เนื้อสัตว์และไส้กรอกแห้งโดยไม่มีปลอกและเกลือไนไตรต์ในเครื่องอบไฟฟ้า

แล้วนำไปผึ่งให้แห้ง เนื้อสับขึ้นรูปได้อย่างดีเยี่ยม! และฉันไม่รู้ว่าจะมีอะไรออกมาในภายหลัง แต่วิธีการปั้นนั้นยอดเยี่ยมมาก!))) ฉันมีเสื่อขนาดมิลลิเมตรพอดีกับกระเป๋า ikeevsky ที่มีซิป หลังเลิกงานฉันแค่เอาผ้าเช็ดกระเป๋าแล้วทิ้งไว้บนเสื่อในกระเป๋า แล้วอะไรคือจุดที่ดึงมันออกมา?))

Isidri 500 มีโหมดสูง - 60 องศาโหมดต่ำ - 35 ที่นี่ ฉันใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงฉันกำลังรอ)))

แล้วนำไปผึ่งให้แห้ง เนื้อสับขึ้นรูปได้อย่างดีเยี่ยม! และฉันไม่รู้ว่าจะมีอะไรออกมาในภายหลัง แต่วิธีการปั้นนั้นยอดเยี่ยมมาก!))) ฉันมีเสื่อขนาดมิลลิเมตรพอดีกับกระเป๋า ikeevsky ที่มีซิป หลังเลิกงานฉันแค่เอาผ้าเช็ดกระเป๋าแล้วทิ้งไว้บนเสื่อในกระเป๋า แล้วอะไรคือจุดที่ดึงมันออกมา?))

Isidri 500 มีโหมดสูง - 60 องศาโหมดต่ำ - 35 ที่นี่ ฉันใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงฉันกำลังรอ)))

พวกเรารอ

Fffse ฉันแห้งแล้ว! ปรากฎว่าอร่อยมาก! ขอบคุณที่รักผู้บุกเบิกที่รัก!)))

ฉันทำให้แห้งเป็นเวลาหนึ่งวันครึ่ง ประเด็นผมคิดว่าไม่เกี่ยวกับอำนาจ Isidri เป็นเครื่องเป่าที่ทรงพลังและมีประสิทธิภาพมาก แตงโมจะแห้งในหนึ่งวัน ประเด็นคือใครจะพิจารณาว่าผลิตภัณฑ์พร้อมแล้วในขั้นตอนใด เราทำให้แห้งจนอยู่ในสภาพโดยประมาณของ sujuk แน่นอนว่านุ่มกว่า แต่เพื่อให้ด้านในกระตุก - กระตุกโดยตรง รูปร่างยังคล้ายกับ sudjuk เนื่องจากความสูงของพาเลท Isidri นั้นไม่เพียงพอสำหรับพาเลททรงกลมและวงแหวนตัวเว้นวรรคไม่ได้ขายในรัสเซีย ดังนั้นเมื่อปั้นไส้กรอกเสร็จแล้วฉันก็บี้มันด้วยมือของฉัน ในช่วงกลางของการอบแห้งฉันพลิกมันไปอีกด้านหนึ่งเพราะมันชื้นเล็กน้อยที่จุดที่สัมผัสกับกระทะ น้ำมันหมูใส่เค็ม (ของเธอเอง)




ผลผลิต 1.5 กก. วัตถุดิบ - 2.5 กก. (เนื้อวัวที่เลือก 1 กก. เนื้อหมู 1.2 กก. ในรูปแบบเนื้อบริสุทธิ์และเบคอน - เบคอน 300 กรัม (ริ้ว)) นั่นคือฉันทำให้แห้ง 40% ไส้กรอกของฉันออกมาที่ประมาณ 620re ต่อกิโลกรัม ฉันคิดว่ามันเป็นเรื่องปกติสำหรับการอบแห้ง

Natusik ไส้กรอกเด็ด. น้ำมันหมูเค็มเป็นไอเดีย และฉันก็มีการรมควันของตัวเอง

[เคิร์ช]

เคิร์ช,

คุณจะได้เบคอนรมควันดิบ))

[เคิร์ช]

เคิร์ช,

คุณจะได้เบคอนรมควันดิบ))

ฉันได้ลองไส้กรอกแห้งเพียงครั้งเดียวและมีรสชาติที่รมควันไม่เพียงพอรูปแบบ: ถ้ามันกระตุกก็ควรจะรมควัน)
ธาดาเบคอนรมควัน - ทางออกใช่

ฉันได้ลองไส้กรอกแห้งเพียงครั้งเดียวและมีรสชาติที่รมควันไม่เพียงพอรูปแบบ: ถ้ามันกระตุกก็ควรจะรมควัน)
ธาดาเบคอนรมควัน - ทางออกใช่

Mushshsh ทิ้ง "ขนม" และนิ่งเงียบเกี่ยวกับสิ่งที่รมควัน)))

กล่าวว่า: Oooooo !!!)))

[นะตะ]

นะตะไอเดียการรมควันน้ำมันหมูสุด ๆ !
ขอบคุณสำหรับรายงานโดยละเอียด ฉันมั่นใจว่ามันจะมีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีอิสิดรีย์อย่างแน่นอน ที่นั่นสาว ๆ กำลังถาม

ความสูงของพาเลท Isidri สำหรับรอบนั้นไม่เพียงพอ

ฉันไม่รู้ถึงความเป็นไปได้ของ Isidri แต่ฉันเป็นพาเลทที่ฉันเพิ่งพลิกคว่ำ ช่องว่างมีขนาดใหญ่ขึ้น

ดังนั้นเมื่อปั้นไส้กรอกเสร็จแล้วฉันก็บี้มันด้วยมือของฉัน

ก็สุดยอดเช่นกัน!

ไส้กรอกของฉันออกมาที่ประมาณ 620re ต่อกิโลกรัม ฉันคิดว่ามันเป็นเรื่องปกติสำหรับการอบแห้ง

หมายเหตุ: ... และโปรดบอกห้องครัวว่าอย่าใส่อะไรลงไปในไอศกรีมยกเว้นไอศกรีม สำหรับ Vera ... (c)

Mushshsh ทิ้ง "ขนม" และนิ่งเงียบเกี่ยวกับสิ่งที่รมควัน)))

กล่าวว่า: Oooooo !!!))

คนของเรา! และของฉันติดอยู่แล้วและเริ่มแข็งตัว จำเป็นต้องหยุดการทำให้แห้งเสียก่อนเพื่อไม่ให้พลาด
โดยทั่วไปฉันชอบเนื้อไก่และไส้กรอกเท่านั้น และฉันไม่ชอบเนื้อวัวและเนื้อหมู

และแหวนรองสเปเซอร์ไม่มีขายในรัสเซีย

🔗
หรือคุณมี 500? อ่า .. ตรง - 500

นี่คือที่ดินในอินฟราเรดที่ 70g ชั่วโมงที่สองที่ฉันตัดสินใจฉันมี 60 หรือ 70 แล้วฉันต้อง 40 - ไม่น้อยไปกว่านี้ แม้ว่าจะอยู่ภายใต้อิทธิพลของสูตรนี้ - รอฉันที่การออก Volter 1000 lux แต่ก็ไม่ได้รับเมื่อวานนี้

เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 12 พ.ย. 2559 15:11 น

โอ้ฉันคิดผิด - ฉันต้องการ 60 กรัมไส้กรอกของฉันมีกลิ่นเหมือนทอด ...

เพราะไส้กรอกของคุณฉันซื้อ Walter 1000 แต่ไส้กรอกจากถิ่นที่อยู่ในฤดูร้อนซึ่งนอนอยู่ในแผ่นกระดาษในความเย็นได้รับการอนุมัติและรับประทานโดยสามีของเธอ ฉันมีเนื้อมูส + เบคอนนิดหน่อย

[ทูมันชิก]

ทูมันชิกคุณไม่ได้เขียนเป็นส่วนตัวอีกต่อไป - กล่องเต็ม

[ซาช่า]

ซาช่า, เขียนที่นี่! ทั้งหมดในหัวข้อนี้ ถ้าคุณไม่สามารถทำให้แห้งได้ให้ใส่ในตู้เย็น เนื้อยังคงสุกและเหี่ยวเฉา

ฉันจะแจ้งให้ทราบว่าฉันแออัดเกินไป ฉันหั่นไส้กรอกที่บางที่สุดตรงกลางดูเหมือนจะเบา คราวนี้ฉันเพิ่มกระเทียมเป็น 30 กรัมและใส่ใบโหระพา ฉันจะวางไว้ในที่เย็นฉันจะทำให้แห้งเมื่อไปถึงที่นั่น

ฉันจะทราบว่าฉันแออัดเกินไป ฉันหั่นไส้กรอกที่บางที่สุดตรงกลางดูเหมือนจะเบา คราวนี้ฉันเพิ่มกระเทียมเป็น 30 กรัมและใส่ใบโหระพา ฉันจะวางไว้ในที่เย็นฉันจะทำให้แห้งเมื่อไปถึงที่นั่น

โอ้ฉันขอโทษที่ฉันไม่เห็นจดหมาย
ตรวจสอบอีกครั้งในภายหลัง - มันครบกำหนดในกระบวนการ

[ทูมันชิก]

ฉันรายงาน - ฉันทำอะไรบางอย่างนั่นคือรูปร่างรสชาติระดับความพร้อม แม้จะมีกวาง 100% แต่ไม่มีไขมันเลย แต่หลังจากออกเดินทางครั้งแรกฉันมีการออกเดินทางแบบสุ่ม - ฉันทำให้แห้งเป็นส่วน ๆ จากนั้นในเครื่องอบแห้งจากนั้นในความเย็นและแม้แต่ทำให้แห้งด้วยอินฟราเรด ดังนั้นฉันไม่สามารถรายงานเวลาในการอบแห้งได้นี่จะเป็นครั้งต่อไปและจะไม่เร็ว ๆ นี้ - ก่อนอื่นเราต้องทำให้ Antonovka แห้ง 15 ถุงก่อน ทูมันชิก, Irisha คุณเขียนที่ไหนสักแห่งว่าถ้าคุณยัดเนื้อสับลงในกะลาแล้วเครื่องบดเนื้อไฟฟ้าจะไม่สะดวก? นั่นคือถ้าตอนนี้ฉันเลือกเครื่องใช้ไฟฟ้าฉันไม่จำเป็นต้องพยายามที่จะมีสิ่งที่แนบมาไส้กรอกหรือไม่?

ฉันรายงาน - ฉันทำอะไรบางอย่างนั่นคือรูปร่างรสชาติระดับความพร้อม แม้จะมีกวาง 100% แต่ไม่มีไขมันเลย แต่หลังจากออกเดินทางครั้งแรกฉันมีการออกเดินทางแบบสุ่ม - ฉันทำให้แห้งเป็นส่วน ๆ จากนั้นในเครื่องอบแห้งจากนั้นก็อยู่ในความเย็นและแม้แต่ทำให้แห้งด้วยอินฟราเรด ดังนั้นฉันไม่สามารถรายงานเวลาในการอบแห้งได้นี่จะเป็นครั้งต่อไปและจะไม่เร็ว ๆ นี้ - ก่อนอื่นเราต้องทำให้ Antonovka แห้ง 15 ถุงก่อน

Sasha ยอดเยี่ยมมาก! ขอบคุณที่ติดต่อกัน แต่ฉันต้องการเห็นโดยตรง เลยถ่ายรูปมาให้!

Tumanchik, Irisha คุณเขียนไว้ที่ไหนสักแห่งไหมว่าถ้าคุณยัดเนื้อสับลงในเปลือกแล้วเครื่องบดเนื้อไฟฟ้าจะไม่สะดวก? นั่นคือถ้าตอนนี้ฉันเลือกเครื่องใช้ไฟฟ้าฉันไม่จำเป็นต้องพยายามที่จะมีสิ่งที่แนบมาไส้กรอกหรือไม่?

ฉันไม่รู้ ไม่ว่าฉันจะพยายามแค่ไหนก็ไม่ประสบความสำเร็จ ประการแรกฉันไม่สามารถรับมือกับอากาศในครรภ์ได้และประการที่สองได้รับการบรรจุที่หนาแน่น ฉันลองใช้เครื่องเกี่ยวนวด Boshew และเครื่องบดสีน้ำตาล ไม่สำเร็จ. ดังนั้นฉันจึงเก็บ antediluvian ตัวเก่าไว้ ดังนั้นทุกอย่างจึงสมบูรณ์แบบที่นั่น

โอ้ - ในรูปลักษณ์ที่แน่นอนพวกเขาสูบฉันขึ้น Negrityata เช่นนี้ แต่พวกเขาได้รับมัน - การเดินมากมายตอนนี้อยู่ในความร้อนและในความหนาวเย็น

เพิ่มเมื่อวันอาทิตย์ที่ 27 พฤศจิกายน 2559 เวลา 12:58 น

หากไฟฟ้าของคุณทำงานได้ไม่ดี - ยิ่งไปกว่านั้นฉันจะเลือกอีกครั้ง ฉันมีมืออยู่ที่ไหนสักแห่งถ้าฉันไม่ทิ้งมันไป

โอ้ - ในรูปลักษณ์ที่แน่นอนพวกเขาสูบฉันขึ้น Negrityata เช่นนี้ แต่พวกเขาได้รับมัน - การเดินมากมายตอนนี้อยู่ในความร้อนและในความหนาวเย็น

เพิ่มเมื่อวันอาทิตย์ที่ 27 พฤศจิกายน 2559 เวลา 12:58 น

หากไฟฟ้าของคุณทำงานได้ไม่ดี - ยิ่งไปกว่านั้นฉันจะเลือกอีกครั้ง ฉันมีมืออยู่ที่ไหนสักแห่งถ้าฉันไม่ทิ้งมันไป

พวกเขาไม่มืดเนื่องจากการอบแห้ง เนื้อนี้มีสีเข้มกว่า

ใช่เนื้อจะเข้มกว่าไม่ป่า ตอนนี้มันยังคงรสชาติดีอยู่ - กวางมูสยังไม่มีเวลากินเข็มตอนนี้ฉันทำไส้กรอกและลูกชิ้นจากเนื้อสับจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ได้แช่เลยและไม่มีรสชาติของเนื้อป่าดังนั้นขอขอบคุณสำหรับความโชคดีของฉันมันเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับฉันในการสร้างผลิตภัณฑ์ไส้กรอกบางชนิดโดยไม่ต้องดึงดูดเงินเพื่อซื้อน้ำมันหมู สามีของฉันเปิดเบียร์ "0" กระป๋องของเขากินไส้กรอกแห้งและเป็นครั้งแรกในการลองทำไส้กรอกทั้งหมดของฉันเขาชมเชยมัน มะรืนนี้ฉันจะได้เทคคอมฉันจะพยายามยัดเยียดให้เขา ...

เยี่ยมมาก! ลองปรุงอาหารในรูปแบบนี้

สตูว์เนื้อกับมัสตาร์ดและขิงพร้อมผักใน Oursson MP5005PSD หลายผู้เล่น (ทูมันชิก)

และคุณมีสูตรเด็ดนี้ฉันไม่เคยเจอมาก่อนขอบคุณฉันจะลอง

และคุณมีสูตรเด็ดนี้ฉันไม่เคยเจอมาก่อนขอบคุณฉันจะลอง

ฉันชอบสูตรนี้มากโดยเฉพาะสำหรับเนื้อวัวซึ่งเป็นอะไรที่แย่มาก

ไม่. ควรผึ่งลมให้แห้งจะดีกว่า

ไอรินมีอะไรเกี่ยวกับเตาอบ?
และถ้ามันรักษาอุณหภูมิและ 40 และ 65?

ไอรินมีอะไรเกี่ยวกับเตาอบ?
และถ้ามันรักษาอุณหภูมิและ 40 และ 65?

ใช่โดยทั่วไปฉันไม่รู้ ... ฉันกังวลเกี่ยวกับผลลัพธ์ ฉันจำไม่ได้ว่าทำแบบแห้งในเตาอบเลย จำเป็นต้องมีการไหลเวียนของอากาศ มักจะผึ่งลมให้แห้งเสมอ เครื่องเป่าเร่งกระบวนการ

ไอรินฉันไม่มีเครื่องเป่า แต่ในเตาอบจะมีการพาความร้อนตามค่าเริ่มต้นนั่นคือจะมีการไหลเวียนของอากาศที่อุณหภูมิใด ๆ ไม่มีร่าง
มีพัดลมในเครื่องอบผ้าหรือไม่?

เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 02 ธันวาคม 2559 22:22 น

ไอรินป่วยโบทูลิซึม ...
บอกฉันทีว่าเรามาที่นี่เพื่อแยกความเป็นไปได้ของการพัฒนาของพิษนี้อย่างไร?

ไอรินป่วยโบทูลิซึม ...
บอกฉันทีว่าเรามาที่นี่เพื่อแยกความเป็นไปได้ของการพัฒนาของพิษนี้อย่างไร?

แอลกอฮอล์จัง!

อะไร!
เออจริงเหรอ?
ไม่งั้นฉันซื้อเนื้อให้เจ้า sonny ไม่มีไนไตรท์และไม่มีเครื่องเป่าที่นี่ฉันก็ถูกโบทูลิซึมด้วย ...

อะไร!
เออจริงเหรอ?
ไม่งั้นฉันซื้อเนื้อให้เจ้า sonny ไม่มีไนไตรท์หรือเครื่องเป่าที่นี่ฉันก็ถูกโบทูลิซึมด้วย ...

ลองมัน. มันจะน่าสนใจที่จะทราบผล ฉันไม่มีเตาอบพาความร้อน มันจะน่าสนใจ

ลองมัน

ดังนั้นฉันจึงถามคำถาม patamushta กลายเป็นเรื่องน่ากลัว

ดังนั้นฉันจึงถามคำถาม patamushta กลายเป็นเรื่องน่ากลัว

เป็นที่ชัดเจน

ไอรินเกี่ยวกับความจริงที่ว่าแอลกอฮอล์ป้องกันโรคโบทูลิซึมฉันไม่พบข้อมูลใด ๆ
ฉันคิดว่ากระบวนการนี้จะไม่มีเวลาดำเนินไปในระหว่างการอบแห้งและจากนั้นการเก็บรักษาในตู้เย็นที่อุณหภูมิต่ำกว่า 16 องศาแบคทีเรียจะไม่ปล่อยสารพิษออกมา

[ตา]

ตา,

เดี๋ยวก่อนโรคโบทูลิซึมไม่พัฒนาหากไม่มีอากาศ (ในอาหารกระป๋อง)? ไม่? ฉันจะไปอ่าน)))

[แบบไม่ใช้ออกซิเจน]

ฉันพบสิ่งนี้:
โรคโบทูลิซึมเกิดขึ้นเมื่อรับประทานอาหารที่ปนเปื้อนสปอร์ของเชื้อบาซิลลัสซึ่งถูกเก็บไว้ในช่วงเวลาหนึ่ง แบบไม่ใช้ออกซิเจน เงื่อนไข - เงื่อนไขที่สิ่งมีชีวิตดำรงอยู่และพัฒนา ในกรณีที่ไม่มีออกซิเจนอิสระ

ในระยะสั้นหากเก็บเนื้อสัตว์ที่ติดเชื้อไว้ในช่วงเวลาหนึ่งโดยไม่ใช้ออกซิเจน อาหารกระป๋องและปิดผนึก
ดังนั้นจึงไม่อยู่ในสูตรนี้อย่างแน่นอน

หญิงที่นี่:

ไส้กรอกโฮมเมดอบแห้ง (Kolbasnik)

[ทัตยา]

ทัตยาและเกี่ยวข้องกับสิ่งที่ฉันต้องเชื่อว่าความคิดเห็นนี้เถียงไม่ได้?
กินไนไตรท์แล้วจะแข็งแรงไหม? ฉันต้องการบทความเกี่ยวกับสารเติมแต่งหรือไม่? เขียนได้น่าประทับใจมาก และที่น่าสนใจยิ่งกว่าคือความคิดเห็น
เกลือไนไตรต์ถูกเติมลงในเนื้อสัตว์ในสมัยโซเวียตที่โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ แต่! เรากินผลิตภัณฑ์ของพวกเขาบ่อยแค่ไหน? บ่อยแค่ไหน
สินค้าประเภทนี้เป็นอาหารประเภทเทศกาลและอาหารรสเลิศผู้คนในรุ่นเก่าอาจจำได้ว่าพวกเขากินไส้กรอกกี่ครั้งต่อปีและในช่วงวันหยุดซึ่งไม่ต้องพูดถึงอาหารรสเลิศที่รมควัน
เนื้อหมักด้วยแอลกอฮอล์เครื่องเทศและเกลือเป็นเวลาสามวัน จากนั้นใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงในการทำให้แห้งที่อุณหภูมิสูงกว่า 60 องศาจากนั้นเป็นเวลานาน ความหนาของชิ้นงานมีขนาดเล็ก อย่าซื้อเนื้อสัตว์ที่น่าสงสัย ไม่เพียง แต่โรคโบทูลิซึมเท่านั้นที่เป็นอันตรายที่นี่ อย่าทำอาหารกระป๋องแบบโฮมเมด
แต่เขาเลือกทุกทางด้วยตัวเอง
ฉันจะไม่กินไนไตรต์และจะไม่ให้เด็ก ๆ

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, ไอริชคิน่าขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร! ฉันเคยชินกับการทำเศษเนื้อโดยใช้มัน ปลื้มทั้งครอบครัว! แม้แต่เด็ก!
อาจจะมีคนมาช่วย:
สำหรับมันฝรั่งทอดเกลือและน้ำตาลฉันกินน้อยกว่าใบสั่งยา 2 เท่า หลังจากหมักเครื่องเทศแล้วให้แช่แข็งในช่องแช่แข็ง จากนั้นก็นำมาหั่นบาง ๆ มันแห้งไปกับฉันที่ 55 C 12 นาฬิกา

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, ไอริชคิน่าขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร! ฉันเคยชินกับการทำเศษเนื้อโดยใช้มัน ปลื้มทั้งครอบครัว! แม้แต่เด็ก!
อาจจะมีคนมาช่วย:
สำหรับมันฝรั่งทอดเกลือและน้ำตาลฉันกินน้อยกว่าใบสั่งยา 2 เท่า หลังจากหมักเครื่องเทศแล้วให้แช่แข็งในช่องแช่แข็ง จากนั้นก็นำมาหั่นบาง ๆ มันแห้งไปกับฉันที่ 55 C 12 นาฬิกา

ขอบคุณนาตาชามากสำหรับการแบ่งปันผล ฉันรู้สึกยินดีมากที่ฉันชอบมัน
และฉันจะสอดแทรกพัฒนาการทั้งหมดของคุณลงในสูตรอาหารอย่างแน่นอน! ขอบคุณ!!!

[ไอริชคิน่า]

ไอริชคิน่าฉันต้องการคำแนะนำจากคุณ ฉันทำทุกอย่างอย่างเคร่งครัดตามสูตร (เนื้อหมูผ่านเครื่องบดเนื้อน้ำมันหมูเป็นก้อน) ชิมกันทั้งครอบครัว ทุกคนชอบ แต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าการบรรจุจะชื้นอยู่ตรงกลาง อาจจะอยู่ในเครื่องอบผ้าอีกชั่วโมง? อุณหภูมิสูงหรือต่ำ?

เด็กผู้หญิงตามหาโรคโบทูลิซึมไม่เพียง แต่ในตะเข็บเท่านั้น แต่ยังอยู่ในตัวปลา แต่กลับกลายเป็นว่ามันสามารถพัฒนาภายในชิ้นส่วนได้ ท้ายที่สุดในช่วงกลางอาจมีสภาวะที่ไม่มีออกซิเจนในบางกรณี ดังนั้นกรณีของโรคโบทูลิซึมจากปลารมควันไส้กรอก แต่ฉันต่อต้านไนไตรท์โดยสิ้นเชิง จำเป็นต้องดำเนินการป้องกันโรคโบทูลิซึมอย่างชัดเจนในแง่ของอุณหภูมิและการเก็บรักษาฉันมีความหวังเพียงเล็กน้อยสำหรับแอลกอฮอล์ - เราเพิ่มน้อยมาก

ฉันทำทุกอย่างอย่างเคร่งครัดตามสูตร (เนื้อหมูผ่านเครื่องบดเนื้อน้ำมันหมูเป็นก้อน) ชิมกันทั้งครอบครัว ทุกคนชอบ แต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าการบรรจุจะชื้นอยู่ตรงกลาง อาจจะอยู่ในเครื่องอบผ้าอีกชั่วโมง? อุณหภูมิสูงหรือต่ำ?

แห้งอีกชั่วโมงที่อุณหภูมิสูงและ 4 ชั่วโมงที่อุณหภูมิต่ำ จาง ๆ แห้ง ๆ อร่อยมาก ฉันได้เขียนเกี่ยวกับครอบครัวของฉันไปแล้วแขกก็ชื่นชมเช่นกัน ตอนนี้เรายังต้องทำมากกว่านี้ ขอบคุณสำหรับสูตร!

อบแห้งอีกชั่วโมงที่อุณหภูมิสูงและ 4 ชั่วโมงที่อุณหภูมิต่ำ จาง ๆ แห้ง ๆ อร่อยมาก ฉันเขียนเกี่ยวกับครอบครัวของฉันไปแล้วแขกก็ชื่นชมเช่นกัน ตอนนี้เรายังต้องทำมากกว่านี้ ขอบคุณสำหรับสูตร!

จูเลียขอบคุณมากที่ไม่ขี้เกียจยกเลิกการสมัคร ดีใจที่คุณชอบ!
สวัสดีปีใหม่และสุขสันต์วันคริสต์มาส! สุขภาพความสงบและความรักต่อคุณและคนที่คุณรัก!

[ไอริชคิน่า]

ไอริชคิน่า, สวัสดีปีใหม่และสุขสันต์วันคริสต์มาส! สุขภาพความอบอุ่นและความสบายใจของคุณและครอบครัว!
ฉันทำขนมให้คุณสำหรับปีใหม่ขอบคุณ ไม่มีเวลาถ่ายรูปทุกคนกินหมด ทำหมูไก่และเนื้อ. เราจะทำซ้ำ

[ไอริชคิน่า]

ไอริชคิน่า, สวัสดีปีใหม่และสุขสันต์วันคริสต์มาส! สุขภาพความอบอุ่นและความสบายใจของคุณและครอบครัว!
ฉันทำขนมให้คุณสำหรับปีใหม่ขอบคุณ ไม่มีเวลาถ่ายรูปทุกคนกินหมด ทำหมูไก่และเนื้อ. เราจะทำซ้ำ

Olga โอ้ยินดี !!!! ขอบคุณสำหรับเรื่องราวและขอแสดงความยินดี!
สุขสันต์วันคริสมาส! สันติภาพความรักและความเมตตา!

[ไอริชคิน่า]

ไอริชคิน่าตัดสินใจทำไส้กรอก
การเบี่ยงเบนจากเทคโนโลยี
เนื้อกลายเป็น 2.8 กก
ไม่มีผ้าไม่ติดวางบนกระดาษรองอบ
เธอรีดไส้กรอกหนาที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 ซม. และแบนเล็กน้อย
อุณหภูมิต่ำสุดในเครื่องอบผ้าคือ 40 องศา
ตอนนี้ร่างกายของฉันเคลื่อนไหว ที่อุณหภูมิสูงทำให้แห้งด้านละ 1 ชั่วโมง (หลังจาก 30 นาทีไม่มีการเปลี่ยนแปลงลักษณะใด ๆ ) ไส้กรอกติดกับกระดาษ
ตอนนี้ฉันกำลังทำให้แห้งด้วยอุณหภูมิต่ำตั้งไว้ 10 ชั่วโมง มากมาย?

[นาตาเลีย]

นาตาเลีย, ฉันคิดมาก. เพียงพอและ 5. ไม่ว่าในกรณีใดคุณสามารถวางไว้ในที่เย็น - ผู้ต้องสงสัย และหลังจากนั้น 2-3 ชั่วโมงลองใช้

ขอบคุณ. จากนั้นยังเหลือเวลาอีกหนึ่งชั่วโมง

มันอร่อยมาก แต่ฉันคงไม่ได้ม้วนไส้กรอกแน่นเพราะตรงกลางหลวมไปหน่อย ฉันจะทำงานกับจุดบกพร่อง

มันอร่อยมากแต่ฉันคงไม่ได้ม้วนไส้กรอกแน่นเพราะตรงกลางหลวมไปหน่อย ฉันจะทำงานกับจุดบกพร่อง

ที่สำคัญคืออร่อย อยากรู้ - ต้องลอง! ทุกอย่างจะออกมาแน่นอน!