เค้กเดลิเซีย

[บิสกิต:]

เค้กเดลิเซีย

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
บิสกิต:
ไข่ไก่	2 ชิ้น
น้ำตาล	70 ก
แป้งสาลี	100 กรัม
ผงฟู	0.5 ช้อนชา
น้ำมันพืช (ฉันมีน้ำมันข้าวโพด)	20 ก
น้ำส้ม (ฉันมีหนึ่งซอง)	30 ก
น้ำตาลวานิลลาเปลือกส้ม	5 ก
เยลลี่ส้ม:
ส้มปอกเปลือก	400 ก
น้ำส้ม	600 ก
น้ำตาล	70 ก
ส้ม	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เจลาติน	20 ก. (ฉันมี 25 ก.)
น้ำ	80 ก
บาวาเรียช็อคโกแลตมูส:
ไข่แดง	4 อย่าง. (ประมาณ 90 ก.)
นม (ฉันมีครีม 12%)	400 ก
น้ำตาล	100 กรัม
น้ำตาลวานิลลา	10 ก
ช็อคโกแลตสีดำ	100 กรัม
เจลาติน	20 ก. (ฉันมี 25 ก.)
น้ำ	70 ก
ครีม 33%	400 ก
ช็อคโกแลตไอซิ่งสำหรับตกแต่ง:
ครีม 12%	40 มล
ช็อคโกแลตสีดำ	45 ก
เนย	15-20 ก
________________________ ________
แหวนขนมสำหรับประกอบเค้ก
ขอบเทป (หรือฟิล์มยึด)
จานอบกลม	D = 22 ซม

วิธีทำอาหาร

• สาว ๆ ลองนึกดูสิวันนี้เรามีไม่กลัวคำนี้มูสเค้ก :) สูตรต้นตำรับอยู่ที่นี่ และถ้าคุณไม่ทราบฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับการเตรียมเวอร์ชันของฉัน :)
• ก่อนอื่น - บิสกิตสำหรับฐาน ในสูตรดั้งเดิมมีการให้สูตรสำหรับบิสกิตคลาสสิกธรรมดา (อย่างไรก็ตามฉันไม่เข้าใจเลยว่าทำไมถึงมีผงฟูและฉันเองไม่ต้อนรับการอบด้วยแป้ง) และฉันมีบิสกิตวานิลลาอยู่แล้ว น้ำเดือดตามสูตรของเรา Irina irzaอย่างไรก็ตามยังมีการเปลี่ยนแปลงบางอย่างซึ่งฉันจะบอกคุณอย่างแน่นอน ด้านบนในส่วนผสมฉันได้นำสิ่งที่ฉันอบในเวอร์ชันของฉันมาด้วย แต่ฉันคิดว่ามันถูกต้องที่จะปล่อยให้คุณเลือกบิสกิต: อบแบบที่คุณชอบมากที่สุดหรือที่คุณได้รับดีที่สุด แต่ทำให้มันถูกต้อง ในแม่พิมพ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 22 ซม. และสูงประมาณ 3 - 3.5 ซม.
• ดังนั้น,
• บิสกิต:
• ไข่ (ซึ่งต้องอยู่ในอุณหภูมิห้องไม่ใช่จากตู้เย็น) ตีให้เข้ากันกับน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลาจนเป็นเนื้อครีม ขั้นตอนนี้จะใช้เวลาประมาณ 12-15 นาที (ถ้าทำได้เร็วกว่านี้และมั่นใจในผลลัพธ์ - ทำในแบบของคุณ :))
• หากคุณเป็นเจ้าของเครื่องผสมดาวเคราะห์ที่โชคดีขณะตีไข่คุณ:
• - เปิดเตาอบ 180 องศา
• - ถูผิวส้ม
• - ปิดจานอบด้วยกระดาษ
• - ตวงแป้งแล้วผสมกับผงฟู
• - ตวงน้ำมันพืช
• - ตวงและนำน้ำส้มไปต้ม
• หากคุณกำลังจะตีไข่ด้วยเครื่องผสมมือธรรมดาให้ทำตามขั้นตอนข้างต้นทั้งหมดก่อนที่จะตีและเก็บน้ำผลไม้ (น้ำ) ไว้ในความร้อนต่ำมาก :)
• จากนั้นเบา ๆ โดยไม่ต้องหยุดตีเพิ่มผิวส้มเทน้ำส้มนำไปต้มอย่างระมัดระวัง (หรือแค่น้ำเปล่าถ้าไม่มีน้ำผลไม้) และน้ำมันพืช
• หลังจากนั้นร่อนแป้งทั้งหมดที่ผสมกับผงฟูลงบนแป้งที่ตีแล้วค่อยๆผสมลงในแป้งระวังอย่าให้ตะกอน
• 
• วางแป้งในแบบที่ปิดด้วยกระดาษ (ฉันปิดแบบฟอร์มทั้งหมด แต่จะดีกว่าถ้าคุณปิดเฉพาะด้านล่างและคุณจะไม่ปิดด้านข้าง - ฉันแค่ประหม่าและฉันได้ยินเสียงมีด ในรูปทรงเมื่อนำบิสกิตออกจากมัน - ดีเพียงแค่ทำให้จิตใจดีขึ้นหรืออย่างแม่นยำยิ่งขึ้นตามสิ่งที่เหลืออยู่ที่นั่น :)) และส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 25-30 นาที (จาก แน่นอนคุณรู้จักเตาอบและความสามารถของพวกเขาดีกว่าดังนั้นคำแนะนำเกี่ยวกับเวลาอบจึงสามารถละเลยได้อย่างปลอดภัย) คุณจะตรวจสอบความพร้อมของบิสกิตด้วยกลิ่นที่แปลกประหลาด แต่อย่าลืมตรวจสอบด้วยไม้เสียบ: หลังจากใส่ลงในบิสกิตแล้วคุณต้องดึงออกให้แห้งอย่างแน่นอนคุณรู้ดี :)
• ฉันอบเป็นสองเท่าของส่วนผสมดังนั้นบิสกิตของฉันจึงสูงมาก:
• 
• ฉันปล่อยให้เขานอนลง (กลางคืน) จากนั้นฉันก็ผ่าครึ่งสำหรับเค้ก:
• 
• และนอกจากนี้เธอยังตัดเปลือกแข็งออกเป็นวงกลมอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้สัมผัสกับเค้กที่ทำเสร็จแล้วในภายหลัง
• จากนั้นเมื่อบิสกิตได้รับการพักผ่อนเราก็ดำเนินการเตรียมเยลลี่ส้ม
• เยลลี่ส้ม:
• ฉันสามารถบอกคุณได้อย่างตรงไปตรงมาว่าฉันปอกเปลือกได้ 400 กรัมจากส้มขนาดใหญ่ 6 ลูกที่มีน้ำหนักประมาณ 2 กิโลกรัม
• วิธีทำความสะอาดดูสูตรวิดีโอที่ระบุแสดงไว้ที่นั่น
• เมื่อเริ่มปอกส้มแช่ใน 70 มล. น้ำเย็น 20 (ฉันมีเจลาติน 25) กรัมแล้วปล่อยให้มันพองตัว อย่างไรก็ตามการทำซ้ำสูตรนี้ในครั้งต่อไปฉันวางแผนที่จะแช่เจลาตินไม่ใช่ในน้ำ แต่ในน้ำส้มในปริมาณเท่ากัน - สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าวุ้นจะอร่อยกว่าด้วยวิธีนี้
• การประกอบ:
• ใส่เค้กบิสกิตที่เตรียมไว้ลงในวงแหวนขนมแล้วหนีบให้แน่นแล้วใส่ชิ้นส้มที่ปอกเปลือกและหั่นไว้ด้านบนของเค้ก ฉันไม่ได้แช่เค้กด้วยตัวเองเพราะส้มทำได้ดีมากโดยที่ไม่มีฉัน
• จากส้มหกลูกฉันได้น้ำส้มธรรมชาติ 360 กรัม สำหรับพวกเขาในกระทะฉันเติมน้ำผลไม้บรรจุอีก 240 กรัมน้ำตาล 70 กรัมและโยนโป๊ยกั๊กอีก 2 ดวง (หลังจากปิดแก๊สฉันก็เทแก้วมาร์ตินี่หนึ่งในสี่ของแก้วลงไปใช่ฉัน ' ฉันมีแอลกอฮอล์ :)) เมื่อต้มทั้งหมดเป็นเวลาหนึ่งนาทีและเย็นลงเล็กน้อยคุณต้องละลายเจลาตินที่บวมในของเหลวนี้แล้วกรองผ่านตะแกรง
• ตอนนี้เริ่มส่วนที่ไม่พึงประสงค์ที่สุด (สำหรับฉัน) ของสูตรนี้ ฉันไม่มีประสบการณ์ในการทำเยลลี่เลยแม้แต่การวางมันลงบนเค้กและความสามารถทางจิตของฉันก็เพียงพอที่จะเข้าใจได้ว่าวุ้นเหลวไม่สามารถเทลงบนเค้กที่มีส้มได้มันก็จะเปียก ในเวลาเดียวกันฉันไม่สามารถใส่เยลลี่แช่แข็งลงบนส้มได้อย่างสมบูรณ์ ... และที่นี่เท่านั้นที่ฉันตระหนักถึงความน่ากลัวทั้งหมดของสถานการณ์ของฉันความโง่เขลาและงานที่หนักอึ้งของฉัน: ฉันต้องจับช่วงเวลาที่เยลลี่มี ยังไม่แข็ง แต่จะไม่เหลวอีกต่อไป ... อุ๊ยอิจฉาคนผิวขาวที่เตรียมขนมมูสแท้ๆเพียงแค่แช่แข็งตรงกลางในช่องแช่แข็งและไม่เขย่าที่จับตู้เย็นทุกๆสองนาที ... แต่ฉันมี ไม่มีทางเลือกและฉันก็รอให้น้ำเชื่อมสีส้มของฉันเย็นลงและเริ่มแข็งตัว :))) ฉันรอสาว ๆ นานมากเปิดตู้เย็นทุก ๆ 10-15 นาทีและตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีอะไรเกิดขึ้น ... เหนื่อยกับการรอคอยแบบนั้นและด้วยความพยายามอย่างไม่น่าเชื่อฉันเริ่มปลุกสมองของฉันจากการหลับใหล ในตอนแรก Brain ปฏิเสธและแสร้งทำเป็นว่าเราไม่รู้จักกัน แต่แล้วก็สงสารฉัน (มันเจ็บปวดสำหรับฉันที่ดูตลกแล่นไม่หยุดระหว่างคอมพิวเตอร์และตู้เย็น) และรู้สึกสนุกกับสิ่งนี้ สายตาที่น่าเบื่อทำให้ฉันมีความคิดฟรี: ถ้าฉันรอจนวุ้นเริ่มแข็งตัวและวางลงบนเค้กฉันก็จะไม่ได้พื้นผิวที่เรียบ จากนั้นสาว ๆ เคยเตือนฉันอย่างประชดประชันว่าฉันหมดขีด จำกัด ของสติปัญญาไปแล้วหกสัปดาห์ข้างหน้าสมองจึงกำหนดแนวคิดสำหรับฉัน: ต่อจากนั้นฉันแบ่งเยลลี่ออกเป็นสองส่วนเทส่วนที่เล็กกว่าลงในภาชนะกว้าง ด้วยชั้นต่ำ (ดังนั้นการทำให้เย็นและแข็งตัวเร็วขึ้น) และทิ้งชั้นที่ใหญ่กว่าไว้ในภาชนะที่มันอยู่ เมื่อส่วนที่เล็กกว่าเย็นลงจนอยู่ในสถานะของเซโมลินาเหลว (โอ้พระเจ้าฉันดีใจแค่ไหนที่สิ่งนี้เกิดขึ้นในที่สุด) ฉันวางมันลงบนส้มแล้วทาด้วยช้อนอย่างระมัดระวังปิดช่องว่างทั้งหมดด้วย จากนั้นอีก 15 นาทีฉันใส่เค้กในอนาคตลงในตู้เย็นชั้นล่างสุดของวุ้นจะแข็งขึ้นเรื่อย ๆ และถึงแม้จะไม่ต้องกลัวฉันก็เทส่วนที่เหลือของวุ้นที่มีความหนาเล็กน้อยลงไปและพอใจกับลักษณะของ พื้นผิวกระจกเรียบส่งเค้กไปยังตู้เย็นจนถึงวันรุ่งขึ้น
• ในตอนเช้าของวันถัดไปโดยไม่ต้องคาดหวังว่าจะมีลูกเล่นสกปรกอีกแล้วฉันก็เริ่มสร้างขึ้นมาพระเจ้ายกโทษให้ฉันด้วยมูสช็อกโกแลตบาวาเรีย
• บาวาเรียช็อคโกแลตมูส:
• ขั้นตอนแรกคือการปรุงฐานคัสตาร์ดสำหรับเขาจากไข่แดงน้ำตาลและนม ต้องผสมน้ำตาล 50 กรัมกับไข่แดงเติมน้ำตาลอีก 50 กรัมลงในนมในกระทะอีกใบนำไปต้มกับน้ำตาลและเติมไข่แดงเล็กน้อย เทนมลงไปหนึ่งทัพพี - ไข่แดงถูกคนให้เข้ากันอย่างทั่วถึงและแรงอีกทัพหนึ่งเทลงไป - คนให้เข้ากันอีกครั้งและอื่น ๆ จากนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะต้องเทกลับลงในกระทะจากใต้นมใส่ในอ่างน้ำ (หรือบนไฟช้า ๆ ) และปรุงอาหารจนข้น (สถานะของครีมเปรี้ยวเหลว)
• เมื่อตระหนักว่าฉันได้ทำขั้นตอนนี้ไปแล้วมากกว่าหนึ่งครั้งในการเตรียมไอศกรีมโฮมเมดฉันจึงดำเนินการตามแผนของฉันอย่างกล้าหาญปล่อยให้สมองไปพักร้อน - ไม่เอาล่ะทำไมขีด จำกัด ยังหมดเมื่อวาน :))))) แม้ฉันไม่รู้สาว ๆ ควรอธิบายความสยองขวัญของฉันให้เธอฟังไหมเมื่อฉันตื่นขึ้นมาพร้อมกับไข่เจียววานิลลาแสนสวยสองใบในมือ ... ใช่แล้วค่ะสาว ๆ ไข่แดงของฉันปรุงสองครั้ง: ด้วยความระมัดระวังและกวนอย่างต่อเนื่อง ครั้งแรกที่ไม่มีอ่างน้ำและครั้งที่สอง - บนนั้น ... สองปัจจัยช่วยฉันจากการดำเนินการด้วยตัวเองต่อไป: การไม่มีไข่ในตู้เย็นและต้องไปทำงาน ระหว่างทางไปทำงานเหนื่อยกับการออกกำลังกายตอนเช้าด้วยอ่างน้ำไม่รู้จบฉันพยายามต่อรองราคาอย่างน้อย 10 นาทีในการทำงานจากสมอง เกือบจะเป็นช่วงฤดูร้อนบนท้องถนนไม่มีใครหลีกทางให้ฉันในการเดินทางซึ่งในทันทีทันใดนั้นฉันก็อ้างถึงความงามที่แปลกประหลาดและความเยาว์วัยที่เบ่งบานของฉันซึ่งทำให้สมองของฉันหัวเราะอย่างไม่น่าเชื่อและทำให้อารมณ์ดี :) เมื่อหัวเราะแล้ว Brain สงสารฉันและให้คำแนะนำฉัน ... อย่าทำตามคำแนะนำ ใช่สาว ๆ ทุกอย่างกลายเป็นเรื่องง่ายมาก: ในสูตรวิดีโอ Irina กล่าวว่า: "ฉันจะผสมไข่แดงกับน้ำตาลแล้วตีให้เป็นฟองที่เขียวชอุ่ม" ... เนื่องจากในเวลานี้สมองของฉันรู้สึกสบายอยู่ที่ไหนสักแห่งภายใต้บาฮามาส ดวงอาทิตย์ฉันทำตามคำแนะนำนี้สองครั้งอย่างชัดเจนและตอนนี้เป็นโฟมที่ไม่อนุญาตให้ฉันเห็นว่าฐานของฉันพร้อมแล้ว: สาว ๆ ฉันย่อยมันอย่างโง่เขลาสองครั้งดังนั้นไข่แดงจึงขดตัว ดังนั้นอย่าทำอย่างนั้นนะสาว ๆ ฉันขอให้คุณ: อย่าตีไข่แดงกับน้ำตาลสำหรับมูสบาวาเรีย แต่แค่ผสมให้เข้ากัน (หรืออาจจะไม่ดีมากก็ได้โดยไม่ต้องคลั่งไคล้) ผสมให้เข้ากันก่อนเท ใส่นมให้ร้อน โอ้ใช่อะไรอยู่ที่นั่นฉันจะให้ความลับที่น่ากลัวของ Breaker ที่ไม่ย่อท้อของสูตรอาหาร: คุณสามารถผสมนมเย็นไข่แดงและน้ำตาลลงในกระทะได้ทันทีใส่ทั้งหมดโดยใช้ไฟอ่อนและกวนอย่างสม่ำเสมอและต่อเนื่อง ต้มจนข้นและใช้ได้ผลทดสอบ (นมก่อนเดือดจะยังเร็วกว่า)
• หลังจากขับรถไปเก็บไข่หลังเลิกงานในที่สุดฉันก็หมดตัวและตัดสินใจอย่างยิ่งยวด: ทำไมฉันถึงโอนนมธรรมดาไปทิ้ง แต่ถ้าฉันแปลได้ดีกว่าครีม - ก็ดีมันจะสนุกกว่ามีชีวิตมากขึ้นหรืออะไรบางอย่าง: ))) และฉันซื้อแทนนมครีม 12% จึงตัดการถอยออกไปสำหรับตัวเอง: ฉันมีมูสบาวาเรียที่ให้บริการตามสูตรและเมื่อทำของเสียอีกครั้งฉันจะถูกทิ้งไว้โดยไม่มีเค้กอย่างแน่นอน . เมื่อตระหนักถึงโอกาสที่เลวร้ายนี้ฉันได้ปรากฏตัวอีกครั้งในห้องครัวของฉันที่ล้างหลังจากการประหารชีวิตในตอนเช้าไม่ได้ปล่อยสมองเลยแม้แต่วินาที
• หลังจากสรุปข้อตกลงพักรบชั่วคราว Brain และฉันทำมูสดังนี้:
• - เจลาติน 25 กรัมแช่ในน้ำต้มเย็น 100 กรัม (อีกแล้วทำไมเราไม่แช่เจลาตินในครีมสมองของฉันปฏิเสธที่จะแสดงความคิดเห็นกับฉันตอนนี้เห็นได้ชัดว่ามันอยู่ภายใต้ศักดิ์ศรีของมัน)
• - ไข่แดงสี่ฟองที่ไม่มีความคลั่งผสมกับ 50 กรัม น้ำตาลและน้ำตาลวานิลลา
• - ช็อคโกแลต 100 กรัมหักเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในภาชนะ
• - นำครีมที่มีน้ำตาล 50 กรัมไปต้มและเติมอย่างระมัดระวังในส่วนพร้อมกับคนให้เข้ากันกับไข่แดง
• - ตอนนี้ไม่มีโฟมและกลับส่วนผสมลงในกระทะฉันเห็นมวลสีเหลืองเรียบซึ่งตอนแรกเป็นของเหลว แต่ค่อยๆหนาขึ้นอย่างมั่นใจประมาณ 4-5 นาทีบนกองไฟโดยไม่มีอ่างน้ำและเต้นรำด้วย รำมะนา. คราวนี้สาว ๆ เธอไม่คิดจะขัดขืนและต้มไข่แดงให้ฉันด้วยซ้ำ
• เราทำให้มวลที่หนาขึ้นเล็กน้อยละลายเจลาตินที่บวมแล้วกรองผ่านตะแกรงเทลงในช็อกโกแลตที่แตก
• จากนั้นทุกอย่างผสมให้เข้ากันอีกครั้งและทำให้เย็นลง
• นอกจากนี้สาว ๆ ทุกอย่างก็เหมือนเครื่องจักร:
• ฉันตีครีม 33% ที่แช่เย็นอย่างดี 400 กรัมลงในชามแช่เย็นผสมฐานคัสตาร์ดกับช็อคโกแลตอย่างระมัดระวังแล้วรออีกครั้งจนมูสที่ทำเสร็จแล้วจับตัวเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ไหลออกจากวงแหวน
• เค้กวุ้นที่หลุดออกมาจากวงแหวนมีลักษณะเช่นนี้
• 
• จากนั้นวางเค้กที่มีเยลลี่ตรงกลางวงแหวนทำให้มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 24 ซม. ปิดวงแหวนด้วยเทปพันขอบหรือพันด้วยฟิล์มยึด
• 
• พูดตามตรง: ฉันมีความสัมพันธ์ที่ตึงเครียดมากกับการยึดฟิล์ม (เธอแค่ดูถูกฉัน) ดังนั้นถ้าฉันไม่มีเทปพันขอบฉันก็จะไม่ได้วางอะไรเลย แต่ฉันจะเอาเค้กออกจากวงแหวนหลังจาก ตู้เย็นห่อแหวนด้วยผ้าขนหนูหลาย ๆ ครั้งแช่ในน้ำร้อนจัด
• จากนั้นทำตามคำแนะนำของสูตรวิดีโออย่างชัดเจนฉันจึงย้ายส่วนหนึ่งของมูสลงในถุงขนมที่มีหัวฉีดที่มีรูกลม (คุณสามารถตัดมุมของถุงหรือถุงหรือไฟล์ที่คุณมีที่บ้านได้ ) และปิดเค้กด้วยมูส เนื่องจากฉันใช้ความอดทนมาโดยตลอดฉันจึงไม่รอให้มูสแข็งตัวอย่างรุนแรงดังนั้นมันจึงยังไหลออกมาเล็กน้อยจากใต้วงแหวนที่ด้านล่างของฉัน แต่ฉันไม่จำเป็นต้องปรับระดับด้านบนของเค้ก: มันกลายเป็นเรียบด้วยตัวมันเองเพราะมูสกระจายตัว ในแหวนเค้กก็ไปที่ตู้เย็นสำหรับคืนนี้และในตอนเช้าของวันถัดไปพ่อของฉันและฉันก็ตกแต่งมันโดยได้รับความสุขที่ไม่อาจบรรยายได้จากกระบวนการนี้ :))
• ฉันจะไม่อธิบายขั้นตอนการตกแต่งเพราะทุกคนสามารถมีของตัวเองได้และเค้กชิ้นนี้แม้ไม่ได้ตกแต่ง แต่ก็ดูดีอยู่แล้ว
• 
• ด้วยการตกแต่งมันจะเป็นของคุณเท่านั้นที่รักและรอคอยมานานเลียนแบบและไม่เหมือนใครอร่อยและสวยงามอย่างน่าอัศจรรย์เหนือความคาดหมายทั้งหมดและคืนดีกับความยากลำบากทั้งหมดในการเตรียม:
• 
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

เค้กน้ำหนัก 2.5 กก.

เวลาเตรียม:

โอ้ฉันไม่รู้ฉันไม่รู้ - ฉันมีเวลาสามวัน แต่มีช่างฝีมือ :)))

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบตู้เย็นและสมอง (ในกรณีที่เขาไม่อยู่แม้ว่าจะชั่วคราว - อย่าพยายาม :)))))

บันทึก

ดังนั้นสาว ๆ ในยุคของการครองเค้กมูสและฉันชื่นชมสูตรอาหารของวิดีโอทันใดนั้นก็จำได้ว่าในครอบครัวของเราเค้กมูสเป็นที่ชื่นชอบสำหรับคนอื่น ๆ มาตลอดและถามตัวเองอย่างถูกต้องว่าทำไมคุณแม่ ลองอะไรก็ได้ แต่ไม่ใช่สิ่งที่เคยเพลิดเพลินแม้แต่จากร้านขนม? แล้วฉันก็พบข้อแก้ตัวสำหรับตัวเอง: เค้กมูสต้องแช่แข็งและร่างกายของฉันไม่เห็นด้วยกับวิธีการทำเค้กที่ฉันชอบอย่างเด็ดขาด ... พูดตามตรงนะคะสาว ๆ ฉันไม่อยากทำให้ใครขุ่นเคืองและขอโทษล่วงหน้า: ฉันไม่ชอบเค้กแช่แข็งมือก็ไม่ขึ้น - ก็แค่นั้นแหละ นี่เป็นของฉันโดยส่วนตัวลึก ๆ นี่คือร่องรอยและอคติของฉัน :))) แน่นอนฉันไม่ละทิ้ง - บางทีนี่อาจจะเป็นตอนนี้บางทีตู้แช่แข็งของฉันอาจจะมีความสุขในการทำความรู้จักกับเค้กสักวัน แต่. .. ไม่ใช่ในอนาคตอันใกล้นี้แน่นอน :))) ดังนั้นเมื่อฉันได้เห็นวิดีโอสูตรเค้กที่นำเสนอโดย Irina Podolyan ฉันเพิ่งป่วยกับมันทุกอย่างดูเหมือนจะชัดเจนเข้าถึงได้ , เข้าใจได้, ไม่มีอะไรต้องแช่แข็ง, แต่มันดูเรียบง่าย .. , ในคำพูด, มันดูน่าเชื่อมากและฉันตัดสินใจที่จะลองมัน, ยิ่งไปกว่านั้นเนื่องจากฉันยืนกรานขออาหารสำเร็จรูปและด้วยความบังเอิญแปลก ๆ บิสกิตสีส้มบนน้ำเดือด :) ไม่ใช่โดยปราศจากความกลัวและความหวาดกลัวฉันเข้าไปพัวพันกับความโกลาหลของขนมนี้สาว ๆ แต่โดยไม่คาดคิดสำหรับตัวเองฉันพอใจกับผลลัพธ์อย่างไม่น่าเชื่อดังนั้นฉันต้องการแบ่งปันกับคุณคุณเข้าใจ สำหรับพ่อครัวทำขนมที่ไม่ก้าวหน้าเช่นฉัน (และมีบางอย่างในใจของฉันบอกฉันว่ายังมี HP อยู่) การให้ข้อมูล สูตรวิดีโอไม่เพียงพออย่างร้ายแรงนั่นคือฉันเข้าใจว่าต้องเทวุ้น แต่ต้องทำอย่างไร - กลับกลายเป็นว่าฉันต้องได้รับการสอนเรื่องนี้รวมถึงสิ่งเล็กน้อยอื่น ๆ ซึ่งดูเหมือนว่าคนอื่น ๆ จะเป็นเด็กประถมอย่างสมบูรณ์และชัดเจน
นั่นคือเหตุผลที่สาว ๆ ฉันต้องการอุทิศเค้กชิ้นนี้ของตัวเองและขั้นตอนการเตรียมเค้กนี้ให้กับทุกคนที่สงสัยในตัวเองสำหรับทุกคนที่ไม่สามารถหรือกลัวที่จะตอบคำถาม: "ฉันมีปีกเป็นครั้งคราวหรือไม่? " มีผู้หญิงแน่นอนเรามีพวกเขา - บางคนตัวเล็กสวยและสง่างาม บางคนมีสไตล์และสง่างาม บางคน - เหมือนรัศมีมากกว่าและบางคนก็สะพายเป้ไว้บนไหล่ (ดีเพราะยังพับใหม่และไม่เคยใช้) สาว ๆ เชื่อฉันเถอะพวกเขาแตกต่างกับเรา แต่เรามีแน่นอนและ บางครั้งเราสามารถทำบางสิ่งบางอย่างที่ตัวเราเองไม่เพียง แต่ฝันถึง แต่เราไม่สามารถคาดเดาได้ ... ดังนั้นสาว ๆ ปีกเหล่านี้จะไม่มีวันให้อภัยเราถ้าเราไม่กางปีกและไม่ใช้มันตามวัตถุประสงค์ที่ตั้งใจไว้คุณก็รู้ พวกเขาจะไม่มีวันให้อภัยเราว่าพวกเขาไม่เคยรู้สึกถึงแรงต้านของลมและไม่ยกเราขึ้นสู่ท้องฟ้าสีครามเส้นทางไม่สูงมากและไม่นานนัก - ดีที่บ้านพวกเขากำลังรอให้เราบินโฉบ สาว ๆ ที่รักคนดีอย่าปล่อยให้ใครมาลดทอนศรัทธาในตัวเองอย่างน้อยนิดบินข้ามอุปสรรคใด ๆ กอดรัดและทะนุถนอมปีกของคุณและเสมอไม่ว่าจะเกิดอะไรขึ้นจงรู้ไว้ว่า สิ่งที่ดีที่สุดในชีวิตของคุณยังไม่เกิดขึ้นมันยังอยู่ข้างหน้ามันเรียกและกวักมือเรียกและสิ่งที่คุณต้องทำคือ ... กระพือปีก ... ใช่มั้ย?

Murderer Mona ฉันไม่คู่ควรกับสิ่งนี้ Feat!
อย่างน้อยฉันก็จะได้จ้องมองความงามของดวงอาทิตย์สีอำพันที่อยู่ตรงกลาง!
เค้กมหัศจรรย์!

ภาพสุดท้ายที่มีชิ้นส่วนโปร่งแสงฆ่าฉัน! ตรงประเด็น! ฉันบินไปหาคุณทันที! : บิน: คุณจะอบให้ฉันเหรอ (มองเข้าไปในตาด้วยความสัตย์ซื่อ)

ฉันจะไม่คู่ควรกับความถูกต้องเช่นนั้น Feat!

Ksyusha ใช่ฉันก็คิดเช่นนั้นโชคดีที่ตอนนี้ฉันสามารถเขียน "ฉันก็คิดเหมือนกัน ... กาลครั้งหนึ่ง" ไม่มีอะไรซับซ้อนเชื่อฉัน :))) ทุกอย่างที่ปรากฏในมือที่เงอะงะของฉันสามารถทำได้อย่างแน่นอน ด้วยสิ่งที่คุณเพียงแค่ต้องการ - และปาฏิหาริย์ก็เป็นไปได้ :) ฉันมีคำอธิบายที่ยาวเช่นนี้คุณรู้ไหมฉันทำไม่ได้ในไม่ช้า :) และวิดีโอของ Irina Podolyan ใช้เวลาไม่ถึง 7 นาที: ทุกอย่างเป็น ง่ายและชัดเจน :)

[คิงเล็ต]

คิงเล็ตและเสียงหัวเราะและบาป!
วีก้า! ฉันอ่านสูตรอาหารเป็นห่วงและในเวลาเดียวกันก็หัวเราะอย่างเต็มที่!
ฉันต้องทนทุกข์กับสูตรอาหารใหม่ในขณะที่ฉันค้นคว้าเชิงประจักษ์
ทั้งหมดนี้เป็นเรื่องง่ายและเข้าใจได้และคุณสามารถทำได้โดยหลับตา แต่สองสามครั้งแรก ...
คุณฉลาด! ตุ๊กไม่ใช่สูตรง่ายๆ และฉันก็รับมือได้ !!!!
บางทีฉันอาจจะลองจากแล็ปท็อปไปที่ตู้เย็น)
ขอบคุณสำหรับสูตรและรูป !!!
วิวสวยมาก !!!!

[สะพาน]

สะพาน, Natulik, คำถามอะไร, แน่นอนฉันจะอบด้วยความยินดีอย่างยิ่ง - ของฉันเบื่อแล้วกับฉันและเค้กที่ไม่มีที่สิ้นสุดของฉัน :)))) ฉันกำลังรออยู่!

เพิ่มวันอาทิตย์ที่ 10 เมษายน 2016 15:52 น

และฉันต้องทนทุกข์ทรมานในลักษณะเดียวกันกับสูตรอาหารใหม่ในขณะที่ฉันค้นคว้ามันเชิงประจักษ์ ทั้งหมดนี้เป็นเรื่องง่ายและเข้าใจได้และคุณสามารถทำได้โดยหลับตา แต่สองสามครั้งแรก ...

เป็นไปไม่ได้ ... ยูลชิก แต่ไม่ใช่คุณ :)))) สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าคุณสามารถทำทุกอย่างได้ในระดับจิตใต้สำนึกฉันดีใจมากที่คุณมาและอีกครั้งฉันสามารถบอกคุณได้ "ขอบคุณ ที่รัก "ความสำเร็จของเค้กนี้คือ 50% ของคุณขอบคุณสำหรับความช่วยเหลือและการสนับสนุนที่ทันท่วงที :))))

ไม่ใช่คุณ :))))

มาเถอะ))) คุณพูดเกินจริงในความสามารถของฉัน !!!!!
และในเค้กนี้คุณทำทุกอย่างด้วยตัวเอง! และมันเจ๋งมาก !!!

[Vika]

Vikaขณะที่ฉันอ่านสูตรของคุณ:

1. รูปภาพหน้าปก - ฉันหมดสติ

2. แต่ฉันเลื่อนลงไปที่โน้ต - ระหว่างทางที่ฉันติดอยู่ในภาพของการตัด STUPOR และ OUT

3. และในบันทึกเกี่ยวกับปีก - เธอร้องไห้ดีมันจำเป็นต้องเขียนอย่างจริงใจเกี่ยวกับเราด้วยปีก

ขอบคุณสำหรับความงาม ... ฉันจะไปอ่านคำอธิบายโดยละเอียดของคุณ - ทันใดนั้นฉันก็จะเชื่อในตัวเองได้

เค้กที่ตกแต่งแล้วควรค่าแก่การจัดแสดงของร้านขนมที่มีชื่อเสียงที่สุด (ฉันนึกถึง Adriano Zumbo ด้วยเหตุผลบางประการ)

[คิงเล็ต]

คิงเล็ต, วิกา, ไม่มีคำใด, ด้วยความชื่นชมในสูตรและคาถาขอขอบคุณ
[/ quote]
เราไม่มีหัวข้อแยกต่างหากในฟอรัมเกี่ยวกับมูสเค้กเท่าที่ฉันรู้อาจจำเป็นต้องแยก Temko เพื่อความงามเช่นนี้หรือไม่?

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetulya, "ขอบคุณ" ง่ายๆสำหรับโพสต์ของคุณจะไม่เพียงพอ - มันจะไม่พูดอะไรเลยคุณรู้ไหมฉันจะพยายามพูดสิ่งนี้: ขอบคุณสำหรับสิ่งนี้

ค่อนข้างเลื่อนลงไปที่โน้ต

แยกออกจากกันนี่เป็นสิ่งที่สำคัญและมีค่าสำหรับฉันและขอบคุณด้วยความง่ายดายและสง่างามที่คุณทำให้ฉันเชื่อมั่นอย่างสบายใจและสง่างามว่าฉันเขียนสูตร Svetik ของฉันเองไม่ได้อย่างไร้ประโยชน์คุณจะประสบความสำเร็จ - ดี ท้ายที่สุดฉันทำสำเร็จทุกคนจะประสบความสำเร็จ :))) เพียงแค่อ่านสูตรอาหารยาว ๆ ของฉันและยิ่งไปกว่านั้นการอ่านพวกเขาจนจบก็เป็นเรื่องที่ทำได้แล้วเมื่อเทียบกับมันเค้กก็เป็นเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ

วิกุลฉันเคยเขียนถึงคุณในชั้นเรียนแล้วว่าจากเค้กของคุณฉันก็เป็นลมหมดสติ !!! คุณฉลาดมาก !!! ตอนนี้ฉันอ่านสูตรของคุณแล้ว - ฉันมีอารมณ์เชิงบวกมากมาย !!! : girl_love: คุณเป็นคนที่วิเศษมาก !! ฉันดีใจมากที่ได้พบกับ HP ต้องขอบคุณ HP (แม้ว่าจะไม่อยู่ก็ตาม) !!
สูตรซับซ้อนเค้กมีเสน่ห์ !!! ขอบคุณมากสำหรับรายละเอียดและคำแนะนำ !!! ฉันจดบันทึกไว้ ... ฉันจะพยายามทำซ้ำสิ่งมหัศจรรย์นั้น))) มาดูกันว่าจะเกิดอะไรขึ้น)))

[ล]

ลขอบคุณ Larochka ขอบคุณมาก :)))

เราไม่มีหัวข้อแยกต่างหากในฟอรัมเกี่ยวกับมูสเค้กเท่าที่ฉันรู้อาจจำเป็นต้องแยก Temko เพื่อความงามเช่นนี้หรือไม่?

สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่านี่เป็นข้อเสนอที่สมเหตุสมผลมากฉันเองก็คิดเกี่ยวกับเรื่องนี้เมื่อฉันเขียนสูตรอาหารเพราะสาว ๆ ของเราสร้างความงามเช่นนี้แน่นอนว่าเธอต้องการหัวข้อแยกต่างหาก

เพิ่มวันอาทิตย์ที่ 10 เมษายน 2559 16:26 น

Kirpochka, Natulik ขอบคุณมากสำหรับคำพูดแบบนี้: secret: อ่านแล้วร้องไห้ :)

ขอบคุณมากสำหรับรายละเอียดและคำแนะนำ !!

ฉันอยากให้คนที่กล้าเดินไปตามเส้นทางนี้ไม่ทำผิดพลาดอีกต่อไปและรบกวนอย่างน้อยก็น้อยลง :) หากคำอธิบายของฉันนี้ช่วยใครสักคนได้ฉันจะดีใจ

ฉันจะพยายามทำสิ่งมหัศจรรย์แบบนี้ซ้ำ))) มาดูกันว่าจะเกิดอะไรขึ้น)))

ทุกอย่างจะกลายเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมและปาฏิหาริย์นี้ก็คุ้มค่าเชื่อฉันทำทุกวิถีทางมันไม่ยาก (ที่นี่ตามที่ปรากฎสิ่งสำคัญคือการเห็นด้วยกับสมองไม่ใช่แม้แต่ด้วยมือของคุณ)

วิกุลยาการอ่านมีความสุขสำหรับคุณ!
นั่นเป็นวิธีที่ฉันไม่เห็นสูตรอาหารของคุณในตอนเช้าฉันพบคำตอบสำหรับคำถามของฉัน ขอบคุณ

[Evgeniya]

ทุกอย่างจะยิ่งใหญ่และปาฏิหาริย์นี้คุ้มค่า

ขอบใจจ้ะที่รัก!! ทันทีที่ฉันเห็นด้วยกับ Brain ฉันจะทำทันที)) ฉันต้องการมันอยู่แล้ว uuuuuuuuuuuuuuuu)))

เพิ่มวันอาทิตย์ที่ 10 เมษายน 2559 16:36 น

Evgeniyaและในตอนเช้าสูตรนี้พร้อมรายละเอียดจาก Vikuli ยังไม่สามารถใช้ได้)

[คิงเล็ต]

คิงเล็ต, Vikaเพียงแค่มีความสุขมากจากสิ่งที่คุณเห็นและโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากสิ่งที่คุณอ่าน! ความสามารถของนักอารมณ์ขันไม่ควรถูกฝังไว้ !!!
Vika ในขณะที่อ่านอยู่คิดห้าครั้งว่าฉันไม่ใช่คนงี่เง่าปรากฎว่า: "ฉันจะบอกความลับที่น่ากลัวของ Breaker ที่ไม่ย่อท้อของสูตรอาหารให้คุณ: คุณสามารถผสมนมเย็นไข่แดงและน้ำตาลลงในกระทะได้ทันทีใส่ลงในไฟช้าๆและกวนอย่างต่อเนื่องต้มจนข้นและ มันจะใช้งานได้ตรวจสอบแล้ว (จะยังเร็วกว่า) "
ฉันเองก็เช่นกันเมื่อถึงจุดหนึ่งได้คะแนนจากศีลทั้งหมดของการผลิตฐานคัสตาร์ด ตอนนี้ฉันแค่เทนมลงในเครื่องปั่น (มีแค่เครื่องชั่งตวง) ใส่ไข่หรือไข่แดงน้ำตาลแป้งมันหรืออะไรก็ได้ตามสูตรแล้วตีด้วยเครื่องปั่นจากนั้นเทลงในกระทะพร้อมกับ a ก้นหนาแล้วปรุงครีม
สิ่งเดียวในฐานะเจ้าของตะแกรงเช็ดฉันสามารถเช็ดฐานหลังจากทำอาหารและมันจะสวยงาม
"เจลาติน 25 กรัมแช่ในน้ำต้มสุกเย็น 100 กรัม (อีกแล้วทำไมเราไม่แช่เจลาตินในครีมสมองของฉันปฏิเสธที่จะแสดงความคิดเห็นกับฉันในตอนนี้
- หลังจากผสมอาหารหลาย ๆ ครั้งฉันแช่เจลาตินในน้ำหรือน้ำผลไม้โดยเฉพาะ และจะดีกว่าถ้าใส่ครีมแบบนี้วิปปิ้ง

เคารพเป็นพิเศษสำหรับการตกแต่งที่สวยงามมาก
และโดยทั่วไปแล้วการตัดนั้นเป็นการเรียกร้องของธรรมชาติ - ดึงตัวเองเข้าด้วยกันผ้าและทำมัน !!!!
ขอบคุณสำหรับความสุขที่คุณมี ฉันหวังว่าจะทำซ้ำ
ใช่เกี่ยวกับช่องแช่แข็ง ฉันไม่เคยมีพื้นที่ว่างที่นั่น และตามที่คุณต้องการ อย่างน้อยก็วางเครื่องทำไอศครีมไว้ที่นั่น

[Ljna]

Ljna, Zhenya ขอบคุณ :)))
aprelinka, Lenochka ขอบคุณมากสำหรับคำพูดที่ส่งถึงพรสวรรค์ที่ไม่อาจระงับได้ของฉันและสำหรับการแบ่งปันประสบการณ์ของฉันเอง :))) ดังนั้นจะดีกว่าที่จะไม่แช่เจลาตินในนมและครีม?

[คิงเล็ต]

คิงเล็ต,

ดังนั้นจะดีกว่าถ้าไม่แช่เจลาตินในนมและครีม?

ฉันเคยพยายามทำตามสูตรอย่างชัดเจน เมื่อครีมม้วนตัวแล้วอื่น ๆ ... ดีฉันให้คะแนนสิ่งนี้ในรสชาติไม่มีความแตกต่างในตอนท้าย แต่มีปัญหาน้อยกว่า
แต่โดยทั่วไปแล้วฉันชอบบทสนทนาของคุณกับ Brain มาก !!!
ฉันมีกรณีที่คล้ายกัน ฉันดูวิดีโอของ Inga พร้อมสูตรเค้ก Opera บน YouTube เธอทำได้อย่างชาญฉลาด
ทำแบบหนึ่งต่อหนึ่ง ผิดทั้งหมด. ทั้งบิสกิตไม่ได้ถูกวิปปิ้งและครีมได้รับบาดเจ็บถึงสามครั้งและแม้ว่าเค้กสามส่วนจะเชื่อมต่อกันฉันคิดว่าฉันจะโยนเค้กนี้ออกไปนอกหน้าต่าง
ฉันทะเลาะกับทุกอย่างตอนนี้ฉันใช้สูตรเป็นพื้นฐานแล้วตามตรรกะและประสบการณ์แนะนำ

Vikusya นี้หาที่เปรียบไม่ได้!

[คิงเล็ต]

คิงเล็ต, วีก้าขอแสดงความยินดีกับสูตรใหม่ !!! มันเป็นเรื่องผิดที่จะไม่ตกแต่งเค้กนี้ด้วยสูตรอาหารเพื่อให้ทุกคนเห็นดีหรือเกือบทุกคน

[คิงเล็ต]

คิงเล็ตคุณวิกุลมั่นใจว่าสูตรเด็ดของคุณจะกลายเป็นสูตรประจำสัปดาห์

[กรุณา]

ตอนนี้ฉันใช้สูตรเป็นพื้นฐานแล้วตามตรรกะและประสบการณ์แนะนำ

ใช่ Lenochka สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่านี่เป็นแนวทางที่ถูกต้องที่สุด แต่ฉันมีความบกพร่องทั้งด้วยตรรกะและด้วยประสบการณ์ดังนั้น ... ปรากฎว่าเกิดอะไรขึ้นบางครั้งก็ไม่มีอะไรได้ผล แต่ฉันไม่ได้บอกใครเกี่ยวกับเรื่องนี้
กรุณาขอบคุณนาเดีย
Leonidovna, Olga หวังว่าผู้ที่สนใจจะได้เห็นและสามารถใช้งานได้ขอบคุณมาก :)))
Kirpochkaไม่นะ Natul สำหรับสูตรอาหารประจำสัปดาห์นั้นไม่น่าจะเป็นไปได้ฉันคิดว่าหลายคนจะกลัวส่วนผสมจำนวนมากและความซับซ้อนที่เห็นได้ชัดและถึงแม้ฉันจะเขียนนานมาก ... แต่ฉันจะดีใจมาก ถ้ายังมีคนต้องการ :))

Vikusha เค้กดี! และมูส Bavarese (มูสบาวาเรีย) เป็นของโปรดของฉัน ยังไงก็ตามปล่อยสมองของคุณด้วยรูปแบบความคิดไม่ใช่ห่อด้วยผ้าร้อน แต่คุณสามารถเดินเล็กน้อยด้วยไดร์เป่าผมและ voila มันจะเป็นของคุณตลอดไปและแม้กระทั่ง!

[Dyadkina]

Dyadkinaขอบคุณ Allochka :))) ใช่ฉันรู้เกี่ยวกับไดร์เป่าผม (อย่างแม่นยำมากขึ้นสมองของฉันรู้) แต่ไดร์เป่าผมให้ความร้อนในพื้นที่ - ที่ด้านหนึ่งของแม่พิมพ์ให้ความร้อนและอีกด้านหนึ่ง แม่พิมพ์เริ่มเย็นลงแล้วและผ้าขนหนูก็อุ่นขึ้นอย่างสม่ำเสมอฉันจึงชอบวิธีนี้มากกว่า แต่นี่เป็นเพียงความรู้สึกส่วนตัวของฉัน

[Dyadkina]

Dyadkina, ฉันไม่มีไดร์เป่าผมในบ้าน)))))
ฉันจะเอาผ้าขนหนูออก

แต่ฉันจะดีใจมากถ้ายังมีคนต้องการ :)

จะมีประโยชน์อย่างแน่นอน !! และสูตรและเคล็ดลับ)

เพิ่มวันอาทิตย์ที่ 10 เมษายน 2559 18:34 น

และผ้าขนหนูจะทำให้แม่พิมพ์อุ่นขึ้นอย่างสม่ำเสมอ

ฉันก็ชอบแบบนั้นเช่นกัน)

ใช่ฉันรู้เกี่ยวกับไดร์เป่าผม (อย่างแม่นยำมากขึ้นสมองของฉันรู้) แต่ไดร์เป่าผมให้ความร้อนในพื้นที่ - ที่ด้านหนึ่งของแม่พิมพ์มีการให้ความร้อนและอีกด้านหนึ่งแม่พิมพ์จะเย็นลงแล้วและ ผ้าขนหนูอุ่นขึ้นอย่างสม่ำเสมอฉันจึงชอบวิธีนี้มากกว่า แต่นี่เป็นเพียงความรู้สึกส่วนตัวของฉัน

แน่นอนว่าจำเป็นต้องมีรายละเอียดปลีกย่อยเหล่านี้ มีใครบางคน (อย่างแม่นยำกว่านั้นคือสมองของใครบางคน) ได้คิดแล้วคิดอย่างมั่นใจจากประสบการณ์ส่วนตัวและฉันสามารถใช้คำใบ้ช่วยประหยัดเวลาและความกังวลใจได้

ขอบคุณ!

วิกุลยาสูตรเด็ดลูกสาวของคุณกระตือรือร้นสวัสดีภาพถ่ายอันงดงามของเค้กที่สวยงามที่ปรุงด้วยมือทองคำของคุณ

แน่นอนว่าจำเป็นต้องมีรายละเอียดปลีกย่อยเหล่านี้ มีใครบางคน (อย่างแม่นยำกว่านั้นคือสมองของใครบางคน) ได้คิดแล้วคิดอย่างมั่นใจจากประสบการณ์ส่วนตัวและฉันสามารถใช้คำใบ้ช่วยประหยัดเวลาและความกังวลใจได้

ใช่นั่นคือความจริงที่แท้จริงมันเป็นสิ่งเล็กน้อยเหล่านี้ที่ประกอบขึ้นเป็นความสำเร็จของสูตรอาหารไม่ใช่สิ่งเดียวไม่ใช่สองสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ เหล่านี้ประกอบกันเป็นประสบการณ์ส่วนตัวของเราซึ่งจำเป็นมากสำหรับเราในการพิชิตความสูงของการทำอาหาร หรือทักษะการทำขนม ฉันมักจะรู้สึกขอบคุณผู้ที่ค่อยๆถ่ายทอดประสบการณ์อันล้ำค่าเช่นนี้ออกมาอย่างไม่ปิดบังบ่อยครั้งที่ต้องทนทุกข์ทรมานหรือได้รับจากการทำงานหนักหลายชั่วโมงการศึกษาความพยายามที่ไม่ประสบความสำเร็จอย่างไม่มีที่สิ้นสุดและความผิดพลาดของพวกเขาเอง จริงอยู่เราต้องการสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ดูเหมือนจะไม่น่ากลัวอีกต่อไปที่จะโยนตัวเองเข้าไปในหลุมพรางของสูตรอาหารที่ซับซ้อนใหม่ :))

ทักทายอย่างกระตือรือร้นกับลูกสาวของคุณ

ขอบคุณ Olga ฉันจะบอกเธออย่างแน่นอนฉันชื่นชมความสามารถของเธอในการถ่ายภาพอาหารของฉัน (และไม่เพียง แต่เค้ก) เพื่อให้เธอดูสวยและน่ารับประทานมากกว่าในภาพในชีวิตบางครั้งเธอบันทึกความล้มเหลวในการทำอาหารของฉันด้วย ภาพของเธอ: คุณมองไปที่จาน - คุณจะไม่มองโดยไม่มีน้ำตาและในรูปของ Lerik - โอ้ช่างเป็นที่รักที่น่ารับประทานฉันมักจะบอกเธอเสมอหลังจากเห็นภาพดังกล่าว: "คุณจะเห็นว่าคุณรักฉันอย่างไร คนที่รักสามารถถ่ายรูปอาหารที่ล้มเหลวของฉันได้ "))

อาหารที่ล้มเหลวของฉัน

Vikusya สำหรับฉันดูเหมือนว่าสิ่งนี้ไม่สามารถอยู่กับคุณได้ ... คุณกำลังใส่ร้ายตัวเอง)

[นาตาเลีย]

นาตาเลีย, Natusik ฉันไม่รู้วิธีทำอาหารเลยคุณคิดว่าฉันเพิ่งชักชวนทุกคนเป็นเวลาสองเดือนเพื่อเป็นผู้นำในชั้นเรียนการทำอาหารแบบเดียวกับขนมของเราหรือเปล่า? ฉันคงเรียนที่นั่นอย่างมีความสุข ... ฉันคงเป็นจิ๊กโก๋กนิษฐาเหมือนเดิมดี แต่ถ้าไม่มี แต่ฉันจะได้เรียน ...

ใช่ฉันไม่รู้วิธีทำอาหาร

ฉันแน่ใจว่ามันอยู่ไกลจากกรณีนี้)))) คุณบอกว่าคุณไม่รู้ว่าจะตกแต่งอย่างไร แต่คุณเองก็ให้ผลงานชิ้นเอกเช่นนี้มันทำให้คุณลืมหายใจ! ทุกคนคงทำไม่ได้))

ขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดีของคุณ Natulik แต่ฉันไม่รู้วิธีทำอาหารหรือตกแต่งจริงๆฉันแค่ศึกษาและบางครั้งในกระบวนการเรียนรู้บางสิ่งบางอย่างก็ปรากฏขึ้น แต่มีบางอย่างไม่เป็นเช่นนั้น ที่นี่อาจจะเหมือนกันทั้งหมดสิ่งที่เกิดขึ้นสามารถมองเห็นได้ชัดเจนขึ้นซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดความประทับใจหลอกลวง (ฉันซ่อนความล้มเหลวของฉัน)

ไม่แน่นอนเช่นเดียวกับผู้หญิงทุกคนที่เลี้ยงลูก (หรือเกือบทุกคน) ฉันรู้วิธีทำอาหารบางอย่างและเป็นไปไม่ได้เลยที่จะตายเพราะความหิวโหยข้างๆฉันเพียงเพราะตัวฉันเองชอบกินมาก เพียงแค่คุณรู้ว่าฉันมีเกณฑ์สามข้อที่ฉันกำหนดคนที่รู้วิธีการปรุงอาหาร: ประการแรกบุคคลเช่นนี้ไม่จำเป็นต้องแอบดูสูตรอาหาร - พวกเขาทั้งหมดอยู่ในหัวของเขาและเขาก็รู้โดยอัตโนมัติว่าต้องทำอย่างไรและที่ไหน ใส่เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม ประการที่สองบุคคลดังกล่าวมักจะรู้ดีว่าเขาจะได้รับผลลัพธ์อะไร - นั่นคือความคาดหวังในการแสดงของเขาจะถูกแปลเป็นความจริงเสมอ และประการที่สามบุคคลเช่นนี้ปรุงอาหารจากผลิตภัณฑ์ใด ๆ อย่างแน่นอนเขาไม่กลัวสิ่งใดเลย - ไม่มีเครื่องในไม่มีอาหารทะเลไม่มีเนื้อสัตว์ไม่มีปลาไม่มีการสะกดลึกลับหรือด้ายบุลกูร์ - เขาสามารถปรุงอาหารได้ทุกอย่าง และทุกอย่างถูกต้องเข้าใจไหม? ดังนั้นฉันจึงไม่ตรงตามเกณฑ์เหล่านี้ฉันจึงพูดอย่างจริงใจว่าฉันไม่รู้วิธีทำอาหารและฉันก็ไม่ได้ฉลาดแกมโกงเลยสำหรับการตกแต่งเค้ก oooo ที่นี่โดยทั่วไป: if ฉันไม่สามารถทำเค้กที่เรียบจากคัสตาร์ดโปรตีนได้ - ทักษะการตกแต่งแบบไหนที่เราสามารถพูดถึงได้? คุณจำได้ไหมว่า OlyaU แสดงให้เราเห็นถึงคลาสมาสเตอร์ในสีของเธอ? ดังนั้นฉันจึงสูญเสียเธรดไปครึ่งหนึ่งของวิดีโอนี้: มีอะไรเพื่ออะไรและจะนำไปที่ใดและ Olya ทำสิ่งนี้อย่างใจเย็นโดยรู้ว่าเธอจะได้รับเค้กในรูปแบบที่เธอคิด - แต่ฉันไม่เคยฝันถึงคุณเลย .. และเค้กของ Sveta Fomki อ่า ... โอ้ฉันจะบอกใครว่าเธออาศัยอยู่ในธีมครีมและรู้ว่าสาว ๆ ทำอะไรที่นั่นเรียกว่าพวกเขารู้วิธีการตกแต่งและฉัน .. ใช่เมื่ออย่างน้อยฉันก็มีบางสิ่งที่คล้ายกับความคิดนั้นออกมา - คุณต้องการที่จะกอดคนทั้งโลกและบางครั้งแม้แต่ความคิดนั้นก็ใช้ไม่ได้ผลและไม่ใช่แค่การรวบรวมและคุณพูดว่า ...

ฉันเองก็ไม่ตกอยู่ภายใต้เกณฑ์ใด ๆ เลย: girl_cray: และฉันจำ MK OliU ไม่ได้ด้วยซ้ำ ...ใช่ฉันต้องการเรียนรู้วิธีการจัดวางและตกแต่งแบบสาว ๆ !!! ตามดูผลงานของพวกเธอ - พ่อมด !!!

[คิงเล็ต]

คิงเล็ต, วิกาสวยแค่ไหน! และทุกชั้น: ชัยชนะ: สุดยอด! ขอบคุณสำหรับสูตร!

Vika ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารและประสบการณ์อันล้ำค่า! เธอบรรยายทุกอย่างอย่างละเอียด ฉันขอย้ำ ฉันจะคิดว่าจะทำอย่างไรโดยไม่มีแหวน
ยินดีที่ได้อ่านคุณเช่นเคย!

และทุกเลเยอร์นั้นสุดยอดมาก!

ขอบคุณ Oksanochka สมองและแหวนของลูกกวาดและฉันพยายามอย่างมาก: เราคิดสามคน :)))

เพิ่มวันอาทิตย์ที่ 10 เมษายน 2559 21:53 น

ฉันจะคิดว่าจะทำอย่างไรโดยไม่มีแหวน

ขอบคุณนาเดีย :))) ฉันคิดว่าคุณสามารถทำโดยไม่ต้องใช้แหวนในจานรองแก้วพลาสติกหนาแน่นสำหรับอาหารร้อน (คุณรู้ไหมว่ามีเช่นพรมพลาสติกมีขายในแผนกถ้วยชามของเรา) คุณสามารถลองม้วนได้ ด้วยเส้นผ่านศูนย์กลางที่ต้องการและยึดให้แน่นด้วยยางบางส่วนเช่น :) แต่ตัวฉันเองไม่เคยทำแบบฝึกหัดที่ยากขนาดนี้มาก่อน

[คิงเล็ต]

คิงเล็ต, Vikulechka ขอบคุณสำหรับการทำงานหนัก!

[Vika]

Vikaเค้กเป็นสิ่งที่น่าสนใจ อร่อย !!!
คำอธิบายของขั้นตอนการทำอาหารทำให้ฉันคิดบวกตลอดทั้งวัน ... ฉันจะจำมันและ "ยิ้ม" (แล้วมันคืออะไรหลายคนมีอาการปวดหัวในฤดูใบไม้ผลิ)
ให้พวกเขาดูและอิจฉาแม้ว่าในที่ทำงานพวกเขาสามารถเรียกกองพลน้อยได้
ฉัน abazhayu คุณและขอแสดงความยินดีกับคุณในวันส่วนตัวของคุณสุขสันต์วันเกิด !!!

ที่ Vikulka ที่รักของเรา
วันเกิด! เย่!
ฉันขอให้คุณมีความสุขความแข็งแรง
และสุขภาพและความดี!
ขอให้โชคดี
ชีวิตล้นกุญแจ!
คุณอยู่โดยไม่ปิดบังใบหน้า
หัวเราะร้องเต้นเล่น!
หนึ่งชีวิต - คุณจำสิ่งนั้นได้!
ลองทุกอย่างสัมผัส!
และไม่เชื่อว่าสวรรค์อยู่ที่ไหนสักแห่ง!
คุณอยู่ที่ไหนเท่านั้นที่นั่นคือสวรรค์!
ดีใจเสมอที่ได้กระโดดลงไปในมหาสมุทรแห่งความคิดบวกของคุณ !!!

ที่ Vikulka ที่รักของเรา
วันเกิด! เย่!

เอาไงดีสาวซิมูล่า))) !!!!

เอาไงดีสาวซิมูล่า))) !!!!

ถ้าอย่างนั้นไม่ใช่ฉันแล้ว int-t กลับใจใหม่ แต่คุณ zhezh ไม่ใช่ใคร zhezh aHa

[สีมา]

สีมา, Siiiiimaaaaaa, ขอบคุณมากครับ !!!! "Lybsya" โปรดอย่าลืม "lybsya": ไม่มีใครจะเรียกว่ากองพลไม่เพียงแค่มองมาที่คุณคนอื่นจะเริ่มยิ้มและวันนี้จะสดใสขึ้นและชีวิตจะง่ายขึ้นและผู้คนจะ ใจดี - มันวิเศษมาก :)))) ใช่หลังจากที่คุณพูดแบบนั้นฉันก็พร้อมที่จะอบเค้กทั้งหมดในโลกด้วยการผจญภัยและเขียนถึงมันอีกครั้ง - ถ้าฉันยิ้มได้ :))) ไปทำงานกับ "ไลบา" กันทั่วหน้า - ขอบคุณซิมฉันรักเธอด้วย :)))))

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 11 เมษายน 2559 08:52 น

มันไม่ใช่ฉัน

ไม่แล้วคุณ - และปล่อยให้ใครบางคนพยายามพิสูจน์สิ่งที่ตรงกันข้าม :))))

แต่คุณ zhezh ไม่ใช่ใครเลย

ฉันจะครอบคลุมการหักบัญชีให้กับทุกคนและเชิญทุกคน)))) Vikusya เรากำลังเดินจากที่ทำงานคุณจะเข้าร่วม)))

[Vika]

Vika, วิกุลยาที่รักสุขสันต์วันเกิดค่ะ !!!
มีสุขภาพดีจะสวยงาม
ร่ำรวยมีความสุข
มีความละเอียดอ่อนและยืนกราน
อ่อนโยนน่ารักมีความรัก

เข้มงวดตลกขบขัน
ผู้ใต้บังคับบัญชาหรือนาย
เป็นดาวนำทาง -
สดใสชนิดทอง.

จงเป็นแสงสว่างที่ปลายอุโมงค์
ผักใบแรกของเดือนเมษายน
ครอบครัวครอบครัวเทพนิยาย -
สวยงามและน่าจดจำ

ความฝันอันมหัศจรรย์เมฆที่น่าสะพรึงกลัว
เป็นมหาสมุทรอันยิ่งใหญ่
จงเป็นลูกศรในหัวใจของคุณ
น้ำผึ้งหวานพริกขี้หนู

กลีบดอกไม้ในสวนที่เบ่งบาน
รอบ ๆ วิ่งบนน้ำ
หรูหราและไร้เดียงสา
กุหลาบสั่นสะท้านหิมะถล่ม

[คิงเล็ต]

คิงเล็ต, Vikaฉันไม่รู้ว่าจะเขียนบทกวีอย่างไร

ฉันขอแสดงความยินดีอย่างจริงใจในวันเกิดของคุณ! ขอบคุณที่อยู่กับเรา !!!

ฉันอยากจะแสดงความยินดีกับวิคตอเรีย -
วันนี้เป็นวันเกิดของเธอ!
ดูสิเพื่อนของคุณทั้งหมดมารวมตัวกัน
ดังนั้นขอแสดงความยินดี

ให้ความสำเร็จรอคุณอยู่เสมอ
และความเศร้าก็ผ่านไป
ขอให้มี แต่เสียงหัวเราะในชีวิต
หลายปีผ่านไป? ช่างมันเถอะ!

ร่าเริงสวยงามเสมอ
สุขภาพดี - ชั่วศตวรรษ!
หลังจากนั้นทุกคนก็ชัดเจนมานานแล้ว -
คุณคือคนที่ดีที่สุด!

วิชก้าคุณเป็นนักเขียนขนมของเรา! รักคุณ! ทำได้ดี! เค้กสุดยอดมาก! แต่ปฏิคมยังดีกว่า)))
ฉันกำลังอ่านบทกวีของคุณ คุณจะเริ่มเผยแพร่เมื่อใด ฉันกำลังรอ ... ฉันเข้าแถวสำหรับหนังสือเล่มแรกของคุณแล้ว ผู้หญิงฉันเป็นคนแรกที่หันของฉัน ...

วิกุลยาฉันก็คิดสูตรได้เช่นกันคุณคือผึ้งของเรา อีกครั้งสุขสันต์วันเกิด

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 11 เมษายน 2559 เวลา 14:13 น

ถึงคราวของฉัน ...

และมันก็สายไปแล้ว Anyutka ฉันยืนต่อแถวมาครึ่งปีแล้ว

สาวผมทองขอบคุณทุกคน: อบอุ่นที่สุดมีความสุขที่สุดซาบซึ้งที่สุดและเปล่งประกายที่สุด !!!! และสำหรับการแสดงความยินดีและทัศนคติของคุณและสำหรับความไว้วางใจของคุณและสำหรับการมีส่วนร่วมของคุณและสำหรับการสนับสนุนของคุณตอนนี้ฉันมีปีกและฉันไม่อายที่จะโบกมือให้พวกเขา

ฉันเข้าแถวมาครึ่งปีแล้ว

ที่รักคุณไม่อยู่กับฉันแน่นอน: วิธีการเผยแพร่ฉันจะเริ่มส่งมอบและนำเสนอให้ทุกคนเป็นการส่วนตัวฉันจะชักชวนให้พวกเขารับไปด้วยผู้หญิงเช่นนี้ไม่สามารถยืนอยู่ในแถวได้พวกเขาไม่ควรทำเช่นนั้น ควรจะและแน่นอน

mona ishsho แบบนี้เหรอ.. บน Dnyushka ของคุณ? หรือน้ำแข็งไม่อนุญาต?

mona ishsho แบบนี้เหรอ.. บน Dnyushka ของคุณ? หรือน้ำแข็งไม่อนุญาต?

น้ำแข็งบน Dnyushka ของฉันมีทุกสิ่งที่พวกเขาจับตามอง