เค้กน้ำผึ้งด่วนจากแป้งจำนวนมาก (ตัวเลือกการอบในอุปกรณ์ต่างๆ)

[เวอร์นิแซก]

เวอร์นิแซก, ไอรานี่คือ Kitchen Originals piemaker Kalorik เค้กไม่ได้ถ่ายรูปแยกกัน พวกมันกลายเป็นรูพรุนสูงขึ้นประมาณ 3 ซม. ดังนั้นพวกเขาจึงถูกตัดครึ่งได้อย่างง่ายดาย

[แอนนา]

แอนนา, Anechka ดีใจมากที่ชอบเค้กน้ำผึ้งฉบับย่อในเวอร์ชั่นวาฟเฟิล! คุณมีอะไรที่น่าสนใจโดยรวม - ฉันยังไม่เคยเห็นคนแบบนี้ !!

[ยูเลีย]

ยูเลียฉันเขียนเกี่ยวกับเขาที่ไหนสักแห่งและโพสต์รูปภาพ

ครัวต้นฉบับ piemaker Kalorik

ฉันมีประเภทนี้เพียง 8 ชิ้นฉันเล่นไปรอบ ๆ และมอบให้น้องสาวของฉัน แล้วพายอันใหญ่เจ๋งขนาดกี่ซม.?

[Irina]

Irina, 20 ซม. ไม่มีข้าง, กำลัง 1200 ฉันมีคัพเค้ก 8 ชิ้น, 6 และ 4 ฉันจะไม่เข้าข้างอะไรเลย !!!

[20]

ฉันมีคัพเค้ก 8 ชิ้น, 6 และ 4

คุณเก็บของเล่นทั้งหมดไว้ที่ไหน? ตอนนี้ Yulka จะขับไล่เราออกไปจาก Sandov

20 ซม. ไม่มีด้าน

มันกลายเป็นพายที่ดี

[Irina]

Irinaฉันซื้อชั้นวางของ Ikeevsky สามชั้นสามีของฉันทำสองชั้น แต่สูงถึงเพดานและทำชั้นวางเพิ่มเติม

มากกว่าของธัญยุลยาหรือเปล่า? ฉันคิดว่าสามีของฉันสาบาน แต่เขาก็เชื่อฟังเขาก็ทำชั้นวางด้วย ชั้น! บุคคลของเรา

ฉันมีมันทอง !!!

[ยูลิยาเค]

ยูลิยาเค, จูเลียขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์ก

[นาตาชา]

นาตาชาขอบคุณที่แวะมา !! ลองเลยง่ายมากและเร็ว !!

[ยูลิยาเค]

ยูลิยาเค, Julia แต่เค้กน้ำผึ้งของฉันไม่ได้ผลฉันทำตามสูตรเวย์มาจากมอสซาเรลล่าในร้านและโยเกิร์ตก็ถูกเพิ่มเข้าไปในกิจกรรม และระหว่างอบแป้งไม่ขึ้นเลยกลายเป็นขนมแพนเค้ก มันน่ารำคาญมาก กับลูกสาวของฉันขอบถูกตัดออกอร่อย! ในความคิดของคุณความผิดพลาดของฉันคืออะไร? ฉันอยากจะพูดซ้ำ แต่ผลลัพธ์ที่ดีเท่านั้น

[มาเรีย]

มาเรียฉันไม่รู้จริงๆว่าทำไมมันถึงเกิดขึ้น ... สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าแป้งนี้จะไม่มีปัญหาฉันทำหลายครั้งด้วยคีเฟอร์และเวย์ ปริมาณโซดาสำหรับเลี้ยงแป้งค่อนข้างเพียงพอ - ครั้งหนึ่งฉันทานแป้งบนโต๊ะเป็นเวลาครึ่งวันในขณะที่ฉันกำลังจะอบ แต่ผลก็คือเค้กชิ้นเดียวกันก็กลายเป็นเช่นเคย แล้วพวกเขาอบอะไร? ในเตาอบ?

[ยูเลีย]

ยูเลียอบในเตาอบไฟฟ้า บางทีฉันอาจจะย่อยโซดา? ฉันไม่ได้ถอดมันออกจากความร้อนทันทีเมื่อฉันเพิ่มเข้าไป หรือเป็นเซรั่มที่ซื้อจากร้าน?

หลังจากใส่เบกกิ้งโซดาแล้วฉันก็เก็บไว้บนกองไฟไม่เกินหนึ่งนาทีคนให้เข้ากันเพื่อให้เกิดปฏิกิริยาที่ดีขึ้น คุณไม่จำเป็นต้องถือมันอีกต่อไป และอย่างใดฉันไม่ใช้มอสซาเรลล่าเวย์ - ฉันเทมันออกดังนั้นฉันจะไม่บอกอะไรคุณเกี่ยวกับมัน ลองอีกครั้งด้วยนมเปรี้ยวอีกครั้งทุกอย่างน่าจะได้ผล

[ยูเลีย]

ยูเลียขอบคุณพรุ่งนี้หรือมะรืนนี้ฉันจะพูดซ้ำและรายงาน

[มาเรีย]

มาเรียฉันจะรอและหวัง !!

สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ามีกรดในผลิตภัณฑ์นมในแป้งไม่เพียงพอ ฉันอบด้วยเค้กสองชิ้นในเจ้าหญิงบน kefir ทุกอย่างดูดีมาก
แต่มีคำถามเกิดขึ้น ฉันต้องการอบในเตาอบด้วยเค้กหนึ่งชิ้นจากนั้นตัดและทาไขมัน เส้นผ่านศูนย์กลางของแม่พิมพ์ที่จะตัดเป็น 3 ชั้นคืออะไร? ฉันคิดไม่ออก

[อัลลา]

อัลลาใช่มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่ Maria ทำ - และโยเกิร์ตกระตุ้นกรดก็ค่อนข้างเป็นกลางและฉันคิดว่ามอสซาเรลล่าเซรั่มก็เช่นกัน ..
ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่ามีสามชั้นจากรูปแบบเดียวฉันอบแค่ทั้งแผ่นในเตาอบ ... และทำเค้กจาก 4 ชั้นขนาดครึ่งแผ่น สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าวิธีที่ง่ายที่สุดคือการตัดเลเยอร์ออกเป็นสองส่วนแล้วละลายแต่ละครึ่งออกเป็นเค้กสองชิ้นที่มีความหนา
และสุขสันต์วันเกิด !!

Yuyuyul ดูสิคนสวยขอบคุณสำหรับสูตร

ความสุข

[ยูลิยาเค]

ยูลิยาเคฉันไปลองแผ่นอบของฉันจากเตาอบแบบตั้งโต๊ะ มันกลายเป็น 30 * 38 ฉันคิดว่าขนาดถ้าตัดเป็น 4 ส่วนจะออกมาเล็ก ฉันตัดสินใจทำตามที่คุณแนะนำจากนั้นฉันจะอบช็อกโกแลตแท่งของคุณบนแผงแบบดัตช์ในมัลลิคาร์ ขอบคุณสำหรับความช่วยเหลือและเคล็ดลับ

ถ้าหั่นเป็น 4 ชิ้นมันจะออกมาเล็ก

แน่นอนว่า Alla จะมีขนาดเล็กจากหนึ่งในสี่ของชั้น แต่ขนาดนั้นยอดเยี่ยมสำหรับครึ่งแผ่นอบและชั้นบนตัดจะเหมือนเค้กทั่วไป! ฉันมีแผ่นอบขนาดเกือบเท่ากัน - 30x40 ในสูตรเองฉันพยายามอธิบายการตัดเค้ก แต่เห็นได้ชัดว่าฉันไม่สามารถกำหนดและอธิบายกระบวนการได้อย่างถูกต้อง) เค้กไม่ได้ถูกตัดตามความยาวและความกว้างของชั้นและแต่ละครึ่งของ ชั้นจะละลายเป็นเค้กสองชิ้นที่มีความหนา
ตอนนี้เรามีวาฟเฟิลช็อคโกแลตหนึ่งในรายการโปรดของเราแล้ว! ฉันขอแนะนำอย่างยิ่งให้คุณลองน้ำผึ้งบนแผงวาฟเฟิลของดัตช์ฉันชอบมันมาก !!! เค้กน้ำผึ้งแท้จะออกมาเป็นอย่างไร!

[ยูลิยาเค]

ยูลิยาเค, Aaa, Yulechka เห็นได้ชัดว่าฉันไม่เข้าใจคุณทันทีอีกา
นั่นคือบนแผ่นอบเค้กจะฟูพอที่จะตัดความหนาได้หรือไม่? ถ้าอย่างนั้นดีโดยทั่วไป! ครึ่งถาดก็ขนาดกำลังพอดี! ขอบคุณเพื่อน!

Allochka ใช่มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะละลายเค้กที่มีความหนาแม้ว่ามันจะออกมาและมีขนาดน้อยกว่า 2 ซม. และถ้าจู่ๆในระหว่างการตัดความหนาของเค้กผลลัพธ์จะแตกต่างกัน - ในเค้กที่ทำเสร็จแล้วมันจะ มองไม่เห็นเลย!

[ยูลิยาเค]

ยูลิยาเคคุณแนะนำครีมเปรี้ยวที่มีไขมันอะไร (สำหรับครีม)? เค้กแช่ได้เร็วพอหรือไม่?

[Evgeniya]

Evgeniyaฉันมักจะทำจากครีมเปรี้ยว 20% เค้กวาฟเฟิลต้องมีการชุบอย่างน้อยข้ามคืนเช่นเค้กน้ำผึ้งธรรมดาที่ทำจากเค้กเนื้อแข็งและไม่จำเป็นต้องรอนานมากสำหรับเค้กที่อบในชั้นเดียวและตัด - พวกเขาจะนุ่มในตัวเองและคุณสามารถตัดเค้กที่เสร็จแล้วได้ 1-2 ชั่วโมง. แต่แน่นอนว่าในวันรุ่งขึ้นเค้กจะนุ่มขึ้น

[ยูเลีย]

ยูเลียใช้เวลาสองคือความสำเร็จ! ฉันใช้ kefir และทุกอย่างได้ผล! ขอบคุณมากสำหรับสูตรเค้กน้ำผึ้งแสนอร่อยที่ง่ายและรวดเร็ว!

[มาเรีย]

มาเรีย, เย่!!! ดีใจที่ได้ผล !!

ยูเลชก้า! ขอบคุณสำหรับแป้ง!
ฉันทำไปแล้ว)

และอวบอ้วน)

ไอริชางาม !!! ขอบคุณสำหรับรายงานภาพถ่ายที่ยอดเยี่ยม !!

Irina และฉันเดินเป็นคู่))))

จูเลียขอบคุณมากสำหรับเค้กน้ำผึ้งแสนอร่อยและที่สำคัญที่สุดคือง่ายมาก !!

Multi-baker - แผงพิซซ่า

เกี่ยวกับ! สเวตา! เราอยู่ด้วยกัน)))))

Svetik ขอบคุณ! ดีใจที่ชอบฮันนีมูน !! ขอบคุณสำหรับภาพชื่นชมความหล่อของคุณใน Temko multibaker แล้ว !!!

Yulichka ฉันขอขอบคุณอีกครั้ง : girl_love: ฉันทำเค้กแบบนี้เมื่ออาทิตย์ที่แล้ว ฉันปรุงแป้งในไมครอนอบในเจ้าหญิงอร่อยมากและรวดเร็ว ฉันจะทำซ้ำอีกครั้งแน่นอน

ฉันชอบสูตรอาหารง่ายๆมากเฉพาะจากอุปกรณ์ทั้งหมดที่ฉันมี - หม้อหุงข้าวหลายชนิด - หม้ออัดแรงดัน mulinex, เหล็กวาฟเฟิลไฟฟ้าที่มีแผงถอดออกได้มีอย่างหนึ่งสำหรับวาฟเฟิลหนา และไมโครเวฟด้วยการพาความร้อนเค้กดังกล่าวสามารถอบอะไรได้บ้าง?

[Bul]

Bul, Yulenka ดีใจที่ชอบสูตรนี้ด้วย !! ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ !!




_IRINKA_ดังนั้นต้องซื้อเครื่องทำพิซซ่าสุกแล้ว !! นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ในเหล็กวาฟเฟิลหากการเคลือบไม่ติด แต่จะดีกว่าสำหรับแผ่นวาฟเฟิลแบบบาง ... แม้ว่า ที่นี่ นอกจากนี้ยังมีการทดสอบวาฟเฟิลแบบหนา

[ยูลิยาเค]

ยูลิยาเคและถ้าเค้กถูกอบในกระทะแพนเค้กด้วยแก๊ส? หรือความคิดบ้าๆ? ฉันไม่มีเครื่องทำพิซซ่าและฉันไม่ต้องการอุ่นเตาอบ และฉันต้องการเค้ก

อย่างไรก็ตามเรามีเครื่องทำขนมปังและเครื่องทำขนมปังหลายเครื่องเหมือนกัน

อาจจะอยู่ในหม้อหุงช้า? เพียง แต่ไม่มีโปรแกรมการอบเท่านั้น ทอด. การดับความดัน)) ความร้อนเกี่ยวกับเหล็กวาฟเฟิลฉันไม่แน่ใจว่าเคลือบ non-stick

[_IRINKA_]

_IRINKA_สวัสดีเพื่อนร่วมชาติ!

[_IRINKA_]

_IRINKA_สวัสดีเพื่อนร่วมชาติ!

สวัสดี!!! คุณอาศัยอยู่ที่ไหน?

[เลนุสยา]

เลนุสยา, _IRINKA_, สาวสถานการณ์ "ไร้คนทำพิซซ่า" เร่งด่วนต้องแก้ไข !!! อุปกรณ์นี้สร้างขึ้นเพื่อการอบอย่างรวดเร็วและสำหรับผู้ที่ไม่ชอบอุ่นเตาอบ!
ฉันยังไม่เคยลองแป้งนี้ในการ์ตูน - แล้วทำไมล่ะ? จะไม่มีความเร็วอย่างแน่นอนและฉันไม่แน่ใจว่ามันจะกลายเป็นสิ่งที่ฉันต้องการ และสิ่งที่จำเป็นสำหรับที่นี่คือเค้กทรงเตี้ยประมาณ. 2-2.5 ซม. เพื่อให้สามารถตัดความหนาเป็นสองชั้นได้ มันอาจจะใช้ได้ในกระทะแพนเค้ก แต่แป้งจะหนากว่าแพนเค้กและจะไม่กระจายด้วยตัวเองและตอนนี้เหล็กวาฟเฟิลสำหรับวาฟเฟิลหนาดูเหมือนทั้งหมดจะมีการเคลือบ non-stick ...

[เลนุสยา]

เลนุสยา, _IRINKA_, สาวสถานการณ์ "ไร้คนทำพิซซ่า" เร่งด่วนต้องแก้ไข !!! อุปกรณ์นี้สร้างขึ้นเพื่อการอบอย่างรวดเร็วและสำหรับผู้ที่ไม่ชอบอุ่นเตาอบ!
ฉันยังไม่เคยลองแป้งนี้ในการ์ตูน - แล้วทำไมล่ะ? จะไม่มีความเร็วอย่างแน่นอนและฉันไม่แน่ใจว่ามันจะกลายเป็นสิ่งที่ฉันต้องการ และสิ่งที่จำเป็นสำหรับที่นี่คือเค้กทรงเตี้ยประมาณ. 2-2.5 ซม. เพื่อให้สามารถตัดความหนาเป็นสองชั้นได้ มันอาจจะใช้ได้ในกระทะแพนเค้ก แต่แป้งจะหนากว่าแพนเค้กและจะไม่กระจายด้วยตัวเองและตอนนี้เหล็กวาฟเฟิลสำหรับวาฟเฟิลหนาดูเหมือนทั้งหมดจะมีการเคลือบ non-stick ...

ดังนั้นฉันจึงไม่มีเตาอบ ((ฉันดูสัตว์มหัศจรรย์แบบนั้นฉันไม่ค่อยเข้าใจหลักการของมัน แต่มันก็ไม่ถูกสำหรับฉัน
มันอบเร็วแค่ไหน? ฉันเข้าใจแล้วว่าทุกอย่างทำได้อย่างไรในเตาอบ? ฉันไปเทมโกะวิ่งเร็ว ๆ ตอนเย็นก่อนนอนฉันจะเรียน ดังนั้นฉันคิดว่าจะขายอุปกรณ์ที่ไม่จำเป็นของฉันสองสามเครื่องและซื้ออุปกรณ์ที่จำเป็น)))

[_IRINKA_]

_IRINKA_อบได้เร็วกว่าในเตาอบ - ขึ้นอยู่กับรุ่น - เค้กถูกอบประมาณ 15-25 นาทีหลังจากเปิดเครื่อง ฉันอบเค้กน้ำผึ้งนี้เป็นเวลา 20 นาที
หากไม่มีเตาอบนี่เป็นหน่วยที่จำเป็นกว่าทั้งหมด! อบมันฝรั่งทอดผักและอีกหลายอย่างที่คุณทำได้ในเครื่องทำพิซซ่าเจ้าหญิง (Princess 115000) เป็นหนึ่งในอุปกรณ์ที่ HP ชื่นชอบมากที่สุดและยังมีรุ่นอื่น ๆ อีกมากมายที่คล้ายกับเธอ แต่มีการควบคุมอุณหภูมิและ จับเวลา

[Bul]

Bul, Yulenka ดีใจที่ชอบสูตรนี้ด้วย !! ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ !!




_IRINKA_ดังนั้นต้องซื้อเครื่องทำพิซซ่าสุกแล้ว !! นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ในเหล็กวาฟเฟิลหากการเคลือบไม่ติด แต่จะดีกว่าสำหรับแผ่นวาฟเฟิลแบบบาง ... แม้ว่า ที่นี่ นอกจากนี้ยังมีการทดสอบวาฟเฟิลแบบหนา

ขอบคุณมากที่ให้ความคิดฉัน))) เกี่ยวกับการซื้อสิ่งนั้น)) ทั้งครอบครัวมีความสุขมากในที่สุดฉันก็ได้ขนมอบที่ยอดเยี่ยม

[_IRINKA_]

_IRINKA_ขอบคุณมากฉันยินดีเป็นอย่างยิ่งที่การซื้อที่ประสบความสำเร็จทำให้ทั้งครอบครัวมีความสุข !!!

[ยูลิยาเค]

ยูลิยาเค, Yulek ขอบคุณอีกครั้งตอนนี้อยู่ในสูตรของคุณ เค้กขนาดเต็ม 23x22 ซม. ในเบเกอร์หลากสี 7 ชุด คัสตาร์ดครีมเป็นเวลา 3 นาทีในไมครอนพร้อมเนยและนมแห้ง เค้กมีความหนา 1 ซม. ความสูงของเค้ก 5-6 ซม. โรยจากเศษจากการปรับระดับ

[Sveta]

Svetaขอบคุณสำหรับภาพ! แล้วที่คั่นหน้าหนึ่งอบนานแค่ไหน?

[ยูลิยาเค]

ยูลิยาเค, ยูลด้วยเหตุผลบางอย่างเร็วมากประมาณ 5 นาทีมากที่สุด 7 ฉันตรวจดูความแห้งด้วยไม้จิ้มฟัน มันเป็นไปได้แล้วที่จะเอาออก แต่ฉันดื้ออยากจะ "ทำให้เสร็จ" และเก็บไว้ 10 นาทีครั้งต่อไปฉันจะไม่อวด: ไม้จิ้มฟันแห้ง - ถอดออก พวกมันนุ่มมากจนเมื่อผ่านไป 10 นาทีก็จะนุ่ม อันที่สามสุดท้ายถูกลบออกหลังจาก 5 (มันไม่ถึงขอบฉันทามันตามขนาดที่ต้องการ) ไม่ได้แตกต่างจากสองตัวแรกเลย

ว้าวเร็วจริง! จนถึงตอนนี้จากตัวเลือกทั้งหมดในอุปกรณ์ต่างๆ - อันนี้เร็วที่สุด!

[ยูลิยาเค]

ยูลิยาเคฉันเองไม่ได้คาดหวังความคล่องตัวเช่นนี้