ขนมปังไรย์ 100% พร้อมเมล็ดลินซีดและฟักทอง

ขนมปังไรย์ 100% พร้อมเมล็ดลินซีดและฟักทอง

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
น้ำมันพืช	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำ	420 มล
แป้งข้าวไรย์ปอกเปลือก	520 ก
agram มืด	1.5 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ	1.5 ช้อนชา
เมล็ดฟักทอง	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เมล็ดแฟลกซ์	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เครื่องปรุงรส	1 ช้อนชา
ยีสต์	2.5 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• ฉันพับผลิตภัณฑ์ตามคำแนะนำสำหรับ hp ในระหว่างการนวดด้วยช้อนไม้จะช่วยในการนวด มันกลายเป็นแป้งยืดหยุ่นที่น่าพอใจมากตามความต้องการ (ไม่แน่นและไม่เหลว) เป็นเนื้อเดียวกัน (ยกเว้นเมล็ด) ในช่วงกลางของแบทช์ฉันเติมน้ำมันพืชที่ด้านข้างของถังในกระแสบาง ๆ แล้วฉันก็เห็นว่ามันไม่ได้เปล่าประโยชน์ แป้งหยุดเกาะกับผนังและหลังคาก่อตัวเท่ากัน แม้จะมีการเติมน้ำมัน แต่ก็เพิ่มขึ้นได้ดีซึ่งหมายความว่ามีน้ำมันไม่มาก ขนมปังอร่อยมากหอมเปรี้ยวถูกใจ ไม่มีเมล็ดพืชและเครื่องเทศในสูตรเธอเพิ่มตัวเอง

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

สูตรระบุ 630 กรัม โปรแกรมจัดแสดง 750 gr.

เวลาเตรียม:

4 ชั่วโมง 45 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

โปรแกรม 8

เห็นได้ชัดว่าของเหลวมากเกินไปเศษกลายเป็นเปียก และเมื่อถูกกัดมันอาจเกาะติดฟัน

ดูเหมือนชื้น แต่กลับกลายเป็นไขมันมากขึ้น ถึงฟัน ... ฉันจำไม่ได้อาจจะเป็นลิปสติก แต่ไม่สำคัญ พวกเขากินมันอย่างรวดเร็ว

[เปียกแห้ง]

ควรนำขนมปังจากร้านค้ามาเป็นตัวอย่างเรื่องความชื้นเสมอ ตัดขนมปังจากร้านด้านในของเศษขนมปังจะเป็น เปียกแห้ง
นี่คือชนิดของเศษขนมปังที่เราควรมี

หลังคาของขนมปังยังแสดงของเหลวส่วนเกินในขนมปังขนมปังแบนหลังคายุบเล็กน้อยเศษชื้น

"ของเหลว" มีทั้งน้ำและน้ำมัน

ใช่หลังคาถล่มเราจะทำงานฉันกังวลว่ามันจะกลายเป็นอิฐชื้น แต่นี่ ... ขนมปังก้อน!

ขอบคุณสำหรับคำติชม! ฉันต้องการมันจริงๆ ขอบคุณ. ฉันจะพยายามต่อไป

เรามีส่วน
ขนมปังไรย์ยีสต์
ตรวจสอบสูตรของผู้ใช้ของเราจากแป้งข้าวไรย์บริสุทธิ์ที่นี่พูดคุยกับผู้เขียน

ขอบคุณ!