แฮมหมู (หม้ออัดแรงดัน Steba)

[GenyaF]

GenyaF, เจินย่าช่างงาม !!
เวเนรา 007, Tatiana น่าเสียดายที่ไม่มีรูปถ่าย))
นาตาเลียและขอบคุณซึ่งกันและกัน))
ใช่ที่ไหน!
สาว ๆ ยินดีเป็นอย่างยิ่งที่คุณชอบวิธีนี้ !!

Masha คุณจำฉันได้ไหม? นี่เป็นคำถามจากเพื่อนร่วมชั้น)))

แฮมของคุณอยู่ที่ไหน

ในตู้เย็นและเธอจะอยู่ที่ไหน ฉันจะแสดงแฮมให้ดูตอนเย็น

ฉันคิดว่าคราบบนแฮมมีอะไร ... จากนั้นมันก็มา
เหยี่ยวน้อยสวยมากเจิน! อร่อยน่าจะ ...

อร่อย! ฉันจะได้พบกับขนมเพรทเซลด้วยความอร่อยใหม่))) ฉันโยนรูปให้เขาสาบานว่าฉันล้อเล่น))

Masha คุณจำฉันได้ไหม? นี่เป็นคำถามจากเพื่อนร่วมชั้น)))

ฉันจึงมอง:, มอง))
มีหลายเจ้า))

มาชุนเรากำลังทำแฮมของเราเสร็จแล้ว สามีของฉันปฏิเสธที่จะซื้อสำเร็จรูปในร้านเมื่อวานนี้ เค้าบอกว่าไปซื้อเนื้อดีกว่า ฉันสวมมันไปทำงานสาว ๆ ไม่เชื่อว่ามันเป็นโฮมเมด และสีก็ออกมาสวยงามอย่างที่คุณบอก ทันทีที่ฉันพบที่ชาร์จสำหรับกล้องฉันจะคุยโวแน่นอน ขอบคุณที่รักสำหรับสูตร

สวัสดี ... และใครอยู่ในรูปของฉันที่ Lyuda-Haska และ Anya-Annushka และฉันยืนอยู่บนเขื่อนคุณเขียนไว้ใช่ไหม ฉันตอบคุณที่นั่น)))

ในหัวข้อ - ฉันกลัวว่าแฮมของฉันจะไม่อยู่กับ Pretzel ฉันวิ่งออกไปหาเนื้อได้เวลาเย็บปากแล้ว

[แคทวูแมน]

แคทวูแมน, เลนสามีพูดถูก !!
Zhenyaดังนั้นฉันจึงยังไม่ได้อยู่ที่นั่น))

นี่คือรูปถ่ายของแฮมที่สัญญาไว้

Masha ขอบคุณมากมันอร่อยมาก เทียบไม่ได้เลยกับร้านค้า
ฉันจะทำมากกว่าหนึ่งครั้งแน่นอน

[นาตาเลีย]

นาตาเลียในที่สุดคุณก็นำความงามของคุณ !!
ทำได้ดี! ด้วยความคิดริเริ่มคุณ!

[มาเรีย]

ด้วยความคิดริเริ่มคุณ!

มาเรีย, ขอบคุณมาก. นี่คือภาพถ่ายแม้ว่าจะไม่ประสบความสำเร็จมากนักเพราะฉันกำลังถ่ายรูปด้วยโทรศัพท์

ไม่เป็นไรรูปนี้เหมาะกับเรา))

[นาตาเลีย]

นาตาเลีย, ดีสุด ๆ แฮม !!!! เครดิต !!!!!! และรับน้ำตาลมากถึง 20 กก. !!!!

Natus, ussseoyo, ทำมันเสร็จแล้ว ... ตั้งแต่เช้าตรู่วันนี้ฉันได้รับความคิดที่ว่าฉันยังต้องการเครื่องทำแฮม ...

[งานกาล่า 10]

งานกาล่า 10สาวยังต้องการ!
natalisha_31, Natul, แฮมใช้ได้ !!!

และฉันรับน้ำตาลมากถึง 20 กก

Ooooh ขอแสดงความยินดีกับ Lena

Natus, ussseoyo, ทำมันเสร็จแล้ว ... ตั้งแต่เช้าตรู่วันนี้ฉันได้รับความคิดที่ว่าฉันยังต้องการเครื่องทำแฮม ...

คุณกำลังไปถูกทางแล้วเครื่องหมายถูก และคุณมีความคิดที่ถูกต้องในตอนเช้า

สาว ๆ ฉันไม่เคยเป็นคนรักไส้กรอกแฮม แต่อยู่ที่นี่กับคุณ ...

Natul แฮมใช้ได้ !!!

Olya ขอบคุณมาก ฉันเองก็ต้องตะลึงกับสายตาของเธอ ที่นี่ฉันต่อสู้กับตัวเองมานานมากแล้วว่าฉันไม่ต้องการเครื่องทำแฮม แต่วิดีโอของ Mashino ทำให้ฉันจบลงอย่างสมบูรณ์และไม่ต้องหมุน

ที่นี่ฉันต่อสู้กับตัวเองมานานมากว่าฉันไม่ต้องการเครื่องทำแฮม

จำเป็นต้องใช้ !!!!!!!!!

สาว ๆ ฉันไม่เคยเป็นคนรักไส้กรอกแฮม แต่อยู่ที่นี่กับคุณ ...

สาวและโชทำ คุณจะนำไปกับใครตามที่พวกเขาพูด เราจะต้องชอบแฮม การผละออกจากทีมไม่ใช่เรื่องดี

จำเป็นต้องใช้ !!!!!!!!!

ใช่ตอนนี้เราต้องการมัน

คุณจะเป็นผู้นำกับใคร

คุณเป็นผู้นำกับใคร - คุณจะไปรับด้วย

[นาตาชา]

นาตาชา ทำได้ดีมากฉันทำแฮมเจ๋ง ๆ มันดูน่ากินมาก

[มารุสยา]

มารุสยาขอบคุณมากสำหรับการแสดงความยินดี Lenochka ทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณคุณตอนนี้ฉันจะทำแฮมโฮมเมดแสนอร่อย ขอบคุณอีกครั้งสำหรับแฮม

Masha ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร แฮม Otpad! ฉันทำจากเนื้อหมูและเนื้อไก่ ฉันยังลองใช้ตัวแบ่งส่วนข้อมูลที่มาถึง

[ลุดมิลา]

ลุดมิลา, รวมสุดยอด!

ฉันต้องการเครื่องทำแฮมตอนนี้แน่นอน !!!!

มาเรียขอบคุณมากสำหรับสูตร !!!! แต่สำหรับเทคโนโลยี .. ทำจากต้นขาไก่ ... จริงใช้เวลานวดประมาณหนึ่งชั่วโมง ... แต่ผลลัพธ์ที่ได้ก็พอใจ

[เฮเลนา]

เฮเลนา, เจ๋ง! ทำไมถึงเป็นชั่วโมง? ไม่อยากเปลี่ยนเป็นสีขาว?

ใช่ ... แม้ว่าคุณจะแตกมัน ... เนื้อก็วิ่งไปรอบ ๆ ถังเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงใด ๆ เลย .... จากนั้นก็ไม่เต็มใจมากนักมันก็เริ่มได้รูปลักษณ์ที่ต้องการ ... แต่. ... ขอย้ำอีกครั้ง ผลลัพธ์ที่ได้เกินความคาดหมาย ... เป็นแฮมจากร้านจริงๆ ... ในรูปลักษณ์แน่นอน

[Mashul]

Mashulฉันขอขอบคุณอย่างมากสำหรับแฮมที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้ !!!
วันนี้เป็นครั้งที่สองแล้ว ฉันชอบที่มันไม่ลำบาก!
ตอนนี้มันอยู่ในตู้เย็นทำให้เย็นลง
Mash ฉันแค่สับสนเกี่ยวกับอุณหภูมิใน Shteba ฉันไม่รู้ว่าควรคิดอย่างไร! บนหน้าจอ -75 องศาบนเทอร์โมมิเตอร์ Teskomovsky -66/68 องศา ฉันยัดเทอร์โมมิเตอร์เข้าไปในแฮม - มันแสดงให้เห็นในตอนท้ายของ 72/73 นั่นคือไม่ใช่ที่สามเหลี่ยมสีแดง!
ฉันเพิ่มอุณหภูมิใน Shteba เป็น 80 จุ่มเทอร์โมมิเตอร์อิเล็กทรอนิกส์ลงในน้ำและติด Teskomovsky ลงในแฮม ดังนั้นอิเล็กทรอนิกส์แสดง 74/75 องศาภายในแฮมจนสุดฉันแทบจะไม่ถึงสามเหลี่ยมสีแดง!
ฉันแทบรอให้มันเย็นลงไม่ไหวแล้วฉันอยากเห็นสิ่งที่เกิดขึ้นจริงๆ!

[ไอรินา]

ไอรินาบางที Teskomovsky กำลังโกหก? 66-68 ในน้ำ?
และอุณหภูมิ 72 กรัมภายในแฮมก็เป็นปกติ)
ดังนั้นคุณไม่ควรกังวลและทำให้อุณหภูมิสูงขึ้น)

Mashul รูเล็ก ๆ มันบีบรัดไม่ดีเหรอ?

[ไอรินา]

ไอรินาใช่บางทีอากาศยังคงอยู่ แต่มักจะมีวุ้นอยู่ในรูดังกล่าว))
สวย !!!!

Mashulya จับรายงาน

ขอบคุณมากสำหรับสูตรแฮมที่ยอดเยี่ยมทั้งในด้านโครงสร้างและรสชาติ และที่สำคัญไม่สับสน. ชิ้นใหญ่กำลังดี!

[อเล็กซานดร้า]

อเล็กซานดร้าโอสีชมพูเหมือนหมู))

มาเรียคุณมีแฮมที่ยอดเยี่ยม แล้วถ้าใส่เนื้อหมูน้อยลงไปแล้วลดเวลามั้ยคะ?

[โซนิคบูม]

โซนิคบูม, Zhenya, ตั้งเวลาตามความหนาของแฮม แต่คุณสามารถลดได้ 20 นาที
ฉันปรุงครึ่งส่วนและใช้เวลา 3 ชั่วโมงด้วยน้ำอุ่น

ขอบคุณ!

ขอบคุณมาช่ามันคุ้มค่าที่จะดองแฮมบูมพรุ่งนี้ ฉันมาจากเดชาฉันไปที่ Stebiania ที่รักของฉันและนี่คือแฮมตัวนี้ไปตกลงและที่นั่น Redmond ราคา 990 รูเบิลดังนั้นทุกอย่างจึงมารวมกัน

[Evgeniya]

Evgeniya, โอ้เป๊ะ! ชะตากรรม!
ฉันกำลังรอคุณพร้อมรายงาน))

นี่ฉันเป็นแฮมอีกครั้ง แต่คราวนี้เป็นไก่
Masha รับรายงาน

[นาตาเลีย]

นาตาเลียฟังนะคุณเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านแฮม
เย็น!

คุณเป็นผู้เชี่ยวชาญแฮมตรง
เย็น!

Masha เอาละอายฉันโดยตรงฉันยังต้องศึกษาและศึกษาเพื่อให้ได้ผลลัพธ์เช่นเดียวกับคุณและสาว ๆ ขอบคุณมากที่สอนวิธีทำแฮมด้วยวิธีที่ไม่ใช่การเดินเรือ
และถ้าคุณมี Bomann kneader และ MSM Steba DD1 การทำแฮมก็ง่ายเหมือนกับการปลอกกระสุนลูกแพร์

และถ้าคุณมี Bomann kneader และ MSM Steba DD1 การทำแฮมก็ง่ายเหมือนกับการปลอกกระสุนลูกแพร์

แล้ว! ใครจะสงสัย)))

ใครจะสงสัย

ดังนั้นไม่ต้องสงสัยเลย

และด้วยเครื่องนวด Bomann

และถ้าไม่มีเครื่องนวดเครื่องผสมแบบธรรมดาจะได้ผลลัพธ์ที่ต้องการหรือไม่?

[ยูเลีย]

และถ้าไม่มีเครื่องนวดเครื่องผสมแบบธรรมดาจะได้ผลลัพธ์ที่ต้องการหรือไม่?

ยูเลียฉันคิดว่ามันจะได้ผล ฉันนวดในเครื่องผสมแป้งด้วยความเร็วที่สองเป็นเวลา 15 นาที

[ทุกที่]

เครื่องผสมที่เรียบง่าย

แล้ว ทุกที่ ผม 100 เขียน - พร้อมหัวฉีดผสมแป้ง - เกลียว เนื้อสับใด ๆ ที่นวดได้อย่างสมบูรณ์แบบแม้แต่มัลเบอร์รี่

นี่ฉันเป็นแฮมอีกครั้ง แต่คราวนี้เป็นไก่
Masha รับรายงาน

สุดยอดมาก! เมื่อฉันไปถึงแฮมไก่งวง ...