หม้อหุงช้า Apple Cider ใน Kitfort KT 2010

ประเภท: เครื่องดื่ม

ส่วนผสม
แอปเปิ้ล	1 กก
ส้มเขียวหวาน	2 ชิ้น
น้ำ	1.4 ล
อบเชยป่น	1.5 ช้อนชา
ลูกจันทน์เทศพื้นดิน	0.5 ช้อนชา
เมล็ดโป๊ยกั๊กและกระวาน	อย่างละ 1 ช้อนชา
พริกไทยกานพลู	2 ตา
น้ำตาลทราย	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

หม้อหุงช้า Apple Cider เป็นสูตรอาหารที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่มีเสน่ห์ซึ่งฉันพบในหน้าของผู้เขียน GYMMY OVEN บางตัวแปลเล่าใหม่เปลี่ยนแปลงเล็กน้อยและแบ่งปันกับคุณ
ฉันเอาส้ม 2 ผลกับแอปเปิ้ลสีแดงเขียวและเหลืองประมาณหนึ่งกิโลกรัมล้าง (ส้มที่ลวกแล้ว) เริ่มหั่นตามยาวเป็นสี่ส่วนเอาเมล็ดออกแล้วใส่ลงในชามให้แน่นจนปิดก้นทั้งหมด ชั้นเดียว
น้ำหนักรวมของชิ้นงานที่เตรียมไว้กลายเป็น 800 กรัม
เพิ่มเครื่องเทศ:
1 ช้อนชา เมล็ดกระวานและโป๊ยกั๊ก
1.5 ช้อนชา อบเชยป่น
0.5 ช้อนชา ลูกจันทน์เทศบดและ
2 กลีบดอกตูม
ฉันเทน้ำ 1.4 ลิตรเพื่อให้ระดับอยู่ต่ำกว่าด้านบนของชาม 2 ซม.
ฉันปิดมันและตั้งไว้ที่ MAX เป็นเวลา 3.5 ชั่วโมงโดยใช้ซ็อกเก็ตตัวจับเวลา ฟอยล์แฟลเจลลัมใต้ฝา
หลังจากเริ่มทำอาหารได้ 3 ชั่วโมงฉันก็เอามันบดมาคลุกแอปเปิ้ลที่นิ่มอยู่แล้วกดให้ชิดขอบชาม และทิ้งไว้เพื่อเตรียมความพร้อมอีกครึ่งชั่วโมง.
กรองไซเดอร์ที่ทำเสร็จแล้วลงในชามโดยใช้ผ้าฝ้ายบีบให้แห้ง
เครื่องดื่มที่ได้นั้นมีรสหวานด้วยน้ำตาลทรายแดงเพื่อลิ้มรส
ในการเสิร์ฟฉันเอาส้มเขียวหวานลวกหั่นเป็นสี่ส่วนใส่ถ้วยแล้วเทด้วยไซเดอร์ร้อน
ฉันได้เครื่องดื่มประมาณ 1.8 ลิตร ไซเดอร์เสิร์ฟแบบร้อน
ของเหลือสามารถแช่เย็นได้นานถึง 5 วันโดยอุ่นก่อนเสิร์ฟ

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

1.8 ล

เวลาเตรียม:

3.5 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

MAX

บันทึก

ทางเลือกที่คุ้มค่ามากสำหรับผลไม้แช่อิ่มที่มีกลิ่นหอมและรสชาติที่ถูกใจ
ในหัวข้อ * ตารางอุณหภูมิหม้อหุงช้า Kitfort * ในหน้า 12 ฉันได้วางสูตรนี้พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและแปลสัดส่วนของส่วนผสมของผู้แต่งสำหรับหม้อหุงช้าขนาดใหญ่