Lepinha บอสเนีย

Lepinha บอสเนีย

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
* ขนมแป้ง / ขึ้นเอง	500 กรัม
เกลือ	2 ช้อนชา
นม	150 มล.
น้ำ	150 มล.
ยีสต์แห้ง)	7 กรัม
โยเกิร์ตง่ายๆไม่ใส่สารปรุงแต่ง	5 ช้อนโต๊ะล. ล
** ก้อน Bouillon	1/2 ชิ้น
** งาดำ

วิธีทำอาหาร

• ละลายยีสต์ในนมอุ่นทิ้งไว้ 10 นาที ใส่เกลือโยเกิร์ตน้ำและแป้ง นวดแป้งด้วยมือหรือไม้พาย แป้งควรจะค่อนข้างเหนียว แต่คุณไม่จำเป็นต้องใส่แป้ง ไม่จำเป็นต้องนวดจนเนียน
• 
• ปิดฝาชามทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมง แต่ที่ดีที่สุดคือทิ้งแป้งไว้ในตู้เย็นข้ามคืนเป็นเวลา 12-16 ชั่วโมง
• เปิดเตาอบด้วยแผ่นอบหรือหินที่ 250-270 องศา
• วางแป้งลงบนโต๊ะที่มีแป้งพอสมควร คุณจะได้รับสิ่งที่สอดคล้องกันนี้
• 
• ทาฝ่ามือด้วยเนยแล้วแบ่งแป้งออกเป็น 4 ส่วนเท่า ๆ กัน รวบรวมแต่ละส่วนไว้ในตัวเองเป็นลูกบอลแล้วคลึงแป้งเบา ๆ ใช้นิ้วค่อยๆเกลี่ยให้เป็นเค้กทรงกลม เค้กควรมีความหนา 1-2 ซม.
• 
• วางไว้บนกระดาษรองอบ ใช้ไม้พายกดรูปแบบตาข่ายลงบนพื้นผิว
• 
• ** หยดน้ำแล้วโรยด้วยงาหากต้องการ หรือโรยด้วยแป้ง วางในเตาอบบนแผ่นอบร้อนหรือหินแล้วปิดประตูทันที นำเข้าอบประมาณ 7-12 นาทีจนฟูและเป็นสีน้ำตาลอ่อน ระวังอย่าให้เค้กไหม้ อบด้วยไฟกลางเตาอบร้อนบน / ล่าง
• นำออกจากเตาห่อด้วยผ้าและทำให้เย็น การตัดควรมีลักษณะดังนี้
• 
• ** สำหรับอาหารจานด่วนที่สอดไส้เซวาปชิจิไส้กรอกทอดหรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ คุณสามารถละลายครึ่งหนึ่งของเนื้อหรือก้อนน้ำซุปเห็ดในน้ำหรือแทนที่น้ำด้วยน้ำซุป
• เสิร์ฟพร้อมเซวาปซิซีสตูซาลามี่พริกทอดหัวหอมดองครีมชีส ฯลฯ

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4 อย่าง.

เวลาเตรียม:

2.5 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

* วิธีทำแป้งขึ้นเอง: แป้งสาลี VS -500 gr. ผงฟู - 10 กรัม เกลือละเอียด - 2 กรัม
ผสมและร่อนทุกอย่างสองสามครั้ง

วิธีทำผงฟู: แป้ง - 12 ส่วน โซดา - 5 ส่วน กรดซิตริก - 3.5 ส่วน
แห้ง !!! จานผสมแป้งโซดาและกรดซิตริก ถ้ากรดซิตริกอยู่ในเม็ดให้บดในปูน
ร่อนส่วนผสมและเก็บในภาชนะแก้วที่ปิดสนิทในที่มืด เพื่อป้องกันความชื้นในส่วนผสมให้โยนน้ำตาลก้อนสองสามก้อน

[วลาดิเมียร์]

วลาดิเมียร์ขนมปังที่น่าสนใจ

แล้ว "แป้งขนม" คืออะไรมีส่วนประกอบอะไรบ้างมีส่วนผสมของอะไรบ้าง?

แล้ว "แป้งขนม" คืออะไรมีส่วนประกอบอะไรบ้างมีส่วนผสมของอะไรบ้าง?

ขนมหวาน? ตัวเองสูงขึ้นเหมือนเดิม ... ตอนนี้ฉันจะแทนที่มัน จึงจะใสขึ้น .. โซดาเกลือกรดมะนาวและแป้งตามปกติ ..
บ้านสามารถทำได้ง่ายๆ แต่คุณรู้)

[วลาดิเมียร์]

วลาดิเมียร์ก็อย่าให้ ลดน้ำหนัก ผ่อนคลาย!!!
เรามีสายสัมพันธ์ที่ดีกับคุณ เมื่อคุณเปิดเผยสูตร - ในขณะนั้นฉันก็อบบางอย่างตามสูตรของคุณ
ตอนนี้คือขนมปังเบอร์เกอร์ !!!!
บุ๊กมาร์กสูตร! ฉันจะทำซ้ำแน่นอน! ฉันจะใช้เตาอบไฟฟ้าก็คงขายหมดแล้ว !!!

[วลาดิเมียร์]

ขนมหวาน? ตัวเองขึ้นเหมือนกัน ...

วลาดิเมียร์, ขอบคุณ!

อย่าให้ฉันลดน้ำหนัก

นิซซ่า !!!! คนอ้วนเป็นคนใจดีและเค้กเหล่านี้ลองดู .. ดูเหมือนไม่มีอะไรพิเศษ แต่เหมือนอาหารจานด่วน แต่มีสิ่งเหล่านี้ https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=477711.0 ใช่กับหัวหอมดอง ... นี่คืออะไร ... จากนั้นเข้าเตาอบ 10 นาทีก็เสร็จเรียบร้อย

เพิ่มวันพุธที่ 25 ม.ค. 2560 15:22 น

Vladimir ขอบคุณ!

ใช่ไม่เลย

[วลาดิเมียร์]

คนอ้วนคือคนใจดี

คนผอมก็ใจดี ... บางครั้งก็มากเกินไป ...

ขอบคุณมากสำหรับสูตร วลาดิเมียร์ !!!

วางแผนไว้สำหรับวันพรุ่งนี้ ... สำหรับนักกินใจดี ...

[วลาดิเมียร์]

คนผอมก็ใจดี ... บางครั้งก็มากเกินไป ...

ขอบคุณมากสำหรับสูตร วลาดิเมียร์ !!!

วางแผนไว้สำหรับวันพรุ่งนี้ ... สำหรับนักกินใจดี ...

เรียกน้ำย่อยสำหรับนักกินทุกคน!

[ไตรนิตรอน]

ไตรนิตรอน, Vladimir ขอบคุณสำหรับสูตรเค้ก!
ฉันอยากจะอบมันมานานแล้ว แต่มือของฉันก็ยังเอื้อมไม่ถึง
ตอนนี้คงอบแน่ ๆ

อย่างไรก็ตามเค้กนี้ถูกตัดครึ่งและทอดในน้ำเนื้อหรือไขมันโดยที่ Chavapchichi ถูกทอด
พวกเขายังเสิร์ฟพร้อมกับชิ้นส่วนไก่ซึ่งก็อร่อยมากเช่นกัน แต่พวกเขามักจะทอด

อย่างไรก็ตามเค้กนี้ถูกตัดครึ่งและทอดในน้ำเนื้อหรือไขมันโดยที่ Chavapchichi ถูกทอด
พวกเขายังเสิร์ฟพร้อมกับชิ้นส่วนไก่ซึ่งก็อร่อยมากเช่นกัน แต่พวกเขามักจะทอด

Bliiin .. และฉันคิดว่าทำไมพวกเขาถึงให้บริการพวกเขาเป็นมันวาวเหมือนสดจากไขมันลึก ... ขอบคุณฉันไม่รู้ว่า .. นี่มีประโยชน์ .. และฉันคิดว่าพวกเขาทำเฉพาะ chevapi บนตะแกรง ปรากฎว่าไม่ใช่ .. …

[วลาดิเมียร์]

วลาดิเมียร์พวกมันมีของแข็งเช่นเตาย่างไม่ใช่ตะแกรง แต่เป็นแผ่นทึบ ความพิเศษทั้งหมดทอดอยู่แล้วแบมมีเค้กทอด))
ฉันชอบมันเมื่อเค้กที่มีเปลือกแข็งทอดได้ดีฉันคิดว่า ...
โอ้ยยยยยยยน้ำลายไหลยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย

[วลาดิเมียร์]

วลาดิเมียร์พวกมันมีของแข็งเหมือนเตาย่างไม่ใช่ตะแกรง แต่เป็นจานทึบ ความพิเศษทั้งหมดทอดอยู่แล้วแบมมีเค้กทอด))
ฉันชอบมันเมื่อมีเปลือกจากขนมปังแบนฉันคิดว่า ...
โอ้ยยยยยยยน้ำลายไหลยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย

แค่นั้นเอง.. ฉันจะเข้าครัว .....

Vladimir ขอบคุณสำหรับ Flatbread มันดูอร่อยมาก ฉันเอาไปที่บุ๊กมาร์ก ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน

[วลาดิเมียร์]

วลาดิเมียร์ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่น่าสนใจอื่น ๆ ฉันเอาไปที่บุ๊กมาร์ก

[มาเรีย]

มาเรียโดยทั่วไปแล้วฉันหั่นมันโยนลงบนเชดดาร์กับมอสซาเรลล่าและทอดทั้งสองด้าน .. ทิ้งหัวของฉัน .... ขอบคุณอีกครั้งสำหรับข้อมูล

[วลาดิเมียร์]

วลาดิเมียร์, โอ้ฉันนึกขึ้นได้ !!!
พรุ่งนี้ฉันจะทำเค้กเป็นอาหารกลางวันที่ดีและน่ากลัวเพียงเพื่อที่จะมีน้ำค้างแข็งแล้วไปเดินเล่น

โยเกิร์ตง่ายๆไม่ใส่สารปรุงแต่ง 5 ช้อนโต๊ะล. ล

ช้อนตวงหรือช้อนธรรมดา?

มีหรือไม่มีสไลด์?

โอ้ยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย !!!

ช้อนตวงหรือช้อนธรรมดา?

มีหรือไม่มีสไลด์?

โอ้ยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย !!!

ฉันใช้โรงอาหารกับสไลด์ .. ฉันมักจะกินโยเกิร์ตขาว แต่ฉันลอง bimomax สองสามครั้งก็ไม่มีความแตกต่างในแง่ของความสม่ำเสมอของแป้ง
ฉันคิดว่าจะทำอะไรก็ได้สิ่งสำคัญคือไม่มีขยะเพิ่ม ดังนั้นคุณสามารถใช้ช้อนตวงและโยเกิร์ตบาง ๆ ไม่เป็นไรเลย ..