เนื้อแกะและมันฝรั่งทอดในหม้อ - สูตรที่มีรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

เนื้อแกะกับมันฝรั่งทอดในหม้อ

ประเภท: จานเนื้อ

ครัว: รัสเซีย

ส่วนผสม
เนื้อแกะ	1 กก
มันฝรั่ง	1 กก
น้ำมันพืช	70 ก
หัวหอม	5 ประตู
เครื่องเทศและเครื่องปรุง	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

แกะกับชิป อะไรจะง่ายไปกว่านี้และ ... อร่อยอีกด้วย
หมายความว่ามันฝรั่งโตแล้ว ดูอะไร .... นั่นไม่ใช่ว่าเธอโตขึ้น แต่พูดง่ายๆว่าหญิงสาวคนแรกปรากฏตัว
ไม่ใช่เมื่อวานแน่นอนมันเป็นเพียง แต่ตอนนี้มือได้เอื้อมไปบอก เราจะไม่ทำความสะอาด เพียงแค่ล้างให้สะอาด
🔗
และโบว์ด้วย. แล้วมันฝรั่งแบบไหนล่ะ ... ที่ไม่มีหัวหอม? ดังนั้นพวกเขาจึงเลือก (หรือถอน?) หัวหอมปอกเปลือกสับ - บี้
🔗
เนื้อแกะ. ไม่พบความสดใหม่ เราเอามันออกจากช่องแช่แข็ง ละลายแน่นอน ล้างและหั่นบาง ๆ
🔗
จากนั้นตามปกติน้ำมันพืชในหม้อที่มีรา อุ่นเล็กน้อยแล้วใส่หัวหอมลงไป
🔗
จากนั้นคนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้ไหม้ทำให้โปร่งใส….
โดยวิธีการที่เราให้ไฟแรง เพื่อให้ความร้อนสูงขึ้น
และเนื้อนั่นเอง! กวนทอดเนื้อจนกรอบ
🔗
เราพยายามทำให้เกิดขึ้นโดยเร็ว ปล่อยให้เปลือกยังคงชุ่มฉ่ำ มันควรจะเป็นแบบนี้
🔗
หากมีน้ำซุปในบ้านยกเว้นปลาแน่นอนว่าจำเป็นต้องสาดลงในหม้อ นั่นคือเท่าไหร่ และถ้าไม่มีน้ำซุปน้ำก็จะทำ
เราเพิ่มแล้ว
🔗
และทันทีที่มันเริ่มเดือดในหม้อเราก็ส่งมันฝรั่งไปที่นั่น
🔗
ใช้ไฟปานกลางหรือมากกว่าเล็กน้อย แต่ค่อยๆลดลง เมื่อของเหลวระเหย และไม่ลืมที่จะผัดเราดำเนินการต่อ ... โดยทั่วไปในขณะนี้อาจเป็น "สตูว์"
🔗
เราทอดจนแทบไม่มีของเหลวเหลืออยู่
🔗
แล้วมันก็ออกมาเป็นแบบนี้
แองเจล่ากับคุณในมื้ออาหาร !!!
ใช่แน่นอนเกลือเครื่องเทศเครื่องปรุงรส ฯลฯ - ทั้งหมดนี้ควรใช้ตามรสนิยมและความชอบของคุณโดยเฉพาะ
🔗