เค้กสตรอเบอร์รี่มะนาว

[แป้งโด]

เค้กสตรอเบอร์รี่มะนาว

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
แป้งโด
แป้งสาลี / เกรด	215 ปีก่อนคริสตกาล
ครีมเปรี้ยว	120 มล
น้ำตาล	220 ก
นม	60 มล.
โปรตีน	3 ชิ้น
แยมสตรอเบอร์รี่	45 ก
เนย	175 ก
ผิวเลมอน	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
โซดา	1/2 ช้อนชา
ผงฟู	1/2 ช้อนชา
เกลือ	1/2 ช้อนชา
น้ำตาลวานิลลา	5 ก
ครีม
เนย	250 ก
ผงน้ำตาล	60-100 ก.
แยมสตรอเบอร์รี่	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำมะนาว	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำตาลวานิลลา	5 ก
--------	-----
สีผสมอาหาร	ตัวเลือก
รูปร่าง d 16	3 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

• อาหารทุกชนิดควรอยู่ในอุณหภูมิเดียวกัน

• ละลายเนยและเย็น
• ในชามผสมแป้งผงฟูโซดา ร่อน.
• ใส่น้ำตาลเกลือและน้ำตาลวานิลลา กวน.

• ในชามอื่นใส่นมครีมเปรี้ยวโปรตีนแยมและเนยละลาย เติมสีผสมอาหารหากต้องการ ใส่ความเอร็ดอร่อย กวน.

• เทส่วนผสมของเหลวให้แห้ง

• กวน. แป้งเป็นเหมือนครีมเปรี้ยวที่มีความหนาปานกลาง

• ใส่กระดาษรองอบที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ จาระบีด้านข้างและเขย่าด้วยแป้ง แบ่งแป้งระหว่างแบบฟอร์ม

• นำไปอบในเตาอุ่นที่ 170 องศา นำเข้าอบ 25-30 นาที ความเต็มใจที่จะตรวจสอบด้วยไม้เสียบ

• รับแบบฟอร์มนำเค้กออก ปล่อยให้เย็นบนตะแกรง ห่อด้วยพลาสติกแรปแล้วแช่เย็นข้ามคืน

• ตีเนยที่อุณหภูมิห้องจนฟู

• ใส่ผงและน้ำตาลวานิลลา ตี.

• เทน้ำมะนาวและเพิ่มแยม ตี.

• เนื้อครีมมีความโปร่ง

• ปิดด้านข้างของวงแหวนด้วยฟิล์มขนม

• ใส่เค้กชิ้นแรก หล่อลื่นด้วยครีม

• ปิดทับด้วยเค้กชั้นที่สอง จาระบีด้วยครีมและปิดด้วยเค้กชิ้นสุดท้าย หล่อลื่นด้วยครีมที่เหลือ ปิดฝาและแช่เย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมง

• รับมัน. ถอดแหวนและเทปออก วางเค้กด้วยครีมปรับระดับที่ชอบแล้วตกแต่ง

• 
• การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยากสิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักเพื่อคนที่คุณรัก!

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

สูตรเค้กจากบล็อกต่างประเทศ.
เนื้อเค้กนุ่มชุ่มหวานมาก เค้กไม่ต้องการการชุบเพิ่มเติม ในความคิดของฉันเค้กอร่อย แต่ไม่ใช่เทศกาล สำหรับการดื่มชาทุกวัน ไม่ใช่เรื่องยากที่จะเตรียม ขอแนะนำ!

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

มูสเค้กสตรอเบอร์รี่ (อัง - คะย)

เค้กสตรอเบอร์รี่กับโยเกิร์ตครีม (ชูมาเคอร์)

เค้กสตรอเบอร์รี่ (ปลากระบอกแดง)

[Ang-Kay]

Ang-Kay, แองเจล่า, สวยงามน่ารับประทาน!
ฉันมีเค้กของคุณมากมายในบุ๊กมาร์กของฉันแต่ละชิ้นสวยกว่าเค้กอื่น ๆ

[Ang-Kay]

Ang-Kay, แองเจล่าทุกปีในช่วงฤดูสตรอเบอร์รี่ฉันทำเค้กสตรอเบอร์รี่ใหม่อย่างน้อยหนึ่งชิ้นเพราะฉันเป็นแฟนของสตรอเบอร์รี่มาตั้งแต่เด็ก ตราบใดที่เรายังมีสตรอเบอร์รี่เหมือนเดิม .... แต่ทันทีที่ฉันจะลองเค้กของคุณในทันทีเพราะทุกอย่างมาถึงและยังติดขัด

สวัสดีตอนบ่ายคุณสามารถใช้สตรอเบอร์รี่บริสุทธิ์สดแทนแยมได้ไหม

แองเจล่าสูตรเด็ดขอบคุณค่ะ) ชอบดีไซน์ของเค้กมาก ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ !!! : girl_claping: แองเจล่าแต่งด้วยครีมอะไรคะ?

[Marinuly]

Marinuly, ท่าจอดเรือ, ทัตยานา 1103, ทัตยา, Jenni, Evgeniya, Kirpochka, นาตาเลียขอบคุณสาว ๆ ที่ให้ความสนใจกับสูตรอาหาร)

และสามารถใช้สตรอเบอร์รี่บดสดแทนแยมได้

ฉันบดสตรอเบอร์รี่แล้วรัดด้วยตะแกรง ฉันเติมน้ำตาลสองสามช้อนโต๊ะและน้ำมะนาวเล็กน้อยแล้วต้มจนข้นเล็กน้อย

คุณตกแต่งด้วยครีมอะไร?

น้ำมันนมข้นผง ฉันจะไม่บอกสัดส่วน ทั้งหมดด้วยสายตา)

[Ang-Kay]

Ang-Kay, แองเจล่าทันทีที่ฉันเห็นรูปเค้กฉันก็รู้ทันทีว่าเป็นของคุณเค้กที่สวยงามมาก

[Silyavka]

Silyavka, เฮเลนา, ขอบคุณ)

ไม่ใช่เรื่องราวของฉัน แต่คุณสามารถชื่นชมได้ไม่รู้จบ
น่าเสียดายที่มือของฉันไม่ได้เหลาใต้เค้ก

[Zhannptica]

Zhannptica, จีนน์ทำไมไม่เป็นของคุณ? ไม่ชอบเค้กมัฟฟิน?

แขน

อย่าร้องไห้บลูส์ ทุกสิ่งที่คุณมีถูกกักขัง