ไส้กรอกไก่ (วิธีทำเกลือแบบเปียก)

ประเภท: จานเนื้อ
ไส้กรอกไก่ (วิธีทำเกลือแบบเปียก)

ส่วนผสม

ซากไก่ ใด ๆ
เกลือไนไตรต์ ตามสูตร
น้ำตาล ตามสูตร
น้ำบริสุทธิ์หรือต้ม ตามสูตร
เครื่องเทศที่ชอบ (ฉันมีไส้กรอกล่าสัตว์เคบับพริกไทยลูกจันทน์เทศ) ลิ้มรส
ปลอกคอลลาเจน d 45
เกลียว
เครื่องวัดอุณหภูมิเตาอบ
หัววัดเทอร์โมมิเตอร์

วิธีทำอาหาร

  • ตัดเนื้อด้วยหนังและไขมันออกจากซากไก่ ชิ้นสามารถมีขนาดใดก็ได้
  • การทำผักดอง
  • สูตรคำนวณเกลือและน้ำ
  • น้ำ
  • น้ำ l = น้ำหนักเนื้อกก. * 0.4
  • เกลือ
  • เกลือ g = น้ำ l * 85
  • เติมน้ำตาล
  • น้ำตาล g = น้ำ l * 10
  • ในอัตรา 10g ต่อน้ำ 1 ลิตร
  • ใส่น้ำตาลเพื่อไม่ให้ไนไตรต์ออกซิไดซ์จุลินทรีย์ที่ถูกต้องจะพัฒนาขึ้นรสเค็มอ่อนลงและสีของเนื้อดีขึ้น
  • เราทำสารละลายเติมไก่
  • เราใส่เนื้อไก่ในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 4-6 องศาเป็นเวลา 5-7 วัน ฉันมี 5.
  • เราเอาเนื้อออก เรานำออกล้างและปล่อยให้สะเด็ดน้ำใส่เนื้อในกระชอน
  • เราใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 20 นาที
  • เลื่อนเนื้อด้วยเครื่องบดเนื้อด้วยตะแกรงที่ใหญ่ที่สุด (ฉันมี 8 มม.)
  • ใส่เครื่องเทศ
  • เรานวดเนื้อสับด้วยวิธีใดก็ได้ที่ทำได้ ฉันคลุกในเครื่องเตรียมอาหารด้วยไม้พาย เราตรวจสอบอุณหภูมิของเนื้อสับอย่างต่อเนื่อง ไม่ควรเกิน 12 องศา
  • นวดเนื้อสับจนมีความเหนียวที่แข็งแรงและการพัฒนาของเส้น หากคุณสังเกตเห็นเราไม่ได้เติมน้ำหรือของเหลวอื่น ๆ มีความมันอยู่พอสมควรในเนื้อสัตว์ เนื้อสับที่ทำเสร็จแล้วจะถูกล้างออกด้วยน้ำเย็นโดยไม่ใช้สบู่
  • เราเติมเปลือกด้วยเข็มฉีดยาหรือเครื่องบดเนื้อด้วยหัวฉีด
  • ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีอากาศเข้าไป หากมีอากาศเข้าไปให้ใช้เข็มเจาะสถานที่เหล่านี้ อย่าไปอุ้ม!
  • แขวนขนมปังไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 2-3 ชั่วโมง เราต้องการสิ่งนี้เพื่อวัตถุประสงค์สองประการ เนื้อสับจะข้นและตกตะกอน ถ้าลาแข็งแรงให้มัดเชือกด้านล่าง เนื้อต้องอุ่นที่อุณหภูมิห้อง หากไม่ทำเช่นนี้โซเดียมไนไตรต์จะตกตะกอนในระหว่างการให้ความร้อนอย่างกะทันหัน และด้วยวิธีนี้ในทางตรงกันข้ามไนไตรต์จะสลายตัวด้วยความร้อนอย่างอ่อนโยน
  • เราใส่หัววัดเทอร์โมมิเตอร์ลงในก้อนใดก้อนหนึ่ง ขอแนะนำให้ใช้เทอร์โมมิเตอร์อื่นเพิ่มเติมสำหรับเตาอบ
  • อุณหภูมิเป็นส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดของผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม !!!
  • เราใส่ไว้ในเตาอบเย็น เพิ่มอุณหภูมิได้อย่างราบรื่น ฉันใช้โหมดการพาความร้อน
  • 30 นาที - 40 องศา
  • 30 นาที -60 องศา
  • ชั่วโมงที่สองคือ 70 องศา
  • จากนั้นเพิ่มอุณหภูมิเป็น 80 องศาและปรุงอาหารจนอุณหภูมิภายในก้อนสูงถึง 67-69 องศา
  • เราเอามันออก เราอาบน้ำเย็น
  • เช็ดออกแล้วส่งไปที่ตู้เย็นจนเย็นสนิทและสุก (อย่างน้อย 12 ชั่วโมง)
  • นำออกมาหั่นและเพลิดเพลินกับไส้กรอกโฮมเมดแสนอร่อย
  • ไส้กรอกไก่ (วิธีทำเกลือแบบเปียก)
  • ทานให้อร่อย!

เวลาเตรียม:

4 ชั่วโมง

บันทึก

ไส้กรอกฉ่ำอร่อยมากกลายเป็นแบบนี้ หนาแน่นและตัดได้ดี เราชอบมันมาก ขอแนะนำ!

รดา -dms
Ooooh ไส้กรอกอะไรอย่างนี้! ฉ่ำขนาดไหนไปดูกันเลย! และฉันอยากลองวิธีนี้! : a-kiss: ทำอะไรสักอย่างในเครื่องทำแฮมออกกำลังกาย?
Ang-Kay
Olya ขอบคุณ : a-kiss: แน่นอนมันจะ
Svetlenki
แองเจล่าขอบคุณสำหรับสูตรและคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับเทคโนโลยีใหม่ในการเตรียมวัตถุดิบ

ไส้กรอกสวยมาก! ความมันวาวบนการเจียระไน ... โอ - โอ - โอ ... ฉันต้องการไส้กรอกuuuuuu - ฉันยังทำไม่ได้ - ยังอยู่ในขั้นตอนการเลือกเครื่องบดเนื้อ

ฟังบอกฉันว่าจะแขวนขนมปังด้วยวิธีชั่วคราวได้อย่างไร? ไอเดียไม่เข้าหัว!
แคทวูแมน
Angela คั่นหน้าไว้ ทำไส้กรอกของคุณอยู่ในตู้เย็น พรุ่งนี้ฉันจะตัดมันและรายงานกลับในหัวข้อนั้น ภายนอกดูสวย แต่ข้างในพรุ่งนี้เราจะเห็น
Ang-Kay
Sveta, ขอบคุณ. วิธีที่ดีมากสำหรับไส้กรอกเธอกลายเป็นคนพิเศษ แล้วจะแขวนอะไร? มัดปลายด้วยเกลียวแล้วแขวนไว้ ฉันแค่ทำที่จับของตู้แขวน
Svetlenki
ข้อความอ้างอิง: ang-kay
ฉันแค่ทำที่จับของตู้แขวน

เกี่ยวกับ! ฉันพูดเสมอว่าคุณฉลาด แต่ฉันยังไม่ได้คิดวิธีแก้ปัญหาง่ายๆ ฉันกำลังจะเครียดสามีวาดรูปให้เขา ... เพื่อไม่ให้ชีวิตน่าเบื่อ
Ang-Kay
แคทวูแมน, เฮเลนา ถ้าฉันทำทุกอย่างตามสคริปต์ทุกอย่างก็สำเร็จ ฉันกำลังรอ. ขอบคุณสำหรับคำชมและฉันหวังว่าสูตรจะไม่ค้างเป็นเวลานาน
Ang-Kay
อ้างถึง: Svetlenki
ฉันกำลังจะเครียดสามีวาดรูปให้เขา ... เพื่อไม่ให้ชีวิตน่าเบื่อ

RepeShock

พระเจ้าเขียนว่าอร่อยแค่ไหน !!!!
แม้แต่รูปถ่ายสวย ๆ ก็แสดงว่าอร่อย
ขอบคุณ, แองเจล่า!
Ang-Kay
Irinaขอบคุณสำหรับคำชม ฉันยินดีที่จะ
Akvarel
บุ๊กมาร์ก แองเจล่าแล้วถ้าไม่มีไนไตรท์จะใช้ได้ไหม?
Ang-Kay
กัลยาไม่มีไนไตรต์ไม่มีรสไส้กรอก โดยมากจะอร่อย แต่จะไม่เป็นไส้กรอก

คุณสามารถซื้อไนตริก้าจากฉันและทุกอย่างที่คุณต้องการสำหรับไส้กรอก

Akvarel
ข้อความอ้างอิง: ang-kay

กัลยาไม่มีไนไตรต์ไม่มีรสไส้กรอก โดยมากจะอร่อย แต่จะไม่เป็นไส้กรอก

คุณสามารถซื้อไนตริก้าจากฉันและทุกอย่างที่คุณต้องการสำหรับไส้กรอก

ใช่ฉันรู้. เฉพาะที่บ้านฉันต้องการทำทุกอย่างโดยไม่ต้องปรุงแต่งเพื่อให้เด็กกินอาหารจากธรรมชาติมากขึ้น มันจะคงรูปหรือไม่มันจะไม่เหมือนคัตเติ้ลบัต?
Ang-Kay
กัลยา,

ฉันไม่ต้องการโต้แย้งโดยไม่จำเป็น แต่ 99.4% ของเกลือคือเกลือแกง และไนไตรต์ทั้งหมดเมื่อทำงานเสร็จแล้วก็สลายตัว
ฉันไม่เห็นด้วยเลยเกี่ยวกับความเป็นธรรมชาติ แต่นี่เป็นความคิดเห็นของฉัน คุณแน่ใจหรือไม่ว่าเนื้อสัตว์นั้นมาจากธรรมชาติที่ปลูกในข้าวสาลีและข้าวโพด? ใช่แล้วเมล็ดข้าวเติบโตขึ้นอย่างไรและเก็บรักษาอย่างไร (ขออภัยการพูดนอกเรื่องโคลงสั้น ๆ ) มันเติบโตภายใต้ฝากระโปรงหรือในทุ่งที่มีบรรยากาศของเรา? เราคิดว่าเราทำประกันต่อ แต่ในความเป็นจริง?


หากนวดอย่างถูกต้องจะไม่สลายตัว ไนไตรท์ไม่มีผลต่อการยึดเกาะ
Akvarel

ใช่ฉันเห็นด้วยกับสิ่งนี้และเรากินผักที่มีไนเตรตและข้าวสาลีของเราอาจมีตารางธาตุทั้งหมด แต่ฉันพยายามที่จะมีทุกอย่างเป็นของตัวเองและน้อยกว่าที่ซื้อมา

ขอบคุณฉันจะพยายาม
Ang-Kay
อ้างถึง: Akvarel
และถ้าไม่มีไนไตรท์จะได้ผลหรือไม่?
กัลยาดังนั้นฉันจึงนั่งและคิดว่า ฉันคิด. สิ่งที่ทูตเปียกไม่ควรทำหากไม่มีไนไตรต์ ราวกับว่าเนื้อจะไม่หายไป แต่ตามปกติคุณสามารถทำได้
celfh
ข้อความอ้างอิง: ang-kay
เราชอบมันมาก
เราก็อยากได้เหมือนกัน))) คุณสามารถตะลึงจากภาพเดียว
แองเจล่ามืออาชีพมาก

* อันยูตะ *
แองเจล่า! ขอบคุณสำหรับการทำงานหนักและการทดลองกับไส้กรอก! ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์กฉันจะพยายามทำอย่างแน่นอนแม้จะไม่มีเปลือก แต่เป็นแฮมเพราะเมื่อฉันเห็นรูปถ่ายฉันคิดว่ามันเป็นแฮมแน่ ๆ !
Akvarel
ข้อความอ้างอิง: ang-kay

กัลยาดังนั้นฉันจึงนั่งและคิดว่า ฉันคิด. สิ่งที่ทูตเปียกไม่ควรทำหากไม่มีไนไตรต์ ราวกับว่าเนื้อจะไม่หายไป แต่ตามปกติคุณสามารถทำได้
ใช่ฉันอ่านมาด้วยว่าต้องดอง 5 วัน ... มันน่ากลัวถ้าไม่มีไนไตรท์ เหมือนกันกับบุ๊กมาร์ก บางทีฉันจะลองใช้ไนไตรท์ดูบ้าง
Ang-Kay
ทัตยา, อันยูตะขอขอบคุณที่ให้ความสนใจกับสูตรอาหาร หวังว่ามันจะมีประโยชน์ในบางครั้ง คุณสามารถทำได้ในเครื่องทำแฮม
เทวา
แองเจล่าฉันชอบไส้กรอกของคุณมาก บอกฉันหน่อยว่าไนไตรท์อยู่ในสูตรอาหารของคุณกี่เปอร์เซ็นต์? และจำนวนมากเป็นเพราะเราเกลือลงในน้ำ?
* อันยูตะ *
ฉันใส่มันลงไปแช่
จากซาก 1.5 กก. เยื่อ 1073 กรัมกลายเป็นเนื้อ จากจำนวนนี้ฉันได้น้ำ 430 มล. น้ำตาล 4 กรัมและเกลือ 37 กรัมซึ่งใช้ในการปรุงอาหารธรรมดา 7 กรัมและไนไตรต์ 30 ฉันตัดใจ 5 วัน ...
Ang-Kay
อันยูตะ, พวกเรารอ
เงิน
Ang-Kay,
แองเจล่าของฉันก็กำลังดองเหมือนกัน ทั้งหมดตามสูตร หมูสามารถดองในน้ำเกลือได้หรือไม่?
Ang-Kay
เรากำลังรอผล
อ้างถึง: เงิน
หมูสามารถดองในน้ำเกลือได้หรือไม่?
เปียกหมูเค็ม (อัง - คะย)

ไส้กรอกไก่ (วิธีทำเกลือแบบเปียก)
เงิน
Ang-Kay,
Angela ขอบคุณฉันพลาดสูตรนี้! พรุ่งนี้ฉันจะใส่คางทูมด้วยเพราะเนื้อของเราในไฮเปอร์ถูกกว่าปอกไก่วันนี้ฉันซื้อไนไตรท์มาเยอะฉันคิดว่าฉันควรจะใส่เนื้อสันในสำหรับบาสเทอร์มาในการเดินเรือด้วยฉันมักจะดื่มเกลือกับทูตแบบแห้ง
* อันยูตะ *
และไส้กรอกของฉัน (หรือมากกว่าแฮม) ของฉันก็พร้อมสำหรับสูตรนี้แล้ว!
ในตอนเช้าฉันลองดู - จากนั้นฉันก็ถ่ายรูปอีกครั้ง
ความคิดเห็นของฉัน:
ฉันชอบช่วงเวลาหนึ่งมาก - น้ำหนักของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปกลายเป็นมากกว่าของเริ่มต้นเนื่องจากของเหลวที่ค้างอยู่ในไส้กรอกด้วยน้ำหนักเนื้อ 1073 กรัมผลผลิตแฮมจึงเพิ่มขึ้นเล็กน้อย มากกว่า 1250 กรัม (ถ้าฉันจำไม่ผิด 1270) - ตอนนี้ฉันจะลองตัวเลือกนี้อีกครั้งและเพิ่มเนื้อสัตว์ประเภทอื่น ๆ ! และไม่มีร่องรอยของน้ำผลไม้และเยลลี่! วิธีการบ่มเนื้อนี้จะเกิดขึ้นในครัวของฉันอย่างแน่นอน
ฉันยังคงเว้นช่วงเวลาหนึ่งจากสูตรนี้ - นี่คือหนังไก่ - แน่นอนเพราะสำหรับฉันตัวเลือกกลายเป็น "ไขมัน" หรืออะไรบางอย่าง - ฉันยังไม่เข้าใจด้วยซ้ำเพราะแฮมถูกทิ้งไว้ให้อยู่ได้เพียง 12 ชั่วโมงเท่านั้น . ฉันจะลองอีกครั้งในตอนเย็น - รสชาติจะเปลี่ยนไปอย่างแน่นอน - นั่นคือตอนที่ฉันจะแม่นยำขึ้น แต่ (!) เป็นไปไม่ได้ที่จะจับตัวเลือกไส้กรอก / แฮมแบบแห้ง - มันเป็นความจริง !!!
ขอบคุณ!
Ang-Kay
อันยูตะเขียนความประทับใจของเธออย่างละเอียด ขอบคุณมาก. ฉันดีใจที่ฉันชอบไส้กรอก สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าถ้าคุณไม่รวมผิวก็จะยังคงแห้งอยู่ แต่นี่เป็นเรื่องของรสนิยม
mur_myau
Ang-Kay,
เนื้อหมู!
* อันยูตะ *
ข้อความอ้างอิง: ang-kay
สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าถ้าคุณไม่รวมผิวก็จะยังคงแห้งอยู่ แต่นี่เป็นเรื่องของรสนิยม
Angela คุณจะไม่เชื่อเลย - ที่สำคัญที่สุดฉันกังวลเกี่ยวกับความแห้งกร้านจึงทิ้งผิวไว้! แต่ตอนนี้ฉันเข้าใจแล้วว่าเนื้อจากส่วนอื่น ๆ ก็เพียงพอสำหรับปริมาณไขมัน! อาจจะดีกว่าถ้าเติมน้ำมันหมูธรรมดา 20 กรัม? ฉันยังมีก้อนพิเศษของ ksatai ที่ทำจากเบคอนสำหรับไส้กรอก
ยังไงก็ขอขอบคุณสำหรับสูตรอาหารและการทดลองมากมาย!
Ang-Kay
ดีมาก.
mur_myau, เฮเลนา, ขอบคุณ
เงิน
Ang-Kay,
แองเจล่าวันนี้ฉันมองไปที่กระทะที่มีไก่ผสมอยู่และน้ำเกลือกลายเป็นวุ้นเล็กน้อยแล้วควรจะเป็นไหม? ยืนหยัดมาตั้งแต่วันเสาร์ไม่มีกลิ่นเนื้อเป็นสีชมพูระเรื่อ
Ang-Kay
มันอาจจะเป็น. คุณสามารถนำออกได้ในวันพรุ่งนี้
เงิน
Ang-Kay,
Angela ขอบคุณสำหรับคำตอบที่มั่นใจ มีความคิดว่าฉันไม่ได้ซื้อไนไตรต์คุณภาพสูงเพราะคุณไม่สามารถลองได้
ก่อนวันเสาร์ฉันทำอาหารไม่ได้ฉันทำงานจนดึก แต่ถ้ามันสำคัญฉันสามารถทำตอนกลางคืนได้ ฉันยังหมักหมูหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่ากำปั้นลงไปจนถึงกรัมตามสูตร
ขอบคุณมากที่คุณสามารถรับคำตอบสำหรับคำถามของคุณได้ทันที
Ang-Kay
จากนั้นอย่าลืมล้างออก แต่โดยไม่ต้องคลั่งไคล้และอย่าใช้น้ำอุ่น แต่เย็น
เงิน
Ang-Kay,
อย่างที่คุณว่าอาจารย์ขณะที่ฉันทำอาหารฉันจะรายงานด้วยรูปถ่ายอย่างแน่นอน
* อันยูตะ *
ฉันถอดภาพออกจากคอมพิวเตอร์:
ไส้กรอกไก่ (วิธีทำเกลือแบบเปียก)
ไส้กรอกไก่ (วิธีทำเกลือแบบเปียก)
อาจจะมีคนมีประโยชน์: ปริมาณแคลอรี่ของไส้กรอกไก่กลายเป็น 150 กิโลแคลอรี / 100 กรัม
หลังจากนั้นฉันก็สูบบุหรี่ในโรงสูบบุหรี่โดยทั่วไปแล้ว
วันนี้ฉันได้ลิ้มรสอีกทางเลือกหนึ่งตามหลักการทำเกลือเหมือนกัน: หมู 50% (ไขมันต่ำ) + อกไก่ 50% (อาซู) - เห็นได้ชัดว่าจำเป็นต้องลดเกลือลง 5 กรัมเนื่องจากตัวเลือกนี้เปิดออก ให้เค็มมากขึ้น (แม้ว่าจะเค็มเหมือนเดิม 5 วัน) ปริมาณแคลอรี่ของตัวเลือกที่สองคือ 162 กิโลแคลอรี เช่นเดียวกับในครั้งแรกมวลของผลิตภัณฑ์เริ่มต้นมีค่ามากกว่าค่าเริ่มต้นและ ไม่มีน้ำผลไม้เลย
แฮมไก่ถูกกินด้วยความเร็วที่เหลือเชื่อ (เราไม่ค่อยกินเร็วขนาดนี้)
เมื่อวานฉันใส่แฮมด้วยเส้นด้ายฉันใส่เกลือชุดต่อไปทันที (ไก่ + หมู 50-50 ชิ้น) ...
ตอนนี้อยากลองจากไก่งวง
สำหรับฉันแล้วนี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมที่สุดสำหรับการทำไส้กรอก / แฮมแม้ว่าจะมีขนาดยาวก็ตามเพราะมวลไม่ใช่สิ่งที่ไม่สูญหายและพองตัวระหว่างการทำเกลือ แต่ด้วยราคาของเรานี่ก็เป็นข้อดีเช่นกัน ...
Ang-Kay
อันยูตะ, ขอบคุณ. ไส้กรอกที่ดี และขอขอบคุณสำหรับรายงานโดยละเอียด ด้วยทูตเช่นนี้คุณสามารถทำชิ้นเนื้อหรือเนื้อไก่ได้


เปียกหมูเค็ม (อัง - คะย)

ไส้กรอกไก่ (วิธีทำเกลือแบบเปียก)


ไก่อบเกลือแบบเปียกรมควัน (ยี่ห้อ 6060 หม้ออัดแรงดัน - สโมคเฮาส์) (lana19)

ไส้กรอกไก่ (วิธีทำเกลือแบบเปียก)
Kolobashka
และไก่ของฉันก็เค็มเค็มและไม่เคยทำไส้กรอกเธอตุ๋นกับมันฝรั่งครึ่งหนึ่งตรวจสอบครึ่งในซุป อร่อย! ไม่เป็นอันตรายเหรอ?
Ang-Kay
บาร์บาร่าทำไมคุณไม่ทำไส้กรอก?
อ้างถึง: Kolobashka
ไม่เป็นอันตรายเหรอ?
เป็นอันตรายต่อการทอดจนดำ เช่นกันโอเค
Kolobashka
อันก่อนหน้านี้ยังไม่เสร็จ และ Kura ก็สูญเปล่า
เงิน
Ang-Kay,
แองเจล่าฉันมาพร้อมกับรายงานไส้กรอกล่าช้า:
ตามสูตรคอลลาเจนที่เต็มไปด้วย d 34 เนื้อไก่และหมูจะถูกนำไปอุ่นที่อุณหภูมิห้อง
ไส้กรอกไก่ (วิธีทำเกลือแบบเปียก)
ซื้อในน้ำเย็นหลังเตาอบ:
ไส้กรอกไก่ (วิธีทำเกลือแบบเปียก)
และแน่นอนชิมเล็กน้อย:
ไส้กรอกไก่ (วิธีทำเกลือแบบเปียก)
ฉันจะพูดอะไรได้แม้กระทั่งสมาชิกตัวเล็กที่สุดในครอบครัวซึ่งเป็นสุนัขตักด็อกก็หันจมูกออกจากร้านอย่างภาคภูมิใจไส้กรอกปริญญาเอก GOST ราคาแพงมากเต้นขอทานแบบโฮมเมด !!! อร่อยและฉ่ำมาก! ขอบคุณสำหรับสูตร!
Angela จากทั้งครอบครัว
Ang-Kay
ทัตยาช่างเป็นเพื่อนที่ดีจริงๆ!. เรียบง่ายอย่างน่าทึ่ง ทานกันทั้งครอบครัวเพื่อสุขภาพ ขอบคุณสำหรับการแบ่งปัน.
plasmo4ka
แองเจล่าและไส้กรอกควรทนต่อเวลาเท่าไหร่ที่ t = 80? (ฉันอยากลองสเตจสุดท้ายในโรงสูบบุหรี่จังเลย
ข้อความอ้างอิง: ang-kay
และปรุงอาหารจนอุณหภูมิภายในก้อนสูงถึง 67-69 องศา
- คุณจะไม่สามารถมองไปที่เทอร์โมมิเตอร์ได้)
ทริเซีย
สูตรเด็ด! ไส้กรอกเป็นเพียงงานฉลองสำหรับตา!
และเป็นเพียงทูตที่เปียก - อย่างที่ฉันรัก ฉันจะทำมันอย่างแน่นอน!
ขอบคุณสำหรับสูตรและอัลกอริทึม!
Ang-Kay
อนาสตาเซียเพื่อสุขภาพของคุณ ฉันคิดว่าฉันจะชอบมัน
plasmo4ka
อ้างถึง: plasmo4ka
Angela ไส้กรอกควรอยู่ที่ t = 80 นานแค่ไหน? (ฉันอยากลองด่านสุดท้ายในโรงสูบบุหรี่
Ang-Kay
plasmo4kaฉันไม่รู้ด้วยซ้ำ ฉันไม่เคยสูบบุหรี่หรืออ่านเทคโนโลยี ฉันสามารถทิ้งปริญญาไว้สำรองแล้วถือไว้ 20 นาทีได้หรือไม่? อาจจะมีคนตอบกลับมา
ขออภัยฉันไม่เห็นคำถามในทันที
plasmo4ka
แองเจล่าขอบคุณฉันจะเชี่ยวชาญของเล่นใหม่ ใช่และเล็กน้อยจากหัวข้อนี้ในร้านค้าราคาจากหน้าที่ 1 วันนี้เกี่ยวข้องหรือไม่?

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง