งเดียว บางทีฉันไม่ควรได้รับทุกอย่างฉันไม่รู้ จากนั้นฉันใช้มือฉีกชิ้นแป้งนวดให้เป็นขนมปังเพื่อให้มันเรียบและม้วนออกเมื่อกลิ้งชั้นแป้งเรียบไม่แตก สมบูรณ์แบบ. คุณจำได้ไหมว่าฉันแสดงรูปขนมปังขิงที่แตกแล้วซึ่งฉันไม่สามารถนำออกมาใช้ได้ทุกอย่างก็สุดยอดตามสูตรของคุณ และโดยหลักการแล้วฉันพอใจกับการอบ แต่ฉันอยากลองเคลือบมันและฉันคิดว่ามันจะเน้นความไม่สม่ำเสมอ
Vei
ข้อความอ้างอิง: ledi
ฉันต้องการลองเคลือบด้วยเคลือบและฉันคิดว่ามันจะเน้นความผิดปกติ
พูดตามตรงแม้จะมีความผิดปกติคุณสามารถเลือกรูปแบบไอซิ่งที่จะเอาชนะและซ่อนทุกสิ่งได้ อีกอย่างคือควรจะเรียบ ... และคุณใช้เวลานวดกับ Bosch นานเท่าไหร่?
และลองทาไขมันด้วยครีม 10% และคุณมีขนมปังขิงเปล่าที่ตัดออกจากแท่งแป้งบนแผ่นอบหรือไม่?
ledi
Liza ไม่ได้ใช้เวลา ฉันเทแป้งลงบนคนขี้เกียจเพื่อให้มันกวนแป้งยังคงไม่ผสมประมาณหนึ่งในสี่ โดยทั่วไปการผสมจะไม่นวดเป็นเวลานาน ใช่ขนมปังขิงแม้ว่าฉันจะแป้งดี ที่ไหนมีแป้งน้อยที่นั่นและติด เมื่อฉันถอดมันออกแม้แป้งจะยังคงอยู่ที่ด้านหลังจากนั้นฉันก็ปัดมันออกไปด้วยแปรง
Ilona
Liza และฉันอบชุดใหม่มานานแล้วฉันจำรายงานปัจจุบันไม่ได้หรือเปล่าดูเหมือนว่าฉันเขียนไปที่ FB ในระยะสั้นทุกอย่างทำงานได้อย่างราบรื่นสำหรับฉัน แต่ทุกอย่างติดอยู่กับแผ่นอบฉันต้องซื้อแบบไม่ติดมันฉันไม่สามารถไปถึงมันได้ ฉันเคลือบไข่แดงบางส่วนตามที่คุณสอน ชอบ! ตอนนี้ไม่มีเวลาทาสีแม้แต่ร้องไห้! อะไรฮาโจมตี? เมื่อได้รับคำสั่งขนมปังขิง ... Aising ก็โยนเหมือนเดิม !!! มันน่าเสียดายทำไมฉันถึงตื่นตระหนกผ่านออแกนซ่าไปโดยเปล่าประโยชน์? นี่เป็นเรื่องน่าแปลกใจสำหรับฉัน ขนมปังขิงหนึ่งชิ้นไม่แห้งจากด้านล่าง แต่อย่างใด ทุกอย่างนุ่มนวลและอ่อนนุ่มและใบหน้าก็แข็ง ฉันจะทุบพวกเขาทั้งหมดกับเด็ก ๆ เป็นเวลานาน แต่ยังคงอยู่ที่เมื่อมือเอื้อมไปหาพวกเขาสมองจะเปิด - พวกเขาต้องได้รับการฟื้นฟู! ตอนนี้คุณจะไม่กัด! "ดีฉันขอผ่าน)
Vei
Ilonaดีมากที่คุณทำมันได้อย่างราบรื่นที่นี่แน่นอน - ยิ่งคุณอบมากเท่าไหร่ผลลัพธ์ก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น)))
ฉันบอกคุณไปแล้วว่าฉันมีแผ่นอบแบบไม่ติดที่ทำจาก ikea ฉันพอใจมากกับมันฉันต้องการซื้ออีกสองสามชิ้น แต่ฉันไม่สามารถไปที่นั่นได้ แต่อย่างใด
ledi
ลิซ่าฉันกำลังรายงาน! ที่นี่ตกแต่งด้วยคุกกี้ขนมปังขิงที่สูงกว่าในภาพ ทุกอย่างเรียบร้อยดีขอบคุณมากสำหรับสูตรแป้งและไอซิ่ง หลังจากเคลือบแล้วพวกเขาฉลาดมาก! แต่กับฉันเช่นเคยไม่ใช่คนอื่น สีเคลือบดูเหมือนจะไม่ใช่ของเหลวมันเลอะถังในมือของฉัน แต่มันไปแก้วเล็กน้อยบนแผ่นอบและมันก็ติดอยู่และเมื่อฉันถอดมันออกฉันก็ทำให้ก้นเสียรูป: girl_cray1: ฉันอาจจะใช้เคลือบเยอะ ฉันพยายามหลีกเลี่ยงการเจิมจากแปรงซิลิโคน ฉันอยากจะลองวางบนกระดาษ parchment ในครั้งต่อไป ฉันไม่ชอบแผ่นอบที่มีแป้ง ในสถานที่ที่มีแป้งน้อยพวกเขาจะเกาะติดอย่างรุนแรงซึ่งมีแป้งมากขึ้นจากนั้นก็จะยังคงอยู่บนขนมปังขิงจากนั้นแป้งจะต้องถูกกวาดออกไปและเป็นเช่นนี้ตลอดเวลา ฉันเคยชโลมแผ่นอบด้วยน้ำมันพืชหรือน้ำมันหมูแล้วพวกมันก็บินออกจากแผ่นอบ ฉันอาจจะทำต่อไป นี่คือขนมปังขิงวาเลนไทน์ของฉันที่จะพูดถึงจุดเริ่มต้น ขนาด 11 ซม. ขอบหนา 1 ซม. หนากลาง. รีดออกมาประมาณ 5 มม. (+ -) ลิซ่าสีเคลือบจะดูสว่างขึ้นในวันรุ่งขึ้นหรือเปล่า? ในวันที่สองพวกเขาสว่างขึ้น
Mezeshkalach - ขนมปังขิงน้ำผึ้งฮังการี
ใช่. ฉันลืมเขียนฉันได้อบขนมปังขิงจากชุดใหม่แล้ว ฉันเติมแป้ง 50 กรัมต่อมื้อ ไม่มีฟองอากาศและความเรียบเนียนเหมาะกับฉันไม่สมบูรณ์แบบ แต่ฉันชอบมัน สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือเมื่อฉันเริ่มนวดแป้งซึ่งพักไว้หลังตู้เย็นมันเริ่มแตกฉันกลัวและเสียใจ แต่แล้วมันก็กลับมาพักอีกครั้งและรีดโดยไม่มีรอยแตก เรียกได้ว่ามันไม่ติดโต๊ะและติดมือไปด้วย
Ilona
พวกเขากลายเป็นคนฉลาด!
Vei
ledi, ขิงก็ราข่าก็แรง - หล่อแค่ใหน !!!
คุณเห็นไหมเธอเพิ่มแป้งและมันก็เข้ากันได้ดี หากคุณพอใจกับผลลัพธ์ของแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมันแล้วให้ทำเช่นนั้น
ในความคิดของฉันสีของเคลือบไม่เปลี่ยนไปตามกาลเวลา และฉันไม่ได้ทาเคลือบด้วยแปรงซิลิโคน แต่ใช้ขนแปรงหรือขนเทียม วิธีนี้ผลลัพธ์จะดีกว่า
Ilona
และที่นี่สาว ๆ บอกฉันว่ามีเสื่อเทฟลอนที่ยอดเยี่ยมไม่ใช่ซิลิโคน แต่เป็นเสื่อเทฟลอนสำหรับการอบ พวกเขาอบโดยไม่ติดเลยแม้แต่น้อยและความยากลำบากในการเอาเค้กออกสำหรับนมสาวและขนมปังขิงก็หลุดออกได้ดีเช่นกันไม่เหมือนซิลิโคน เขาถอดและวางแป้งอีกครั้งทันทีนั่นคือแม้เศษขนมปังจะไม่ติดอยู่บนซิลิโคนและไม่จำเป็นต้องเช็ดหรือล้างอะไรเพื่อใส่เค้กชิ้นต่อไป ฉันต้องการสิ่งนั้น แต่ไม่รู้จะหาซื้อได้ที่ไหน
ณัฐกมล
ลิซและอีกครั้งด้วยความขอบคุณจากเศษแป้งฉันจึงรีดเค้กอีกครั้งตัดเป็นเส้นและอบ ครีมเปรี้ยวผสมกับน้ำตาลผงเล็กน้อยและน้ำมะนาว 1-2 ช้อนโต๊ะ และเก็บเศษไม้เหมือนเค้ก สำหรับคืนในตู้เย็นและความเพลิดเพลิน) ขอบคุณ
Vei
ณัฐกมล, เยี่ยมมาก! ขอบคุณสำหรับ "ขอบคุณ

IlonaIlona ใน VTK ขายเครื่องวัดเชิงเส้นราคา 450 รูเบิล / ม. Luda Huska ใช้สำหรับบิสกิต พวกเขาใช้ซ้ำได้และสะดวกฉันเห็นด้วย
Olga VB
ข้อความอ้างอิง: Ilona
และที่นี่สาว ๆ บอกฉันว่ามีเสื่อเทฟลอนที่ยอดเยี่ยมไม่ใช่ซิลิโคน แต่เป็นเสื่อเทฟลอนสำหรับการอบ พวกเขาอบโดยไม่ติดเลยแม้แต่น้อยและความยากลำบากในการเอาเค้กออกสำหรับนมสาวและขนมปังขิงก็หลุดออกได้ดีเช่นกันไม่เหมือนซิลิโคน เขาถอดและวางแป้งอีกครั้งทันทีนั่นคือแม้เศษขนมปังจะไม่ติดอยู่บนซิลิโคนและไม่จำเป็นต้องเช็ดหรือล้างอะไรเพื่อใส่เค้กชิ้นต่อไป ฉันต้องการสิ่งนั้น แต่ไม่รู้จะหาซื้อได้ที่ไหน
Ilona เป็นพรมที่สะดวกสบายมาก ฉันปฏิเสธที่จะใช้ซิลิโคนในการอบเลยฉันตัดเป็นชิ้น ๆ เท่านั้นเมื่อฉันทำอะไรบางอย่างด้วยล้อหรือกิ่ง (เนื่องจากการสปริงมันง่ายกว่าที่จะได้รับ)
มีขายหลายที่ แต่ราคาไม่ถูก
เป็นผลกำไรสูงสุดที่จะซื้อเพื่อตัด
ลองดูที่ร้านขายขนม
🔗
สิ่งที่มีคุณภาพสูงกว่าที่ 450 รูเบิล แต่บางคนพอใจกับความจริงที่ว่า 150 รูเบิลจริงอยู่ผู้ขายแนะนำว่า 150 ชิ้นขึ้นไปสำหรับแช่แข็งไม่ใช่สำหรับการอบเพราะมีคนบ่นว่าขนมอบที่เทปติดอยู่
ไม่แนะนำให้ใช้เฉพาะฐานกาวเท่านั้น
Ilona
สาว ๆ ขอบคุณ !!! และเมยะรู้สึกอายที่เพื่อนของเธอมีพวกเขาเหมือนเดิมโปร่งใสครึ่งหนึ่งและคุณสามารถวางแผ่นที่มีวงกลม / สี่เหลี่ยมจัตุรัสขนาดที่ต้องการไว้ข้างใต้แล้วเกลี่ยแป้งให้พอดี และใน VTC ในม้วนฉันดูเหมือนว่าพวกเขาดูเหมือนจะไม่โปร่งแสงจากภาพถ่าย?
ลิซกยกโทษให้เราไปนิดนึง
Olga VB
Ilona เป็นไปได้มากว่าพวกเขาไม่โปร่งใส
โดยทั่วไปฉันเป็นคนผิวดำ
อย่างไรก็ตามพวกมันมีความหนาต่างกันและเป็นไปได้ว่าเคล็ดลับดังกล่าวจะส่งผ่านแสงบาง ๆ
อย่างไรก็ตามถ้าคุณตัดในร้านขายขนมพวกเขาก็ยังขายได้อย่างน้อยหนึ่งเมตร
เพียงพอสำหรับคุณที่จะตัดวงกลมทุกขนาดทั่วไปและยังคงมีแผ่นอยู่บนแผ่นอบ
Vei
ฉันซื้อมานานแล้วใน White Cat ด้วยเงินเป็นจำนวนมากเทฟลอนขนาดเล็กบนแผ่นอบขนาดเท่าสายตาที่มีไอซิ่งบนมันเพื่อวาดมันเป็นแค่โปร่งแสง

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง