เค้กกับซูเฟล่ "Fruit fantasy"

เค้กกับซูเฟล่ "Fruit fantasy"

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
สำหรับบิสกิต:
น้ำตาล	200 มล.
ไข่	3 ชิ้น
แป้งสาลี (เอา 1 ช้อนโต๊ะล. และเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะล. แป้ง)	200 มล.
ผงฟู	1 ช้อนชา
น้ำตาลวานิลลา / วานิลลา	ลิ้มรส.
Strawberry Jelly สำหรับ Interlayer	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
สำหรับSoufflé:
โยเกิร์ตสตรอเบอร์รี่	450 กรัม
วิปครีม	2 ซอง
นมสำหรับครีม	300 มล.
เจลาตินสำเร็จรูป	30 กรัม
ครีม 10% สำหรับเจลาติน	200 มล.
น้ำตาลผง (ตามต้องการ)	2st. ล.
สำหรับชั้นวุ้น:
กีวี่	5-6 ชิ้น.
เค้กวุ้นดร. นาก (สีแดง)	2 ซอง
น้ำ + น้ำตาล + ลิม. กรดทำอาหารกีวี	ตามความต้องการ

วิธีทำอาหาร

• ขอเสนอสูตรเค้กแสนอร่อยสูตรเกิดทันควันโปรดอย่าตัดสินโดยเด็ดขาด!
• มาเริ่มกันเลย ...
• ขั้นแรกอบบิสกิต
• ฉันอบใน Panasonic ขนาดเล็กเป็นเวลา 10 นาทีในโปรแกรม "Baking" เป็นเวลา 60 นาทีคุณสามารถอบในเตาอบได้
• ตีไข่กับน้ำตาลจนฟูเป็นฟอง ใส่วานิลลาและค่อยๆใส่แป้งร่อนและผสมกับผงฟู
• 
• 
• 
• เทแป้งลงในชามที่ทาด้วยน้ำมันแล้วนำเข้าอบจากนั้นนำบิสกิตที่ทำเสร็จแล้วพักไว้บนตะแกรง
• 
• 
• ในขณะที่บิสกิตเย็นลงให้เตรียมซุป
• สำหรับSoufflé:
• ผัดเจลาตินในครีมและความร้อนโดยไม่ต้องเดือดจนเจลาตินละลายความเครียด ฉันอุ่นในไมโครเวฟ
• 
• 
• ตีครีมกับนมให้เป็นก้อนฟูพักไว้ 1/2 สำหรับตกแต่ง
• 
• 
• ผสมโยเกิร์ตกับเจลาตินแล้วค่อยๆใส่วิปปิ้งครีม เติมน้ำตาลผงถ้าต้องการถ้าไม่หวานเกินไป ฉันเพิ่ม
• 
• ตัดบิสกิตที่เย็นแล้วลงในเค้กสองชิ้น คุณสามารถแช่เค้กด้วยน้ำเชื่อมฉันปรุงอาหารที่ง่ายที่สุด: น้ำเดือด 1/2 ถ้วย + น้ำตาล 1-2 ช้อนโต๊ะ l + คอนญัก
• ทาเค้กด้านล่างด้วยเยลลี่สตรอเบอรี่แล้วใส่เค้กชิ้นที่สองลงไป นอกจากนี้ควรใช้วงแหวนทำอาหารหรือแบบแยกส่วน
• 
• 
• ฉันไม่พบขนาดที่เหมาะสมและฉันทำแหวนจากกระดาษหนาห่อด้วยฟิล์ม ศิลปะพื้นบ้าน) จึงจะพูด ...
• ใส่Souffléที่ด้านบนของบิสกิตแล้วใส่ในตู้เย็นในขณะที่เราเตรียมเยลลี่ชั้นบนสุด
• 
• ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้นฉันอ่านเจอที่ไหนสักแห่งว่ากีวีไม่ได้อยู่ในเงื่อนไขที่เป็นมิตรกับเยลลี่และฉันลวกกีวีในน้ำด้วยน้ำตาลและมะนาวจนสีเปลี่ยนไป จากนั้นพับกลับอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ยับในกระชอนให้เย็น บางทีคุณอาจไม่สามารถทำได้ แต่ใช้แบบนั้น "ดิบ" ฉันไม่รู้...
• 
• 
• ใส่กีวีแช่เย็นไว้ด้านบนของซูเฟล่
• 
• เจลลี่ที่เราเตรียมจากดร. อ็อตเชอร์ตามคำแนะนำ: ผสมเนื้อหาด้วย 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลเพิ่ม 250 มล. น้ำผสมให้เข้ากันนำไปต้มคนตลอดเวลาต้มประมาณ 1 นาทีเทกีวีพร้อมวุ้นสำเร็จรูปทันทีเพราะมันแข็งตัวเร็วมาก
• ฉันใช้ 2 ซอง 500 มล. น้ำ.
• 
• 
• นำเค้กเข้าตู้เย็นจนเย็นสนิท ตกแต่งเค้กสำเร็จรูปตามดุลยพินิจของฉันฉันตกแต่งด้วยวิปครีมด้านซ้าย
• 
• ชื่นใจชาทุกคนช่วยตัวเองให้สุขภาพแข็งแรง !!!
• 
• ฉันหวังว่าทันควันของฉันจะทำให้ใครบางคนพอใจ!
• ด้วยตัวอักษรมากมายที่เขียนขึ้นเค้กก็พร้อมอย่างรวดเร็ว!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

เส้นผ่านศูนย์กลางเค้ก 20 ซม. สูง 8.5-9 ซม.

โปรแกรมทำอาหาร:

มือจับ / เตาอบ / การ์ตูน.

บันทึก

*** ฉันคิดว่าถ้าเตาอบมีขนาดใหญ่กว่านี้ไม่ใช่ 20 ซม. มันจะไม่สูงมากคุณเลือกเค้กที่คุณต้องการได้ในที่สุด!

[ตรีชกา]

ตรีชกาอย่าตัดสินเด็ดขาด?! ใช่ฉันไม่ได้ทำแบบนี้ ฉันจะดูกระแสและดีใจที่อย่างน้อยมือของใครบางคนเติบโตมาจากไหน

[ตรีชกา]

ตรีชกา, Ksyusha ช่างเป็นเค้กที่สวยงาม ครีมแห้งถูกใจเพราะของจริงมีราคาแพงและไม่ได้มีอยู่จริง บุ๊กมาร์ก

[ม่านตา กา]

ม่านตา กา, ไอริช, ขอบคุณ, ฉันไม่ใช่คนทำเค้กพิเศษ, นี่คือสิ่งที่เห็นได้ชัดว่า "พบ" บางสิ่งบางอย่าง!
ดูเหมือนจะไม่มีอะไรซับซ้อนบางทีคุณอาจจะได้รับเกียรติ!

เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 01 เมษายน 2559 15:43 น

เคิร์ช, Lyudmil ขอบคุณสำหรับความสนใจ แต่ฉันก็เช่นกันเนื่องจากครีมมีราคาสูงจึงเปลี่ยนมาใช้แบบแห้งแม้ว่าฉันจะเข้าใจว่ามันไม่เป็นธรรมชาติ แต่อย่างน้อยก็ ..

คยูชา! ฉันชอบเค้กมาก! และฉันจะนึกถึงครีมแห้งอย่างแน่นอน! และโดยทั่วไปแล้วบิสกิตนั้นยอดเยี่ยมมาก!

[Ksyusha]

Ksyushaกลายเป็นเค้กที่สวยงามมาก! และบิสกิตนุ่มนิ่มอะไรอย่างนี้!

[รดา -dms]

รดา -dms, โอลก้า, กาล่า, Galinochka, สาว ๆ ขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ!
ฉันจะดีใจถ้าคุณชอบเค้ก!

โดนเค้กล้มตาย !!!!
เจ๋ง !!!

[Matilda_81]

Matilda_81, Gulnarochka ขอบคุณฉันเข้ามาแล้ว!
อย่าตายกินสักชิ้นดีกว่า!

Mlyn ขอบคุณที่ยังไม่เสร็จหายไปขอโทษด้วย!

อย่าตายกินสักชิ้นดีกว่า!

โอ้ขอบคุณฉัน "อ้วนขึ้นและหนาขึ้น" !!!!

เอาไว้ก่อนไว้หนวด!

[Ksyusha]

Ksyushaแต่บอกฉันทีว่าครีมแห้งมีรสชาติอย่างไร? แตกต่างจากธรรมชาติมาก?
(แค่เรามีมันในการซื้อดังนั้นฉันคิดว่า แต่ฉันต้องการมันหรือเธอ ... ถ้าพวกเขากัดฟันของฉันและรสชาติเป็นของเทียมฉันจะไม่ถูกกิน)

[สนุก]

สนุก, นาตาเลียไม่ใช่สิ่งที่ฉันมีในรูปถ่ายนั้นดีและมีรสนิยมและไม่เสียงดังเอี๊ยดเลยฉันจะไม่พูดแทนคนอื่น!
ก็รักษารูปร่างได้ดีเช่นกัน!
นี่ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ แต่ค่อนข้างดี!
ขอขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ!

[ตรีชกา]

ตรีชกาKsyusha เป็นเค้กที่ยอดเยี่ยม! และซุปก็น่ารัก!
สวยมาก! ทำได้ดี!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya ขอบคุณสำหรับคำชมช่วยตัวเอง!

Svarganila .. คุ้มครับ ตรึง กินในตู้เย็น ..
เนื้อครีมออกเยอะเลยไม่ได้ทำเยลลี่ด้านบน ... มีพีช ...
ฉันทำเค้กแบบนี้บ่อยมาก แต่ฉันไม่เคยทำเค้กสปันจ์ในหม้อหุงช้า วันนี้เป็นการทดลองใช้ปากกาครั้งแรก ..
ฉันทำบิสกิตตามสูตรอย่างเคร่งครัด .. สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าบิสกิตจะแห้งจากแป้ง .. แต่กลับกลายเป็นสีเขียวชอุ่ม ...
โดยทั่วไปแล้ววันพรุ่งนี้ที่น่ายินดี ..

[กาวาลา]

กาวาลา, กาลินฉันอินนั่นคือความเร็ว!
บิสกิตแห้งไปหน่อยก็แช่น้ำเชื่อม!

เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 01 เมษายน 2559 21:45 น

ฉันได้รับครีมจำนวนมาก

ใช่ชั้นดี แต่อร่อย!
น่าเสียดายที่วุ้นไม่เข้ากันรสชาติดีกว่าด้วย!

บิสกิตแห้งไปหน่อยก็แช่ในน้ำเชื่อม

ใช่แล้วฉันเข้าใจถูกต้องว่ามันค่อนข้างแห้ง ใช่โอเค ..
ก็เลยชุบด้วย ..

น่าเสียดายที่วุ้นไม่เข้ากันรสชาติดีกว่าด้วย!

ไม่มีเรื่องใหญ่ฉันยังมีผลไม้ไม่เพียงพอที่จะปกปิดชั้นครีม ..

นี่คือความเร็ว

ทำเร็วมากใช้เวลาเขียนสูตรนานกว่า ..
ฉันสนใจที่จะทำบิสกิตในหม้อหุงช้า ..
และฉันก็ชอบทำครีมที่มีส่วนผสมของถั่วน้ำตาลแป้งและโปรตีน ..

[ตรีชกา]

ตรีชกา, Ksyusha บิสกิตสูงเท่าไหร่? ฉันมีพนัสขนาดใหญ่ฉันกลัวว่ามันจะกลายเป็นต่ำ

ทำเร็วมากเขียนสูตรใช้เวลานาน ..

แน่นอน!

เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 01 เมษายน 2559 22:54 น

ความสูงของบิสกิตคืออะไร?

ที่ไหนสักแห่งประมาณ 6-7 เซนติเมตรฉันอาจจะไม่ได้คาดเดาที่จะวัดมันสูงประมาณสองหม้อต้มจากหม้อต้มหลายชั้นอาจจะไม่มีอะไรในหม้อขนาดใหญ่มิฉะนั้นสามีของฉันบ่นว่าทุกอย่างไม่พอดี ในปากของเขา!
แล้วถ้าอยากสูงเท่านี้ทำไข่ 4 ฟองได้มั้ย?
จากนั้นแป้งและน้ำตาลอย่างละ 250 มล. ฉันควรจะรับมัน ...

[ตรีชกา]

ตรีชกา, Ksyusha, อร่อย !!!

[julia007]

julia007, จูเลียขอบคุณช่วยตัวเองด้วย!

ความประทับใจของฉันเกี่ยวกับเค้กฟองน้ำในหม้อหุงช้า
แห้ง แต่เขียวชอุ่ม รสชาติเป็นที่พอใจมากมีกลิ่นหอมสดชื่นถ้าฉันสามารถใส่แบบนั้นเกี่ยวกับบิสกิตได้ ในความคิดของฉันมันอร่อยกว่าอบในเตาอบด้วยซ้ำ ในวัยเด็กของฉันบิสกิตแบบนี้ขายเป็นชั้น ๆ ในร้านตามน้ำหนัก
ซุปครีมก็อร่อยเสมอไม่มีอะไรน่าประหลาดใจที่นี่ .. และบิสกิตใช่ฉันพอใจ ขอบคุณ.

โอ้ดวงอาทิตย์ที่คุณพาฉันมาในสภาพอากาศที่มืดมนในวันนี้ขอบคุณมาก!
ฉันดีใจมากที่ทุกอย่างเป็นไปด้วยดีและถูกต้องลองไปตามทาง ครั้งเดียวกับเยลลี่!

และเกี่ยวกับบิสกิต แต่ฉันชอบในการ์ตูนมากกว่าในเตาอบสำหรับฉันมันแห้งในเตาอบฉันไม่ค่อยได้ดีและเขียวชอุ่มมันมักจะย้อย!
บางทีถ้าเอาแป้งมันออกจะเละ!

ลองต่อไป ครั้งเดียวกับเยลลี่

ใช่.. แน่นอน.. หลัก เพื่อให้ผลไม้อยู่ที่บ้าน .. ไม่งั้นก็ไม่อยู่ตลอด ..

เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 02 เมษายน 2559 09:08 น

บางทีถ้าคุณเอาแป้งมันออกโดยทั่วไปคุณจะชอบ

ใช่ต้องลองแบบไม่ใส่แป้ง ..

ฉันจะรอเช่นเดียวกับผลไม้!

ฉันจะรอมันจะเป็นอย่างไรกับผลไม้

เห็นด้วย

!

[ตรีชกา]

ตรีชกาอย่าตัดสินเด็ดขาด?! ใช่ฉันไม่ได้สร้างนิคาดะแบบนั้น ฉันจะดูกระแสและดีใจที่อย่างน้อยมือของใครบางคนเติบโตมาจากไหน

และฉันก็ชื่นชมภาพ แต่กลัวว่าจะไม่ซ้ำ

ฉันเกรงว่าจะไม่พูดซ้ำ

อย่ากลัวเลย เป็นเรื่องยากที่จะหาเค้กที่ง่ายกว่านี้มาทำ .. สิ่งสำคัญที่ต้องทำเจลาตินก็ไม่ควรพลาด ... ควรใส่มากกว่านี้หน่อยดีกว่าไม่ต้องรายงาน .. โครงสร้างของซูเฟล่จะทึบกว่า แต่จะไม่ มีผลต่อรสชาติเลย ..

ยังไงซะเค้กก็ยืนอยู่ในตู้เย็นและบิกิตก็รสชาติดีขึ้นมากและไม่แห้งเลยเหมือนตอนเช้า .. ดังนั้นคุณสามารถเติมแป้งได้อย่างปลอดภัย .. โดยทั่วไปฉันชอบเตาอบบิสกิตในหม้อหุงช้า .

โดยทั่วไปแล้วฉันชอบเตาอบบิสกิตในมัลติคุ้กเกอร์

ฉันชอบอบบิสกิตในการ์ตูนด้วย

แต่ฉันเกรงว่าจะไม่พูดซ้ำ

Albinochka ไม่มีอะไรซับซ้อนอย่างที่พวกเขาพูด: ตากลัว แต่มือกำลังทำ!
ฉันหวังว่าทุกอย่างจะออกมาดี!

เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 02 เมษายน 2559 23:23 น

.. จึงเติมแป้งมันได้อย่างปลอดภัย ..

เยี่ยมมากฉันดีใจที่ทุกอย่างได้ผล!

ฉันจะรอมันจะเป็นอย่างไรกับผลไม้

ยังไม่ผ่านและ ของปี วัน ...

ด้วยกล้วย.. โยเกิร์ตจบ แต่เราไม่ย่อท้อ ครีมสามช้อนโต๊ะผงและนมสำหรับกาแฟฉันไม่รู้ว่าในรัสเซียเป็นแบบไหนอาจจะเป็นนมเข้มข้น .. ทุกอย่างก็วิปดี เจลาตินอยู่ในน้ำแอปเปิ้ลและในครีม อย่างสมบูรณ์แบบ ..
ด้านบนของกล้วยและไส้เค้กเป็นเยลลี่ แต่กลับเป็นน้ำแอปเปิ้ลแทน .. อดใจไม่ไหวหยิบตัวอย่าง ครีมอร่อยมากไส้ด้วยความเปรี้ยวนิด ๆ เมื่อทานคู่กับกล้วยเข้ากันดีมาก ..

รูปถ่ายไม่ค่อยดีเท่าไหร่ คนแน่นโต๊ะทุกคนเรียกร้องส่วนแบ่งและเร็วขึ้น ..

รูปถ่ายฟิกเก๊ไม่ค่อยดีแทบกลืนลิ้น!
เค้กกระจกตรงเปิดออก!

ฟิครูปถ่ายไม่ค่อยดีแทบกลืนลิ้น!
เค้กกระจกตรงเปิดออก!

มันเรืองแสงจากหน้าต่าง .. ฉันหมุนและหมุนด้วยการเติมนี้ ฉันไม่เคยทำไส้แบบนี้ .. แต่ฉันชอบน้ำผลไม้ทั่วๆไปมันเยี่ยมมาก .. พรุ่งนี้ครีมจะแข็งตัวเป็นปกติ .. และบิสกิตจะนุ่มขึ้น แต่ใคร ๆ ก็อยากลอง ... ไม่ทันแช่แข็ง ..

[ตรีชกา]

ตรีชกา, Ksyushaขอบคุณที่แบ่งปันกับเรา!

[กาวาลา]

กาวาลา, กาลิน, เขาคงไม่มีชีวิตอยู่จนถึงวันพรุ่งนี้แม้แต่ชิ้นเดียว แต่ของฉันคงกระแทก!

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 04 เมษายน 2559 22:22 น

lira3003, Ritochka สุขภาพดีฉันจะดีใจถ้าคุณชอบเค้ก!

ฉันคงไม่มีเขาจนถึงพรุ่งนี้

เขาก็เลยไม่อยู่ ... เมื่อเช้าปรากฎว่า ..

เขาไม่เคยมีชีวิตอยู่

!

[ตรีชกา]

ตรีชกา, Ksyusha, สวย!!!
น่ากินขนาดนี้คุณคงไม่มีเวลาทำตาปริบ ๆ

[คุณ Elena_Kamch]

คุณ Elena_Kamch, เฮเลนขอขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ!
ใช่ตามคำพูดที่ว่า "ไม่ใช่ของพรอนกิน" คุณก็อ้าปากค้างและ FSE!
เค้กอร่อยมากและไม่หนักเลยซึ่งแตกต่างจากเค้กที่มีบัตเตอร์ครีม

เด็กหญิงและเด็กชาย Lyuda ของเราต้องการความช่วยเหลือและการสนับสนุนของเรา !!!

มาช่วย Luda lappl1 แก้ปัญหาชั่วคราว แต่ใหญ่มาก!