ขนมปังเนยยีสต์ธัญพืช

ขนมปังเนยยีสต์ธัญพืช

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
คอทเทจชีสนุ่ม (ปราศจากไขมัน)	50 กรัม
น้ำ	190 กรัม
ไข่ c-0	1 ชิ้น
น้ำมันพืชไร้กลิ่น	50 กรัม
แป้งสาลี	1 แก้ว + ~ 2 แก้ว
ยีสต์แห้ง	7 กรัม
น้ำตาล	1 ช้อนชา
เกลือ	3/4 ช้อนชา
นมไขมัน
เมล็ดงาสำหรับโรย	ไม่จำเป็น

วิธีทำอาหาร

• 
• คุณไม่ต้องกังวลและทานนมไขมันต่ำ 250 มล.
• แต่เมื่อคำนึงถึงข้อเท็จจริงที่ว่านมมีดัชนีอินซูลินสูงเราจะใช้ส่วนผสมของน้ำและชีสกระท่อม
• มาเริ่มกันเลย.
• ผสมคอทเทจชีสและนมคนให้เข้ากัน เราขับรถในไข่เทน้ำมัน เราผสม
• ใส่เกลือน้ำตาลยีสต์ผสม
• เทลงในแก้วแป้ง ปิดด้วยกระดาษฟอยล์ทิ้งไว้ 20 นาที
• จากนั้นใส่แป้งทีละน้อยจนได้แป้งนุ่ม ฉันได้น้อยกว่า 2 แก้วเล็กน้อย
• ผัดแป้งให้เข้ากัน ถ้าไม่มีเครื่องผสมแป้งเราก็ใช้เครื่องผสมกับตะขอ
• เราปิดชามด้วยแป้งด้วยกระดาษฟอยล์และวางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาอย่างน้อย 2 ชั่วโมงเพื่อเข้าใกล้
• ในหนึ่งชั่วโมงเรานวด
• จาระบีแบบฟอร์มด้วยน้ำมัน
• เราปั้นก้อนแป้งด้วยมือของเราแล้วใส่ลงในแม่พิมพ์
• เราทำการตัดเฉียงตื้นหลาย ๆ
• เราออกเดินทางในขณะที่เตาอบกำลังร้อน
• นี่คือลักษณะของแป้งก่อนเข้าใกล้
• 
• เช่นนี้ใน 30 นาที
• 
• หล่อลื่นก้อนด้วยนมและโรยด้วยงา
• ใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศาและอบประมาณ 35-40 นาที เราตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้เท้า
• ค่อยๆนำออกจากแม่พิมพ์และวางบนตะแกรงหรือผ้าขนหนูให้เย็น

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ก้อนหนัก 630 กรัม

เวลาเตรียม:

ไม่กี่ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบเครื่องผสม

บันทึก

ช่างเป็นขนมปังที่ยอดเยี่ยมจริงๆ
มีกลิ่นหอมมีเปลือกนุ่มและมีรูพรุน

มากมากฉันแนะนำ

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันใช้แป้งอูเวลก้าแบบปอกเปลือกทั้งเปลือก ทุกอย่างใช้ได้สำหรับ 5+

ขนมปังอะไร !!!! และสมบูรณ์จาก CZ? ว้าว! ในรูปถ่ายแค่ขาว ๆ ขาว ๆ ...
ทำได้ดี. ต้องอบค่ะวันนี้ ขอบคุณสำหรับสูตร

เพื่อสุขภาพ
แสงจากความทรมานนี้
แป้งซุปเปอร์
ฉันซื้อในแม๊ก

ฉันอบขนมปัง! แอร์เปิดออก ลูกไม้นุ่ม. ทิมก้าเป็นคนแรกที่ "ประณาม" 2 ชิ้น ชอบ ฉันเติมแป้งชั้น 1 ลงไป 1 ช้อนโต๊ะ (ฉันอยากได้ขนมปังที่ขาวกว่านี้และแป้ง CZ ของฉันก็สีเข้มเกินไป)

ทิมก้าเป็นคนแรกที่ "ประณาม" 2 ชิ้น ชอบ

เนื่องจากนักชิมหลักชอบมันฉันจึงมั่นใจได้
ทานให้อร่อย.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lena, ฉันอยากอบขนมปังแบบนั้น .. ฉันไปที่ Magnet สำหรับแป้งนี้มีวอลล์เปเปอร์แบบโฮลเกรน "Uvelka" และมีเพียงโฮลเกรนและบางครั้งก็ลอกด้วย?

[นาตาเลีย]

นาตาเลียฉันผิดไป
แป้งวอลล์เปเปอร์
มีน้ำหนักเบากว่าเซ็นทรัลล็อคทั่วไป

[เฮเลนา]

เฮเลนา, ขอบคุณ! ซื้อมารื้อดู.. เจอแค่ซองเดียว

ถอดชิ้นส่วน

ชิม
นาตาชาฉันกำลังรอการตรวจสอบ
และฉันกินของฉันเอง ฉันเก็บไว้ในตู้เย็นในกระดาษและถุงพลาสติก
ฉันต้องการใส่ลงในเครื่องปิ้งขนมปัง

[เฮเลนา]

เฮเลนาใช่ฉันคิดเกี่ยวกับขนมปังนี้มาเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์แล้ววันนี้ฉันซื้อแป้งกับผู้เชี่ยวชาญ.. จนกระทั่งฉันตัดสินใจได้ว่าจะอบอะไรมีแก้วสำหรับเค้ก แต่ดูเหมือนว่าจะเล็กเกินไป (ถ้าอย่างนั้นก็คือ ต้องแบ่งแป้ง 2 เท่า) ... เค้กอีสเตอร์เป็นตัวเลือกในการไปถึง Auchan และซื้อถาดขนมปังสี่เหลี่ยม (ฉันมองมานานแล้ว แต่ฉันต้องการให้สูงกว่านี้) ในขณะที่อยู่ใน Dumka แต่ยกเลิกการสมัครรับวิธีการอบทันที

ขอแสดงความยินดีกับชัยชนะที่สมควรได้รับในการแข่งขัน "สูตรอาหารยอดเยี่ยมประจำสัปดาห์"

ขอบคุณมาก
ไม่คาดคิด แต่น่าพอใจมาก

[ชีสกระท่อมและน้ำ]

ฉันเพิ่งสังเกตเห็นฉันขอโทษ
ต้องผสม ชีสกระท่อมและน้ำไม่ใช่คอทเทจชีสและนมเช่นเดียวกับในสูตร
หรือใช้เพียงหนึ่ง นม.

แสงจากความทรมานนี้
แป้งซุปเปอร์
ฉันซื้อในแม๊ก

และแป้งชนิดใด?

สูตรกล่าวว่า
อูเวลก้าโฮลเกรน
ฉันชอบ TsZ Ryazanochka ด้วยมันเกิดขึ้นใน Pyaterochka